吳 斌
(山西省長(zhǎng)治市沁源縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,山西 長(zhǎng)治 046500)
隨著家禽飼養(yǎng)業(yè)的不斷壯大,商品貿(mào)易的增加,家禽飼養(yǎng)量逐漸增大。但是由于飼養(yǎng)環(huán)境和水平的參差不齊,或者是飼養(yǎng)管理方面的經(jīng)驗(yàn)不足,飼養(yǎng)場(chǎng)提供的防疫衛(wèi)生技術(shù)落后,這樣會(huì)造成疾病種類的繁多,從而使飼養(yǎng)者的防治工作難度隨之增加。根據(jù)相關(guān)的報(bào)道和資料統(tǒng)計(jì),對(duì)養(yǎng)禽業(yè)有危害和威脅的疾病至少有30余種,生產(chǎn)中主要涉及傳染性疾病、寄生蟲(chóng)病、營(yíng)養(yǎng)代謝病和中毒性疾病等,其中傳染性疾病發(fā)生的情況最多,大約占疾病總數(shù)的比例超過(guò)65%,導(dǎo)致家禽飼養(yǎng)承受的損失程度最嚴(yán)重。目前,生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)家禽細(xì)菌性疾病的發(fā)生情況也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。隨著禽類疾病種類的增加,發(fā)病禽的種類隨之增加,導(dǎo)致從事禽病防治工作的技術(shù)人員的任務(wù)加重,工作量也在不同程度上加大。所以,飼養(yǎng)場(chǎng)必須強(qiáng)化禽病的防治技術(shù),以滿足養(yǎng)禽業(yè)不斷壯大發(fā)展的需求。
隨著家禽飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展,更多的飼養(yǎng)者加入家禽飼養(yǎng)行列,但是飼養(yǎng)水平的不同,飼養(yǎng)場(chǎng)隔離的措施不嚴(yán)格,養(yǎng)殖條件相對(duì)的簡(jiǎn)陋,或者家禽的飼養(yǎng)密度過(guò)大,不能提供徹底的環(huán)境消毒處理等,這些都會(huì)導(dǎo)致家禽發(fā)生疾病。如果在實(shí)際臨床生產(chǎn)過(guò)程中,沒(méi)有正確的無(wú)害化處理病死家禽,會(huì)導(dǎo)致病原大范圍的擴(kuò)散,直接對(duì)環(huán)境造成污染。更嚴(yán)重的情況就是有些不法商人追求暴利,會(huì)以低價(jià)收購(gòu)買賣病死禽的肉,從而加劇了飼養(yǎng)環(huán)境的污染程度,而且也會(huì)對(duì)人類的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該根據(jù)自場(chǎng)的實(shí)際生產(chǎn)狀況而建立健全禽病的防疫體系。目前,我國(guó)家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)生疫病的情況在很大程度上是由于相關(guān)部門執(zhí)法不嚴(yán)或者力度不夠而造成。所以,應(yīng)該設(shè)立相應(yīng)的法律法規(guī)作為家禽防疫工作的重要依據(jù),促進(jìn)家禽疾病防疫工作邁向法制化。獸醫(yī)行政部門和業(yè)務(wù)部門應(yīng)該認(rèn)真貫徹疾病以預(yù)防為主的生產(chǎn)方針,實(shí)施家禽疫病全面的控制體系,對(duì)于家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中比較重大疫病的防治納入法制化的軌道。家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)在引進(jìn)種蛋、種禽的時(shí)候應(yīng)該遵循相關(guān)規(guī)章制度的要求;對(duì)家禽飼養(yǎng)場(chǎng)展開(kāi)嚴(yán)格的消毒,并且執(zhí)行合理的衛(wèi)生管理制度,相關(guān)配套的防疫、控制和消滅疫病的工作也都應(yīng)該按照現(xiàn)有的法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。此外,相關(guān)獸醫(yī)執(zhí)法部門應(yīng)該加大對(duì)于國(guó)家頒布的法律法規(guī)相關(guān)宣傳力度,促使廣大群眾的執(zhí)法意識(shí)不斷增強(qiáng)。而針對(duì)目前獸藥市場(chǎng)存在的混亂情況嚴(yán)格懲罰違法者,避免家禽飼養(yǎng)者在生產(chǎn)中使用假冒偽劣的獸藥產(chǎn)品和疫苗而造成免疫失敗,最終造成禽場(chǎng)蒙受嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中要做好禽病的防治工作,就離不開(kāi)建立健全的相關(guān)法規(guī)和制度,還需要專家教授和專業(yè)技術(shù)人才的幫助。但是在實(shí)際的飼養(yǎng)生產(chǎn)中,要逐步提高養(yǎng)禽業(yè)及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水平。相關(guān)的管理部門應(yīng)該通過(guò)定時(shí)、定期的開(kāi)展知識(shí)講座、培訓(xùn)班、經(jīng)驗(yàn)交流等方式加以宣傳,逐步的推廣禽病診斷和防治的新成果,提高基層獸醫(yī)從業(yè)人員的知識(shí),并且將家禽飼養(yǎng)的基本常識(shí)加以普及和提高。提高飼養(yǎng)管理水平也是實(shí)際生產(chǎn)中必須重視的工作內(nèi)容,獸醫(yī)主管部門和專業(yè)技術(shù)人員對(duì)飼養(yǎng)方法給予正確合理的引導(dǎo),并且推廣全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式。在家禽的實(shí)際飼養(yǎng)的過(guò)程中,要堅(jiān)持合理的使用藥物原則,控制并且要消除使用藥品和添加劑造成殘留的危害,主要目的是降低家禽發(fā)生疾病的概率,從而最終可以相對(duì)增加禽場(chǎng)的飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷壯大,帶來(lái)的負(fù)面影響就是飼養(yǎng)環(huán)境污染更加的嚴(yán)重。目前,我國(guó)家禽飼養(yǎng)大多呈規(guī)模化、集約化的飼養(yǎng)方式,但是仍然還是會(huì)有環(huán)境污染的問(wèn)題存在,如果缺少對(duì)于環(huán)境的治理投入,就會(huì)導(dǎo)致一些疫病長(zhǎng)時(shí)間的存在于禽群中,而且還會(huì)有新類型疾病不斷的出現(xiàn)。但是目前基層農(nóng)村的養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)家禽的條件相對(duì)更加差,不具備足夠的防病技術(shù)水平,加之消毒措施不到位,就會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境的污染逐漸惡化。所以,應(yīng)堅(jiān)持全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度,禽舍嚴(yán)格清洗和消毒處理可以減少家禽疾病的傳播;嚴(yán)格遵守防疫制度,限制人員、動(dòng)物和運(yùn)輸工具進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng);對(duì)發(fā)病和病死家禽,要嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)害化處理,防止疫病擴(kuò)散。