于麗紅 司鳳霞

(1.聊城市東昌府區(qū)閆寺辦事處農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,山東 聊城 252000;2.聊城市東昌府區(qū)道口鋪技術(shù)站,山東 聊城 252000）

聊城市位于山東省的西部，處于溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有顯著的季節(jié)變化和季風(fēng)氣候特征，屬半干旱大陸性氣候。聊城市年平均氣溫為13.5℃，冬季氣溫最低，1月最冷，平均氣溫為-1.8℃；7月最熱，平均氣溫為26.8℃。全市無(wú)霜期平均為208 d，十分有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。

1 栽培地選擇

黃瓜喜溫怕冷、喜光耐陰，整個(gè)生育期適宜溫度15～32℃，其中白天 20～32℃，夜間 15～18℃。

2 栽培時(shí)間安排

聊城市冬春茬黃瓜一般在10月上中旬播種，11月上中旬定植。收獲期可以從12月下旬持續(xù)到第二年6月。

3 品種選擇與種子處理

品種應(yīng)該具有耐寒、耐弱光、抗病性強(qiáng)、雌花節(jié)位低、瓜碼密、產(chǎn)量高等特性。主要品種有津優(yōu)30號(hào)、博美999、德瑞特351等。

4 培育壯苗

育苗用的營(yíng)養(yǎng)土可用3/5無(wú)病原大田土和2/5充分腐熟的有機(jī)肥配制，有機(jī)肥一般為腐熟的雞糞，腐熟標(biāo)準(zhǔn)為無(wú)臭無(wú)味、表層有白色菌絲、抓起成團(tuán)落地為散。大田土和有機(jī)肥混合均勻后，每立方米中再加過(guò)磷酸鈣3 kg、尿素2 kg、硫酸鉀3 kg。每立方米再加入65%代森錳鋅50～60 g，50%多菌靈30～40 g，邊噴邊拌進(jìn)行滅菌。

5 適期定植

每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4000 kg、三元復(fù)合肥100 kg、深翻40 cm，將地平整后做畦。按大行距75 cm，小行距 50 cm，壟高 15～20 cm，在定植前 10～15 d整地起壟，株距25～30 cm。定植時(shí)要求土壤10 cm土層地溫達(dá)到12℃。定植時(shí)，在畦內(nèi)開兩條深約10 cm的溝，溝間距60 cm，順溝澆水，按30 cm株距將苗缽擺在溝內(nèi)，待水滲下后，用溝兩側(cè)土封溝。移苗時(shí)土坨高出1～2 cm壟面即可，緩苗后中耕除草后覆蓋地膜。

6 田間管理

6.1 溫度管理

冬春茬黃瓜定植至根瓜坐住階段，緩苗期白天溫度控制在25～32℃，夜間控制在20℃以上，不低于16℃，地溫控制在15℃以上，溫度超過(guò)35℃從頂部放風(fēng)。緩苗后植株適當(dāng)降低溫度管理，白天溫度超過(guò)35℃時(shí)放頂風(fēng)，降到20℃時(shí)閉風(fēng)。一般室溫降到15℃放草苫。前半夜溫度保持在15°以上，后半夜降到11～13℃。定植至根瓜坐住階段期間要滿足黃瓜正常生長(zhǎng)的溫度要求，即棚內(nèi)溫度白天達(dá)25～30℃，夜間不能低于13℃。頂瓜至生長(zhǎng)后期階段，該生育期所處的外界溫度已經(jīng)適宜黃瓜生長(zhǎng)，5月中旬后，夜間最低溫度達(dá)到15℃以上時(shí)，應(yīng)把溫室前底腳薄膜打開，要晝夜通風(fēng)。

6.2 光照管理

定植至根瓜坐住階段時(shí)期保溫被應(yīng)該早卷晚放，以上午卷起保溫被棚內(nèi)溫度不下降時(shí)，及時(shí)拉起，日落前室內(nèi)室溫降至20°左右時(shí)覆蓋保溫被，最早在下午3點(diǎn)以后。定植至根瓜坐住階段一般結(jié)合保溫被的升降進(jìn)行?？偟脑瓌t是不過(guò)分降低溫室內(nèi)溫度，盡量多見光。此外，為了增加光照，可以在棚內(nèi)懸掛補(bǔ)光燈、在棚后墻上懸掛1.2 m左右的反光幕等。

6.3 肥水管理

定植至根瓜坐住階段時(shí)期黃瓜處于從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間轉(zhuǎn)化時(shí)期，需要進(jìn)行蹲苗，一般持續(xù)15 d左右，即從定植后第一次中耕開始到根瓜坐住后結(jié)束。把第六節(jié)或第八節(jié)作為根瓜培養(yǎng)，根瓜坐住后開始追肥灌水。需要注意的是，在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中，要根據(jù)具體的黃瓜品種、生長(zhǎng)狀況、土壤濕度等指標(biāo)判斷是否需要澆水，而不是把根瓜坐住與否當(dāng)作開始澆催果水的唯一標(biāo)準(zhǔn)。一般每畝追施尿素10 kg、磷酸二氫鉀2.5 kg。根瓜坐住后澆水次數(shù)不宜過(guò)多，水量不宜過(guò)大，保持地面見干見濕即可。黃瓜進(jìn)入腰瓜期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)齊頭并進(jìn)，此時(shí)原則上要大水大肥，但是1～2月份溫度較低，特別是寒冬季節(jié)，應(yīng)盡量少澆水、澆小水，以防降低土壤溫度。

為了避免增加濕度一般采用膜下滴灌，隔水追肥，保持小水勤澆，一般7～10 d左右一水。2月中下旬腰瓜采收后要及時(shí)進(jìn)行土壤追肥。每次追施15 kg/畝左右的高鉀肥。同時(shí)要含有微量元素葉面肥。但要注意，要盡可能噴施葉片的背面，少噴葉正面。

7 病蟲害防治

按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則。

7.1 農(nóng)業(yè)防治

選用抗病品種、培育適齡壯苗，提高抗逆性；與非瓜類作物輪作；科學(xué)施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥。

7.2 物理防治

在育苗和栽培過(guò)程中采用遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲網(wǎng)進(jìn)行遮陰、防蟲，減輕病蟲害的發(fā)生。此外，還可以在棚內(nèi)懸掛黃色、藍(lán)色粘蟲板誘殺蚜蟲、薊馬等，每畝懸掛30～40塊。

7.3 生物防治

常用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000～4000倍液防治細(xì)菌性病害或用苦參堿水劑2000倍液，噴霧防治。

7.4 藥劑防治

黃瓜霜霉病可在發(fā)病初期用50%嘧菌酯1500～2000倍液，或者58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液，噴霧防治；黃瓜細(xì)菌性角斑病可用46.1%氫氧化銅 1000～1500倍液、20%噻菌銅懸浮劑 600～800倍液，噴霧防治。黃瓜灰霉病可用50%嘧菌酯1500～2000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液等藥劑噴霧防治；黃瓜白粉病可用乙醚酚磺酸酯3000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑2000～3000倍液等藥劑防治；蚜蟲、煙粉虱、斑潛蠅等害蟲可用25%噻蟲嗪水分散粒劑5000～6000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1000～2000倍液，葉正面背面均勻噴施防治。