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高中生物探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)分析

2018-02-26 04:35唐文琴
新課程(中學(xué)) 2018年11期
關(guān)鍵詞:酵母菌實(shí)驗(yàn)教學(xué)生物

唐文琴

(南昌十九中,江西 南昌)

隨著我國教育事業(yè)的不斷發(fā)展,對于新時(shí)期的人才培養(yǎng)也提出了更高的要求,不僅需要有專業(yè)的知識與技能,同時(shí)也要有實(shí)踐動(dòng)手操作的能力。高中生物作為一門探究性的學(xué)科,在教育方面,要加大對學(xué)生探究能力的培養(yǎng),合理進(jìn)行探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì),在引導(dǎo)學(xué)生自主思考與動(dòng)手操作實(shí)踐中提升課堂參與度,優(yōu)化教學(xué)效率,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

一、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

高中生物學(xué)科具有許多復(fù)雜的知識點(diǎn),需要運(yùn)用理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方式,幫助學(xué)生進(jìn)行深刻的掌握。在高中生物探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)開展時(shí),教師要基于生物學(xué)科的學(xué)習(xí)特征以及所學(xué)知識點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)。例如在進(jìn)行“葉綠素的提取與分離”教學(xué)時(shí),針對葉綠素中色素的提取與色素的分離這一難點(diǎn)問題,教師可以采用探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,鼓勵(lì)學(xué)生自主動(dòng)手或者團(tuán)隊(duì)合作,探究并解決葉綠素提取中的各類問題。具體實(shí)踐中,教師要指導(dǎo)學(xué)生在掌握實(shí)驗(yàn)方法與實(shí)驗(yàn)重難點(diǎn)基礎(chǔ)上,運(yùn)用過濾、紙層析法將葉綠素提取與分離出來。在探究與解決難題的過程中快速地掌握解題方法,準(zhǔn)確破解難題。

二、適時(shí)設(shè)問,營造探究氛圍

在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)的問題設(shè)計(jì),通過提問有效調(diào)節(jié)課堂氛圍,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生帶著探究的欲望融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來,培養(yǎng)學(xué)生思考問題的習(xí)慣,養(yǎng)成生物科學(xué)思維習(xí)慣。例如在進(jìn)行“從生物圈到細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),教師在指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用顯微鏡觀察細(xì)胞的同時(shí),可以向?qū)W生提出以下問題“在低倍鏡向高倍鏡進(jìn)行轉(zhuǎn)化的時(shí)候,視野發(fā)生了怎樣的變化”“為什么要先用低倍鏡尋找目標(biāo),在找到目標(biāo)后又轉(zhuǎn)換成為高倍顯微鏡”?通過提出問題,引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出問題答案后,教師再進(jìn)行及時(shí)的總結(jié),并引導(dǎo)課堂的主題,對造成細(xì)胞形成結(jié)構(gòu)差異的原因進(jìn)行探討。通過在生物實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行問題的探究,使學(xué)生在腦海中形成最基本的知識構(gòu)架,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)效率的提高。

三、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)步驟

高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),關(guān)于生物的實(shí)驗(yàn)原理是固定不變的,但是在對實(shí)驗(yàn)原理的探究過程中,可以根據(jù)固定的教學(xué)原理進(jìn)行豐富的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì),開展探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì),進(jìn)行不同實(shí)驗(yàn)方案的應(yīng)用,將得到一致的實(shí)驗(yàn)效果,同時(shí)也使學(xué)生獲得理想的學(xué)習(xí)效果。例如在進(jìn)行“植物向性運(yùn)動(dòng)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí),除了傳統(tǒng)課堂探究實(shí)驗(yàn)之外,教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生在課后運(yùn)用業(yè)余時(shí)間,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)相關(guān)的書籍與資料查詢,并結(jié)合所學(xué)知識,運(yùn)用身邊的材料,自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì),選擇有效的實(shí)驗(yàn)方案,組織學(xué)生在課堂中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果討論,了解更豐富的實(shí)驗(yàn)方案。通過學(xué)生利用課余時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的方式,使學(xué)生對知識點(diǎn)有深刻的理解,并獲得探究能力的有效提升。

四、借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大環(huán)境下,我國的生物科學(xué)取得了日新月異的變化,各種新科技與新技術(shù)不斷涌現(xiàn)出來,如DNA的提取等,都是生物學(xué)科發(fā)展的重大突破。在高中生物探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),教師可以借助先進(jìn)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),介紹與生物實(shí)驗(yàn)相關(guān)的實(shí)例,借助網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)的生物科技知識,激發(fā)學(xué)生生物實(shí)驗(yàn)參與興趣,并掌握更多的生物知識。例如在“酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”探究實(shí)驗(yàn)時(shí),教師可以向?qū)W生首先提出問題:“饅頭在蒸熟后為什么會(huì)變得松軟”,引出酵母菌在發(fā)面時(shí)起到的作用。隨后,教師可以引入現(xiàn)代酒廠用酵母菌釀酒的例子,讓學(xué)生思考“酵母菌在進(jìn)行無氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生酒精嗎”等問題。借助現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的合理引入,使學(xué)生不斷完善自身知識結(jié)構(gòu),領(lǐng)悟基本生物技能,繼而為推動(dòng)我國生物科技發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。

總而言之,新課程改革不斷推進(jìn)的背景之下,探究式實(shí)驗(yàn)在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用具有積極的教學(xué)推動(dòng)作用。以上,筆者就從幾個(gè)方面對高中生物探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)策略進(jìn)行了分析,希望為促進(jìn)高中生物探究式教學(xué)的優(yōu)化,推動(dòng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效發(fā)展起到有效的推動(dòng)作用。

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