劉歡 ，岳智謀 ，黃軍 ，楊玲 ，楊開(kāi)路 ，羅長(zhǎng)榮

（1.四川芬尼格斯科技有限公司，四川 成都 610041；2.四川省都江堰市農(nóng)林局，四川 都江堰 611830；3.成都科聯(lián)開(kāi)路獸藥有限公司，四川 大邑 611330；4.四川省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，四川 成都 610041）

為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見(jiàn)》，以畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用為主要目的的黑水虻資源化利用生物科技項(xiàng)目的示點(diǎn)示范，先后在四川隆昌、資中等地順利進(jìn)行，并取得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

黑水虻在我國(guó)自然分布較廣，是一種野生、腐生性水虻科昆蟲(chóng)，它雖屬于虻，但并不攜帶細(xì)菌和叮咬人畜。黑水虻成蟲(chóng)喜棲于植物叢中，羽化完成產(chǎn)卵后自然死亡。利用黑水虻幼蟲(chóng)處理畜禽糞污及餐廚垃圾的研究工作從2016年開(kāi)始，經(jīng)過(guò)一年多的努力，取得了以下幾個(gè)方面的效果：

1 廢棄物利用率高

1.1 可以對(duì)畜禽糞、尿、尸體進(jìn)行資源化利用，可利用養(yǎng)殖場(chǎng)廢棄物的95%以上。

1.2 糞污水分從養(yǎng)殖前的80%降到50%～60%。

1.3 糞污中的有害微生物大大減少或已被消滅。

1.4 大大降低了糞污中的重金屬含量。糞污經(jīng)黑水虻處理（轉(zhuǎn)化）后，鉻（Cr）和鉛（Bb）“顯著減少”，銅（Cu）、鎘（Cd）“極顯著減少”。

1.5 經(jīng)黑水虻養(yǎng)殖處理后的糞肥，可直接施用于農(nóng)田、果、蔬。

2 除臭效果好

臭氣的來(lái)源主要是糞污中的對(duì)甲基酚、糞臭素和吲哚，飼喂黑水虹24h后對(duì)甲基酚，36h后吲哚已檢測(cè)不到，臭味消失了。

3 黑水虻養(yǎng)殖簡(jiǎn)便易行

養(yǎng)殖黑水虻占地面積少，設(shè)備、設(shè)施簡(jiǎn)單，一般養(yǎng)豬場(chǎng)均都有條件。

4 直接經(jīng)濟(jì)效益突出

4.1 黑水虻幼蟲(chóng)氨基酸含量全面，人體及畜體必需的18種氨基酸皆備，且含量不低。此外，還有許多人體、畜體、魚(yú)類(lèi)所必需的其它物質(zhì)。因此，黑水虻幼蟲(chóng)粉可以代替魚(yú)粉（魚(yú)粉價(jià)遠(yuǎn)高于黑水虻幼蟲(chóng)粉）。

4.2 黑水虻幼蟲(chóng)和粉碎的蟲(chóng)粉中蛋白質(zhì)含量完全符合或高于農(nóng)業(yè)部發(fā)布《飼料原料目錄》中所指的《優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白》的標(biāo)準(zhǔn)，可以供畜禽、魚(yú)類(lèi)、特種養(yǎng)殖所用。經(jīng)黑水虻處理后的糞污制成粉狀有機(jī)肥，各項(xiàng)指標(biāo)完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)NYS25-2012）。

4.3 通過(guò)黑水虻幼蟲(chóng)飼喂跑山雞，使每百只跑山雞平均每天增加產(chǎn)蛋16.7個(gè)，增加批發(fā)進(jìn)賬流水33.4元以上，經(jīng)濟(jì)效益平均增值36元以上，蛋品質(zhì)量也有明顯提升。

4.4 幼蟲(chóng)烘干后可以直接出售，也可以交由公司回購(gòu)，且蟲(chóng)卵產(chǎn)量高。