張沖

小豬秀秀正在看繪本《親愛的笨笨豬》，豬媽媽拿著一個黑球球說：“秀秀，看看這是什么？”小豬秀秀一抬頭，跳了起來，向媽媽撲去：“黑松露，好吃！”

小豬秀秀一把抓住黑松露塞進(jìn)嘴里，大口大口地咀嚼起來，還不停地夸贊道：“好香，好脆！”

小豬吃完黑松露還想要，媽媽說沒有了。小豬叫道：“我要！我還要！”媽媽說：“想要，那就自己找去！

小豬在家里翻箱倒柜，就是找不到要吃的黑松露。小豬想：黑松露在哪兒呢？

小豬跑到門外，一股黑松露的香味隨風(fēng)飄來。小豬高興極了：“我聞到香味了，準(zhǔn)是媽媽把黑松露藏到外面去了，我自己去找！”

小豬伸出大鼻子四處嗅著。他尋到了香味飄來的方向，就跑過去，在一棵小樹下面停下來?！靶嵝?，就在這下面！”小豬用鼻子拱起土來。

一只小狗跑來了，問：“秀秀，你在找什么呀？”

小豬回答：“我在找頂頂好吃的黑松露?！?/p>

小狗嘟噥道：“我能分辨兩百多萬種氣味，你能嗎？瞎說！”

小豬不理小狗，繼續(xù)在地上拱土。不一會兒，他從地下拱出一個黑球球來。小豬把黑球球擦了擦，掰成兩半，把一半送給小狗，說：“怎么樣，我沒說錯吧！給，嘗嘗?！毙」方舆^黑球球，邊吃邊說：“蜂蜜味，真好吃?！?/p>

小豬抬起頭來，扇動著鼻翼，在原地轉(zhuǎn)了一圈，說：“我又嗅到了，那邊還有黑松露?！?/p>

小豬、小狗來到一片草地上。小豬指著腳下說：“就在這兒?！毙」伏c點頭：“好的，我們一起挖。”

一只小象跑過來。小象問：“你們在干嗎？”小狗說：“我們在挖黑松露?！毙∝i說：“就是那脆脆的、挺香的黑蘑菇?！?/p>

小豬拱，小狗扒，在地上挖了一個籃球大小的坑，可還沒有看見黑松露。小象說：“你們的鼻子沒有我的靈，準(zhǔn)是你們聞錯了。”

小豬一點兒也不氣餒，繼續(xù)拱土，終于從地下拱出一個黑球球來。小狗一把抓到手里，遞給了小象：“就是它，沒聞錯吧！”

小象從來沒有吃過黑松露，搖著頭說：“這黑乎乎的東西能吃嗎？應(yīng)該去洗一洗?！毙∝i攔住說：“別。黑松露是不能用水洗的，只要把外面的皮刮去就好了?！?/p>

小豬把黑球球的皮刮好后，送給小象吃。小象咬了一口，說：“香、脆、鮮，真好吃。”

小豬又抬起頭來用鼻子嗅了嗅說：“前面還有黑松露！”小狗附和道：“對，前面還有?！彼麄z又向前面跑去。小象跟在后面跑：“等等我！我也嗅到氣味了！”

他們在一棵闊葉樹下停下來。小豬用大鼻子拱土，小狗用爪子扒土，小象用鼻子運土。

挖的坑越來越深，還是沒有看見黑松露。小象有點遲疑了，嘀咕道：“不會是我們嗅錯了吧！”小豬脫口而出：“不會的，請相信我的鼻子！黑松露一定在下面。”

突然，從土坑里鉆出一只小鼴鼠，他手里拿著繪本《親愛的笨笨豬》。

小鼴鼠沖著小豬喝斥道：“笨笨豬，我正在看書哩，你干嗎毀了我的房子？”小豬：“對不起，我嗅到下面有好吃的黑松露。”

小鼴鼠說：“我在這兒都住一年了，從沒見過什么黑松露！”

小豬、小狗和小象齊聲說：“我們都是嗅覺王，黑松露準(zhǔn)在這地下！”

小豬對小鼴鼠說：“黑松露可是世界美食哩。你是鉆洞能手，請你幫幫我們吧！”小鼴鼠說：“行，那我來幫你挖！”

小鼴鼠用前爪扒土，用后爪推土，不一會兒就不見了。

不一會兒，小鼴鼠從地下鉆出來，拿出一個像土豆一樣的黑球球來。小鼴鼠問：“是這個東西嗎？”小豬直點頭：“對。就是它！”

小豬把黑松露掰開送給三個小伙伴，大家一起吃起黑松露來。小鼴鼠第一次嘗到這么好吃的東西，夸贊道：“親愛的笨笨豬，你的鼻子真靈??！”小狗、小。象也一齊夸贊道：“秀秀的鼻子比我們的都靈，真棒！”

知識小窗

豬是世界上嗅覺最靈的動物。狗能分辨出兩百多萬種氣味！而豬對氣味的識別能力比狗高1倍，比人高7～8倍。它能找到埋在地底下3米深的東西！而狗是找不到的！所以，豬的嗅覺最靈敏！實驗還發(fā)現(xiàn)，豬有著驚人的記憶力。它們可以記住不同的食物儲藏地。訓(xùn)練狗要比訓(xùn)練豬困難得多，而且還得天天讓狗去搜尋，如果間隔幾夭，它就要忘記。而豬即使每星期只搜尋一次，也不會忘記學(xué)會的本領(lǐng)。

黑松露是一種長在地下的“黑蘑菇”，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與魚子醬、鵝肝醬一起被稱為高級美食，號稱美食“三大天王”，也被稱為餐桌上的“黑色鉆石”。