湯曉美

(浙江省麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)局茶桑站，浙江 麗水 323000)

1 機(jī)采茶園病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控意義

機(jī)采茶樹因采摘次數(shù)和茶芽抽發(fā)次數(shù)多，葉片嫩綠，營(yíng)養(yǎng)豐富，采后傷口較多，對(duì)病蟲害抗性較弱，易受病蟲感染和侵害，病蟲害發(fā)生危害相對(duì)嚴(yán)重。對(duì)于名優(yōu)茶機(jī)采茶園而言，開(kāi)展有效、綠色的防控技術(shù)措施十分必要。通過(guò)采用農(nóng)業(yè)措施、物理措施、生物防治及精準(zhǔn)用藥等技術(shù)，是減少農(nóng)藥使用量，提高綜合防治效果，使機(jī)采茶葉安全質(zhì)量水平達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，提高農(nóng)產(chǎn)品綜合效益的有力保障。

2 機(jī)采茶園病蟲害防控策略

以選擇抗病品種為前提，加強(qiáng)肥培管理、培育強(qiáng)健樹勢(shì)、提高樹體抗逆性等農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ)，建立良好的生態(tài)系統(tǒng)、合理保護(hù)天敵棲息環(huán)境及采用適當(dāng)?shù)奈锢泶胧槭侄?，生物藥劑防控為補(bǔ)充；在搞好病蟲發(fā)生趨勢(shì)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)針對(duì)采后茶樹傷口多、抗病性弱的特點(diǎn)，做好采后病蟲害的預(yù)防和控制工作，避免手采茶葉機(jī)械地按照蟲口密度和病情指數(shù)用藥，盡量避免農(nóng)藥的不合理使用，減少農(nóng)藥殘留和污染，確保茶產(chǎn)品安全質(zhì)量達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

3 名優(yōu)茶機(jī)采茶園害蟲發(fā)生主要種類與防控措施

相較于手采茶園，機(jī)采茶園因多次抽發(fā)新新芽，多數(shù)害蟲包括成蟲和低齡幼蟲均有趨嫩性和集中危害性。加上害蟲在進(jìn)化與系統(tǒng)發(fā)育中產(chǎn)生了對(duì)環(huán)境條件的高度適應(yīng)能力，正如耐藥性的產(chǎn)生，經(jīng)過(guò)若干代的調(diào)整演變，害蟲對(duì)一些藥劑即能產(chǎn)生幾倍到幾十倍以至更高的抗藥性。以假眼小綠葉蟬、茶尺蠖為例，機(jī)采茶園兩種害蟲發(fā)生危害高峰期與茶芽的發(fā)生量也逐漸地開(kāi)始吻合，發(fā)生和危害也有較明顯的加重趨勢(shì)。

3.1 假眼小綠葉蟬防控技術(shù)

3.1.1假眼小綠葉蟬發(fā)生規(guī)律 危害茶樹的葉蟬種類較多，假眼小綠葉蟬為茶園中葉蟬類害蟲代表，發(fā)生量大，危害廣。在浙南茶區(qū)年發(fā)生9～11代。以成蟲在茶園內(nèi)雜草、綠肥及茶葉葉片背越冬。3月中下旬越冬代開(kāi)始活動(dòng)繁殖，4月上中旬為第一代孵化高峰，以后每半月至一月發(fā)生1代，直至11月停止繁殖。由于發(fā)生代數(shù)多，三代以后世代重疊現(xiàn)象明顯。加上機(jī)采茶園采后新抽生的茶芽嫩綠、營(yíng)養(yǎng)豐富，三四代后該蟲發(fā)生危害程度與茶芽抽發(fā)高峰呈明顯的正相關(guān)性。據(jù)調(diào)查觀察，秋后機(jī)采茶園平均每平方米茶蓬小綠葉蟬成蟲數(shù)量增加2～3倍，產(chǎn)卵量增加5～6倍。

3.1.2假眼小綠葉蟬生活習(xí)性 假眼小綠葉蟬若蟲和成蟲均有趨嫩性，多集中于新梢葉片背面吸食危害；善爬喜跳畏光[1]，以早晚危害為主，中午烈日下活動(dòng)向茶叢內(nèi)或雜草中轉(zhuǎn)移，活動(dòng)暫時(shí)減弱。受假眼小綠葉蟬危害的幼芽嫩葉表現(xiàn)為焦邊、焦葉，嚴(yán)重時(shí)簇生，新梢卷曲生長(zhǎng)減緩，對(duì)茶葉的產(chǎn)量品質(zhì)影響明顯。

3.1.3假眼小綠葉蟬防控措施

①農(nóng)業(yè)防控措施。及時(shí)分批多次采摘新抽發(fā)茶芽，剪去帶卵和若蟲芽梢。假眼小綠葉蟬所產(chǎn)蟲卵多集中在新梢與嫩葉葉背，低齡若蟲又喜在嫩梢上活動(dòng)吸食，及時(shí)分批采摘，不僅可以帶走大量的蟲卵和低齡若蟲，降低蟲口密度，還可惡化其取食環(huán)境，從而控制其發(fā)生危害程度。

②生物防控措施。于茶園四周種植防護(hù)林，茶園內(nèi)適當(dāng)生草；在保護(hù)天敵棲息環(huán)境的基礎(chǔ)上，盡量選擇生物農(nóng)藥劑防治，保護(hù)瓢蟲和螳螂等天敵，提高天敵對(duì)假眼小綠葉蟬的自然控制能力。

③物理防控措施。采用黃色或淺黃色粘蟲板誘捕，具有一定的捕殺效果。粘蟲板懸掛高度以離茶蓬面15～25 cm為宜，用量為20～25 m2/片茶園面積。在粘蟲板上懸掛性誘劑誘芯，捕殺效果可得到進(jìn)一步提高。性誘劑在越冬代成蟲發(fā)生高峰期開(kāi)始使用，至11月結(jié)束，每2-3個(gè)月更換一次[2]。

④藥物輔助防治措施。除春茶在假眼小綠葉蟬孵化高峰期，每百葉蟲口達(dá)到12頭的防治閾值時(shí)用藥外，夏秋季均應(yīng)在機(jī)采后一芽一葉達(dá)到50%時(shí)用藥。藥劑可采用生物制劑15%茚蟲威懸浮劑2000～2500倍液；22%阿立卡懸浮劑4500倍液；或10%除盡乳劑1500倍液防治。噴藥時(shí)間宜選擇早晚間害蟲集中取食時(shí)，同時(shí)藥劑噴施著重以樹冠上部的新梢嫩葉為主。注意以上藥物安全間隔期為7～10 d。

3.2 茶尺蠖防控技術(shù)

3.2.1茶尺蠖發(fā)生規(guī)律 茶尺蠖一般年發(fā)生6～7代，在浙南茶區(qū)成蟲一般3月初開(kāi)始出土羽化，4月上中旬發(fā)生第一代幼蟲，危害春茶；第二代于5月上旬至6月上旬發(fā)生，第三代于6月中旬至7月上旬發(fā)生，危害夏茶；以后約每月發(fā)生一代，危害秋茶。由于茶尺蠖具有較強(qiáng)的遷飛性，機(jī)采茶園幼芽頻繁抽發(fā)，三四代后茶尺蠖成蟲會(huì)從周邊茶園和草叢中集中遷飛至機(jī)采茶園產(chǎn)卵繁殖，據(jù)調(diào)查，機(jī)采茶園在6月份的茶尺蠖成蟲較手采茶園數(shù)量增加3～5倍，故該蟲對(duì)機(jī)采茶園較手采茶園危害為重。

3.2.2茶尺蠖生活習(xí)性 茶尺蠖成蟲晝伏夜出，有趨光性和趨糖醋性。蟲卵集中產(chǎn)于茶樹枝杈間與枝干縫隙處，每雌成蟲產(chǎn)卵約100～300粒。初孵幼蟲性活潑，善吐絲，有趨光性、趨嫩性；大多聚集在茶樹上部嫩葉上取食，有類似“發(fā)生中心”的集中危害現(xiàn)象。3齡后畏光，受驚后吐絲下垂；4齡后進(jìn)入暴食期，蟲體生長(zhǎng)迅速；老熟幼蟲進(jìn)入表土化蛹。茶尺蠖一生發(fā)育經(jīng)歷卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)階段，為完全變態(tài)發(fā)育昆蟲。

3.2.3茶尺蠖防控措施

①農(nóng)業(yè)措施。結(jié)合伏耕和秋冬深耕施肥，將土中蛹體暴露于地表，通過(guò)天敵與惡劣的環(huán)境條件殺滅其蟲蛹。

②物理措施，燈光誘殺。利用成蟲趨光習(xí)性，于茶尺蠖成蟲發(fā)生期，在茶園安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，以減少下一代的發(fā)生量。

③生物制劑防治。盡量減少茶園噴藥次數(shù)和使用量，保護(hù)田間寄生性和捕食性天敵，充分利用的控制作用。在茶尺蠖幼蟲1～2齡時(shí)，噴施茶尺蠖核多角體病毒10～50億/667 m2。

④化學(xué)輔助防治。茶尺蠖防治閾值為每米茶行10頭以上，防治適期為2～3齡期。防治可選用植物源0.6%苦參堿水劑1000倍液；聯(lián)苯菊酯或功夫菊酯乳劑3000倍液。以上藥劑安全間隔期均為7 d。

4 名優(yōu)茶機(jī)采茶園病害防控措施

由于機(jī)采茶園采剪頻繁，傷口多，加上采后數(shù)天茶蓬上部枝桿光禿，夏秋季易受陽(yáng)光暴曬灼傷，以及新芽抽發(fā)后芽葉嫩綠，保護(hù)組織不發(fā)達(dá)，所以相較于手采茶園，機(jī)采茶園更易受病害的侵染危害。機(jī)采茶園發(fā)生和危害趨于嚴(yán)重的病害主要有炭疽病、茶餅病等。

4.1 茶炭疽病的發(fā)生與防控

茶炭疽病在我國(guó)大部分地區(qū)均有發(fā)生，尤其是在江南、西南地區(qū)發(fā)生危害較重；‘安吉白茶’、‘黃茶’、‘龍井43’等品種對(duì)茶炭疽病抗性弱，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)可引起茶樹大量落葉和枯枝，影響次年春茶產(chǎn)量。

4.1.1茶炭疽病發(fā)病癥狀 茶炭疽病分為急性型和慢性型兩類，急性型主要危害新梢嫩葉；慢性型在癥狀充分展現(xiàn)時(shí)，葉片已基本生長(zhǎng)完整。發(fā)病先從葉緣或葉尖部開(kāi)始，葉片上產(chǎn)生水漬狀黃褐色斑點(diǎn)，以后沿葉脈擴(kuò)展為焦黃色，后變灰白色；后期病斑正面散生許多黑色、細(xì)小的突起粒點(diǎn)。慢性型茶炭疽病發(fā)病葉片病健交界部暈圈明顯；急性型因發(fā)病后嫩葉剛出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)不久就很快干枯萎縮，病健交界部暈圈不明顯。

4.1.2茶炭疽病發(fā)生規(guī)律 以菌絲體和分生孢子盤在病葉在病葉組織中越冬，次年5月氣溫上升后，在田間處于高溫高濕的條件下，產(chǎn)生分生孢子，借助雨水?dāng)U散傳播。孢子落在嫩葉背面或傷口處，從傷口和茸毛進(jìn)入葉組織，夏季氣溫高時(shí)形成大面積發(fā)病，有發(fā)病中心。由于機(jī)采茶園采剪頻繁，造成傷口多，以及新芽抽發(fā)后芽葉嫩綠，保護(hù)組織不發(fā)達(dá)，加上5-6月份夏剪以后，及8-10月份臺(tái)風(fēng)雨過(guò)后，給茶樹造成大量傷口，大大增加了病菌的感染機(jī)會(huì)，所以機(jī)采茶園易受害大面積暴發(fā)。

4.1.3茶炭疽病防控措施

①農(nóng)業(yè)措施。剪去茶行兩側(cè)部分水平枝和下垂枝[3]，適當(dāng)增加茶行間操作道寬度，促進(jìn)茶行間通風(fēng)透光，降低茶園田間濕度；加強(qiáng)開(kāi)溝排水，雨后及時(shí)排除田間積水，防止根系缺氧窒息死亡；增施有機(jī)肥，適施鉀肥，促進(jìn)新梢機(jī)械組織發(fā)育，提高樹體抗病能力；及時(shí)清除病葉，防止病菌傳播。

②藥物防控。藥劑防治適期宜選擇在機(jī)剪機(jī)采或臺(tái)風(fēng)雨過(guò)后，新梢葉片形成大量傷口時(shí)，采用藥物保護(hù)性預(yù)防，防治才能取得良好效果。藥劑可選用：50%撲海因乳劑1000～2000倍液；45%咪鮮胺乳劑1500倍液；40%炭息可濕粉500～600倍液。以上藥劑安全間隔期為10～15 d。

4.2 茶餅病的發(fā)生與防控

茶餅病是一種普遍發(fā)生和危害茶園病害之一，其中在我國(guó)南部茶區(qū)造成的危害較為嚴(yán)重。病菌主要危害茶樹嫩葉和新梢，影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。機(jī)采茶園上部發(fā)病芽葉通常會(huì)被采茶機(jī)一并采入，帶有病葉制成的成品茶滋味苦澀，品質(zhì)明顯下降[4-7]。

4.2.1茶餅病發(fā)病癥狀 初期感染病害葉片呈淡綠、淡黃或略帶紅色的透明小圓點(diǎn)；以后逐漸擴(kuò)展面圓形病斑，色澤加深至淡黃褐色或暗紅色；病斑正面凹陷，背面突起，形成皰斑；后期病斑突起部分萎縮成淡褐色枯斑，邊緣一圈灰白色，形似餅狀。

4.2.2茶餅病發(fā)病規(guī)律 茶餅病為低溫高濕型病害[4]，當(dāng)平均氣溫在15～20℃，相對(duì)濕度在85%以上，連續(xù)陰雨、缺少光照的條件下易于發(fā)病。山間谷地、光照不足茶園發(fā)生較重，管理粗放，偏施氮肥、不適時(shí)修剪茶園有利于病菌侵染發(fā)病，機(jī)采茶園在每次采剪后都形成大量傷口，為該病的嚴(yán)重感染創(chuàng)造了有利機(jī)會(huì)。全年機(jī)采茶園有4-5月和9-10月二個(gè)發(fā)病高峰期；春茶手采夏秋茶機(jī)采茶園，9-10月為該病發(fā)生高峰期。

4.2.3茶餅病防控措施

①農(nóng)業(yè)措施。加強(qiáng)管理，及時(shí)清除田間雜草，增加茶園通透性；增施有機(jī)肥、磷鉀肥，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高樹體抗逆性；及時(shí)剪除病枝病葉，集中處理，減少田間病原菌。

②藥物控制。用藥適期宜選擇在夏秋季芽長(zhǎng)1～2 cm時(shí)，及新梢葉片出現(xiàn)大量傷口時(shí)，采用藥物保護(hù)性防治，可取得較好防治效果。防治藥劑有：10%抗霉素可濕性粉劑600～1000倍液，安全間隔期5d；25%三唑酮可濕性粉劑3000～3500倍液，安全間隔期10～14 d。