李躍堂

摘 要：本文針對我國目前肥料利用較低，氮肥損失過大等現(xiàn)實(shí)問題，通過闡述除現(xiàn)用的傳統(tǒng)提高肥料利用率的技術(shù)之外，主要介紹了目前正在研究的新技術(shù)，主要包括實(shí)地氮肥管理技術(shù)、無損檢測作物氮素營養(yǎng)狀況，從而推薦施肥。

關(guān)鍵詞：提高肥料；肥料；利用率；肥料使用

化肥作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是目前我國糧食增產(chǎn)增收的基本保障。展望世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家不難看出，使用化肥是最快最有效的增產(chǎn)方法。從我國上世紀(jì)80年代開始，我國的化肥施用量以每年5%的基數(shù)遞增，我國已經(jīng)成為了世界最大的化肥生產(chǎn)國和施用國。盡管我國耕地面積占世界總耕地的7%，但我國的糧食需求十分巨大，增產(chǎn)增收對于我國來說非常重要，導(dǎo)致我國化肥的施用量高達(dá)世界總量的1/3。過多的施用化肥提升了農(nóng)產(chǎn)品中的有毒物質(zhì)殘留，嚴(yán)重影響了人們的身體健康。如何解決這種尷尬的局面，只有通過提高化肥的利用率降低化肥施用量才能有效控制有毒物質(zhì)的殘留，這對我國農(nóng)業(yè)是否能夠長期可持續(xù)發(fā)展有著極其重要的意義。

一、影響化肥肥效的主要原因

施肥結(jié)構(gòu)不合理 。農(nóng)作物的生長需要不同的養(yǎng)分。對肥料盲目施用只會增加生產(chǎn)成本，而且污染環(huán)境。

施肥方法不科學(xué) 。作物的生長過程中更需要肥料的補(bǔ)充。但很多農(nóng)民沒有進(jìn)行追肥，致使農(nóng)作物因?yàn)槿狈Ψ柿隙鴾p少產(chǎn)量；另外在施肥過程中，深度太淺造成肥料的利用率偏低。

微量元素被輕視 。作物在生長期間對于微量元素的需求便無法得到滿足，進(jìn)而影響到作物產(chǎn)量的提高。

二、我國肥料利用率的現(xiàn)狀

肥料的利用率一般是衡量肥料施用是否合理的一項(xiàng)重要參數(shù)，主要通過兩個方面進(jìn)行評測：一是從宏觀角度進(jìn)行估計。根據(jù)各地區(qū)化肥施用量和施肥量的變化，從不同年份單位播種面積糧食總產(chǎn)量和施肥量的變化，得出施肥比不施肥糧食增長量，綜合以上各種因素得出化肥的利用率；二是根據(jù)田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)果匯總計算得出化肥的利用率。但不同地區(qū)、作物不同肥料的利用率是有所區(qū)別的，要通過匯總大量數(shù)據(jù)才能得出相對準(zhǔn)確的結(jié)果。

三、以往提高肥料利用率的方式

以往在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高肥料利用率的方式主要有以下幾種：一是控制氮肥施用量。在低施氮情況下，隨著氮肥施用量的增加，其產(chǎn)量得到明顯提高；二是氮肥深施及分次進(jìn)行施肥。氮肥深施在各種提高化肥利用率中是最穩(wěn)定的一種方法，經(jīng)過試驗(yàn)表明，氮肥深施可以有效提高肥料利用率7%～12.9%。作物不同時期進(jìn)行分次施肥要比一次性施肥的肥料利用率高出幾個百分點(diǎn)；三是平衡施肥法。在作物生長期平衡施用各種元素，保證農(nóng)作物在生長期有充足的營養(yǎng)。避免因缺乏養(yǎng)分而導(dǎo)致農(nóng)作物無法正常生長。平衡施肥技術(shù)要點(diǎn)在于不同種類營養(yǎng)元素的種類按照比例調(diào)整，并結(jié)合農(nóng)作物在不同生長時期所需要肥料的用量進(jìn)行均衡施肥。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，逐步引進(jìn)新的技術(shù)和新觀念，力求在肥料利用率上有新的突破，肥料利用率提高技術(shù)不僅僅局限于傳統(tǒng)的技術(shù)范圍。雖然目前有些技術(shù)因?yàn)榉N種原因不能進(jìn)行大規(guī)模使用，但其肥料利用率提升顯著，逐漸形成精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的新思維方式，通過與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營理念的變革相結(jié)合，這些新技術(shù)將有利于農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

四、提高肥料利用率新技術(shù)

1.加強(qiáng)農(nóng)民生態(tài)環(huán)境保護(hù)知識的普及教育

在大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的過程中，缺乏對生態(tài)環(huán)境保護(hù)知識的普及教育。許多農(nóng)民一味追求產(chǎn)量最大化和勞動強(qiáng)度最小化，在種植糧食過程中大量施用化肥、農(nóng)藥，加劇了農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。這種片面追求經(jīng)濟(jì)效益，只求自己賺錢，忽視環(huán)境效益，不顧環(huán)境污染的行為使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展難以為繼。雖然過量施用化肥特別是過量施用氮肥，能在一定程度上提高糧食產(chǎn)量，但長期施用特別過量施用就會造成土地板結(jié)，生產(chǎn)力低下，為了維持產(chǎn)量，化肥的施用量還要增加，這就造成惡性循環(huán)。因此，須從傳統(tǒng)的僅重視微觀化肥銷量和作物產(chǎn)量的觀念轉(zhuǎn)變到社會、環(huán)境成本與直接經(jīng)濟(jì)收益并舉的新觀念上來，使農(nóng)民認(rèn)識到環(huán)境效應(yīng)的重要性，從長遠(yuǎn)利益考慮問題，而不是片面追求眼前利益。

2.實(shí)時實(shí)地氮肥管理

在以往推薦施肥方法的時候，基本上都會推薦包括樣品采集、分析測試、處理等一系列過程，不僅耗費(fèi)大量人力物力，而且時間較長，時效性較差。很多大田作物在氮元素的影響下會產(chǎn)生一些明顯的病狀。例如缺氮會導(dǎo)致老葉失綠，多氮葉片顏色變深延遲枯萎。在田間條件下，應(yīng)用葉綠素儀進(jìn)行農(nóng)作物氮營養(yǎng)狀態(tài)檢測，在不同時期檢測得出不同的結(jié)果。因此要在最佳的時間進(jìn)行測試以此保證測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。

3.緩施和控釋肥料

肥料釋放養(yǎng)分的時間與農(nóng)作物的品種息息相關(guān)，肥料與作物之間的供需關(guān)系直接影響化肥利用率的高低。緩釋肥料的方式產(chǎn)生于1924年，之后又有了控釋肥料。根據(jù)農(nóng)作物養(yǎng)分的缺失情況選擇緩施方法或者控釋肥料方法。

4.農(nóng)田養(yǎng)分進(jìn)行精準(zhǔn)管理

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代空間信息技術(shù)和農(nóng)藝技術(shù)的相結(jié)合而產(chǎn)生的一次農(nóng)業(yè)技術(shù)變革。可以根據(jù)每一個操作單元的具體情況，精細(xì)準(zhǔn)確的確定田間物質(zhì)的投入和管理。傳統(tǒng)的高消耗低效型結(jié)構(gòu)方式逐漸轉(zhuǎn)化為低耗高效的生產(chǎn)方式，此種方式可節(jié)約更多的物資資源，更好的保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境。精準(zhǔn)施肥要根據(jù)農(nóng)作物生長的土壤情況和需肥量，進(jìn)行適當(dāng)適時的肥料投放，以此來滿足農(nóng)作物在不同時期對養(yǎng)分的需求，用最小的投入得到最大的經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)而提高化肥的利用率，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的實(shí)施過程分為：農(nóng)田信息獲取、農(nóng)田信息管理、決策分析、決策的田間實(shí)施四個步驟。

五、結(jié)語

我國以世界7%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口，取得了讓世界都為之贊嘆的農(nóng)業(yè)成績，在這當(dāng)中化肥對糧食增產(chǎn)增收起到了巨大的推動作用。在中國人口的不斷增長和耕地日益減少，而糧食需求不斷增加的情況下，要盡快開發(fā)出提高化肥利用率的新技術(shù)，只有這樣才能保證我國農(nóng)業(yè)健康有序的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]. 張衛(wèi)剛，肖建軍.測土配方施肥對玉米產(chǎn)量及化肥利用率的影響[J].福建農(nóng)業(yè)，2015，（05）.