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我校開設旅游英語空乘方向的可行性分析

2018-03-16 07:55劉雅芳
課程教育研究 2018年3期
關鍵詞:旅游英語可行性

劉雅芳

【摘要】隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,旅游業(yè)如火如荼,跨國出游、涉外旅游等成為了旅游業(yè)的新選項。旅游英語專業(yè)開設較早,旅游英語專業(yè)旨在培養(yǎng)英語專業(yè)和旅游專業(yè)的復合型人才,以此來推動我國旅游業(yè)的快速發(fā)展。但隨著旅游英語的社會用途越來越寬廣,旅游英語的發(fā)展方向越來越精細化。開設旅游英語(空乘方向),將英語、旅游、空乘服務等融合起來,實現(xiàn)復合型人才的全面培養(yǎng)。

【關鍵詞】旅游英語 空乘方向 可行性

【基金項目】項目:單招錄取新生入校前百日素質拓展人才培養(yǎng)研究;項目基金號:JY2015-08。

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)03-0092-02

臨空經(jīng)濟業(yè)已成為當前的一種新的經(jīng)濟形態(tài),在臨空經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,社會對高水平的空乘人員的需求是比較旺盛的。旅游英語專業(yè)在我校開設歷經(jīng)多年,業(yè)已成熟。旅游英語旨在培養(yǎng)旅游和英語復合型人才。我校開設旅游英語(空乘方向)是具有扎實的基礎的,同時也是緊密結合當前高質量空乘人員的旺盛需求。旅游英語(空乘方向)的專業(yè)人才培養(yǎng),不僅能夠滿足跨境旅游、涉外旅游以及外國旅游團的接待工作等,同時也能夠切實推動我國空乘專業(yè)的快速發(fā)展。

一、我校開設旅游英語(空乘方向)的可行性分析

(一)人才預測情況及行業(yè)背景

對于我校而言,在新專業(yè)的設置前,需要進行全面科學的論證,尤其是要緊密結合社會需求,以社會需求為導向來培養(yǎng)對口型的人才,這樣才能提升人才的就業(yè)率,也才能切實保障新專業(yè)的生命力。人才預測情況及行業(yè)背景是旅游英語(空乘方向)專業(yè)設置的必要前提。

1.行業(yè)背景及對專業(yè)人才的需求情況預測

隨著我國航空運輸業(yè)的快速發(fā)展,航空運輸業(yè)已成為我國最主要的運輸途徑。一方面,我國經(jīng)濟快速發(fā)展,交通運輸業(yè)快速推進都在推動著航空基礎設施的建設,一大批容量大、轉乘便捷的機場被興建起來,成為了推動航空運輸?shù)年P鍵力量。另一方面,我國跨境旅游、涉外旅游業(yè)等發(fā)展迅猛,大批外來游客紛至沓來,對于航空運輸?shù)男枨蟊容^大,對于高質量的空乘人員的需求也比較大。若空乘人員無法掌握旅游專業(yè)的知識以及英語專業(yè)的素養(yǎng),那么勢必會被蓬勃發(fā)展的臨空經(jīng)濟所淘汰。據(jù)權威預測,未來五年我國至少新增約5萬余名空乘人員。隨著我國從民航大國向著民航強國的轉變,單一技能型的空乘人員業(yè)已無法滿足社會發(fā)展的需求。當然旅游英語(空乘方向)專業(yè)的人才在未來的就業(yè)崗位上,不僅僅可以選擇民航,同時還可以選擇地勤服務,甚至還可以選擇高鐵、城際列車等??梢哉f,高質量的懂英語、懂溝通、懂旅游的復合型人才,其就業(yè)前景是非常廣闊的。這些都說明了,旅游英語(空乘方向)專業(yè)的設置是可行的。

2.師資方面的現(xiàn)實狀況

在旅游英語(空乘方向)的開設過程中,我校豐富的師資力量以及良好的對外關系等,都在很大程度上保障著我校旅游英語的科學開設。一方面,豐富的師資力量是該專業(yè)開設的前提條件。我校師資力量雄厚,一線教師在旅游英語專業(yè)教學方面具有豐富的經(jīng)驗及廣闊的學識,同時存在著大批復合型的高級教師,他們既懂得旅游英語專業(yè)的教學工作,同時也懂得空乘專業(yè)的相關技能。另一方面,我校與本市機場、高鐵、地鐵等運營部門關系良好。在教學實踐中,可以邀請一線空乘人員、地勤人員等來進行現(xiàn)場教學?;诹己玫年P系,我校若開設旅游英語(空乘方向)專業(yè),該專業(yè)的學生完全可以在高年級時,進入這些部門深入實踐,以充實自身的技能。此外,我校外語系教師十分重視教學研究工作,格外注重英語專業(yè)的精細化研究,業(yè)已發(fā)表了數(shù)百篇高質量的文獻。同時,他們也十分注重在教學環(huán)節(jié)中的互動與實踐。我校學生在旅游實踐、外資企業(yè)實踐、涉外交流實踐中贏得了一致好評,獲得了不俗的反響。

(二)資金投入及教學設備的情況分析

判斷我校開設旅游英語(空乘方向)的可行性,還需要科學分析資金投入及教學設備的整體情況。資金投入是專業(yè)發(fā)展的基石,任何新專業(yè)的開設,都需要大量的資金投入,以滿足師資儲備、教學器材儲備、實踐儲備等工作。同時,在新專業(yè)的開設過程中,還需要同步進行教學設備的研判,以有效提升教學設備的整體應用率,確保旅游英語(空乘專業(yè))的科學發(fā)展。

1.建設資金投入情況

旅游英語(空乘方向)是我校外語系的一次大膽嘗試,也是緊密結合社會發(fā)展需求的現(xiàn)實產(chǎn)物。為推動旅游英語(空乘方向)的發(fā)展,我校充分依托于外語系的優(yōu)勢資源,積極擴大資金投入,以完善教學條件,提升教學水平,優(yōu)化教學質量。在旅游英語(空乘專業(yè))的發(fā)展過程中,我校外語系注重語音室、多媒體教室的建設,以整體提升教學水平,力圖創(chuàng)設情景教學方式來全面提升學生對該專業(yè)的重視。未來我校會繼續(xù)在新的教學設備方面進行大力投入,用于語音室及相關設施,力爭外語教學計算機化、數(shù)字化和現(xiàn)代化。

2.教學儀器的準備情況

旅游英語(空乘方向)在開設的過程中,還需要教學儀器的準備。教學儀器是該專業(yè)開設的前提,也是提升教學水平的關鍵。我校教學儀器本身就十分豐富,在實際開展的過程中,為整體提升教學質量,優(yōu)化教學水平,也進行了相關教學儀器的準備。基于旅游英語(空乘方向)的實踐性,我校也注重在實訓基地上進行有效的拓展和規(guī)建,以此來提升我校旅游英語的整體發(fā)展水平。實踐證明,在教學儀器的準備過程中,基于旅游英語(空乘方向)的教學特點,在資金投入上予以保障,規(guī)建一些適合旅游英語(空乘方向)發(fā)展的實訓基地,對于提升該專業(yè)學生的整體實踐能力,具有非常關鍵的作用。

二、我校開設旅游英語(空乘方向)的課程設計

旅游英語專業(yè)的學生具有扎實的英語基礎,也具有豐富的旅游專業(yè)素養(yǎng),在社會需求的大背景下,實現(xiàn)旅游英語專業(yè)的精細化發(fā)展,對于提升人才的利用率,對于優(yōu)化人才的培養(yǎng)機制等,都具有關鍵性的作用。因此,在充分分析可行性的基礎上,還需要科學設計旅游英語(空乘方向)的課程,以整體提升該專業(yè)的教學水平,擴大該專業(yè)的教學范疇。由于旅游英語專業(yè)的學生是一個特定的群體,將空乘專業(yè)補充到旅游英語中,實現(xiàn)二者的融合,實現(xiàn)專業(yè)的趨同,需要注重以下內容:

(一)理論與實踐的充分結合

旅游英語本身是一門實踐性的課程,在旅游英語的教學實踐中,應該注重理論與實踐的充分結合,以培養(yǎng)應用型人才。旅游英語專業(yè)細分空乘方向后,同樣需要注重理論與實踐的有機結合。對于這門新專業(yè),在理論教學中,要以夠用為原則和基礎,比如空乘專業(yè)的理論素養(yǎng)、旅游英語的理論基礎等,應該適當?shù)木喕缓髮⒋蟛糠謺r間和精力來投入到實踐教學中。在具體的教學過程中,要突出空乘方向的實踐性,巧妙設計豐富的空乘服務環(huán)節(jié),讓學生切身體驗空乘服務的特殊性,然后融入旅游英語專業(yè),以此來整體提升旅游英語(空乘方向)的整體教學水平。

(二)注重教學的循序漸進

在旅游英語(空乘方向)的教學實踐中,要注重把握教學環(huán)節(jié)的循序漸進性,有效提升教學的整體水平,全面優(yōu)化教學的整體質量,以突出旅游英語教學的整體質量。首先,在基礎階段要進行英語綜合知識的講授,包括聽力、口語、閱讀、應用文寫作和空乘專業(yè)等基本專業(yè)技能課程,形成完善的課程體系。其次,在高級階段,要著重培養(yǎng)學生的英語應用能力,要突出強調旅游英語與空乘方向的聯(lián)系,加強實踐與實訓。

在臨空經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,旅游英語(空乘方向)的開設具有非常重要的現(xiàn)實作用。旅游英語(空乘方向)的開設能夠真正滿足社會的需求,我校在開設該專業(yè)課程的過程中,具有有力的條件。同時,為深化該專業(yè)課程的發(fā)展,在課程設計方面要遵循科學的原則,以全面提升旅游英語(空乘方向)的整體教學水平。

參考文獻:

[1]景博,高職院校開設應用英語(石化方向)專業(yè)的可行性分析[J],東方企業(yè)文化,2012(24).

[2]林靖,對旅游英語的教學方法及問題的分析[J],旅游縱覽月刊,2013(1).

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