美國(guó)：加州新法規(guī)允許黃龍病疫區(qū)的柑桔運(yùn)出

美國(guó)加利福尼亞州監(jiān)管機(jī)構(gòu)將允許柑桔黃龍病疫區(qū)的柑桔向外運(yùn)出，以進(jìn)行最終包裝。為此，這些柑桔種植者、包裝商和運(yùn)輸商必須按照與亞洲柑桔木虱/柑桔黃龍病項(xiàng)目簽署的協(xié)議進(jìn)行操作。

為了將疫區(qū)內(nèi)柑桔運(yùn)出原產(chǎn)地進(jìn)行包裝，種植者必須滿(mǎn)足以下要求：柑桔需經(jīng)過(guò)清洗處理，先用水噴灑及浸泡，再將果實(shí)刷洗干凈。如果未完成以上操作，則必須完成以下兩項(xiàng)操作才能運(yùn)出：柑桔園必須經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)的采前產(chǎn)品處理，處理后14天內(nèi)能夠有效對(duì)抗柑桔木虱；在運(yùn)出果園之前，柑桔必須進(jìn)行田間清潔，清除果實(shí)上附著的所有的莖、葉等。

對(duì)于疫區(qū)外的柑桔包裝商和加工商，在處理時(shí)，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先接受、卸載和清洗這些疫區(qū)來(lái)的柑桔。

（資料來(lái)源：westernfarmpress，禾 本/摘譯）

墨西哥：番木瓜產(chǎn)量增加

墨西哥種植者稱(chēng)，今年墨西哥番木瓜產(chǎn)量將增加。盡管本產(chǎn)季早期的暴雨毀壞了番木瓜樹(shù)并在一定程度上影響了品質(zhì)及部分地區(qū)的產(chǎn)量，但隨后番木瓜產(chǎn)量逐漸恢復(fù)，近期溫暖晴朗的天氣更使番木瓜產(chǎn)量增加。

由于近幾個(gè)月番木瓜供應(yīng)相對(duì)較少，導(dǎo)致價(jià)格升高。但據(jù)供應(yīng)商觀(guān)察，隨著番木瓜產(chǎn)量增加，售價(jià)開(kāi)始下降。除了墨西哥，危地馬拉的番木瓜產(chǎn)量也有所增加，這也對(duì)番木瓜價(jià)格造成了沖擊。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

南非：今年葡萄產(chǎn)量高于預(yù)期

盡管干旱對(duì)南非葡萄產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了相當(dāng)大的影響，但原本預(yù)期的葡萄供應(yīng)短缺并沒(méi)有發(fā)生。據(jù)一家大型水果銷(xiāo)售公司的負(fù)責(zé)人稱(chēng)，今年南非葡萄產(chǎn)量可能減少，但葡萄市場(chǎng)并不會(huì)如預(yù)期悲觀(guān)。今年南非葡萄產(chǎn)季開(kāi)始得并不是很早。巴西通過(guò)填補(bǔ)秘魯北部的葡萄缺口而獲利，對(duì)歐洲市場(chǎng)的葡萄出口較去年延長(zhǎng)了4周，但其中存在品質(zhì)問(wèn)題。消費(fèi)者對(duì)南非葡萄持有很高的期盼，所以南非葡萄的價(jià)格維持在了較高的水平，比去年高品質(zhì)葡萄的售價(jià)更高。

在歐洲市場(chǎng)，南非葡萄不會(huì)與智利葡萄發(fā)生激烈沖突。雖然智利目前也正處于葡萄產(chǎn)季，但主要出口美國(guó)市場(chǎng)，在歐洲市場(chǎng)的份額很低。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

墨西哥：今年菠蘿產(chǎn)業(yè)不容樂(lè)觀(guān)

據(jù)墨西哥瓦哈卡州菠蘿體系產(chǎn)業(yè)鏈負(fù)責(zé)人稱(chēng)，由于受關(guān)稅影響，墨西哥菠蘿產(chǎn)業(yè)前景不容樂(lè)觀(guān)，市場(chǎng)前景可能會(huì)持續(xù)惡化。

今年3月初，該州菠蘿種植者收到的新鮮菠蘿的價(jià)格是600墨西哥比索/t，等到4月菠蘿上市高峰期，價(jià)格有可能降低，種植者收益下滑，甚至可能保不了生產(chǎn)成本。對(duì)于菠蘿種植者、加工者和菠蘿罐頭銷(xiāo)售者來(lái)說(shuō)，菠蘿價(jià)格的下跌將在很大程度上影響到包括生產(chǎn)、加工及銷(xiāo)售在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈。

這是一場(chǎng)自2000年以來(lái)前所未有的危機(jī)，由于銷(xiāo)售渠道欠佳，加上進(jìn)口菠蘿的沖擊，這場(chǎng)危機(jī)可能持續(xù)到2019年。目前存在的問(wèn)題之一是，消費(fèi)者并不購(gòu)買(mǎi)墨西哥菠蘿，而是傾向于價(jià)格更低的泰國(guó)和印度尼西亞菠蘿。瓦哈卡州是墨西哥第二大菠蘿產(chǎn)區(qū)，僅次于韋拉克魯斯州，后者的菠蘿產(chǎn)量比前者高出8倍多。政府對(duì)小型種植戶(hù)缺乏支持，菠蘿種植者的收益堪憂(yōu)。

（資料來(lái)源：nvinoticias，禾 本/摘譯）

阿根廷：蘋(píng)果供大于求

阿根廷超過(guò)60%的蘋(píng)果目前因低價(jià)尚未采收。這些未采收的果實(shí)或許將被運(yùn)往加工廠(chǎng)，這意味著種植戶(hù)將得到更低的價(jià)格。部分產(chǎn)地的蘋(píng)果樹(shù)上仍然掛滿(mǎn)果實(shí)，許多種植戶(hù)開(kāi)始雇傭勞動(dòng)力采果，并不得不將果實(shí)運(yùn)到果汁加工廠(chǎng)。

由于阿根廷市場(chǎng)的紅蘋(píng)果供應(yīng)已經(jīng)飽和，蘋(píng)果需求少，導(dǎo)致蘋(píng)果價(jià)格暴跌，嚴(yán)重阻礙了蘋(píng)果的采收和運(yùn)輸。此外，由于生產(chǎn)者寄希望于后期采收會(huì)有更好的果實(shí)尺寸和著色，結(jié)果導(dǎo)致未采收的蘋(píng)果過(guò)于成熟，無(wú)法出口到歐洲市場(chǎng)。

蘋(píng)果生產(chǎn)商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)指出，目前阿根廷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)蘋(píng)果供大于求，而行業(yè)的勞動(dòng)力成本昂貴，增加了產(chǎn)品成本，也致其無(wú)法出口，本該出口到歐洲的蘋(píng)果只能轉(zhuǎn)為內(nèi)銷(xiāo)，給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)蘋(píng)果銷(xiāo)售帶來(lái)巨大壓力。

（資料來(lái)源：rionegro.com.ar，禾 本/摘譯）

南非：鱷梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好

隨著國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)南非鱷梨的需求持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，南非鱷梨產(chǎn)業(yè)有望迎來(lái)豐年。南非鱷梨種植者協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官稱(chēng)，2018年南非鱷梨產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到12.5萬(wàn)t，其中一半將出口到海外市場(chǎng)，另外的40%將以鮮果形式在本地消費(fèi)，其余10%將加工成鱷梨醬或鱷梨油等。

隨著鱷梨的健康益處逐漸得到認(rèn)可，全球鱷梨需求量呈持續(xù)上升趨勢(shì)，這也助推了南非的鱷梨產(chǎn)業(yè)快步發(fā)展。目前南非鱷梨商業(yè)種植面積達(dá)1.7萬(wàn)hm2，每年約增加1 000 hm2，鱷梨出口逐漸增加。南非鱷梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為農(nóng)村地區(qū)提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，助推了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。南非鱷梨相關(guān)產(chǎn)業(yè)已雇傭了約8 200名永久性工人和7 300名季節(jié)性工人，還帶動(dòng)了化肥、農(nóng)具、灌溉設(shè)備等農(nóng)資以及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展。

南非鱷梨種植者協(xié)會(huì)與地方政府合作開(kāi)展了多項(xiàng)旨在為小型種植戶(hù)開(kāi)展培訓(xùn)的舉措，越來(lái)越多的黑人農(nóng)民開(kāi)始參與鱷梨的種植。該協(xié)會(huì)還與南非政府合作開(kāi)辟新興鱷梨出口市場(chǎng)，包括美國(guó)、中國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、韓國(guó)、以色列、越南和墨西哥等。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）

秘魯：世界第二大鱷梨供應(yīng)商

2017年秘魯鱷梨出口量為 24.7萬(wàn) t，較2016年增長(zhǎng)了27%。秘魯主要出口哈斯鱷梨，2017年哈斯鱷梨出口總額高達(dá)5.8億美元，較2016年增長(zhǎng)了46%。秘魯成為世界第二大鱷梨生產(chǎn)國(guó)，僅次于墨西哥。2017年秘魯鱷梨總產(chǎn)量為47萬(wàn)t，較2016年增長(zhǎng)了3.4%。

秘魯鱷梨主要出口市場(chǎng)包括荷蘭、美國(guó)、西班牙、英國(guó)、中國(guó)和智利，這6個(gè)國(guó)家占秘魯鱷梨出口總額的95%。目前，鱷梨成為秘魯?shù)谌蟪隹谵r(nóng)產(chǎn)品，僅次于咖啡和葡萄。

（資料來(lái)源：gestion.pe，禾 本/摘譯）

西班牙：霜凍影響核果產(chǎn)量

霜凍對(duì)匈牙利和西班牙的核果生產(chǎn)造成明顯損失。受霜凍影響，西班牙核果損失超過(guò)2 400萬(wàn)歐元，受損水果主要有桃、油桃、巴拉圭桃和杏。近年來(lái)，西班牙核果產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了大規(guī)模的品種更新，種植了一些早熟和特早熟的核果品種，這些早熟品種受霜凍的危害尤其嚴(yán)重。

總的來(lái)說(shuō)，西班牙受霜凍危害的核果面積約2 250 hm2，產(chǎn)量損失約3.09萬(wàn)t，總價(jià)值達(dá)2 435萬(wàn)歐元。據(jù)估計(jì)，在穆?tīng)栁鱽喌貐^(qū)，受霜凍影響，桃損失將達(dá)4 000 t、油桃1.3萬(wàn)t、巴拉圭桃7 900 t。受霜凍危害的杏面積約1 000 hm2，產(chǎn)量損失高達(dá)6 000 t。

匈牙利杏和桃產(chǎn)量也可能受霜凍影響而下降。據(jù)專(zhuān)家表示，在夜間氣溫-19~-14℃的地區(qū)，杏和桃的花芽受到明顯傷害，產(chǎn)量可能大幅降低，如果未來(lái)2個(gè)月環(huán)境條件適宜，可能會(huì)有約20%~40%的花芽結(jié)果；在夜間氣溫低于-20℃的地區(qū)，杏和桃的花芽受到嚴(yán)重?fù)p傷，這將造成極大的產(chǎn)量損失，低溫對(duì)杏的傷害尤其大。此外，甜櫻桃、酸櫻桃和李也將受到一定損失，但受損程度相對(duì)較低。

（資料來(lái)源：laverdad.es，禾 本/摘譯）

西班牙：草莓和藍(lán)莓遭受低溫重創(chuàng)

2018年初以來(lái)，西班牙草莓和藍(lán)莓遭受史上最嚴(yán)重的低溫影響。寒冷天氣推遲了草莓上市時(shí)間，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。草莓是此次寒潮中受影響最嚴(yán)重的漿果。西班牙草莓種植面積已達(dá)到5 890 hm2，比上年增長(zhǎng)9%，本以為本產(chǎn)季草莓產(chǎn)量有望增長(zhǎng)，但此次寒潮卻讓種植戶(hù)的希望破滅。

草莓售價(jià)預(yù)計(jì)將繼續(xù)上升，一定程度上歸功于消費(fèi)者對(duì)健康食品的消費(fèi)增加。2017年受天氣影響，草莓上市時(shí)間也被延遲，但不及今年嚴(yán)重，去年草莓種植面積減少了7%，但最終的草莓市值卻達(dá)到了4.55億歐元（1.18歐元/kg），比上年增加15%。

藍(lán)莓在此次寒潮中也受到了影響。雖然藍(lán)莓在冬天可以承受零下的溫度，但西班牙種植了一部分早熟藍(lán)莓，在春季氣溫回暖快的西班牙，可以延長(zhǎng)藍(lán)莓上市時(shí)間，但這些早熟藍(lán)莓在此次寒潮中受損。今年藍(lán)莓種植面積增加12.5%，成為韋爾瓦?。W盟最大的漿果產(chǎn)地）第二大漿果。

西班牙目前已成為漿果銷(xiāo)售大國(guó)，西班牙漿果主要銷(xiāo)往歐盟成員國(guó)，其中德國(guó)從西班牙進(jìn)口的漿果占西班牙漿果出口總量的31.15%（122 993 t）。目前西班牙漿果業(yè)界人士正考慮向亞洲國(guó)家出口漿果，不過(guò)，這些需要行業(yè)與政府部門(mén)的共同努力，開(kāi)發(fā)應(yīng)市時(shí)間長(zhǎng)的新品種、消除中間商和改進(jìn)種植技術(shù)是目前西班牙漿果行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)。

（資料來(lái)源：alimarket，梁 容/摘譯）

澳大利亞：為柑桔害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)追加資金

為了保護(hù)柑桔業(yè)免受潛在的破壞性害蟲(chóng)的侵害，澳大利亞政府宣布追加35.2萬(wàn)美元的資金，以支持害蟲(chóng)監(jiān)測(cè)和早期發(fā)現(xiàn)。

該項(xiàng)決定由澳大利亞農(nóng)業(yè)和水資源部部長(zhǎng)Hon.David Littleproud和澳大利亞柑桔公司總裁Nathan Hancock共同宣布。決定指出，國(guó)家柑桔生物安全監(jiān)測(cè)戰(zhàn)略是政府農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力白皮書(shū)的一部分，并為柑桔生物安全提供資金。該資助項(xiàng)目將由澳大利亞植物健康部門(mén)和澳大利亞柑桔公司聯(lián)合管理，并由專(zhuān)門(mén)的指導(dǎo)委員會(huì)負(fù)責(zé)監(jiān)督，委員會(huì)成員包括柑桔種植者和其他的行業(yè)人員。

2017年澳大利亞園藝產(chǎn)品總出口額約11億美元，其中，柑桔產(chǎn)品出口額約占43%，柑桔類(lèi)水果是澳大利亞園藝出口產(chǎn)品的重要組成部分。近5年來(lái)澳大利亞柑桔年均產(chǎn)量為75萬(wàn)t，且將持續(xù)增長(zhǎng)。目前，澳大利亞柑桔業(yè)正處于上升階段，2017年柑桔出口創(chuàng)造了新的歷史紀(jì)錄，柑桔出口量達(dá)26萬(wàn)t，出口總額達(dá)4.27億美元，同比分別增長(zhǎng)了19%和31%。

（資料來(lái)源：biobiochile.cl，禾 本/摘譯）

阿根廷：選育出4個(gè)鮮食葡萄新品種

阿根廷國(guó)家葡萄栽培研究所（INV）公示了4個(gè)鮮食葡萄新品種，這些品種是由門(mén)多薩省國(guó)家技術(shù)研究所（INTA）的研究人員選育出來(lái)的。

新品種包括兩個(gè)粉紅色的品種和兩個(gè)黑色品 種 ：Fernandina INTA、Surprise INTA、Delicia INTA、Serena INTA。 Fernandina INTA和Sorpresa INTA為黑色葡萄品種，此前該國(guó)沒(méi)有出口過(guò)黑色葡萄品種。Serena INTA是紅色的，類(lèi)似克里姆森葡萄，但采收期提前。Delicia INTA是粉色的有麝香味，它與目前阿根廷廣泛栽培的品種Moscatel Rosado的最大優(yōu)勢(shì)在于不需要配置授粉品種。來(lái)自INTA的基因改良專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)了阿根廷擁有自已選育的品種的重要性，有了自己的技術(shù)主權(quán)，不必再支付額外的費(fèi)用，增強(qiáng)了鮮食葡萄的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（資料來(lái)源：diariolaprovinciasj，梁 容/摘譯）

哥倫比亞：從香蕉廢料中提取的物質(zhì)使冰激凌融化更慢

香蕉采收后留下的莖干通常被丟棄。由哥倫比亞Universidad Pontificia Bolivariana大學(xué)的RobinZuluaga Gallego博士帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)從這些被丟棄的莖干中提取纖維素及納米纖維。

研究人員首先將這些莖干粉碎，然后從中提取纖維素和納米纖維（CNF）。納米纖維只有人類(lèi)頭發(fā)的千分之幾。隨后研究人員將這些無(wú)味的CNF添加到冰激凌中（0.3%）。研究人員發(fā)現(xiàn)，在甜點(diǎn)中添加CNF可延緩其融化速度，這不僅意味著人們?cè)谘谉岬奶鞖饫锟梢月穱L冰激凌，且冰激凌從冰箱中取出后對(duì)溫度變化不那么敏感，不會(huì)立即融化，或?qū)⒀娱L(zhǎng)其保質(zhì)期。此外，富含CNF的低脂冰激凌比普通的冰激凌具有更高的黏度，從而改善其奶油質(zhì)地和口感。據(jù)稱(chēng)，這是由于CNF有助于穩(wěn)定冰激凌的脂肪結(jié)構(gòu)。如果是這樣的話(huà)，研究人員可能會(huì)考慮用納米纖維代替冰激凌中的一些脂肪，使其熱量減少。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）

英國(guó)：呼吁政府確立外來(lái)采果工簽證條款

為了確保從事水果和蔬菜采摘的外國(guó)務(wù)工人員得以繼續(xù)工作，英國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和國(guó)會(huì)議員均呼吁確立清楚的規(guī)則條款，以適用于2019年3月之后的季節(jié)性移民。2017年，約8萬(wàn)季節(jié)性采摘工來(lái)到英國(guó)工作，預(yù)計(jì)2019年將增長(zhǎng)到9.5萬(wàn)。

保守黨議員Kirstene Hair呼吁采用季節(jié)性簽證方案作為應(yīng)急計(jì)劃，否則水果行業(yè)將短期內(nèi)陷入動(dòng)蕩局面。他認(rèn)為，解決辦法只有一種選擇，即實(shí)行季節(jié)性簽證方案，從而允許歐洲和非歐洲國(guó)家的工人來(lái)英國(guó)專(zhuān)門(mén)從事季節(jié)性采摘工作。目前英國(guó)的勞動(dòng)力無(wú)法滿(mǎn)足水果行業(yè)的采摘需求，鄉(xiāng)村地區(qū)勞動(dòng)力不足，且愿意從事作物采摘工作的工人很少，英國(guó)的水果行業(yè)急需外國(guó)務(wù)工人員從事采果工作，政府行動(dòng)勢(shì)在必行。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

荷蘭：新的蘋(píng)果包裝機(jī)器人

荷蘭果蔬分選設(shè)備公司Greefa最近推出了為蘋(píng)果開(kāi)發(fā)的包裝機(jī)器人SmartPackr2。據(jù)研發(fā)成員介紹，蘋(píng)果的包裝很有挑戰(zhàn)性，因?yàn)樘O(píng)果在包裝盤(pán)里的放置需要著色好的一面朝上，且果柄必須指向同一方向，新的包裝機(jī)器人在這方面取得了突破性進(jìn)展。

SmartPackr2的操作方式如下：蘋(píng)果旋轉(zhuǎn)經(jīng)過(guò)相機(jī)柜。蘋(píng)果位于兩個(gè)單獨(dú)的傳動(dòng)裝置上，以正確的方向滾動(dòng)拍照。每個(gè)蘋(píng)果被拍攝的照片數(shù)目超過(guò)70張，這些照片相互連接，從而確定蘋(píng)果著色最佳的一面，這些位置和方向的數(shù)據(jù)被傳送給包裝機(jī)器人，從而使每個(gè)蘋(píng)果的果柄保持相同的方向。相機(jī)柜可與外部檢測(cè)系統(tǒng)連接，用于蘋(píng)果外觀(guān)品質(zhì)的檢測(cè)。該系統(tǒng)將決定單個(gè)蘋(píng)果是否符合品質(zhì)要求，品質(zhì)未達(dá)標(biāo)的蘋(píng)果將被剔除。

該包裝機(jī)器人使用吸盤(pán)挑選蘋(píng)果。這個(gè)吸盤(pán)有特殊的形狀，以保證在挑選或剔除時(shí)蘋(píng)果不會(huì)受損。由于金冠蘋(píng)果易受損，研究人員使用金冠蘋(píng)果進(jìn)行測(cè)試。當(dāng)金冠蘋(píng)果被SmartPackr2挑選或剔除后仍保持完好，可證明該機(jī)器人表現(xiàn)良好。SmartPackr2機(jī)器人的機(jī)械可使蘋(píng)果360°旋轉(zhuǎn)。蘋(píng)果被放置在托盤(pán)上，或有一個(gè)托盤(pán)的單層盒子里，機(jī)器人的設(shè)置決定了蘋(píng)果的擺放方式。相機(jī)可以自動(dòng)識(shí)別托盤(pán)，將不同尺寸的蘋(píng)果分類(lèi)放置。這些智能包裝機(jī)器人已被授權(quán)專(zhuān)利。

（資料來(lái)源：greefa.nl，禾 本/摘譯）

智利：熱帶水果進(jìn)口大幅增長(zhǎng)

據(jù)國(guó)家海關(guān)部門(mén)的數(shù)據(jù)，過(guò)去3年智利熱帶水果進(jìn)口量增長(zhǎng)了近6倍，由2014年的110萬(wàn)t增長(zhǎng)到2017年的800萬(wàn)t。

智利熱帶水果進(jìn)口大幅增長(zhǎng)的主要原因是近年來(lái)出現(xiàn)的移民人口增長(zhǎng)以及消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力提高。智利移民大多來(lái)自加勒比海地區(qū)。據(jù)圣地亞哥地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)人員說(shuō)，10年前銷(xiāo)售者關(guān)注的是智利人的消費(fèi)喜好，而目前的關(guān)注對(duì)象是來(lái)自委內(nèi)瑞拉、多米尼加、海地和哥倫比亞等地的消費(fèi)者。

智利進(jìn)口的熱帶水果主要有西番蓮、杧果、椰子和番木瓜，主要來(lái)自于秘魯和加勒比海地區(qū)的國(guó)家。綠芭蕉是智利進(jìn)口量很大的熱帶水果之一，綠芭蕉是加勒比人日常飲食的一部分，在移民中需求量很大。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

澳大利亞：將許可進(jìn)口越南龍眼

2018年2月，澳大利亞農(nóng)業(yè)和水資源部派團(tuán)對(duì)越南龍眼的種植、加工和包裝進(jìn)行了審查和評(píng)估，評(píng)估結(jié)果滿(mǎn)意。2019年，澳大利亞可能批準(zhǔn)進(jìn)口越南龍眼。據(jù)澳大利亞工業(yè)和貿(mào)易部的數(shù)據(jù)，繼荔枝、杧果和火龍果之后，龍眼有望成為越南出口澳大利亞市場(chǎng)的第四類(lèi)水果。澳大利亞農(nóng)業(yè)和水資源部將對(duì)越南龍眼的進(jìn)口進(jìn)行評(píng)估并起草越南龍眼進(jìn)口草案。

2018年1—2月，越南果蔬出口總額達(dá)到6.4億美元，同比增長(zhǎng)43.4%，遠(yuǎn)超其他主要農(nóng)產(chǎn)品出口額。目前，越南水果已出口到60個(gè)國(guó)家和地區(qū)，中國(guó)是越南果蔬的主要出口市場(chǎng)，2016年越南出口果蔬的70%銷(xiāo)往中國(guó)市場(chǎng)。不過(guò)，近年來(lái)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于越南水果的需求日益增長(zhǎng)，這將在一定程度上減少越南水果對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的依賴(lài)。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

墨西哥：對(duì)美出口鱷梨增長(zhǎng)迅猛

墨西哥米卻肯州生產(chǎn)的鱷梨曾經(jīng)自產(chǎn)自銷(xiāo)，而目前，米卻肯州出口邊境以北地區(qū)的鱷梨占該地區(qū)鱷梨消費(fèi)總量的80%。墨西哥鱷梨生產(chǎn)、包裝和出口協(xié)會(huì)（APEAM）負(fù)責(zé)人稱(chēng)，墨西哥鱷梨出口美國(guó)，占據(jù)地理優(yōu)勢(shì)，相比美國(guó)加利福尼亞州和更遠(yuǎn)的南非國(guó)家，墨西哥更接近美國(guó)得克薩斯州和東部地區(qū)，出口的鱷梨更新鮮。

2018年，美國(guó)進(jìn)口墨西哥鱷梨增長(zhǎng)很大。1997—1998銷(xiāo)售季，墨西哥鱷梨首次出口美國(guó)，當(dāng)時(shí)出口量?jī)H 1 300萬(wàn)磅 （約 5 900 t），2016/2017銷(xiāo)售季的出口量高達(dá)18億磅。據(jù)估計(jì)，本銷(xiāo)售季墨西哥鱷梨對(duì)美出口量將持續(xù)增長(zhǎng)。

據(jù)美國(guó)新聞網(wǎng)站消息，墨西哥鱷梨出口的大幅增長(zhǎng)同時(shí)也促進(jìn)了墨西哥其他產(chǎn)品的出口。2017年，美國(guó)和墨西哥之間的貨物及服務(wù)流通價(jià)值達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的5 570億美元。墨西哥出口產(chǎn)品還包括汽車(chē)、電機(jī)、家具以及其他水果和堅(jiān)果。美國(guó)與墨西哥的貿(mào)易逆差達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的710億美元。

（資料來(lái)源：usnews.com，禾 本/摘譯）

秘魯：鮮食葡萄出口減少11%

據(jù)秘魯鮮食葡萄生產(chǎn)者協(xié)會(huì)總經(jīng)理稱(chēng)，2017/2018銷(xiāo)售季，秘魯鮮食葡萄出口量為28.5萬(wàn)t，較上季的32萬(wàn)t減少了11%。鮮食葡萄出口下降的主要原因在于葡萄產(chǎn)量減少。受沿海厄爾尼諾現(xiàn)象影響，秘魯兩大鮮食葡萄主產(chǎn)區(qū)皮烏拉省和蘭巴耶克省的葡萄遭受損失，出口量下降。其中，皮烏拉省鮮食葡萄出口量由2016/2017銷(xiāo)售季的1 500萬(wàn)箱減少到950萬(wàn)箱，蘭巴耶克省的鮮食葡萄出口量由2016/2017銷(xiāo)售季的280萬(wàn)箱減少到200萬(wàn)箱。

與此同時(shí)，在未受到沿海厄爾尼諾現(xiàn)象影響的伊卡大區(qū)，葡萄獲豐收。鮮食葡萄出口量從上季的1 740萬(wàn)箱增長(zhǎng)到目前的2 073萬(wàn)箱，后期還將繼續(xù)增長(zhǎng)。

此外，受沿海厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，2017/2018銷(xiāo)售季秘魯鮮食葡萄出口的注冊(cè)和認(rèn)證地區(qū)也減少。本產(chǎn)季在國(guó)家農(nóng)業(yè)衛(wèi)生服務(wù)局（Senasa）注冊(cè)和認(rèn)證的鮮食葡萄面積為14 800 hm2，比上季的17 600 hm2下降了16%。

（資料來(lái)源：agraria.Pe，禾 本/摘譯）

波蘭：香蕉進(jìn)口量日益增長(zhǎng)

據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2016年，歐盟從非歐盟國(guó)家進(jìn)口的香蕉已超過(guò)550萬(wàn)t，波蘭香蕉進(jìn)口量約37萬(wàn)t。近4年來(lái)，波蘭香蕉進(jìn)口量已經(jīng)增加了66%。波蘭年人均消費(fèi)香蕉達(dá)6.8 kg。

據(jù)2017年前11個(gè)月的貿(mào)易數(shù)據(jù)，波蘭香蕉進(jìn)口量再次增加，達(dá)到44.8萬(wàn)t。波蘭主要從厄瓜多爾、比利時(shí)、荷蘭和德國(guó)進(jìn)口香蕉。2016年，這些國(guó)家在波蘭香蕉進(jìn)口額中所占比例為82%，2017年前11個(gè)月為81%。

數(shù)據(jù)顯示，波蘭消費(fèi)者對(duì)香蕉的消費(fèi)量越來(lái)越多。2013年，波蘭年人均消費(fèi)香蕉5.4 kg，2016年增長(zhǎng)到6.8 kg，成為波蘭第二大消費(fèi)水果，僅次于蘋(píng)果，且香蕉消費(fèi)量的增長(zhǎng)速度高于水果總消費(fèi)量的增長(zhǎng)速度。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，禾 本/摘譯）

俄羅斯：世界第二大香蕉進(jìn)口國(guó)

2017年俄羅斯新鮮果蔬進(jìn)口額較去年同期增長(zhǎng)了17%，進(jìn)口量達(dá)710萬(wàn)t。其中，香蕉所占份額為22%，柑桔為20%，蘋(píng)果為10%，西紅柿為7%。2017年俄羅斯成為世界第二大香蕉進(jìn)口國(guó)，香蕉進(jìn)口量150萬(wàn)t，位列德國(guó)之前，僅次于美國(guó)。此外，俄羅斯市場(chǎng)的柑桔、西瓜、芹菜和鱷梨進(jìn)口量也有所增加。

2017年，俄羅斯最大的果蔬供應(yīng)國(guó)是厄瓜多爾，占俄羅斯果蔬進(jìn)口總量的21%，其中，香蕉進(jìn)口量達(dá)140萬(wàn)t，較去年同期增長(zhǎng)了11%；第二大供應(yīng)國(guó)為土耳其，占俄羅斯果蔬進(jìn)口總量的14%，為土耳其果蔬出口總量的三分之一。根據(jù)聯(lián)邦海關(guān)局（FCS）的數(shù)據(jù)，2017年土耳其出口俄羅斯最多的果蔬是柑桔，出口量達(dá)60萬(wàn)t。此外，俄羅斯從土耳其進(jìn)口的其他水果包括葡萄、桃、油桃和杏等。俄羅斯果蔬第三大供應(yīng)國(guó)為中國(guó)，占俄羅斯果蔬進(jìn)口總量的10%，主要水果為蘋(píng)果，進(jìn)口量為10萬(wàn)t，較去年同期下降13%，其他水果還有柑桔、葡萄柚和梨等。

（資料來(lái)源：agroinvestor.ru，禾 本/摘譯）

秘魯：香蕉出口顯著增長(zhǎng)

根據(jù)國(guó)家海關(guān)和稅務(wù)總局 （Sunat）的數(shù)據(jù)，過(guò)去5年中，秘魯香蕉出口額增長(zhǎng)了66.3%，從2013年的8 900萬(wàn)美元增至2017年的1.48億美元，年平均增長(zhǎng)率為13.6%。

秘魯香蕉出口量在世界香蕉市場(chǎng)占據(jù)較小份額。根據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心（ITC）的數(shù)據(jù)，2016年秘魯香蕉出口占全球香蕉出口總額的1.4%，位列第15位。世界香蕉最大出口商是厄瓜多爾，占香蕉總出口份額的25.7%。2013—2017年，秘魯香蕉出口表現(xiàn)良好，其原因主要在于美國(guó)市場(chǎng)對(duì)秘魯香蕉需求增長(zhǎng)。秘魯對(duì)美國(guó)的香蕉出口額從2013年的1 600萬(wàn)美元增長(zhǎng)到2017年的4 400萬(wàn)美元，美國(guó)市場(chǎng)在秘魯香蕉出口總量中所占份額從17.9%增長(zhǎng)到29.9%。在此期間，秘魯對(duì)芬蘭和韓國(guó)的香蕉出口額也有所增長(zhǎng)，其中對(duì)芬蘭市場(chǎng)的香蕉出口額由2013年的200萬(wàn)美元增加到700萬(wàn)美元，對(duì)韓國(guó)市場(chǎng)的香蕉出口額由150萬(wàn)美元增長(zhǎng)至700萬(wàn)美元。

根據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心（ITC）的數(shù)據(jù)，2016年全球香蕉總進(jìn)口額達(dá)到146.35億美元。其中，美國(guó)是最大的香蕉進(jìn)口市場(chǎng)，香蕉進(jìn)口額達(dá)26.3億美元，占總份額的18%；其次是比利時(shí)，香蕉進(jìn)口額為12.3億美元 （8.4%）；俄羅斯為9.99億美元（6.8%）；德國(guó)和日本市場(chǎng)所占份額分別為6.6%和6.3%；其他市場(chǎng)占香蕉進(jìn)口總額的53.7%。

根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）的數(shù)據(jù)，2016年秘魯香蕉產(chǎn)量占世界香蕉總產(chǎn)量的0.27%。根據(jù)農(nóng)業(yè)和灌溉部（Minagri）的數(shù)據(jù)，2016年秘魯香蕉生產(chǎn)總值達(dá)7.25億美元，較2015年增長(zhǎng)0.86%。2016年秘魯香蕉種植面積17萬(wàn)hm2，占秘魯水果和堅(jiān)果種植面積的36.5%。

（資料來(lái)源：agraria.pe，禾 本/摘譯）

西班牙：安達(dá)盧西亞省亞熱帶作物出口翻兩番

據(jù)西班牙安達(dá)盧西亞省環(huán)境與規(guī)劃委員會(huì)消息，在過(guò)去10年里，該省的亞熱帶作物出口翻了兩番，且出口潛力大。

此外，該省有機(jī)作物的推廣工作開(kāi)展得不錯(cuò)，與5年前相比，有機(jī)產(chǎn)品出口增長(zhǎng)了近50%。有機(jī)產(chǎn)品出口的增加與該省的氣候變化密切相關(guān)。水資源對(duì)亞熱帶作物的生產(chǎn)有很大的影響，政府呼吁盡可能有效地管理現(xiàn)有水資源，并做好正確有效的農(nóng)業(yè)規(guī)劃，充分利用水資源，并加強(qiáng)對(duì)水資源的研究，以保障果蔬的正常生產(chǎn)。

（資料來(lái)源：EFE，梁 容/摘譯）

墨西哥:加大亞洲市場(chǎng)鱷梨推廣力度

墨西哥鱷梨生產(chǎn)商和包裝商協(xié)會(huì)(APEAM)參加了日本東京國(guó)際食品飲料展（FOODEX），以加強(qiáng)與亞洲進(jìn)口商的聯(lián)系。

協(xié)會(huì)進(jìn)駐日本市場(chǎng)已達(dá)十余年。繼歐洲之后，日本市場(chǎng)向墨西哥打開(kāi)了鱷梨出口的大門(mén)。墨西哥鱷梨在日本市場(chǎng)表現(xiàn)良好，但需繼續(xù)加大促銷(xiāo)推廣力度，尤其是面向年輕一代的推廣。協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人指出，推廣活動(dòng)中需要突出鱷梨對(duì)健康的益處，以提高鱷梨消費(fèi)量。日本市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口鱷梨的要求高，除了鱷梨口味和新鮮度外，非常重視食品的安全性和進(jìn)口商的誠(chéng)信。

協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人指出，中國(guó)對(duì)墨西哥鱷梨的保健功效的興趣越來(lái)越濃厚，成為繼日本之后墨西哥鱷梨出口的第二大亞洲目標(biāo)市場(chǎng)，也是其全球第五大出口目標(biāo)市場(chǎng)，具有很大潛力。協(xié)會(huì)已研究了在中國(guó)開(kāi)展鱷梨推廣活動(dòng)的可能性，擬加大推廣力度。

（資料來(lái)源：quadratin.com.mx，梁 容/摘譯）

意大利：2018年新鮮果蔬出口額創(chuàng)紀(jì)錄

據(jù)意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，去年意大利新鮮果蔬出口額超過(guò)50億美元，比2016年增長(zhǎng)了3%，創(chuàng)行業(yè)新紀(jì)錄；出口量約400萬(wàn)t，同比減少了6%。新鮮果蔬進(jìn)口量和進(jìn)口額分別增長(zhǎng)了7.4%和3%。

干果出口總量增長(zhǎng)了6.4%，但蔬菜、新鮮水果和柑桔類(lèi)水果則分別減少了10.3%、4.7%和16.1%。就出口額而言，蔬菜和新鮮水果出口額分別增長(zhǎng)0.3%和6.1%，而柑桔和干果出口額則分別減少10.2%和1.4%。熱帶水果、新鮮水果、蔬菜和柑桔的進(jìn)口量分別增長(zhǎng) 8%、5.6%、1.9%和35.9%，而干果的進(jìn)口量下降4.5%；就進(jìn)口額而言，干果減少8.8%，蔬菜、柑桔、新鮮水果和熱帶水果分別增加8.5%、17.5%、7.8%和6.3%。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，雖然進(jìn)出口表現(xiàn)不是很一致，但在有俄羅斯禁令和北非等問(wèn)題的情況下，2017年意大利果蔬在國(guó)際市場(chǎng)上的表現(xiàn)良好，雖然進(jìn)口增加了，但這是過(guò)去20年中出口最好的。出口的增長(zhǎng)得益于新鮮水果（57%）和豆類(lèi)與蔬菜（27%）這兩個(gè)部分的增長(zhǎng)，出口商加大了對(duì)中東和亞洲等市場(chǎng)的出口力度。

（資料來(lái)源：fruitimprese，梁 容/摘譯）

智利：藍(lán)莓出口量創(chuàng)歷史新高

智利藍(lán)莓委員會(huì)（Asoex）的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017/2018產(chǎn)季智利藍(lán)莓出口量達(dá)11萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)了6%，創(chuàng)歷史新高。2016/2017季由于藍(lán)莓提早近4周采收，市場(chǎng)還未做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，出口受到一定影響。今年雖然智利、秘魯和墨西哥的藍(lán)莓產(chǎn)量均有所增加，但增長(zhǎng)幅度在正常范圍內(nèi)，沒(méi)有對(duì)智利藍(lán)莓出口帶來(lái)沖擊。

本季美國(guó)市場(chǎng)藍(lán)莓存貨少，智利藍(lán)莓在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候填補(bǔ)了市場(chǎng)空缺。本季促銷(xiāo)活動(dòng)的順利開(kāi)展也為智利藍(lán)莓出口提供了更好的機(jī)遇，加之出口價(jià)格變動(dòng)幅度較小，消費(fèi)價(jià)格較穩(wěn)定，在一定程度上刺激了消費(fèi)需求。此外，近年來(lái)智利藍(lán)莓委員會(huì)一直在努力改善藍(lán)莓品質(zhì)，通過(guò)改進(jìn)栽培管理、品種替換等措施，藍(lán)莓的外觀(guān)品質(zhì)及風(fēng)味都得到了改善。

北美（美國(guó)和加拿大）仍然是智利藍(lán)莓最重要的出口市場(chǎng)，占智利藍(lán)莓出口總量的64%，緊隨其后的是歐洲（24%）、亞洲（12%）、拉丁美洲（0.2%）和中東（0.1%）。歐洲從智利進(jìn)口藍(lán)莓的增幅最大，為12%，亞洲和北美分別增長(zhǎng)了5%和4%。本季智利向北美出口藍(lán)莓70 461 t，對(duì)歐洲出口藍(lán)莓25 967 t，亞洲為13 150 t，拉丁美洲190 t，中東 124 t。

（資料來(lái)源：SimFRUIT，梁 容/摘譯）

洪都拉斯：香蕉出口額增長(zhǎng)

根據(jù)洪都拉斯中央銀行 （BCH)）的數(shù)據(jù)，2017年該國(guó)香蕉出口額約5.2億美元，略高于2016年的5.09億美元；同期香蕉出口量32 422箱（18 kg/箱），略低于 2016年的33 983箱。香蕉出口量的減少與蕉園遭受洪水襲擊以及2017年底出現(xiàn)的政治沖突有關(guān)。由于發(fā)生洪水，采摘工人及包裝物資（如袋子、包裝盒和托盤(pán)等）的供應(yīng)相對(duì)缺乏，給出口帶來(lái)了一定影響。幸運(yùn)的是，香蕉售價(jià)比2016年高出7.6%。美國(guó)和愛(ài)爾蘭是洪都拉斯香蕉的主要出口目標(biāo)市場(chǎng)。

（資料來(lái)源：latribuna，梁 容/摘譯）

德國(guó)：成為智利冷凍漿果的主要目標(biāo)市場(chǎng)

歐盟是冷凍漿果出口的主要目標(biāo)市場(chǎng)，其中德國(guó)是歐盟進(jìn)口冷凍漿果最多的國(guó)家，占?xì)W盟冷凍漿果進(jìn)口總量的17%，法國(guó)和比利時(shí)分別占7.4%和5.6%。

全球冷凍漿果最主要的供應(yīng)國(guó)是塞爾維亞，不過(guò)，據(jù)智利近期發(fā)布的一份報(bào)告顯示，智利冷凍漿果在德國(guó)市場(chǎng)排名第二，且銷(xiāo)售形式看好。報(bào)告指出，冷凍漿果行業(yè)的主要部分是零售商的重新包裝，進(jìn)口到歐盟的冷凍漿果一半左右被重新包裝后銷(xiāo)售。

近年來(lái)冷凍漿果在德國(guó)越來(lái)越流行，用于自制果汁、飲料、乳制品、冰激凌和膳食補(bǔ)充劑等，尤其是女性和年輕消費(fèi)者對(duì)冷凍漿果的需求越來(lái)越多。此外，冷凍漿果方便保存，供應(yīng)期長(zhǎng)，在沒(méi)有新鮮漿果的情況下，冷凍漿果隨時(shí)可以獲得。智利的冷凍樹(shù)莓和黑莓在歐洲市場(chǎng)銷(xiāo)售不錯(cuò)，2010年曾成為歐盟第二大冷凍樹(shù)莓及黑莓供應(yīng)商，但近年來(lái)由于來(lái)自烏克蘭和墨西哥等國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)，智利冷凍漿果在歐盟市場(chǎng)的份額有下降勢(shì)頭。智利對(duì)歐盟出口的有機(jī)漿果逐漸增加，出口價(jià)格也逐年上升。隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，智利業(yè)界人士指出，漿果生產(chǎn)商及出口商應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體擴(kuò)大出口渠道，加大宣傳力度。

（資料來(lái)源：El Mercurio，梁 容/摘譯）

厄瓜多爾：香蕉出口略有增長(zhǎng)

厄瓜多爾香蕉出口商協(xié)會(huì)（AEBE）公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，厄瓜多爾香蕉出口量近年來(lái)逐漸下降，但2017年香蕉出口量出現(xiàn)反彈。2017年厄瓜多爾出口香蕉2.7萬(wàn)箱，略高于2016年的2.65萬(wàn)箱。

厄瓜多爾香蕉主要的出口目標(biāo)市場(chǎng)是俄羅斯和北歐，占其香蕉出口總量的22%，其次是中東、地中海國(guó)家和美國(guó)。厄瓜多爾對(duì)美香蕉出口比2016年減少了44%，對(duì)非洲的出口下降了32%。2017年厄瓜多爾最大的香蕉出口商為Ubesa，其次為 Reybanpac和 Truisfuirt。從厄瓜多爾出口的香蕉77%是通過(guò)瓜亞基爾港運(yùn)出的，其余從Bolivar口岸運(yùn)出。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）

埃及：椰棗出口增長(zhǎng)

埃及食品出口委員會(huì)指出，今年1—2月，埃及椰棗出口額達(dá)2 050萬(wàn)美元，比2017年同期增長(zhǎng)了127%，出口量21 600 t，同比增長(zhǎng)了81%。2月椰棗出口額達(dá)到了歷史最高水平，為1 230萬(wàn)美元。

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，埃及是全球最大的椰棗生產(chǎn)國(guó)，排在伊朗和沙特阿拉伯之前。埃及椰棗年產(chǎn)量約150萬(wàn)t，相當(dāng)于全球產(chǎn)量的17.7%。

據(jù)Dailynewsegypt.com報(bào)道，印度尼西亞是埃及椰棗的最大進(jìn)口國(guó)，進(jìn)口額約1 200萬(wàn)美元，進(jìn)口量約12 400 t。其次是摩洛哥，進(jìn)口額為630萬(wàn)美元，進(jìn)口量6 700 t。埃及椰棗的其他出口目標(biāo)市場(chǎng)包括馬來(lái)西亞、孟加拉國(guó)、泰國(guó)、南非、約旦、德國(guó)、敘利亞、新加坡、美國(guó)和中國(guó)等。

（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，梁 容/摘譯）