黎敏怡 謝宜汛 黃少龍 楊嘉敏 陳寶賢

(廣東培正學(xué)院，廣東 廣州 510830)

1 研究背景

茂名，位于廣東省西南部，全市陸地面積11427平方千米，約占廣東省陸地面積的6.4%，海域面積75平方公里，具有豐富的旅游資源。茂名市是全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市也是粵東西北地區(qū)中經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的城市。

年例，是茂名地區(qū)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，于2012年列入了廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。追溯年例的歷史，實(shí)際上是擴(kuò)大了的元宵節(jié)、廟會(huì)、“社”會(huì)以及粵西茂名等地方祖先遷移落腳紀(jì)念日等綜合起來的節(jié)日。按宋代《太平寰宇記》卷之百六十三竇州(今信宜市)風(fēng)俗記載，年例最遲起源于宋代，明朝時(shí)期盛行。目前茂名及其所轄市縣(區(qū))村，大都盛行做“年例”，而且相當(dāng)隆重?zé)狒[。濃厚的節(jié)日氛圍，祈禱風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國(guó)泰民安的主旨，讓茂名年例得以代代相傳。

2 研究意義

年例是融民間意識(shí)、宗教信仰、文化娛樂為一體的漢族傳統(tǒng)民俗盛會(huì)，傾注著人們樸素的情感和獨(dú)特的藝術(shù)思維，有著濃厚的生活氣息，也表達(dá)了人們對(duì)神靈的敬畏、對(duì)美好生活的期盼。茂名年例節(jié)日由來已久，發(fā)自鄉(xiāng)村，源于生活，貼近群眾，以文化節(jié)日的形式發(fā)揮著繼續(xù)傳統(tǒng)、深化鄉(xiāng)村信仰、增進(jìn)社會(huì)交流、凝聚本土文化等重要的社會(huì)作用。

筆者對(duì)茂名年例這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行研究，有利于深入了解茂名年例的起源，挖掘茂名年例的發(fā)展現(xiàn)狀，為改善茂名年例發(fā)展中的問題提出相關(guān)的建議，促進(jìn)茂名年例的發(fā)展，增強(qiáng)茂名人民的年例意識(shí)以及對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的繼承和保護(hù)意識(shí)。

3 茂名年例發(fā)展現(xiàn)狀

圖1 茂名年例發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 年例受重視

2012年茂名年例成功申遺后，茂名人越來越重視茂名年例了，在家做年例的茂名人不斷增加，宴請(qǐng)的客人也越來越多，更是打破了地域的限制，邀請(qǐng)了許多外地的客人到家鄉(xiāng)來做客，每逢年例，村里都呈現(xiàn)一片熱鬧的景象。在此次實(shí)地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，近五年來，都在茂名過年例的市民高達(dá)65.37%，都不在茂名過年例的市民僅有8.78%；認(rèn)為村里來的客人越來越多，村里越來越熱鬧的比例達(dá)到59.02%，茂名市民對(duì)茂名年例都有著深厚的感情，他們都說“年例大過年”，年可以不回家過，年例總會(huì)要千方百計(jì)趕回家來。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茂名人民的生活條件也在不斷轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)條件改變了，市民們也更加重視茂名年例了，愿意在年例這一天花費(fèi)更多的錢宴請(qǐng)客人。

3.2 年例菜肴豐富

茂名年例是一場(chǎng)美食的盛宴，一道道美味的菜肴，一桌桌熱騰騰的飯菜，無(wú)不體現(xiàn)著茂名人民的熱情。在調(diào)查的205個(gè)樣本中，其中有166人認(rèn)為茂名年例菜肴越來越豐富，其比例高達(dá)80.98%。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn)，茂名市已成為全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市，也是粵東西北地區(qū)中經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的城市，GDP連續(xù)14年居粵東西北首位。茂名年例的菜色也隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷的豐富，告別了只有一只雞招待客人的過去，取而代之的是各種美味的菜肴。

3.3 娛樂節(jié)目多樣化

在滿足物質(zhì)生活條件之余，茂名人民也越來越注重精神文化的培養(yǎng)，特別是在年例期間，各個(gè)村落都有自己獨(dú)特的文化娛樂節(jié)目。在調(diào)查中有129人認(rèn)為村里的年例文化節(jié)目越來越有特色，其比例為62.93%。多樣化文化節(jié)目也是茂名年例的一大亮點(diǎn)，茂名年例的文化節(jié)目有粵劇(地方稱“大戲”)、木偶戲(地方稱“鬼仔戲”)、飄色等，近幾年更是多了電影播放和輕音樂等節(jié)目。文化節(jié)目越來越多樣化，也越來越與時(shí)俱進(jìn)了。

3.4 經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速

年例期間各類食品的大量需求，有力的拉動(dòng)了茂名經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。調(diào)查中45.37%的被調(diào)查者認(rèn)為年例拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，年例期間，市場(chǎng)的各種肉類，海鮮都很受歡迎，為店主們帶來了可觀的收入，有些聰明的生意人更是會(huì)在各個(gè)年例村的村口擺放各種果汁飲料、水果等各個(gè)年例禮品，這也是他們一年中最賺錢的時(shí)候了。

4 茂名年例發(fā)展中存在的問題

4.1 鋪張浪費(fèi)

隨著生活條件的改善以及人們對(duì)年例的重視，茂名人在年例宴請(qǐng)的客人也越來越多了，菜肴的種類也開始多了，但也開始產(chǎn)生一些不良現(xiàn)象。一些主人為了彰顯排場(chǎng)而大量購(gòu)買食材，一些經(jīng)濟(jì)條件好的家庭甚至請(qǐng)來做菜的廚師、上菜的服務(wù)員。大量購(gòu)買食材不但刺激了消費(fèi)，促使物價(jià)上漲，而且造成了大量糧食的浪費(fèi)，這與中華民族勤儉節(jié)約的美德是相違背的。

4.2 交通擁堵

茂名經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，茂名人的生活水平也逐步上升，幾乎家家戶戶都購(gòu)買了小汽車，而年例期也正是小汽車云集的時(shí)候，鄉(xiāng)村的街道一般比較狹小，一旦到了年例期，賓客們都趕著去“吃年例”，完全忽視了交通規(guī)則，車輛便很容易造成交通擁堵，甚至出現(xiàn)了一個(gè)村路口擁堵超過兩個(gè)小時(shí)的情況，給節(jié)日帶來極大的不便，這也不利于茂名年例的發(fā)展。

4.3 煙花爆竹污染環(huán)境

擺忠是年例的傳統(tǒng)活動(dòng)，每家每戶都會(huì)在年例這一天殺雞和準(zhǔn)備一些寓意吉祥的食物敬拜菩薩，以祈求風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意；燃燒大量鞭炮，驅(qū)趕不吉祥的鬼神。到了晚上，為了滿足自己的快感和烘托節(jié)日的氣氛，很多人都會(huì)燃燒煙花，其中還有不少是小孩。年例期間大量煙花炮竹的燃燒，嚴(yán)重的污染了環(huán)境，還存在著一定的生命危險(xiǎn)。

4.4 節(jié)目演出費(fèi)用高

為了渲染村里年例的氛圍，很多村落都會(huì)從湖南，廣西等地邀請(qǐng)藝術(shù)團(tuán)過來表演節(jié)目，年例期間藝術(shù)團(tuán)往往會(huì)供不應(yīng)求，而每一場(chǎng)演出的收費(fèi)都很高，一連幾天的表演，無(wú)形中造成了村民們的壓力。同時(shí)，很多表演團(tuán)隊(duì)往往會(huì)為了迎合大眾的口味，而表演一些低俗的節(jié)目，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)違背了文化節(jié)目演出的宗旨。

5 保護(hù)和發(fā)展茂名年例的對(duì)策

5.1 建立保護(hù)機(jī)制

在法治國(guó)家的時(shí)代背景下，建立和健全茂名年例的保護(hù)機(jī)制，讓茂名年例有法可依。頒布保護(hù)茂名年例的相關(guān)法規(guī)，加強(qiáng)相關(guān)法規(guī)的管理，建立健全保護(hù)茂名年例這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有效機(jī)制，強(qiáng)化市民的保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)，讓人民自覺的參與到保護(hù)茂名年例這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工作中去。

嚴(yán)格控制本村煙花炮竹的燃燒量，在不對(duì)環(huán)境造成重大影響的前提下，允許村民們?cè)谀昀陂g少量燃燒炮竹，以應(yīng)過節(jié)的氣氛，但一定要保障小朋友的安全，不允許未成年的孩子燃燒煙花炮竹。同時(shí)要加大保護(hù)環(huán)境的宣傳力度，尋找更為文明的年例擺忠形式，減少煙花炮竹的燃燒，減少因年例對(duì)環(huán)境造成的污染。

茂名市民應(yīng)積極響應(yīng)政府相關(guān)的保護(hù)年例政策，增強(qiáng)保護(hù)茂名年例的意識(shí)，自覺加入茂名年例文化宣傳的隊(duì)伍中去，向身邊的人介紹茂名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——年例，讓更多的人知曉茂名的年例，更了解茂名年例，同時(shí)還要積極擁護(hù)政府保護(hù)茂名年例這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的相關(guān)政策。

5.2 加大宣傳力度, 嚴(yán)控節(jié)目質(zhì)量

加大茂名年例的宣傳力度，舉辦各種交流活動(dòng)，發(fā)放宣傳冊(cè)等相關(guān)資料，拍攝茂名年例專題紀(jì)錄片，制作茂名年例文化的紀(jì)念品。利用茂名市豐富的旅游資源，將茂名年例文化與旅游緊密結(jié)合，向游客宣傳茂名的年例文化，開展以茂名文化為主題的旅游活動(dòng)，在推動(dòng)茂名經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，推動(dòng)茂名文化的進(jìn)步。例如，在小東江噴泉表演中加入茂名年例的元素，小東江的建設(shè)越來越好，小東江的噴泉也吸引了眾多茂名市民及外地游客的關(guān)注，其表演環(huán)節(jié)中展現(xiàn)了茂名的注明人物：冼夫人，茂名的特產(chǎn)：荔枝等茂名特色，讓觀眾們?cè)谟^看噴泉的過程中也慢慢把這些茂名特色印在了心底，所以，茂名年例也可以借助這機(jī)會(huì)進(jìn)行宣傳，把一些茂名年例特色的環(huán)節(jié)展現(xiàn)出來，讓觀眾身臨其境，感受茂名年例的魅力，能起到很好的宣傳效果。

嚴(yán)格監(jiān)控文化節(jié)目的表演質(zhì)量，制定相關(guān)的表演標(biāo)準(zhǔn)和表演要求。每年對(duì)進(jìn)村表演的藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行相關(guān)的調(diào)查，符合相關(guān)要求者準(zhǔn)予進(jìn)村表演，在表演期間加大對(duì)表演者的管理，對(duì)表演節(jié)目進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，防止低俗節(jié)目進(jìn)入村里表演，同時(shí)倡導(dǎo)村民們自?shī)首詷?，可以在村里組建表演的隊(duì)伍，通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、集體排練等形式籌備節(jié)目，進(jìn)行演出，節(jié)約表演節(jié)目開支，減少村民們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，還能增進(jìn)村民間的感情。

5.3 加強(qiáng)文化教育

大力弘揚(yáng)年例文化，把茂名年例文化教育深入到學(xué)生的課堂教育中去，樹立學(xué)生的年例文化意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)茂名年例文化的保護(hù)觀念，建立有效的年例文化傳承機(jī)制。呼吁茂名市民做好一個(gè)傳承者，不拋棄不放棄茂名年例這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，面對(duì)外來文化和現(xiàn)代文化的沖擊時(shí)，不能全盤接受外來和現(xiàn)代文化，在取其精華，去其糟粕，不斷的豐富和發(fā)展茂名年例，教育后人年例文化的精髓，一代代的傳承下去。

年例是一個(gè)傳承，做年例、吃年例是為了更好的傳承年例文化，而不是為了顯擺家庭經(jīng)濟(jì)條件，個(gè)人在年例節(jié)氣的時(shí)候要量力而行，不要因?yàn)槊孀佣蟾闩艌?chǎng)，不盲目攀比，要根據(jù)家庭宴客的實(shí)際需要購(gòu)買食材，在傳承年例文化的同時(shí)謹(jǐn)記傳統(tǒng)美德節(jié)約資源。

6 結(jié)語(yǔ)

文化是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力，是體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家綜合素質(zhì)的標(biāo)志，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是文化的重要組成部分，作為新一代青年，我們有責(zé)任，有義務(wù)繼承和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在我們心中生根，發(fā)芽，蓬勃生長(zhǎng)。而作為茂名人，年例，是我們茂名人的根，是先輩們留下的寶貴遺產(chǎn)，是茂名人引以為傲的文化，我們要努力去保護(hù)好我們引以為傲的文化，用實(shí)際行動(dòng)去繼承和發(fā)展茂名年例，讓茂名年例在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)這一行列中茁壯成長(zhǎng)。

[1] 范曉君,鄧永業(yè). 高州年例與八音鑼鼓調(diào)查[J]. 黃鐘(武漢音樂學(xué)院學(xué)報(bào)),2017,(03).

[2] 梁玉凡. 粵西“年例”文化新解——以廣東茂名為例[J]. 大眾科技,2016,18(6).

[3] 洪婧文.公共危機(jī)治理視角下的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)[J]. 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2017,(23).