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Enjoy副業(yè),8小時之外的happy time

2018-03-28 08:32
好日子 2018年3期
關(guān)鍵詞:副業(yè)營養(yǎng)師衣櫥

法國 —— 衣櫥管家,你的時尚才開始起步

出鏡達人:Viki

主業(yè):兒科醫(yī)生

副業(yè):衣櫥管家

V iki不想只做個漂亮卻不務(wù)實的Facebook穿衣領(lǐng)袖,所以她決定把副業(yè)跨界到女人們的衣櫥里?!澳阒?,生活在城市中的女性都需要一個衣櫥管家。這種實操性強的衣櫥管家不能是釘在座位上看秀、拿著香檳和品牌公關(guān)打交道或者自拍造型傳到Blog上的女人。首先,她要有駕馭一整個衣櫥的能力,不是配出一套衣服,而是配出四季衣物和配件。其次,她要駕馭得有風(fēng)格,不能把衣櫥變成馬戲團的更衣間。最后,她要干脆,懂得扔掉沒用的東西。”

作為衣櫥管家,目前Viki有4位雇主,她們分別是27歲的Lisa、34歲的Cathy、年過40的Elza和Suzy?!斑@幾位女士現(xiàn)在不必每周在衣櫥前耗費幾個小時甚至幾個晚上,而且她們的衣著比以前更得體、更有風(fēng)格了?!闭勂鸸椭?,Viki顯得饒有興致,“不是誰都想要選擇前衛(wèi)和跳躍的風(fēng)格,大方、得體、舒適才是她們最想要的。當(dāng)然,還要有品位!我把Issey Miyake(三宅一生)的 Pleats Please裙袍掛在Lisa的衣櫥里;Cathy和Elza喜歡紐約客風(fēng)格,黑白純色連身裙或套裝是我為她們挑選的基礎(chǔ)單品;而Suzy的情況比較特殊,作為知名品牌公司的產(chǎn)品經(jīng)理,她更適合Prada。”

不管是女Boss還是自我感覺良好的時尚達人,交出鑰匙就等于托付了衣櫥的生殺大權(quán)。Viki有權(quán)決定哪些衣物該清除出局,哪些衣物要另找地方安置?!坝袝r候,你會覺得有點殘酷。不管那些衣服是否價格昂貴,不適合雇主的我都不會放在衣櫥里,這就像切掉生病的闌尾一樣?!?/p>

衣櫥管家

1.全面接手一位或多位女性的衣櫥,包括不定期購置衣物和配件、確定衣櫥風(fēng)格、清理物品等。

2.如果你是這樣女人——衣著品位卓爾不群,喜歡采買,整理術(shù)出色,同時希望惠及他人。那么,衣櫥管家可能就是你的首選。這項副業(yè)不僅能秀出你的品位和財富,還潛藏著創(chuàng)造新品牌和事業(yè)的契機!

3.來自Viki的建議:做衣櫥管家需要有對衣飾的鑒賞力,還需要一雙靈慧的眼睛,用以發(fā)現(xiàn)雇主的氣質(zhì)和底蘊。此外,若無法保證與時俱進的更新頻率,衣櫥管家很快會使人討厭的。

美國 —— 朋友圈是我家居顧問副業(yè)的出發(fā)地

出鏡達人:Donna

主業(yè):設(shè)計師

副業(yè):家居顧問

“每個人都想有個舒服的家。不幸的是,為了找到適合的家居用品,你要去家居超市、跳蚤市場和各個專賣店。最讓人頭疼的是,辛苦買回來的東西擺在屋里似乎總不如放在店里那么好看。這非常糟糕,幸好像我這樣的家居顧問已經(jīng)出現(xiàn)了?!?/p>

Donna的開場白自信又有趣,顯然很享受她的這份業(yè)余工作?!拔业墓椭魅縼碜耘笥讶?,我不做陌生人的生意,因為對他們的生活一點也不了解。比如,我很清楚我的朋友Oliver的家也是她的工作室,她喜歡自然的感覺,所有東西都要像隨手?jǐn)[在那里一樣。我從巴黎、印度和非洲淘了很多家居品給她。那些石頭或木制的東西,和她最喜歡的Eames椅子非常配!”

Donna從事家居顧問的工作已經(jīng)有5年了。最初,在設(shè)計公司擔(dān)任設(shè)計師的她幫閨中密友設(shè)計婚房,結(jié)果所有人都說她完全可以因此獲得AP-IDA大獎(美國最有名的設(shè)計大獎)。從此,她經(jīng)常被邀請設(shè)計家居?!澳钦媸莻€不錯的開始!現(xiàn)在很多朋友的家居都是我來更新的。大富之家是全面更新,中產(chǎn)家庭則按季節(jié)更換小物或翻新擺放方式。我平均每個季度為一個家庭工作一次?!?/p>

“對我來說,這份工作非常有趣。這份副業(yè)最大的好處,不是讓我擁有了很多個‘家,而是讓我和朋友們加深了了解。至少,我們現(xiàn)在比以往任何時候都知心?!?/p>

家居顧問

1.為一個家庭定期更新家居用品,包括風(fēng)格設(shè)計、家私采買、安裝擺放等。

2.如果你是這樣的女人——擅長家居布置,能使普通空間呈現(xiàn)與眾不同的風(fēng)格;具備一定的體力,扛得起輕型家私。那么,家居顧問不但能使你擁有更多創(chuàng)造的空間,還能收獲一些新朋友!

3.來自Donna的建議:優(yōu)秀的家居顧問并不局限于家具搭配,還要懂得如何把握整體風(fēng)格,空間利用和格調(diào)的配合,相當(dāng)考驗審美能力。同時,還需要堅持自我,但又不能忽視房主的要求和喜好。

西班牙 —— 想健康,除了保養(yǎng),還有吃

出鏡達人:Zoe

主業(yè):普拉提講師

副業(yè):私人營養(yǎng)師

私人營養(yǎng)師

1 .為個人度身定制營養(yǎng)課程,包括健康菜譜、食品采購及與之相配的健身方案等。

2.如果你是這樣的女人——擁有營養(yǎng)師認證,是健身房??停煜ず唵蔚钠餍导坝醒跽n程,能提供減脂增肌計劃,那么,從事營養(yǎng)師的副業(yè)對你來說是輕車熟路。在健身及其派生行業(yè)越來越普及的今天,這個新興市場正等待你的開發(fā)哦!

3.來自Zoe的建議:營養(yǎng)師是健康行業(yè)的基礎(chǔ),它的先期投入主要在于知識積累。而且,營養(yǎng)師還派生出其他新興副業(yè),如營養(yǎng)廚師、補劑專家等。唯一的先決條件是,你不會被味蕾奴役。

“人們對美食總是無比依戀,面對不健康的飲食習(xí)慣和越來越豐富的海量食材,很多人在‘怎么吃的問題上急需一位指導(dǎo)老師。”私人營養(yǎng)師Zoe如是說。在西班牙,繼私人健身教練之后,私人營養(yǎng)師正在成為熟悉食材和烹飪技術(shù)的女士們最受歡迎的副業(yè)了。

很多人對飲食的關(guān)注遠遠不如健身,F(xiàn)rancisco 先生就是其中之一。他在一個傳統(tǒng)的西班牙家庭長大,有一個吞得下一頭鯨魚的胃口,而且不僅僅在吃飯時間吃東西。他似乎生就一副討厭營養(yǎng)食物的味蕾,喜歡土豆條而不喜歡蘆筍,熱愛漢堡包、熱狗、比薩餅、可樂,唯一常吃的水果是香蕉。

最初,Zoe是Francisco的普拉提講師,但只靠訓(xùn)練并沒有改變他的健康狀態(tài)。在很長一段時間里,他的體脂比嚴(yán)重超標(biāo)。于是,F(xiàn)rancisco請Zoe做自己的營養(yǎng)師。

Zoe送給他的第一個錦囊是馬克·吐溫的名句:“保持健康的唯一辦法是,吃你不愿意吃的東西,喝你不愛喝的飲品,做你不想做的事情?!倍娜蝿?wù)就是,讓他發(fā)現(xiàn)那些健康食物的優(yōu)點。1個月后,F(xiàn)rancisco開始逐漸適應(yīng)Zoe給他的營養(yǎng)課程,包括以蔬菜為主、盡量少的烹飪、8成飽和保持水果及堅果類的攝入量等一系列計劃。

“現(xiàn)在,他的體脂比已成功地降到了22,我為他提供營養(yǎng)課程也將滿1年了。選購難吃的食品是一件困難的事,現(xiàn)在的Francisco有了一雙營養(yǎng)師的眼睛,他不再以滿足味蕾作為選擇食物的第一標(biāo)準(zhǔn)。但我也有個問題,就是怎么讓營養(yǎng)食品像垃圾食品一樣好吃。也許,我的下個副業(yè)會是廚師!”

新加坡 —— 每個女人都該做一次驗證專家

出鏡達人:Susie

主業(yè):投資顧問

副業(yè):驗證專家

像米其林的品嘗師一樣,各種新產(chǎn)品的初試者常常是受雇于媒體和類似于米其林的評選機構(gòu),他們吃遍各處,然后寫下感受。同樣,也有人會選擇穿遍衣服,或者每月試用30種以上的化妝品。他們被尊稱為“神”,但也有人叫他們“小白鼠”。

去年夏天,Susie先是去了7家飯店品嘗新菜品,然后在化妝品的新品發(fā)布會上侃侃而談;緊接著,她得到機會飛往歐洲的連鎖酒店體驗新的客房服務(wù)!

當(dāng)然,這種有錢賺又能免費試用新產(chǎn)品的副業(yè),并不是每個女人都可以勝任?!安槐焕骝?qū)動,只談自己的真實感受,才能成為驗證專家。因為人人都喜歡聽真實的體驗。剛開始的時候,我也會替一些商家粉飾一下,但在大家親自用過之后,那些不太真實的評價很快就會被發(fā)現(xiàn)。此時,你的信譽度就會下降,商家也不會再找你。在短期利益和長期效應(yīng)之間,我最終選擇了后者。”

“在我看來,驗證專家對人們的影響可能是有限的,但大家會因為驗證專家的描述對一些產(chǎn)品生出興趣。我會謹(jǐn)慎選擇一些驗證對象,這關(guān)系到我的聲譽以及能否在這個行業(yè)長久做下去。一些自己不了解的東西,我會盡量避免涉足。是的,付多少錢都不會試,我和所有消費者一樣愛惜自己。而且,我的副業(yè)目標(biāo)并不是做一只什么都敢試的小白鼠,而是成為驗證界的Suzy Menkes(全球人氣最高的時尚評論家之一)。”

驗證專家

1 .如果你是這樣的女人——勇敢、好奇心強、不貪小便宜、真誠、表達能力強,那么驗證專家是個不錯的選擇。但是,這些看似簡單實際很難堅守的品質(zhì),對任何女性都是一種考驗。

2.來自Susie的建議:除了有嘗試一切的熱情,你還需要充裕的時間和充分的自由。

最FUN的副業(yè)

地鐵推手:

很多人都體會過擠地鐵的滋味。在東京地鐵的高峰期,人們都是被“裝”進去的。地鐵推手們在早晚高峰期把人們推進有縫隙的車廂。當(dāng)他們第一次出現(xiàn)在地鐵站的時候,他們被稱為乘客疏散人員,他們大多都是將此作為第二職業(yè),但是現(xiàn)在,地鐵推手逐漸成為一份固定的職業(yè)。

氣味鑒別者:

這份工作是由研究空氣凈化香氣的一家公司提供的。他們將16歲志愿者放在森林里,讓他們自己尋找最舒適的氣味,并收集在塑料瓶中,其中包括泥土的味道、雨后草地的味道等。氣味鑒別者會被安排坐在一個地方,去聞至少100個氣味收集瓶,通過他們的表情來判斷氣味的舒適程度。

Google Maps的騎車拍照員:

Google雇傭了兩個幸運的年輕人,他們將騎著像自行車一樣的東西,跑遍法國拍攝汽車到不了的那些歷史遺跡。這種三輪車很有特點,長桿子上有9個照相機, 還有GPS、電腦和發(fā)電機。他們穿著GoogleT恤,帶著白色頭盔,參觀一些著名的景點,然后拍下照片。

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