摘要：在初中化學(xué)教學(xué)課堂中，實(shí)驗(yàn)的演示和講解分析是教學(xué)過(guò)程中必不可少的一部分，由此可見(jiàn)演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)課堂中的重要性。本文將以演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)課堂中的應(yīng)用為主題，從以下幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)的分析。

關(guān)鍵詞：初中；化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；演示教學(xué)

在初中化學(xué)教學(xué)課堂進(jìn)行師生之間合作完成的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)，教師們首先需要保證化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的安全性，所以在進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)之前，教師們需要向?qū)W生們講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)中基本知識(shí)，讓學(xué)生們對(duì)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，以及向?qū)W生們闡述相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所要注意的事項(xiàng)。最后，教師們不斷創(chuàng)新和完善出一個(gè)完整的初中化學(xué)課堂演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法和體系，保證演示實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

一、 化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)教學(xué)

教師們進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作知識(shí)的講解，目的是培養(yǎng)學(xué)生們一個(gè)正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，進(jìn)而減小化學(xué)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的誤差。同時(shí)學(xué)生們通過(guò)掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作知識(shí)，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)更加直觀和清晰的認(rèn)識(shí)?；瘜W(xué)作為一個(gè)以實(shí)驗(yàn)為主題的教學(xué)科目，實(shí)驗(yàn)中的嚴(yán)謹(jǐn)性是必不可少的。下面簡(jiǎn)單介紹初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的基本操作，比如在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中取用相關(guān)的實(shí)驗(yàn)藥品時(shí)，當(dāng)實(shí)驗(yàn)操作步驟中要求取定量的藥品，必須通過(guò)相關(guān)的計(jì)量設(shè)備來(lái)進(jìn)行嚴(yán)格的選取。當(dāng)并沒(méi)有說(shuō)明具體的藥品量時(shí)，如果所要取用的藥品是固體則應(yīng)當(dāng)用固體蓋滿試管底部，如果是液體則取用1～2mL。另外，在固體藥品取用的操作過(guò)程中，要嚴(yán)格按照相關(guān)的取用步驟來(lái)完成，避免固體藥品沾在試管管口和管壁上，以及避免出現(xiàn)固體藥品打破實(shí)驗(yàn)器材的現(xiàn)象，進(jìn)而體現(xiàn)出化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中嚴(yán)謹(jǐn)性的實(shí)驗(yàn)原則。固體藥品的具體操作步驟要點(diǎn)是一斜、二送、三直立。首先需要將試管進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬A斜，然后利用藥匙或者紙槽將所要取用的固體藥品送到試管底部，最后將試管緩慢直立，讓藥品均勻落到試管的底部。除此之外，學(xué)生們需要熟練地掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)藥品的基本特點(diǎn)，比如白磷在空氣中極易與空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)出現(xiàn)自燃的現(xiàn)象，所以利用白磷進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的情況下，白磷需要保存在盛滿水并且密封的化學(xué)容器中。另外比如濃鹽酸、氨水等化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品是非常容易進(jìn)行揮發(fā)的物質(zhì)，需要進(jìn)行密封保存?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中基本知識(shí)和操作是演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，學(xué)生們參與到初中化學(xué)課堂演示實(shí)驗(yàn)中，熟練地掌握相關(guān)的基本知識(shí)和操作方法是必不可少的。

二、 化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)

在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中一些化學(xué)藥品對(duì)人體是有害的，所以通過(guò)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)步驟來(lái)避免該情況的發(fā)生。比如在進(jìn)行對(duì)試管中化學(xué)液體藥品進(jìn)行加熱的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，必須按照如下的步驟操作，避免出現(xiàn)試管炸裂，實(shí)驗(yàn)藥品灑落在實(shí)驗(yàn)桌上造成不必要的損失。在對(duì)試管中的液體進(jìn)行加熱時(shí)，首先需要對(duì)試管進(jìn)行預(yù)熱，避免試管受熱不均而造成試管炸裂的現(xiàn)象，在加熱的過(guò)程中要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行移動(dòng)試管，來(lái)使實(shí)驗(yàn)液體受熱均勻。另外，在試管液體加熱實(shí)驗(yàn)中，液體的體積不能超過(guò)試管容積的三分之一，避免在加熱過(guò)程中實(shí)驗(yàn)液體沸騰而流出試管。最后一個(gè)加熱實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)是將試管傾斜45°進(jìn)行加熱，而且試管口不能對(duì)著有人的方向。如圖所示。

最后，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些意外事件，所以學(xué)生們要了解和掌握相關(guān)的應(yīng)急處理方法。比如當(dāng)酒精灑在桌面上燃燒，需要立即用濕抹布撲滅。學(xué)生們通過(guò)掌握相關(guān)的注意事項(xiàng)來(lái)保證初中化學(xué)課堂的演示實(shí)驗(yàn)安全進(jìn)行。

三、 化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)方法

教師們?cè)谶M(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，設(shè)計(jì)出具有針對(duì)性和明確性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的清晰性，便于學(xué)生們進(jìn)行觀察和思考。另外教師們?cè)谶M(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中需要隨時(shí)向?qū)W生們闡述相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟的目的以及所需要注意的事項(xiàng)，同時(shí)盡量避免出現(xiàn)只是教師們進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們只是進(jìn)行觀察的教學(xué)現(xiàn)象，教師們可以與學(xué)生們協(xié)力完成相應(yīng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們能夠親身經(jīng)歷到化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，不斷提高學(xué)生們整體性的化學(xué)素養(yǎng)。

在初中化學(xué)教學(xué)課堂中進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，并不是每個(gè)實(shí)驗(yàn)都能夠在實(shí)驗(yàn)課堂中進(jìn)行，教師們需要挑選出一些安全性較高的實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行演示。在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師們不能采用自身做實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，而應(yīng)選擇相應(yīng)的學(xué)生們來(lái)協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)，給予學(xué)生們參與到化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)中的機(jī)會(huì)。另外，教師們?cè)谶M(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，可以針對(duì)性地提出相應(yīng)的化學(xué)問(wèn)題，來(lái)引導(dǎo)學(xué)生們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行思考，進(jìn)而在接下來(lái)的演示實(shí)驗(yàn)步驟中得到相應(yīng)的答案，來(lái)加深學(xué)生們對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的理解和記憶。教師們根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的實(shí)際情況，來(lái)不斷對(duì)原本的教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新和完善，來(lái)不斷提高演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。

總而言之，通過(guò)以上對(duì)演示實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)課堂應(yīng)用的分析，教師們通過(guò)分別向?qū)W生們講解化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和相關(guān)的注意事項(xiàng)，以及不斷創(chuàng)新和完善自身的教學(xué)方法，讓學(xué)生們能夠融入到化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中，提高化學(xué)基本素養(yǎng)。通過(guò)師生之間合作完成的化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們從實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程中對(duì)相關(guān)的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)有更加深刻的了解和掌握。

作者簡(jiǎn)介：張秀麗，安徽省阜陽(yáng)市，安徽省阜陽(yáng)市潁上縣半崗鎮(zhèn)廟臺(tái)中學(xué)。