邵軍

預(yù)設(shè)是教學(xué)預(yù)測(cè)與設(shè)計(jì)，是課前進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的設(shè)想與安排。生成是課堂教學(xué)的生長(zhǎng)和建構(gòu)，是實(shí)時(shí)的超出教師預(yù)設(shè)方案之外的新問(wèn)題、新情況。課堂教學(xué)是千變?nèi)f化的，難免會(huì)發(fā)生諸多“意外”，出現(xiàn)“不速之客”，教師要靈活應(yīng)對(duì)，給生成騰出空間，且要自我強(qiáng)化反思。反思、實(shí)踐和再研究，不僅是提升課堂教學(xué)效益、提升教學(xué)水平的有效工具，更能促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。

把一袋冷水放在熱水中會(huì)怎樣？一袋熱水放在冷水中會(huì)怎樣？——是沉還是?。渴墙炭瓢妗犊茖W(xué)》五年級(jí)上冊(cè)《熱》單元第二課時(shí)《給冷水加熱》一課中的一個(gè)教學(xué)活動(dòng)。

案例一：上課時(shí)，用自封袋裝滿了冷水（不留空氣）放在熱水中，沉下去了；再用自封袋裝滿了熱水（不留空氣）放在冷水中，浮起來(lái)了。學(xué)生通過(guò)一種新視角、新方法了解到了冷水和熱水的又一個(gè)不同之處，也因觀察到了一種未知的、新奇的現(xiàn)象而興奮不已。

臨近下課在整理材料時(shí)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)了這么一個(gè)現(xiàn)象：冷水在熱水中浮了上來(lái)！我走近一看，果真如此！我也被這突如其來(lái)的情況搞糊涂了，不是熱水放在冷水中才浮上來(lái)嗎？究竟是怎么一回事呢？學(xué)生此刻又不停地追問(wèn)：“老師，這是怎么回事，剛才不是沉下去的嗎，現(xiàn)在怎么又浮上來(lái)了？怎么記錄呀？算是沉還是算浮……？當(dāng)時(shí)，我采用了一個(gè)比較“保守”的為自己“解圍”的方法：“同學(xué)們，你們覺得是什么原因？自己先回去研究一下，行嗎……？”

反思一：作為老師，該做些什么？

“尷尬”的一刻算是過(guò)去了，我們不是常對(duì)學(xué)生講：“碰到問(wèn)題要?jiǎng)幽X筋、想辦法，做實(shí)驗(yàn)，查資料……”不可以就這樣算了，我心里琢磨著，教師是否也應(yīng)該像學(xué)生在課堂上那樣去進(jìn)行一些研究呢？去感受一下研究過(guò)程中成功的喜悅或失敗的沮喪呢？不管成功與否，只有自己做過(guò)了，當(dāng)學(xué)生再來(lái)問(wèn)你時(shí)，你才會(huì)有能力、有信心解決學(xué)生心中存在的疑問(wèn)。更重要的是作為一個(gè)科學(xué)老師——是知識(shí)的傳遞者，是學(xué)生探究活動(dòng)的引領(lǐng)者，有義務(wù)更有責(zé)任弄清楚這個(gè)問(wèn)題。

不管怎樣，先把實(shí)驗(yàn)做一遍再說(shuō)吧！我把一袋冷水放在熱水中，過(guò)了一會(huì)兒，冷水真的又浮上來(lái)了。會(huì)不會(huì)袋子里和杯子里的水太少了？為此，我把小號(hào)袋子換成大號(hào)袋子，把杯子換成水槽來(lái)裝水，最后，幾個(gè)裝水的袋子還是都浮上來(lái)了。

再查查資料吧，水在受熱過(guò)程中，體積發(fā)生了變化，所以熱水在冷水中會(huì)浮上來(lái)。物體在水中是沉還是浮，主要取決于物體的密度——質(zhì)量/體積，因此，物體在水中的沉浮與物體的質(zhì)量和體積都有關(guān)系。那么出現(xiàn)這種情況的原因比較合理的解釋就是冷水放在熱水中，通過(guò)熱傳遞，冷水慢慢變熱，熱水慢慢變冷，密度也發(fā)生了變化，所以冷水放在熱水中一段時(shí)間以后也會(huì)浮上來(lái)……。

反思二：科學(xué)老師的理科背景

曾幾何時(shí)，在科學(xué)課還沒進(jìn)人學(xué)生課堂的時(shí)候，就聽過(guò)幾個(gè)有關(guān)小學(xué)科學(xué)教育的講座，不同程度都提到過(guò)今后作為一個(gè)科學(xué)老師應(yīng)具備一定的理科背景，當(dāng)初還有點(diǎn)感到不以為然，小學(xué)的科學(xué)知識(shí)又不怎么深?yuàn)W，真的需要很深的理科背景支撐嗎？但自從自然課演變?yōu)榭茖W(xué)課的這么多年時(shí)間來(lái)看，真的感到有點(diǎn)力不從心，雖然書本上科學(xué)概念的深度還比較淺，同時(shí)還附有一些文字、圖畫、音頻、視頻等參考資料，但隨著教學(xué)主體、教學(xué)方式、教學(xué)環(huán)境等方面發(fā)生的變化，學(xué)生想的、說(shuō)的、寫的、做的有時(shí)卻往往出乎老師的預(yù)料，涉及的內(nèi)容有些是課內(nèi)的，有些是課外的，有些小學(xué)的，有些是中學(xué)的，有些是老師能回答出來(lái)，有些說(shuō)句實(shí)在話老師還不能馬上回答出來(lái)，還要在課外查一下書本或網(wǎng)絡(luò)資料。

前文提到的冷水在熱水中浮了上來(lái)的現(xiàn)象，教師在預(yù)設(shè)時(shí)沒有想到會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)出現(xiàn)了“意外”之后，似乎知道一點(diǎn)原因，但又不敢肯定?？v觀小學(xué)科學(xué)課或者以前的自然課，所涉及的內(nèi)容覆蓋著中學(xué)的物理、化學(xué)、生物、地理等學(xué)科的知識(shí)，作為一個(gè)八十年代的師范畢業(yè)生，有些知識(shí)可能早已“還”給老師了。

教學(xué)是動(dòng)態(tài)的，學(xué)生的知識(shí)也是動(dòng)態(tài)發(fā)展的，老師的知識(shí)是否更應(yīng)該保持動(dòng)態(tài)發(fā)展呢？我想答案是肯定的，老師只有復(fù)習(xí)已有的，學(xué)習(xí)未知的，才能滿足教學(xué)中生成問(wèn)題的需要。

案例二：幾天后的中午，幾位同學(xué)來(lái)辦公室找我，說(shuō)他們?cè)诩依镅芯窟^(guò)了，把冷水放在熱水中最后還會(huì)浮上來(lái)。還介紹了一下他們的研究情況，大致如下：

用自封袋裝滿了熱水（不留空氣）放在冷水中，它浮了上來(lái)。

用自封袋裝滿了冷水（不留空氣）放在熱水中，先沉下去，幾分鐘后又浮了上來(lái)。

一個(gè)晚上過(guò)后，兩袋水在水中還是浮上來(lái)。

我們還找到了一些資料：物體的沉浮還和液體有關(guān)，像馬鈴薯的密度與水、與食鹽溶液的密度非常接近，只是馬鈴薯密度比水稍大，而比食鹽溶液密度稍小，所以馬鈴薯在水中下沉，而在鹽溶液中上浮。還有像浴缸底部的溫度比上部的涼是因?yàn)闊崴壤渌p，溫度越高就變得越輕，水在加熱后也會(huì)變輕而浮到上方，而冷的重的水則會(huì)下沉……。

所以我們初步確定冷水在熱水中浮上來(lái)的原因是冷水放在熱水中時(shí)間長(zhǎng)了，冷水變熱，熱水變冷，好像又變成了把熱水放在冷水中一樣。

反思三：關(guān)注學(xué)生的課外研究。

在當(dāng)前的教學(xué)中，要關(guān)注課內(nèi)，還要關(guān)注課外的理念早已為廣大科學(xué)老師所熟悉，對(duì)于課堂上生成的問(wèn)題或者是拓展的問(wèn)題，真正到了課外，學(xué)生會(huì)去開展研究嗎？會(huì)有多少學(xué)生去開展研究呢？老師能做到像在課堂上那樣去關(guān)注他們的研究嗎？當(dāng)然，有些老師能把生成的問(wèn)題放在課外采用比較合適的方法進(jìn)行處理。

前文提到的幾位學(xué)生的研究是多么認(rèn)真??！對(duì)于課上出現(xiàn)的“意外”，在課外繼續(xù)開展研究，做好了記錄，同時(shí)查找到了一些相關(guān)的資料，并且還愿意把研究的收獲、得失拿來(lái)和老師交流，老師真為他們的研究過(guò)程和結(jié)果感到高興。姑且不論參與人數(shù)的多少，方法、結(jié)果是否科學(xué)、正確，他們卻是經(jīng)歷了一次實(shí)實(shí)在在的科學(xué)探究活動(dòng)，他們的科學(xué)探究精神無(wú)形中又增加了一些，當(dāng)然，最好能夠做到更科學(xué)一些、正確一些。

前文提到的同學(xué)對(duì)于科學(xué)探究的態(tài)度、精神也是值得其他同學(xué)學(xué)習(xí)、借鑒的，只要他們有了對(duì)生成問(wèn)題的探究欲望，哪怕剛開始只有少數(shù)同學(xué)，教師再多了解他們，多親近他們，以少帶多，以點(diǎn)帶面，相信課堂之外也會(huì)成為學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的場(chǎng)所，更能有助于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。endprint