俞昆
-13℃,外面并沒有想象那么冷,而Levante多達(dá)13個(gè)空調(diào)出口送出的和煦暖風(fēng),也讓車內(nèi)溫度始終保持在非常舒適的狀態(tài),但一路的風(fēng)雪斷斷續(xù)續(xù)地打在車窗上,還是讓人陡生寒意。中控臺(tái)上的鐘表顯示時(shí)間還是下午四點(diǎn),車窗外已是漆黑一片了。我這趟東北自駕之旅,就在這樣連夜奔襲的氣氛下開始了,要趕到的第一個(gè)目的地,就是查干湖。
熱情、豪爽是東北人的代名氣,哪里有東北人哪里就有激情,渾身上下似乎有使不完的勁。尤其是在人多的場(chǎng)合,能把一件本來(lái)簡(jiǎn)單的事情搞得極富儀式感,就像盛典一樣。查干湖冬季冰雪捕魚(或稱漁獵)最早源于遼帝圣達(dá)宗時(shí)期,一直延續(xù)至今。自冰雪漁獵文化旅游開展以來(lái),場(chǎng)面一次比一次壯觀,頭魚拍賣的價(jià)格也是一路飆升。
查干湖位于吉林省西北部的前郭爾羅蒙古族自治縣境內(nèi),這里依然保留著一千年前蒙古族在嚴(yán)冬冰湖上用人力和馬力捕魚的傳統(tǒng),被稱為“魚人的搏斗”。幾年前通過(guò)《舌尖上的中國(guó)》傳播之后,這里更加成為人們矚目的焦點(diǎn)。
冬捕之所以這么引人注目,是因?yàn)樗械囊磺卸季哂胁淮_定性,從開始打镩到最后的收網(wǎng)。第一個(gè)網(wǎng)眼位置的確認(rèn)決定著周長(zhǎng)2000米漁網(wǎng)的走向,決定著最后收網(wǎng)的成果,考驗(yàn)著魚把頭的眼力和威望;冬捕當(dāng)天的天氣、冰面上的干擾決定著魚群的流向;拍賣現(xiàn)場(chǎng)的氣氛、眾多買家之間的博弈決定著最終的成交價(jià)格……所有這一切,不到最后關(guān)頭都沒有最終答案,這也是冬捕的魅力所在——每個(gè)人都想成為現(xiàn)場(chǎng)的見證者。漁民作為從始至終的參與者,則是用自己的汗水和辛勞盡情地享受著豐收的喜悅。呼出的熱氣在睫毛和胡子上結(jié)成一層白霜,厚重的羊皮大衣和皮靴絲毫不影響敏捷的身手。
伴隨著一條條半人多高的大魚躍出湖面,一聲聲悠揚(yáng)的號(hào)子聲則是發(fā)自肺腑。活蹦亂跳的大魚瞬間凍得僵硬,被摞成一人高的“魚墻”,預(yù)示著漁民們辛勞半年多的豐收,預(yù)示著漁民們生活的希望,預(yù)示著漁民們來(lái)年家底的殷實(shí)。而最后拍賣環(huán)節(jié)的價(jià)格一路飆升,則說(shuō)明當(dāng)?shù)爻浞职盐兆×松虣C(jī),讓冬捕的影響走出了查干湖:2017年12月28日“開湖頭魚”的拍賣價(jià)格是918888元,而2008年第一次拍賣的價(jià)格還只有11000元……為了一條魚這么拼,真是貧窮限制了我的想象力。
漁民們吆喝著,為大自然的豐厚饋贈(zèng)而興奮動(dòng)容。滿面的紅光,彎彎曲曲的笑紋,完全是發(fā)自內(nèi)心的喜悅;游客們也興奮著,親眼目睹了冬捕的場(chǎng)面,稀奇又壯觀,雖然極低的氣溫下難以用手機(jī)攝錄下這些畫面,但此刻的場(chǎng)景都深深印入到每個(gè)人的腦海里。當(dāng)然,我也非常興奮,因?yàn)榻K于可以開著Levante在冰面上肆意地玩一把了。
查干湖蒙古語(yǔ)為查干淖爾,意為白色圣潔的湖,是全國(guó)十大淡水湖之一,也是吉林省最大的內(nèi)陸湖泊。查干湖的湖水面積寬達(dá)300平方公里,與以往參加冰雪試駕的水庫(kù)相比,這個(gè)一望無(wú)際的冰面簡(jiǎn)直是奢侈的天堂。在如此寬廣的冰面上,你可以將Levante這臺(tái)3.0L V6雙渦輪增壓發(fā)動(dòng)機(jī)所擁有的澎湃動(dòng)力盡情釋放,只要精準(zhǔn)地控制方向和油門,這臺(tái)龐大的SUV就可以做出漂亮的漂移姿態(tài)。在空曠的冰面上或飛馳或滑行時(shí),無(wú)需擔(dān)心任何障礙物的存在。
東北的很多景觀都是因?yàn)楸┏雒?,也只在?yán)冬期間存在。但也不是隨時(shí)隨地都可以觀賞到,往往講究天時(shí)地利人和,講究緣分,比如霧凇。霧凇被譽(yù)為中國(guó)四大景觀之一,但是霧凇的生成需要具備飽和的水汽和遇冷凝結(jié)這兩個(gè)相矛盾的自然條件,更難得的是還需要具備天晴少云或者風(fēng)力很小的輔助條件。所以,霧凇這張名片不是輕易就能拿到手的。