(廣西荔浦縣水產(chǎn)牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心，廣西 桂林 546600)

1 場地選擇

鴨場的防疫勝于救治，為了避免疫病時常光顧，所以場地的選擇最好是在遠(yuǎn)離村莊、集市及其他養(yǎng)殖場1 000 m以上，保證水、電、路三通，由于養(yǎng)殖的特殊性，污水排放今后會在全國環(huán)保工作中將被作為一個重要的“污染源”。

2 種鴨實(shí)行旱養(yǎng)的方法

種鴨從時苗第1天起到產(chǎn)蛋結(jié)束，實(shí)行水池不放水，但要保證有充足的飲水槽及清潔的飲水，且清潔飲水不會造成運(yùn)動場積水，運(yùn)動場除了下雨天、潮濕天氣可用沖洗外，干燥天氣可以不沖洗運(yùn)動場，只清掃、鏟除鴨糞即可。(飲水槽的規(guī)格為：每1 000羽母鴨水槽長度為40 m，材料可選用160～200 mm直徑的PVC塑料管劈半或用磚混結(jié)構(gòu)的暗溝，溝寬1.5 m)。

3 進(jìn)苗時的準(zhǔn)備

(1)場地消毒：用20%的生石灰水或者3%的燒堿水進(jìn)行地面潑灑消毒，消毒空欄1個月以上。在接苗前有一般消毒藥按比例再全場消毒1次。

(2)用具準(zhǔn)備：(以1 000羽母鴨為例)：中型水壺12個，料盆6個，保濕燈6只，干濕溫度計(jì)1支，煤爐3個(冬天進(jìn)苗用)，連續(xù)注射器2把，9#注射針頭1盒，量杯1個 ，鑷子1把，干稻草若干，腳盆、噴霧器及噴槍各1個，全新13W節(jié)能燈25盞時控開關(guān)2個。

(3)飼料、藥品(以1 000羽為例)第1次進(jìn)料以10包小鴨料為宜，以后每次進(jìn)10～15 d的用料量，準(zhǔn)備脫霉靈4包，雛壯3包，雛鴨多維3包，美德華多維1包，VAD3魚肝油1瓶(500 mL)，適量的消毒藥水。

(4)保溫棚：規(guī)格為4 m×2 m面積，每個棚放200羽，如果是10月—次年5月進(jìn)苗保溫棚要封頂，高度為1.7 m，太冷時要加煤爐加溫，但要注意通風(fēng)防中毒。溫度要求開始為25℃～28℃，以后每周下降2℃～4℃，直到要保溫溫度與室溫相同時，脫溫。

4 雛鴨及后備鴨的管理要點(diǎn)

(1)泡澡后喂水，用雛鴨多維，1包兌水250 kg，充分溶解后裝入飲水器中并把水壺放在保溫棚的中間，讓鴨自由飲用。

(2)喂水后1 h給雛鴨開食，開食料為1 200羽鴨煮1 kg八成熟的米飯，用清水淘洗到不粘后撒在塑料布上喂食。米飯喂了一半后，將剩下的一半和小鴨料混合后喂，然后改用全價料。待小鴨全部會自由采食后將料裝入料桶中讓其采食。前幾天晝夜不斷水、料。

(3)第2天在所喂的料中加入脫霉靈50 g,加30 g美德華多華多維拌1包料的比例連喂3 d。方法是將藥物充分溶入一定量的水中用噴槍噴在料表面拌勻即可。

(4)2～5 d，天氣暖和時(室外溫度超過18℃)即可讓鴨子到運(yùn)動場運(yùn)動。夏天，放鴨子在運(yùn)動場時，運(yùn)動場要有遮蔭網(wǎng)，防止太陽暴曬中暑；冬天，要在運(yùn)動場上鋪好稻草(10 d后運(yùn)動場可不再墊草)。另外要保持欄舍干燥，保證清潔飲水和料的供應(yīng)，并且鴨子不能擁擠，防止打堆。

(5)6～10 d開始控光控料，這時段開始分餐投料，每天分4餐，任其吃飽，21:00喂完最后一餐后，保證1 h內(nèi)有水，之后把水壺拿出不喂水，晚上要不定期起來檢查，避免打堆悶死鴨子，特別是03:00～06:00。第7天開始到產(chǎn)蛋前不定時關(guān)燈，以防止突然停電給鴨造成應(yīng)激影響產(chǎn)蛋率。另外在運(yùn)動場上放些沙子，讓鴨了自由采食，每天還要定期驅(qū)趕鴨子以增加運(yùn)動量，確保鴨子體質(zhì)健壯。

(6)11～35 d，從第11天開始控料每羽鴨子0.65 kg/d，分3餐投喂。每羽增加0.005 kg/d，即第10天為0.065 kg，第12天為0.7 kg，以此類推一直加到每天每羽0.14 kg為止，保持這個喂料量，從第13天開始，由3餐/d改為2餐/d，下午固定每羽0.025 kg料，其余的量在早上喂完。喂時注意料要均勻，保證每羽鴨都要有采食位子。

(7)注意擴(kuò)欄，冬天鴨子入欄20 d后即要全部用完內(nèi)欄面積，但是要用雨布或者其他布料擋好北風(fēng)面，避免風(fēng)直接吹到鴨身上，春秋季鴨子入欄15 d用完內(nèi)欄面積。

(8)35～100 d，滿35日齡后，由2餐/d改為1餐/d，每羽喂料量夏秋季不低于0.14 kg，冬天不低于0.15 kg，一直喂到第100天。

5 產(chǎn)蛋前及產(chǎn)蛋飼養(yǎng)管理

(1)光照時間及要求：后備鴨60日齡后到130日齡要求每天達(dá)到14～15 h的時間，光照強(qiáng)度14～20 lx。

(2)內(nèi)欄標(biāo)準(zhǔn)光照強(qiáng)度及補(bǔ)光燈安裝：①加燈光時內(nèi)欄13W節(jié)能燈數(shù)量：4 m×8 m×10間內(nèi)欄，要求13W節(jié)能燈25盞；4 m×10 m×10間內(nèi)欄，要求13W節(jié)能燈30盞。高度為離地面1.6 m，分兩邊均勻安裝好由一組時控開關(guān)控制。②全年入欄的種鴨，因?yàn)榘滋斓墓庹諘r間達(dá)不到14 h光照，故需要另外補(bǔ)光以達(dá)到14 h的光照，具體操作方法：從60日齡開始補(bǔ)光至130日齡，天黑到01:00前只開內(nèi)欄中間的照明燈，01:00-06:00開完所有燈光進(jìn)行補(bǔ)光。③初產(chǎn)鴨的加光方法：種鴨達(dá)到131日齡后開始加光每增加1 h，到137日齡時達(dá)到17 h/d以上的光照時間。④產(chǎn)蛋期要求每半個月用濕布擦干凈燈管以保證照度。合格、穩(wěn)定的光照強(qiáng)度，能讓青年母鴨適時開產(chǎn)、剌激公鴨達(dá)到性成熟，使產(chǎn)蛋高峰及時到達(dá)并延續(xù)時間長，試孵蛋受精率達(dá)標(biāo)以提高經(jīng)濟(jì)效益，否則會使青年鴨的性成熟推遲，造成減產(chǎn)或停產(chǎn)、受精率低甚至換羽，所以光照強(qiáng)度及時間絕不能有任何變化，否則容易引起驚群和產(chǎn)畸形蛋。

(3)加料：母鴨達(dá)到100日齡后每星期每羽加料0.005 kg，從每羽0.15 kg開始加料，110日齡后看公鴨如果換不起毛就要提前換喂初產(chǎn)蛋料(主要是為提高飼料的營養(yǎng)使公鴨能夠換毛)到120日齡公鴨母鴨都要換為初產(chǎn)蛋期料。產(chǎn)蛋率達(dá)5%之前，每只種鴨喂料量最0.115～0.18 kg/羽，但主要根據(jù)鴨子體重和換毛情況而定。當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)5%時料要從初產(chǎn)蛋料換為產(chǎn)蛋期料同時每天每羽加料0.001～0.01 kg料，直到自由采食。(所謂自由采食是24 h/d均保證有料供鴨子采食)。晚上關(guān)鴨子，一定要在內(nèi)欄口放水，保證鴨子吃料能喝到水。

(4)用藥：產(chǎn)蛋達(dá)到5%～10%時喂1次輸卵管清理藥，配方為1包博立康拌3包料加蛋雞康散1包拌5包料，連喂4 d。當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)到50%時喂1次益母素，每包拌料12包料，連喂3～5 d；當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)到80%時喂5～7 d強(qiáng)禽乳，1 200羽/瓶/d，同時每隔10 d喂3～5 d的多維每包料加30 g。

(5)產(chǎn)蛋期內(nèi)每半個月喂1次益母素連喂3～5 d或喂1個月的有益菌。

(6)每3 d內(nèi)外欄消毒1次，每2個月?lián)Q一種消毒藥。禁用有剌激的藥。

(7)當(dāng)產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)1.5～2個月時(255～270 d時)，可以開始適當(dāng)在料中加魚肝油，具體用法為每7 d喂2～3 d每只鴨用量為0.5 mL，喂時就當(dāng)在料中加些防止拉稀的藥物。

(8)產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理是否正常，主要從三方面進(jìn)行觀察評估：①看蛋重增加的趨勢：蛋重增加快說明飼養(yǎng)管理好；增重勢頭慢，則養(yǎng)不好，要從管理上找原因。②看產(chǎn)蛋率上升的趨勢：產(chǎn)蛋率出現(xiàn)高低波動，甚至出現(xiàn)下降，也要從管理上找原因。③觀察鴨的體重變化，要每月抽樣稱重1次，體重維持原狀，說飼養(yǎng)管理恰當(dāng)，較大幅度的增加或下降，都說明飼養(yǎng)管理有問題，必須找出原因，盡快想辦法解決。

(9)產(chǎn)蛋中期的注意事項(xiàng)：產(chǎn)蛋220 d后營養(yǎng)要保證可適當(dāng)料中添加一些優(yōu)生素、魚肝油、禽用多維等，也可加些蛋殼片或脂能粉。

(10)產(chǎn)蛋后期的注意事項(xiàng)：經(jīng)過8個月的連續(xù)產(chǎn)蛋，如稍不慎，產(chǎn)蛋率就會降低，并換毛，淘汰率增高。在這個階段，要保持正常的管理程序，如體重減輕，則增加營養(yǎng)；如體重增加，則減少代謝能的投喂，多喂青綠飼料，多放少關(guān)鴨子，每天驅(qū)趕鴨子2～3次促進(jìn)運(yùn)動，及時淘汰不產(chǎn)蛋的鴨子，保持存欄鴨產(chǎn)蛋率在85%以上。