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“鹽類水解的應(yīng)用”課堂片段

2018-02-07 20:17林海燕
關(guān)鍵詞:煙灰鐵銹鹽類

林海燕

一、課前熱身

內(nèi)容:書寫CO2-3、HCO-3、Al3+、Fe3+、NH+4的水解方程式,并以CO2-3為例,說明鹽類水解平衡的影響因素有哪些,它們是如何影響平衡移動(dòng)的?(生)大屏展示并講解.(師)板書整理蝴蝶軀干(鹽類水解平衡的影響因素)和觸角(促進(jìn)、抑制).

二、引課

內(nèi)容:觀看視頻——煙灰去油術(shù).(師)煙灰為什么能去除杯盤上的油污?(提示:煙灰的主要成分是K2CO3)(生)碳酸鉀溶液水解顯堿性,油污在堿性條件下水解生成易溶于水的高級(jí)脂肪酸鈉鹽和甘油.

三、出示課題,展示學(xué)習(xí)目標(biāo)

(師)鹽類物質(zhì)不僅在日常生活中有重要的應(yīng)用,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)和科學(xué)研究中也用途廣泛.今天,我們共同學(xué)習(xí)鹽類水解的應(yīng)用.板書:鹽類水解的應(yīng)用.(生)齊讀學(xué)習(xí)目標(biāo).

四、探究實(shí)驗(yàn)(分組實(shí)驗(yàn))

內(nèi)容:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——如何去除鐵釘表面的鐵銹?(師)鹽類物質(zhì)不但能去油污,還能除鐵銹,請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)每小組提供的實(shí)驗(yàn)藥品,動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究哪些物質(zhì)在什么條件下能除去鐵釘表面的鐵銹,并分析原因.另外,注意實(shí)驗(yàn)安全.(生)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn).(師)深入小組進(jìn)行指導(dǎo).(小組展示結(jié)果)鐵銹的主要成分是三氧化二鐵,除去鐵銹的反應(yīng)為Fe2O3+6H+2Fe3++3H2O,故鹽酸能除銹.而氯化銨水解也顯酸性,生成的氫離子會(huì)與三氧化二鐵反應(yīng),促進(jìn)銨根離子的水解.氯化銨也能消除焊接處的鐵銹.板書:煙灰除油,工業(yè)除銹.

五、小組討論1

內(nèi)容:如何除去MgCl2酸性溶液中的FeCl3?(課后練習(xí)的變形)(生)討論后回答,加入氧化鎂可促進(jìn)Fe3+的水解,生成氫氧化鐵,過濾,與原溶液分離.(師)補(bǔ)充氫氧化鐵和氫氧化鎂完全沉淀時(shí)的pH范圍的應(yīng)用.pH在3~4時(shí)氫氧化鐵沉淀完全,而此時(shí)氫氧化鎂沒有形成沉淀.規(guī)范答法:在加熱、攪拌的條件下加入Mg (或MgO或Mg(OH)2或MgCO3),過濾后再加入足量鹽酸.板書:除雜.

六、互促雙水解

(生)讀一讀農(nóng)業(yè)諺語,分析草木灰K2CO3和銨態(tài)氮肥NH4Cl混合使用會(huì)降低肥效的原因.通過實(shí)驗(yàn)(K2CO3溶液和NH4Cl溶液混合沒有明顯氣味產(chǎn)生)證明NH4+和CO2-3雙水解程度不大.(師)熱身中還有哪些離子能互相促進(jìn)發(fā)生水解?(生)經(jīng)過思考分析:弱酸根陰離子和弱堿陽離子混合會(huì)發(fā)生互促雙水解.從中選取HCO-3、Al3+,書寫離子方程式.(師)這兩種離子水解程度如何?讓我們通過一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)說明.教師演示—泡沫滅火器實(shí)驗(yàn).總結(jié):(1)該實(shí)驗(yàn)說明,這兩種離子水解程度徹底,現(xiàn)象明顯,有氣泡和沉淀生成.這種水解稱為完全雙水解.(2)類似的離子還有Fe3+和CO2-3、HCO-3;Al3+和CO2-3、AlO-2、HCO-3、S2-、HS-.(3)HCO-3、Al3+完全雙水解可以應(yīng)用在泡沫滅火器上.生活小知識(shí):炸油條.(生)一生閱讀,其他同學(xué)欣賞.板書:化肥、滅火.

七、小組討論2

內(nèi)容:1.久置的FeCl3溶液會(huì)變?yōu)榧t褐色,請(qǐng)解釋原因?怎樣配置FeCl3溶液?2.從MgCl2溶液中得到MgCl2晶體,為什么在HCl氣流中加熱蒸發(fā)溶液?(生)學(xué)生從增加生成物濃度角度分析抑制鹽類水解的應(yīng)用.(師)強(qiáng)調(diào)規(guī)范配置FeCl3溶液的方法:先將固體FeCl3溶于較濃的鹽酸,再稀釋到所需濃度.板書:1.用固體配置鹽溶液;2.從溶液中得到易水解鹽的晶體.(在蝴蝶的右半部翅膀處)

過渡:以上我們學(xué)習(xí)了鹽類水解在各方面的應(yīng)用,有的能促進(jìn)鹽類的水解平衡,而有的能抑制鹽類的水解平衡,從而會(huì)得到不同的結(jié)果.下面請(qǐng)同學(xué)們通過一道課堂練習(xí)體會(huì)鹽類水解的平衡是如何影響離子濃度大小的?課堂練習(xí)略.

八、回扣學(xué)習(xí)目標(biāo)

(生)總結(jié).(師)畫出蝴蝶邊線,同時(shí)講解:在學(xué)習(xí)過程中,只有掌握事物的本質(zhì),并能靈活運(yùn)用,才能提高科學(xué)素養(yǎng)和思維能力.本節(jié)課的收獲是什么?本節(jié)課還有什么困惑?布置課后作業(yè)略.

九、課后反思

本節(jié)課從影響鹽類水解平衡移動(dòng)的因素入手,分析條件改變?cè)谏a(chǎn)生活、科學(xué)研究等領(lǐng)域的應(yīng)用.為了給學(xué)生一個(gè)比較清晰的思路,經(jīng)過反復(fù)研究,我從抑制和促進(jìn)兩個(gè)辯證的角度將知識(shí)劃分兩個(gè)方面.我層層設(shè)計(jì)問題,由簡(jiǎn)到難,培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力.存在的問題是,沒有考慮到不同學(xué)生的個(gè)性差異,導(dǎo)致有幾個(gè)問題對(duì)一些學(xué)生來說有難度,需要改進(jìn).endprint

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