2018年1月6日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)在哈爾濱太陽(yáng)島花園酒店召開。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳、常務(wù)副秘書長(zhǎng)牟棟梁，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席王洪寶、執(zhí)行主席兼秘書長(zhǎng)滕飛以及東北三省和周邊國(guó)家地區(qū)的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、餐飲企業(yè)、烹飪大師、餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈的代表出席本次會(huì)議。

楊柳會(huì)長(zhǎng)在講話中說(shuō)，在過(guò)去一年多的時(shí)間里，王洪寶、滕飛主席領(lǐng)導(dǎo)的東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)籌備組，創(chuàng)新思路、求真務(wù)實(shí)，進(jìn)行了廣泛的行業(yè)調(diào)研、聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議，做了大量卓有成效的工作，確保本次成立大會(huì)圓滿召開。東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)的成立是世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)踐行國(guó)家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略、落實(shí)十九大報(bào)告提出的“深化改革加快東北等老工業(yè)基地振興”的重要舉措。東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)的工作旨在促進(jìn)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)搭建政府、行業(yè)組織、企業(yè)的交流與合作平臺(tái)，助力東北亞優(yōu)秀餐飲品牌、優(yōu)質(zhì)食材走向全國(guó)、享譽(yù)世界，推動(dòng)?xùn)|北亞經(jīng)貿(mào)合作加速發(fā)展，為東北亞經(jīng)濟(jì)振興發(fā)揮作用。相信在王洪寶主席的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體委員的共同努力下，一定會(huì)把東北亞委員會(huì)的工作辦得有聲有色。

楊柳會(huì)長(zhǎng)對(duì)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)今后的工作提出三點(diǎn)希望和要求：一、要著眼把東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)工作切實(shí)納入服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略大局的角度。二、開拓創(chuàng)新，打造和培育自主品牌活動(dòng)。三、規(guī)范運(yùn)作、加強(qiáng)專委會(huì)自身的組織建設(shè)。

最后，楊柳會(huì)長(zhǎng)指出，黨的十九大為中國(guó)未來(lái)發(fā)展提供了科學(xué)的行動(dòng)指南和強(qiáng)大的精神動(dòng)力，也為推動(dòng)全球中餐創(chuàng)新發(fā)展、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化提供了奮斗目標(biāo)與方向。讓我們以十九大精神為指引，堅(jiān)持新發(fā)展理念，努力服務(wù)會(huì)員和中餐行業(yè)，為滿足人民對(duì)美好飲食生活的新期待，作出更大的貢獻(xiàn)，共同譜寫世界中餐業(yè)發(fā)展的新篇章！

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)楊柳會(huì)長(zhǎng)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席王洪寶和執(zhí)行主席兼秘書長(zhǎng)滕飛為東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)揭牌。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席王洪寶在發(fā)言中提到，在哈爾濱最具特色的季節(jié)里，在哈爾濱冰雪節(jié)這天，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)各位優(yōu)秀代表齊聚北國(guó)冰城哈爾濱，開啟東北亞地區(qū)中餐業(yè)新篇章。未來(lái)東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)將在世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，切實(shí)履行相關(guān)責(zé)任和義務(wù)，通過(guò)相關(guān)活動(dòng)積極發(fā)展會(huì)員，擴(kuò)大協(xié)會(huì)影響力。同時(shí)背靠著中國(guó)東北這片富饒的土地，以餐飲項(xiàng)目為種子，在國(guó)家“一帶一路”倡議指導(dǎo)下，積極與東北亞地區(qū)周邊國(guó)家在餐飲文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品資源等相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行積極交流合作。為會(huì)員單位提供“走出去”學(xué)習(xí)交流、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”尋找優(yōu)質(zhì)綠色食材的雙向“綠色游學(xué)”交流活動(dòng)，持續(xù)擴(kuò)大世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)在該區(qū)域影響力，為中餐業(yè)在該地區(qū)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)委員會(huì)執(zhí)行主席滕飛在發(fā)言中表示，東北亞委員會(huì)是由20余家餐飲品牌聯(lián)合發(fā)起成立，這20余家品牌加起來(lái)已經(jīng)超過(guò)了10000家門店，可以形成生態(tài)圈。2017年上半年有一個(gè)流行的詞叫迭代，下半年流行的一個(gè)詞叫賦能。這10000家餐飲門店在賦能餐飲上下游產(chǎn)業(yè)。今年?yáng)|北亞委員會(huì)將發(fā)展上百家會(huì)員。我們還有很多資源沒(méi)有被開發(fā)，完全可以發(fā)揮東北亞老工業(yè)基地的沉淀和得天獨(dú)厚的食材資源去賦能餐飲產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，充分利用世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)這一國(guó)際行業(yè)組織的平臺(tái)資源，為會(huì)員做好服務(wù)，為東北亞餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。endprint