李勝梅

(四川省成都市區(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)林局，四川 成都 610000)

1 病因分析

1.1 原發(fā)性痛風(fēng)

此種原因引發(fā)痛風(fēng)主要是因?yàn)殡u采食的飼料中含有過量的蛋白質(zhì)，但是雞體內(nèi)卻沒有攝入充足的維生素A，就易引發(fā)痛風(fēng)發(fā)生。臨床生產(chǎn)中常見的高蛋白飼料包括動物的內(nèi)臟、肉屑、肉骨粉、魚粉；此外，大豆、碗豆、萵苣、開花的甘藍(lán)和蘑菇等，同樣含有比較高的植物性蛋白質(zhì)。目前，參與臨床生產(chǎn)的某些飼養(yǎng)員不具備科學(xué)正確飼養(yǎng)雞的理論知識，認(rèn)為給雞飼喂高質(zhì)量的飼料就可以保證雞快速的生長，常將一些高蛋白飼料添加在日常采食的飼料中，非常容易導(dǎo)致雞發(fā)生痛風(fēng)。有時(shí)雞采食的飼料中并沒有足夠的蛋白質(zhì)，一些飼養(yǎng)者會在魚粉、豆餅及配合飼料中摻入尿素，雞采食之后同樣會引發(fā)痛風(fēng)，還會導(dǎo)致雞出現(xiàn)尿素中毒的情況。

1.2 繼發(fā)性痛風(fēng)

生產(chǎn)中能夠造成雞出現(xiàn)痛風(fēng)的直接原因主要是雞的腎臟被損害，排泄尿酸的功能出現(xiàn)障礙，這種情況在臨床生產(chǎn)中被稱為繼發(fā)性痛風(fēng)。鈣含量過多及慢性鉛中毒的情況會導(dǎo)致雞的腎臟發(fā)生病變；如果缺乏維生素A的攝入同樣會引起腎小管、輸尿管上皮細(xì)胞萎縮、角化和脫落；雞如果發(fā)生磺胺類藥物的中毒，引起結(jié)晶尿和腎臟不同程度的出現(xiàn)損害，同樣會影響尿酸的排泄功能，最終也會出現(xiàn)痛風(fēng)的患病癥狀；黃曲霉毒素、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、沙門氏桿菌病等，都會對腎臟的相關(guān)功能造成損害，但是損害的程度都不相同，最終就會導(dǎo)致雞繼發(fā)痛風(fēng)的情況出現(xiàn)。

2 發(fā)病機(jī)制

根據(jù)相關(guān)的資料和報(bào)道可知：核蛋白屬于動物和植物細(xì)胞核的主要成分，屬于結(jié)合蛋白中的一種，蛋白質(zhì)和核酸是其組成成分。核蛋白在發(fā)生水解反應(yīng)時(shí)自然會產(chǎn)生相應(yīng)的蛋白質(zhì)及核酸成分，而在此過程中核酸又會水解為磷酸、糖及嘌呤或嘧啶的堿基化合物。但是雞的肝臟內(nèi)沒有精氨酸酶和氨甲酰磷酸合成酶的存在，僅在雞的肝臟和腎臟中將其通過反應(yīng)而合成為嘌呤。雞體內(nèi)正常具有的嘌呤如果經(jīng)過嘌呤氧化酶的水解作用之后會成為尿酸，如果日常采食的飼料中摻有尿素的時(shí)候，雞體內(nèi)會大量的產(chǎn)生尿酸，從而導(dǎo)致肝臟和血液中的尿酸水平也上升。如果雞體內(nèi)的血液尿酸濃度一直維持著升高的趨勢，就會造成腎臟呈現(xiàn)持久性的過剩排泄?fàn)顟B(tài)，同時(shí)還會在一定程度上阻礙腎小管的重吸收作用。如果雞體內(nèi)缺乏維生素A，并且存在其他因素可以導(dǎo)致腎功能障礙，會阻礙尿酸的正常排泄功能，最終這些條件共同造成了雞體內(nèi)血液中的尿酸濃度急劇升高，而雞腎臟的排泄能力卻不能協(xié)調(diào)，導(dǎo)致雞體內(nèi)的尿酸存在量過多，從而尿酸呈飽和或過飽和狀態(tài)，結(jié)果就是以尿酸鹽的存在形式而沉積在雞的關(guān)節(jié)、軟骨、內(nèi)臟表面，最終會導(dǎo)致局部發(fā)炎的情況出現(xiàn)，最終在臨床中出現(xiàn)系列的病理和臨診變化。

3 患病表現(xiàn)

雞發(fā)生痛風(fēng)病在臨床的診斷過程中通常會比較緩慢。生產(chǎn)中可見患病雞食欲狀況不好，呈下降的趨勢，精神萎頓，羽毛松亂，機(jī)體消瘦，貧血，冠蒼白；還會表現(xiàn)出周期性的體溫升高的狀態(tài)，病雞有氣喘表現(xiàn)和不同程度的神經(jīng)癥狀以及皮膚瘙癢，還會不自主的排泄出稀便，通常呈現(xiàn)白色黏狀或者是水樣。臨床癥狀表現(xiàn)突出的主要是可見運(yùn)動器官，通常痛風(fēng)病禽出現(xiàn)運(yùn)動遲緩的狀態(tài)，發(fā)生跛行并且不能夠站立，而且可見其腿和翅的關(guān)節(jié)增大。

4 防治措施

實(shí)際生產(chǎn)中對于預(yù)防雞痛風(fēng)病的關(guān)鍵措施是應(yīng)該根據(jù)雞品種的不同、生理階段的差異而對雞的日糧供應(yīng)加以科學(xué)合理的標(biāo)準(zhǔn)配合。對于飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的用量和比例應(yīng)該進(jìn)行適宜的控制，切忌隨意添加，尤其注意不能添加過多的動物性蛋白。雞飼喂的日糧應(yīng)保證維生素含量充足，同時(shí)要保證供應(yīng)給雞適量的青綠飼料及草粉。還要保證雞能夠接受充足適宜的光照。雞在舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度要適宜，密度過大或者過小的情況都會給雞造成不良的影響。在給雞投喂磺胺類藥物時(shí)，切忌過量供給，投喂的時(shí)間也不能太長。此外，生產(chǎn)中還要注意盡量避免雞受到不良因素影響而引起腎功能發(fā)生障礙。

養(yǎng)雞場內(nèi)如果出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀的患禽，首先應(yīng)該將采食的日糧中的蛋白質(zhì)水平進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，通常應(yīng)該是在合理的范圍內(nèi)降低，動物性蛋白質(zhì)的含量應(yīng)該特別的關(guān)注。同時(shí)，還要調(diào)整日常采食的飼料中維生素A等多種維生素的含量，應(yīng)適當(dāng)?shù)奶岣撸⑶夜┙o雞充足的清潔飲水。臨床中通常采取藥物治療的方法，一般可采用阿托品給患雞口服，每只成年雞用量為0.2～0.5 g，每天2次。可以在一定程度上提高其腎臟排泄尿酸的能力，并且相應(yīng)的減少沉積和疼痛，但是在臨床應(yīng)用當(dāng)中不能長期使用，否則會長對肝、腎產(chǎn)生不同程度的副作用。