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“6分線(xiàn)”危害健康

2018-04-11 10:16:10左小霞
飲食與健康·下旬刊 2018年1期
關(guān)鍵詞:摩爾膽固醇飲食

左小霞

身體各項(xiàng)指標(biāo)有點(diǎn)高但又剛好沒(méi)超標(biāo),你會(huì)不會(huì)暗自高興,自認(rèn)為還算健康?但在專(zhuān)家眼中,這種用“及格就好”對(duì)待健康的觀(guān)念,實(shí)在是大錯(cuò)特錯(cuò)。

“6分線(xiàn)”上最懈怠

美國(guó)著名作家史蒂夫·帕弗利納撰文稱(chēng),將生活狀態(tài)(比如工作、感情、家庭等)以1~10分進(jìn)行衡量,確實(shí)存在一個(gè)類(lèi)似的“6分線(xiàn)”概念,但滿(mǎn)足于“6分線(xiàn)”狀態(tài)卻是最危險(xiǎn)的,它容易讓人原地踏步,甚至因?yàn)樾膽B(tài)放松而出現(xiàn)生活狀態(tài)的倒退。

這個(gè)觀(guān)點(diǎn)可以延伸到健康領(lǐng)域。高于“6分線(xiàn)”的人,健康狀況相對(duì)穩(wěn)定;低于“6分線(xiàn)”的人,會(huì)因?yàn)楦鞣N不適尋求改善;剛好處于“6分線(xiàn)”的人,最容易懈怠,比如仗著指標(biāo)正常、身強(qiáng)體壯,不注意飲食、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)期熬夜等。

幾條危險(xiǎn)“6分線(xiàn)”

血壓

一般情況下,收縮壓≤140毫米汞柱,舒張壓≤90毫米汞柱是血壓的正常值。但當(dāng)前者達(dá)到130~140毫米汞柱,后者為80~90毫米汞柱時(shí),就屬于“高血壓前期”了。如果血壓長(zhǎng)期處于正常值偏高范圍,發(fā)生高血壓的危險(xiǎn)性便會(huì)呈線(xiàn)性升高。

血糖

通常,空腹血糖參考范圍為3.9~6.1毫摩爾/升,但結(jié)果為5.6~6.1毫摩爾/升的人已屬空腹血糖偏高,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)較大。在參考范圍內(nèi),即便血糖波動(dòng)過(guò)大也會(huì)導(dǎo)致身體損害。

膽固醇

膽固醇有低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C,俗稱(chēng)“壞”膽固醇)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C,俗稱(chēng)“好”膽固醇)之分?!皦摹蹦懝檀忌呶:ψ畲?,理想水平應(yīng)低于3.12毫摩爾/升,但這只是針對(duì)沒(méi)有心血管及相關(guān)疾病的普通人群而言,如果患有冠心病、糖尿病、高血壓、中風(fēng)、慢性腎病,或是符合男性年齡≥45歲、女性≥55歲的人群,滿(mǎn)足于3.12毫摩爾/升的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)非常危險(xiǎn)。

飲食

飲食無(wú)困難未必說(shuō)明沒(méi)問(wèn)題,如果正常吃飯,體重卻驟減,需警惕甲亢、腫瘤、結(jié)核病、糖尿病是否悄悄來(lái)臨。

睡眠

能在20分鐘入睡、睡眠中沒(méi)有或很少噩夢(mèng)、睡眠中不醒或偶爾醒來(lái)又能很快入睡、早晨醒后精力充沛是“黃金睡眠”的要求。但很多人卻只滿(mǎn)足于沒(méi)有嚴(yán)重失眠,不影響生活工作,這顯然是不夠的。若每周2~3次或持續(xù)一個(gè)月感覺(jué)睡不好,就應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

心態(tài)

平和心態(tài),積極樂(lè)觀(guān)是長(zhǎng)壽的重要保障。正常情況下,人的情緒總會(huì)有起有伏,很難做到時(shí)時(shí)樂(lè)觀(guān),但需要警惕的是,如果持續(xù)一個(gè)月出現(xiàn)注意力不集中、對(duì)什么都提不上興趣、喜怒無(wú)常等情況,最好咨詢(xún)醫(yī)生。

牢記三句話(huà)

專(zhuān)家表示,若要跳出“臨界值”陷阱,達(dá)到理想的健康狀態(tài),除了體檢后請(qǐng)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生進(jìn)行評(píng)估外,生活中的自我提醒更不可少。

防住“三高”

控制飲食,如粗細(xì)搭配,多吃富含膳食纖維的胡蘿卜、芹菜、燕麥等,延緩腸道對(duì)糖分的吸收,可預(yù)防高血糖;少吃動(dòng)物內(nèi)臟、含糖飲料及甜食,少吃含反式脂肪酸的食品,如奶油、黃油等,有助維持合理血脂;40歲以上、吸煙酗酒、肥胖、經(jīng)常熬夜、飲食偏咸、有家族史、精神壓力大者,在規(guī)避以上不良生活方式的同時(shí),需經(jīng)常主動(dòng)監(jiān)測(cè)血壓。

控制體重

成年男性和女性每日熱量攝入推薦分別為2100千卡和1800千卡,在保證每日碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維合理搭配、滿(mǎn)足身體所需的情況下,盡量不要超過(guò)以上熱量上限。

選對(duì)運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇需因人而異。兒童可多游泳、爬山等;青壯年可選擇足球、籃球、排球等運(yùn)動(dòng);中老年人可選擇打太極、做廣播體操、健步走等。

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