軒素芹

摘要：黃華占是由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育、南方稻區(qū)近年大面積推廣種植的一個(gè)主栽水稻（Oryza sativa L.）品種，因其綜合性狀優(yōu)良、適宜產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作而倍受農(nóng)戶歡迎，是南方稻區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的一個(gè)代表性品種。該品種在湖北省的最佳直播時(shí)期為6月10-15日，高密度輕簡化直播栽培技術(shù)成敗的關(guān)鍵因素包括稻田平整技術(shù)、封閉除草技術(shù)及苗期化控防倒技術(shù)等。

關(guān)鍵詞：水稻（Oryza sativa L.）；黃華占；輕簡化；高密度直播；栽培技術(shù)；湖北省

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2018）01-0019-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.01.004

Abstract： Huanghuazhan is a main cultivated rice variety breed by Guangdong Academy of Agricultural Sciences and planted in South-China in large quantities，which is accepted by lots of farmers because of its good characteristics and industrialization easily. It is also a representative variety of South-China on the optimization and adjustment of industrial structure. The optimum sowing time of Huanghuazhan is from June 10th to June 15th in Hubei. The key factors of simplified and high-density direct seeding cultivation techniques include soil leveling，weeding and chemical regulation technology.

Key words： rice（Oryza sativa L.）；Huanghuazhan；simplified；high-density direct seeding；cultivation techniques；Hubei province

黃華占系廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所選育的一個(gè)優(yōu)質(zhì)常規(guī)秈稻品種[1]。自2005年始，該品種先后通過廣東、湖北、江西等全國9個(gè)省（市）審（認(rèn)）定或引種許可，是目前中國南方稻區(qū)同類型種植面積最大的水稻新品種。因其米質(zhì)優(yōu)良、生育期短、耐肥抗倒、播期彈性大、管理簡便而倍受種植戶認(rèn)可和喜愛。2009年以來，該品種每年僅在南方推廣種植面積就達(dá)54萬hm2以上。作為中國主糧作物的水稻，由于受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素及市場需求結(jié)構(gòu)變化的影響，比如精壯農(nóng)村勞力流失、種植成本增加、稻米品質(zhì)要求提升等綜合因素，在種植面積、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)、種植模式、管理方式上均發(fā)生著時(shí)代變化，隨著中國農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)制度和政策的積極調(diào)整，水稻種植產(chǎn)業(yè)集約化、生態(tài)化、專業(yè)化、輕簡化、機(jī)械化、生態(tài)化發(fā)展趨勢愈明顯，著眼于規(guī)?；芾淼暮喖s化、程式化水稻生產(chǎn)技術(shù)正越來越多地為新型種植合作社、家庭農(nóng)場及種植大戶所接納，并逐漸擴(kuò)大為市場上一種深層次的需求。該品種自2007、2009年相繼通過湖北、江西省審定或引種許可以來，技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊(duì)致力于品種配套技術(shù)研究、示范與推廣，先后在兩省開展了傳統(tǒng)的密度、肥料、播期試驗(yàn)及水育移栽[2]、水育直播、機(jī)直播、機(jī)插秧、再生稻等多種栽培模式的試驗(yàn)研究。其中，黃華占高密度水育輕簡直播技術(shù)在湖北、江西兩省已全面普及，以下簡要介紹該品種及其高密度水直播輕簡化栽培技術(shù)體系。

1 品種簡介[3]

1.1 品種來源

黃華占是由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所用黃新占作母本、豐華占作父本雜交，經(jīng)系譜法選擇育成的常規(guī)秈稻品種。已獲農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù)，品種權(quán)號(hào)為CNA20060287.X。

1.2 特征特性

株型適中，植株較矮，莖稈韌性好，抗倒性較強(qiáng)。葉片較窄，葉姿挺直。分蘗力強(qiáng)，有效穗多，結(jié)實(shí)率高，但千粒重較低；谷粒細(xì)長，稃尖無色、無芒。區(qū)域試驗(yàn)中有效穗393萬/hm2，株高93.6 cm，穗長21.7 cm，每穗總粒數(shù)119.6，每穗實(shí)粒數(shù)100.4，結(jié)實(shí)率83.9%，千粒重22.36 g。全生育期117.6 d，比汕優(yōu)63短6.0 d。

1.3 品質(zhì)產(chǎn)量

2005-2006年參加湖北省一季晚稻品種區(qū)域試驗(yàn)，米質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心測定，出糙率80.2%，整精米率68.2%，堊白粒率10%，堊白度0.8%，直鏈淀粉含量18.2%，膠稠度70 mm，長寬比3.6，主要理化指標(biāo)達(dá)到國標(biāo)一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。兩年區(qū)域試驗(yàn)平均單產(chǎn)8.04 t/hm2，比對照汕優(yōu)63增產(chǎn)6.19%。其中，2005年單產(chǎn)7.98 t/hm2，比汕優(yōu)63增產(chǎn)4.58%；2006年單產(chǎn)8.10 t/hm2，比汕優(yōu)63增產(chǎn)7.88%，兩年增產(chǎn)均極顯著。

2 黃華占高密度水直播輕簡化栽培技術(shù)

2.1 播種

2.1.1 時(shí)間安排 湖北省油菜5月10日左右收獲后，5月20日至6月10日均可播種；小麥5月 25-30日收獲，6月5-15日均可播種；冬閑田4月20日后可在當(dāng)?shù)厝站鶞囟确€(wěn)定達(dá)到14 ℃以上時(shí)可播種。湖北省水直播最佳播期安排在6月10-15日左右。既可避過揚(yáng)花授粉期、灌漿期高溫，也可確保寒露風(fēng)前充實(shí)灌漿，確保品質(zhì)。

2.1.2 備種 播種量按45 kg/hm2準(zhǔn)備。采用高密度栽培，按芽率85%推算，成穗率80%，可下播芽苗150萬/hm2，單谷分蘗成穗2苗，理論總穗結(jié)構(gòu)450萬/hm2，大面積管理成穗420萬～480萬/hm2。endprint

2.1.3 種子處理

1）曬種。晴天攤曬1 d，一是可激活種谷酶活性，破除新種休眠；二是可殺滅種谷內(nèi)部分真（細(xì)）菌；三是起到干燥的作用。攤曬有利于安全催芽。

2）催芽。黃華占種皮薄，粒小，活水浸種24 h，后短浸多瀝，浸透后高溫破胸，適溫催芽。催至谷芽均勻露白即可。

3）拌種（包衣）。將催好芽谷用2.5%懸浮種衣劑適樂時(shí)（胳菌腈）（4～5 kg稻種/10 mL，防立枯、爛種、爛秧、惡苗病等苗期病害）和25%水分散顆粒劑阿克泰（噻蟲嗪）（4～5 kg稻種/2 g，防象甲、薊馬等苗期蟲害）對水1 kg拌種，或用2.5%懸浮種衣劑適樂時(shí)（胳菌腈）（4～5 kg稻種/10 mL，防?。┖秃媚甓ǘ×蚩税偻?～5 kg稻種/20～25 g，防鳥、雀為害）對水1 kg拌種。

4）晾種。將催出的芽谷置于陰涼通風(fēng)處攤晾，至芽谷不積水、不沾手、不成團(tuán)，即可備播。

5）播量。分廂定量勻播，按干谷播量45 kg/hm2，即播干稻種4.5 g/m2。習(xí)慣按廂占估面積，然后分廂稱量，均勻撒播。

6）整田。稻田要平整，集中田塊落差不高于3 cm。整田是決定黃華占高密度直播成敗的一個(gè)關(guān)鍵因素。田間高低不平，或者積水嚴(yán)重，都會(huì)導(dǎo)致出苗不齊、不勻，影響成穗。因此，應(yīng)選擇地勢平坦、田塊平衡、排灌方便的稻田種植。

2.2 除草

2.2.1 播前覆蓋滅殺 整田前7～10 d用草甘膦滅殺。用10%水劑12～18 L/hm2或41%水劑4～6 L/hm2或74.7%可溶性粒劑2 250～3 000 g/hm2，對水500 kg/hm2，均勻噴在雜草上，晴天噴霧效果較好。

2.2.2 播后芽前封閉 播后秧苗立針（2～4 d）后，可選用30%乳油掃弗特（丙草胺）1 125～1 500 mL/hm2對水500 kg/hm2噴霧，噴藥時(shí)田間濕潤保持3 d后恢復(fù)正常水分管理。

2.2.3 苗期選擇藥殺 水稻2葉后（8～10 d）依照田間雜草類型進(jìn)行選擇除草，看田看草選用芐嘧磺隆、二氯喹啉酸、哌草丹、乙氧氟草醚或其復(fù)配劑除殺。

2.2.4 后期看苗補(bǔ)除 水稻6葉后（25～30 d）看田看草人工拔除或選擇化殺。

芽前封閉除草非常關(guān)鍵。注意不能與生長調(diào)節(jié)劑混用。

2.3 化控

1.0～2.5葉期用15%多效唑可濕性粉劑1 000 g/hm2對水750 kg/hm2噴施?；蛘?.0～4.0葉期或拔節(jié)期用250 g/L甲哌鎓（縮節(jié)胺）450～600 mL/hm2對水600 kg/hm2噴霧。

2.4 施肥

2.4.1 底肥 N、P2O5、K2O各60 kg/hm2，即復(fù)合肥（N、P2O5、K2O含量均為15%）397.5 kg/hm2，或磷肥（P2O5 12%）、氯化鉀（K2O 60%）、尿素（N 46%）分別525、97.5、129 kg/hm2。磷、鉀肥隨耕耙時(shí)翻埋，尿素平廂后面施。配合施鋅肥。

2.4.2 追肥 2葉1心用尿素75 kg/hm2作斷奶肥。4葉期（10～12 d）和7葉期前后（25～28 d）是促分蘗關(guān)鍵期，追施尿素75～105 kg/hm2或復(fù)合肥少許；第二次分蘗肥要視苗情酌情下施。拔節(jié)促穗肥施尿素90～150 kg/hm2，氯化鉀97.5 kg/hm2，可搭配硅肥葉面噴施。

2.5 水分管理

濕潤出苗，淺水分蘗，夠苗曬田，間歇孕胎，寸水揚(yáng)花，濕潤灌漿，干濕壯子，適期斷水。

2.6 病蟲

同一般管理。注意紋枯病、稻瘟病、稻曲病預(yù)防。

3 品種高密度直播關(guān)鍵技術(shù)因素

3.1 整田

直播稻田要求平整[4]。直播田平整的作用一是可以提高化學(xué)除草效果，控制雜草；二是可以提高稻田成秧率，達(dá)到苗齊、苗全、苗壯。與移栽大田要求不同，直播田著重攻小苗成秧，不存在移栽調(diào)整，因此要一播全苗、一播齊苗，提高成秧率，保證成穗率，為構(gòu)建理想產(chǎn)量苗架夯實(shí)基礎(chǔ)。

直播稻田平整應(yīng)以旋代耕、細(xì)整勻耙，消滅土層雜草及其種子，要求達(dá)到地平溝暢、保水保墑好、可排可灌。

3.2 除草

水稻直播中除草是關(guān)鍵，處理不好，播撒較稀的秧苗易被雜草包圍覆蓋，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。除草的關(guān)鍵在及時(shí)、選用合適的除草劑和正確的施藥方法。模式之一，播種前雜草多的田塊播前采用丙草胺（或乙草胺、丁草胺、苯噻酰草胺等）進(jìn)行土壤封殺，苗后2～3葉期再用稻杰（五氟磺草胺）或千金（氰氟草酯）等化除。模式之二，翻耕稻田、雜草較輕的田塊可在水稻3～4葉期用稻杰或直播星對水排干田水后噴霧，藥后第二天建立水層，保水4～5 d。模式之三，播種后在2葉1心時(shí)，用芐嘧磺隆拌沙撒施，施后保持3 cm左右水層3～4 d或自然落干；第二次在3葉期時(shí)，每公頃再用50%殺稗王加芐嘧磺隆對水噴霧，噴前要排干水，噴時(shí)要把所有的莖葉、雜草和地表面全都噴到，防止漏噴現(xiàn)象，噴后第二天再灌水，保持3 cm水層3～4 d[5]。除草劑用量和施用方法參照商品說明書操作。

控制雜草是直播稻管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。通過化學(xué)除草（1～2次）后，如仍有零星的雜草，可輔以人工拔除。中后期田埂上的雜草也要鏟除，防止蔓延到大田，為害水稻生長。

參考文獻(xiàn)：

[1] 周少川，李 宏，黃道強(qiáng)，等.國標(biāo)一級(jí)優(yōu)質(zhì)稻品種黃華占的選育與應(yīng)用[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，51（10）：1950-1954.

[2] 黎 彬，羅先富，朱建宇，等.優(yōu)質(zhì)稻黃華占的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（6）：31-32.

[3] 2007年湖北省審（認(rèn)）定農(nóng)作物新品種名錄[DB/OL].http：//www.hubeiseed.com/cn/News_Cons.asp？id=772.

[4] 吳愛民.直播稻田雜草綜合防除策略及除草劑安全性評析[J].雜草科學(xué)，2006（2）：1-3.

[5] 熊先梅，康家樹.湖北省農(nóng)田雜草的發(fā)生與綜合治理[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（5）：52-54.endprint