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如何發(fā)展村級廬山云霧茶品牌產業(yè)化建設

2018-04-02 06:32韋紅飛
新農村 2018年35期
關鍵詞:云霧茶廬山茶園

韋紅飛

我市產茶有一千余年歷史,茶葉至今仍是我市農業(yè)一項重要產業(yè),隨著社會的進步和人民生活水平的提高以及人民對身體健康的關注,茶葉越來越受到消費者喜愛和市場歡迎。通遠村現(xiàn)有茶園面積300余畝,2009年已被新村辦列為新農村建設點,自2013年始多次被列為新農村建設點。充分利用地處“京九”,“昌九”兩路交通便利和廬山種茶資源豐富的有利條件,實施一村一品工程,發(fā)展圓通牌廬山云霧茶產業(yè)化建設,促進茶葉綠色食品向產業(yè)化方向發(fā)展,幫助村民脫貧致富有著十分重要的意義。

廬山云霧茶屬我國傳統(tǒng)名茶,為深化農村產業(yè)結構的調整,努力開辟綠色工程,建設“綠色銀行”,本著“著眼資源,立足基礎,注重效益”的原則,發(fā)展廬山云霧茶產業(yè)化建設。通過統(tǒng)一茶園管理技術、統(tǒng)一集中加工、統(tǒng)一商標品牌、統(tǒng)一包裝銷售,躋身市場參與競爭,打開局面走產業(yè)化發(fā)展之路,使之多產茶、產好茶,讓云霧茶區(qū)的茶農擺脫困境,產生良好的經濟效益,特別是提高廬山云霧茶在中國進入WTO后的市場競爭力,這項工作勢在必行。

廬山茶科所通遠村位于廬山西南山麓的通遠,地處廬山南山公路與105國道及昌九高速公路交匯處,環(huán)境優(yōu)美、交通便利,地理位置得天獨厚?,F(xiàn)有茶園面積300余畝,林地資源豐富,擴墾茶園的空間非常大,農戶種茶的積極性非常高。其主管單位——廬山茶科所是集生產、科研、科技推廣與技術培訓、加工銷售為一體的專業(yè)科研所,擁有專業(yè)技術人員30余人,生產的圓通牌廬山云霧茶多年獲得中國國際茶博會金獎、銀獎,600多畝茶園全部獲得有機茶認證和QS認證。所下屬茶場也被九江市農業(yè)產業(yè)化經營工作領導小組評為市級龍頭企業(yè)。打造的“圓通”牌廬山云霧茶以其深厚的文化底蘊深受廣大消費者青睞,為通遠村的云霧茶產業(yè)化建設提供著過硬的技術支撐。

近幾年,我國茶葉產品結構處于調整階段,在逐步實現(xiàn)產業(yè)化后,市場必將十分廣闊,優(yōu)勢更顯。其理由如下:

1 得天獨厚的環(huán)境

“匡廬奇秀甲天下”,一千多年前,唐代大詩人白居易這樣盛贊過廬山。廬山氣吞大江,影落鄱陽湖,有峻偉詭特的青峰秀巒,瞬息萬變的云海奇觀,奔雷堆雪的銀泉飛瀑,鐘靈毓秀的山林蔚為云霧,四時不絕。廬山云霧茶就生長在這個得天獨厚的環(huán)境里,生態(tài)條件好,環(huán)境無污染,是天然的綠色食品。

2 品質特色

項目區(qū)云霧彌漫,晝夜溫差大,茶樹具有芽頭肥壯白毫顯露、持嫩性強、茶葉內含物質豐富、湯色碧綠明亮,滋味醇厚回甘,香氣高爽持久。1959年朱德同志在廬山品嘗廬山云霧茶后作詩贊曰:“廬山云霧茶、味濃性潑辣、若得長時飲、延年益壽法?!敝醒胧组L對廬山云霧茶的高度評價,流傳神州大地,家喻戶曉。

3 旅游優(yōu)勢

廬山是世界名山,又是世界文化遺產地,來廬山觀光旅游的客人年達三四百萬人次,廬山云霧茶將作為中國傳統(tǒng)名茶和地方特產,具有更大的潛在市場有待開發(fā)。

4 市場廣闊

全市茶園10多萬畝,年產茶6萬擔,人均茶葉占有量1.4斤,遠遠低于鄰省和邊疆地區(qū)的消費水平。據近期市場調查,九江茶葉市場容量為15萬擔。為此,加快廬山云霧茶的生產和發(fā)展,是當前振興我市茶葉經濟一項緊迫任務。

為此,我們提出了幾點建設內容:低產茶園改造;擴墾茶園;茶園道路建設。我們第一年首先完成低產茶園改造,進行深翻、追施有機肥、苗期管理;茶園道路建設,修建多條用石渣和水泥鋪就并貫通茶園的道路;第二年擴墾茶園,使通遠村村民人均占有茶園達1.2畝以上;組織茶農技術培訓。經過項目建設后,項目綜合效益明顯。

5 茶園收入:

5.1 低改茶園收入

如果以300畝低改茶園為例計算。名優(yōu)茶收入:每畝產茶60斤,均價50元,計90萬元;普通茶收入:每畝產茶80斤,均價20元,計48萬元。

5.2 新開墾茶園三年后即可開采,收入逐年增加,待八年后,畝收入可與成年茶園持平,即:如果以新開墾150畝茶園為例計算。名優(yōu)茶收入:每畝產茶60斤,均價50元,計45萬元;普通茶收入:每畝產茶80斤,均價20元,計24萬元。

以上450畝茶園年收入可達207萬元,制茶企業(yè)按80%扣減成本144.9萬元,年純利可達62.1萬元,畝純利可達1380元。

6 社會效益分析

項目實施后,預計可新增帶動農戶65戶,可解決一部分茶區(qū)剩余勞動力和返鄉(xiāng)農民工就業(yè)問題;每年可多向市場提供商品茶,以滿足廣大消費者的需求;起龍頭示范作用,項目實施后能促進綠色農業(yè)上規(guī)模,推動茶葉生產的可持續(xù)發(fā)展。

7 生態(tài)效益分析

項目實施后,將加大科技含量,增強環(huán)境意識,提高土地的產出率,從而改變生態(tài)條件,有助于廬山云霧茶產業(yè)開發(fā),提高產品市場競爭力。同時,對美化環(huán)境、凈化空氣、水土保持、提高植被覆蓋率都有著積極的作用。

發(fā)展廬山云霧茶產業(yè)化建設,是在追求經濟效益、社會效益和生態(tài)效益的基礎上達到農業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展,走農業(yè)產業(yè)化道路,符合當前國家農村經濟結構調整改革和新農村建設發(fā)展思路。

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