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看“四葉草”綻放

2018-05-14 09:04
旅游會展 2018年11期
關鍵詞:四葉草博會客人

11月5-10日,中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)終于開幕!據(jù)上海旅游局給出的數(shù)據(jù),6天的展會,來自172個國家、地區(qū)和國際組織的3600多家企業(yè)參展,超40萬名海內(nèi)外采購商前來“買買買”,也給納入監(jiān)測的上海300家賓館飯店帶來72%的平均出租率,給124家上海景區(qū)帶來264萬人次游客。

然而旅游人和會展人更看重的,是這些亮麗數(shù)據(jù)背后,進博會給上海,乃至中國帶來的全球品牌效應和服務能力的極大推動,進博會后,無論是城市硬件提升,還是公共服務能力的附能都給這座世界旅游城市帶來了全方位的能級提升,世界級旅游名片正在形成……

Look at the "clover" blooming

——On the "unusual" service of China International Import Fair

On November 5-10, the China International Import Fair (hereinafter referred to as "Expo") was finally held. According to the data given by Shanghai Tourism Bureau, more than 3600 enterprises from 172 countries, regions and international organizations participated in the six-day exhibition. Over 400,000 domestic and foreign purchasers came to "buy and buy", which also brought 72% average occupation rate to 300 hotels in Shanghai and 264,000 tourists to 124 scenic spots in Shanghai.

However, tourist and exhibition industry attach more importance to the Expos promotion for the global brand effect and service capability of Shanghai and even China. After the Expo, both the upgrading of urban hardware and the accessory capacity of public service in Shanghai has brought the full range of capabilities increase in the city. Shanghais world-class tourism business card is being formed.

場內(nèi)篇

繡花針式精細化作戰(zhàn)

戰(zhàn)斗在幕后、在深夜、在凌晨、在細微處、在視野外,承擔了所有任務落地,開幕、論壇、活動、千人隊伍,設備、服務、禮儀、志愿者協(xié)同作戰(zhàn),67個會議室日夜不休連續(xù)作戰(zhàn),只為這一天的全貌展現(xiàn)……首屆進博會會務團隊交出了完美答卷。

11月5日,進博會期間,舉世矚目的“虹橋國際經(jīng)貿(mào)論壇”如期舉行。40多位有關國家和地區(qū)領導人、重量級產(chǎn)學界嘉賓和國際組織負責人圍繞“激發(fā)全球貿(mào)易新活力,共創(chuàng)開放共贏新格局”這一主題展開熱烈討論、對話交流,2400多名來自有關國家和地區(qū)的政府代表、參展商、采購商,以及企業(yè)代表參會。早在半年前,國家會展中心就全力打造場館的“西廳”作為虹橋經(jīng)貿(mào)論壇的主會場,無論是硬件改造,還是軟裝工作都在全力趕工為這場世界級盛會服務,中國國際進口博覽局與上海市有關單位督促工程設計單位、施工單位、藝術創(chuàng)陳團隊保證了工程項目的如期完成……

三個主題各有側(cè)重

論壇由開幕式、三場平行論壇、虹橋國際財經(jīng)媒體和智庫論壇組成,以“激發(fā)全球貿(mào)易新活力,共創(chuàng)開放共贏新格局”為主題;三場平行論壇分別以“貿(mào)易與開放”、“貿(mào)易與創(chuàng)新”、“貿(mào)易與投資”作為議題,三個論壇,三個主題,各有側(cè)重。

在“貿(mào)易與開放”平行論壇上,與會嘉賓圍繞推進經(jīng)濟全球化進程,以開放驅(qū)動新一輪貿(mào)易發(fā)展進行了互動討論。在“貿(mào)易與創(chuàng)新”平行論壇上,與會嘉賓聚焦各種新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)帶來的機遇與挑戰(zhàn)。在“貿(mào)易與投資”平行論壇上,與會嘉賓就如何重振國際貿(mào)易與投資,為全球經(jīng)濟增長注入持久動能議題展開深入討論。

虹橋國際財經(jīng)媒體和智庫論壇的主題是“開放型世界經(jīng)濟構(gòu)建與傳播”,分議題是:“開放型世界經(jīng)濟體系中的媒體和智庫角色”和“開放的中國與世界發(fā)展”。論壇邀請了全球知名財經(jīng)媒體負責人、資深編輯,參展國重要媒體負責人,有關國家負責新聞文化事務的官員和駐華使節(jié),中外知名企業(yè)家和智庫專家等中外嘉賓參加。論壇圍繞博覽會主題和共同關注的話題,安排全體會議和串行分論壇兩個部分。

借鑒國際一流論壇組織會務

進口博覽局透露,國際組織方面,世界貿(mào)易組織、聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議和聯(lián)合國工發(fā)組織已確定作為合作單位參會,為論壇提供智力和技術支持。在論壇組織工作方面,今年進口博覽局對標國際一流論壇的經(jīng)驗做法,研究制訂會務工作總體框架方案,并進一步制訂嘉賓邀請、人員配比、證件注冊細化方案,同時積極對接上海市城市保障工作總體方案,有序推進外事禮賓、現(xiàn)場接待、志愿者服務等保障工作。 據(jù)博覽局介紹,首屆論壇有呈現(xiàn)出了以下幾個特點:

首先是論壇層次高、規(guī)模大、形式新。虹橋國際經(jīng)貿(mào)論壇由開幕式和三場平行論壇組成,11月5日三場平行論壇于同時舉行, 2000多人與會。每場論壇均包括嘉賓演講環(huán)節(jié)和互動討論環(huán)節(jié),論壇在嘉賓演講環(huán)節(jié)邀請了十余位有關國家和地區(qū)領導人發(fā)表演講,互動討論環(huán)節(jié)邀請有關國際組織負責人、中外知名企業(yè)家和專家學者等圍繞平行論壇議題和當前國際經(jīng)貿(mào)熱點問題開展互動討論。在互動討論結(jié)束后,還安排了現(xiàn)場問答,邀請觀眾提問或發(fā)表評論。這三場平行論壇為大家提供一個共商國際經(jīng)貿(mào)問題的高層次交流對話平臺。

其次是論壇議題緊扣時代脈搏。三場平行論壇分別以"貿(mào)易與開放"、"貿(mào)易與創(chuàng)新"、"貿(mào)易與投資"作為議題。開放、創(chuàng)新、投資這三個維度是與貿(mào)易發(fā)展關系最為緊密的議題。在當前經(jīng)濟全球化受阻,國際投資持續(xù)走低,以數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化為特征的新工業(yè)革命引領產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展變革的背景下,如何通過進一步推進經(jīng)濟全球化、搶抓發(fā)展機遇、重振國際貿(mào)易與投資成為亟待討論的問題。

再有是論壇嘉賓陣容強大?,F(xiàn)場發(fā)表演講和參與互動討論環(huán)節(jié)的國際組織重要嘉賓有:聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會議秘書長基圖伊、聯(lián)合國工發(fā)組織總干事李勇、經(jīng)合組織秘書長古里亞等,企業(yè)界重要嘉賓有泰拉能源主席比爾·蓋茨、歐萊雅集團董事長兼CEO安鞏、福特汽車公司總裁兼CEO韓愷特、匯豐控股集團主席杜嘉祺、富士康科技集團創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官郭臺銘、阿里巴巴集團董事局主席馬云、小米科技董事長雷軍等,中外知名學者有北京大學國家發(fā)展研究院名譽院長林毅夫、清華大學國家金融研究院院長朱民、日內(nèi)瓦高級國際關系和發(fā)展學院教授鮑德溫、彼得森國際經(jīng)濟研究所高級研究員斯科特等。這些嘉賓的到來為論壇貢獻更多智慧,為新時期國際經(jīng)貿(mào)發(fā)展建言獻策。

場外篇

專業(yè)服務有溫度

如果說機場是城市印象的第一站,交通是第二站,那么酒店就是城市印象的第三站。酒店雖是在進博會的主戰(zhàn)場之外,但她的服務質(zhì)量絕不能小覷,直接影響了展會的成敗。對于承接進博會接待任務的酒店而言,既是榮幸也是挑戰(zhàn)……

人臉識別 全方位保障客人的安全

——國家會展中心上海洲際酒店

作為進博會主辦地——國家會展中心(上海)內(nèi)的一家奢華品牌酒店,國家會展中心上海洲際酒店為這次重量級的展會提供強有力的住宿及餐飲保障。據(jù)了解,酒店的全體員工早就進入了“進博時間”。自今年年初起,從酒店管理層到一線基層員工,都以此為工作重心,展開了大量具有針對性的培訓工作,在硬件設施方面也做了一系列的優(yōu)化改進,力爭為這一重量級的展會做好全面又細致的準備工作。

酒店駐店經(jīng)理許琳接受記者采訪時表示,客人的人身安全是所有工作的重中之重,為了配合進博會期間酒店住宿客人有效的身份登記,酒店已全面升級人臉識別系統(tǒng),確保每一位住店客人的安全。在進博會期間,同時開放十個前臺接待柜臺并升級了驗證設備,提供快速有效的入住及退房服務。保安部團隊開展每日自查消防及安全相關事項,提升安全規(guī)格,積極完善各項安保措施;同時根據(jù)要求升級優(yōu)化門禁系統(tǒng)、安保設施及監(jiān)控系統(tǒng),提高酒店安全防范措施。

餐飲安全也自然容不得忽視,酒店餐飲團隊從今年年初起,根據(jù)《餐飲服務單位食品安全》標準,從各個方面嚴格規(guī)范管理食品安全及衛(wèi)生環(huán)境。所有直屬負責人均通過系統(tǒng)的培訓,獲得了食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的專業(yè)證書,同時嚴格把控食品來源渠道及運輸安全,確保每一位客人的安全及健康。

值得一提的是,酒店的廚房里,大廚們這幾個月陸續(xù)拿出了十幾套方案,把四葉草、進寶等元素融入歡迎點心,讓賓客一進入房間就感受進博氛圍。此外,還將根據(jù)客人的國籍調(diào)整菜單,不僅有上海本地風味,還有全球美食,讓每一位客人都能嘗到“家鄉(xiāng)味道”。

許琳表示,為了更好的服務各國來賓,酒店自八月起聘請了專業(yè)外教,為每一個部門開設為期兩個月的針對性英語培訓,以鞏固酒店工作人員的英語溝通技能。而在十月初,酒店經(jīng)過層層選拔,從洲際英才學院引進了多名高素質(zhì)人才并進行全方位的培訓,為此次進博會儲備大量的優(yōu)秀服務人員,以便提供更完善的服務。酒店也從全國各地的洲際酒店抽調(diào)了多支精英團隊來滬,其中包括曾服務G20、青島上合峰會的專業(yè)隊伍,提前投入演練,在進口博覽會上提供部分宴會及會議服務。

量身定制 用心服務每位賓客

——上海虹橋凱萊逸郡酒店

上海虹橋凱萊逸郡酒店緊鄰進博會的主戰(zhàn)場——國家會展中心,據(jù)酒店財務及業(yè)務支持經(jīng)理任忠澤介紹,為了宣傳舉世矚目的進博會,酒店大堂早早就擺放了政府發(fā)放的宣傳冊、交通圖等展會宣傳信息,早在9月初已經(jīng)有客人開始陸續(xù)預訂了進博會期間客房。為了更好地接待高端的境外商務客人,酒店配合當?shù)卣M行酒店自查和提升,做好各項服務方案。

首先是公共交通,酒店特地為參加進博會的客人準備了去展館的穿梭巴士,15分鐘一趟,穿梭巴士可以送到P17停車場接泊站,再由接泊巴士送到酒店。其次在用餐方面,酒店貼心地準備了分為中西式的ABCD幾類套餐,以此滿足客人的不同的需求,如針對阿拉伯客人準備了素食。此外,客房里準備了免費的按摩器供客人選擇,針對不同國家的客人喜好,還給外國賓客準備了具有中國特色的紀念品。

由于上海虹橋凱萊逸郡酒店是綠色環(huán)保酒店,所以整個酒店都是無煙的環(huán)境,在客人預定時也會提前告知客人。

據(jù)了解,由于進博會期間,酒店主要接待商務客人為主,酒店的商務中心還特地為住店客人免費提供打印服務,各種電器設備的充電器等,商務中心是敞開式的,24小時能夠為客人服務。同時在大堂設置了商務洽談區(qū),配置了高級服務人員進行服務。任忠澤表示,進博會每年都會舉行,酒店為客人提供的服務也不僅限于展會期間,酒店會保持一貫的服務水準,給全球賓客留下好印象。

為多語種員工佩戴小國旗 讓溝通不再難

——上海虹橋綠地世界中心酒店群

上海虹橋綠地世界中心酒店群距離國家會展中心僅咫尺之遙,在進博會期間以主要接待商務會展型的客人為主,前期也做了大量的準備工作。據(jù)上海虹橋綠地鉑驪酒店房務部經(jīng)理張曉卿介紹,酒店早在幾個月前就開始了關于進博會的各項培訓工作。包括食品安全類、進口博覽會知識普及、服務技能等方面的培訓,也有分批對員工和經(jīng)理進行英語培訓,定制專屬小的徽章,佩戴(中英兩個國旗)小徽章的員工可提供雙語服務。即使是小語種的客人,酒店也有相關的解決經(jīng)驗。因為酒店在2010年世博會期間已經(jīng)積累了相關的合作商、旅行社,可以當場為客人解決語言溝通的問題。

城市篇

上海服務 有你有我

做好進博會旅行保障工作,是打響“上海服務”品牌、展示城市形象的重要載體,也是提升旅游業(yè)能級、拉動旅游消費的重要機遇。進博會的成功不僅僅體現(xiàn)在展會的規(guī)模和交易額,更是一個成熟的會展中心城市的服務水準。

“小葉子”在行動

首屆中國國際進口博覽會11月10日閉幕,身著紅衣的“小葉子”(進博會志愿者)成為一道靚麗的風景。

據(jù)了解,首屆進博會共招募5527名“小葉子”,其中包括5286名在滬高校學生,152名企事業(yè)單位在職青年,29名蘇浙皖志愿者,24名香港籍志愿者,4名“一帶一路”國家在滬留學生志愿者,以及32名國事迎賓紅領巾志愿者。

進博會期間,志愿者服務在內(nèi)外賓接待、綜合服務、媒體服務、展商服務、行政服務等崗位上,先后上崗5萬余人次,接待內(nèi)外賓86萬人次,信息咨詢485萬人次,提供了23萬余次語言服務,進行了120萬次交通引導,為進博會提供了有力保障。

與此同時,為配合進博會舉辦,上海團市委在國家會展中心周邊區(qū)域以及機場、火車站、軌交樞紐和部分商圈、酒店、旅游景點等地,建立了315個城市志愿服務站和近250支志愿服務隊伍,體現(xiàn)了上海城市的年輕力量。

確保出行安全有序

進口博覽會交通保障的工作始終是市政府的心頭大患,為此,市交通委成立交通保障現(xiàn)場指揮部,穩(wěn)步推進項目建設、運輸保障、App開發(fā)、標志標牌、指揮演練等重點工作。

同時,國家會展中心外圍12項15條配套道路建設進行了重新修整和規(guī)劃;會前,滬青平公路、北翟路、S20等17項道路及附屬設施已竣工;公安交警、進博局、虹橋商務區(qū)管委會形成展館周邊引導方案,安裝標志標牌;牽頭制定運輸保障配套方案,做好軌交、公交、出租、包車、停車等交通運輸保障以及交通保障App方案,涵蓋周邊交通信息服務、實時路況、區(qū)域交通導航、交通資訊服務等功能。

同時,國家會展中心周邊引導標志也進行了優(yōu)化和完善;市交通委也在會前不斷梳理排摸展會運輸需求,舉辦專項和綜合演練,確保展會期間市民出行安全有序,調(diào)度及時到位。

嚴控房價 推動住宿供需精準對接

會前,按照市委、市政府的部署和要求,市旅游局牽頭旅行保障組各單位,全力做好會務住宿保障、旅游服務提升、城市形象宣傳等工作。上海市80間客房以上的1711家酒店、約41.1萬張床位納入住宿保障范圍;啟動措施穩(wěn)控房價,集體約談在線訂房平臺,拉起住宿價格防護網(wǎng);分類落實重點團組80家接待酒店。為了提升服務品質(zhì),已組織開展380余批次培訓,覆蓋旅游管理和服務人員約7萬人次;組織檢查旅游重點區(qū)域的中外文規(guī)范用語用字。

早在進博會倒計時50天時,上海市旅游局就已經(jīng)啟動住宿供需精準對接,落實交通接駁、安全保障等措施;集中啟用一批多功能、智能化旅游綜合服務中心,推出中英文版“上海品質(zhì)生活”移動應用端;精心制作旅游宣傳品,精準投放進酒店、進會場、進景區(qū)。

提高效率 量身定制便利化舉措

從降低通關成本、提高通關效率、提升監(jiān)管效能出發(fā),上海海關全力支持和服務首屆中國國際進口博覽會。為了促進貿(mào)易便利化,上海海關制定了進口博覽會監(jiān)管服務保障整體工作方案和5項配套的子方案,全面推動海關監(jiān)管的服務。

上海海關為進口博覽會量身定制“簡化展會備案手續(xù)”“設立通關專用通道”等5項便利化舉措,以及“創(chuàng)新展覽品核銷模式”“優(yōu)化升級單一窗口平臺功能”等5項創(chuàng)新性舉措。同時把好口岸公共衛(wèi)生安全、國門生物安全、進出口商品質(zhì)量安全、進出口食品安全關,在風險可控的前提下提升通關效率。

此外,針對進口博覽會的進口食品,上海海關采取“授權審批、就近辦理”“展中消耗、簡化檢驗檢疫程序”等5項便利化措施。針對入境參展人員,提供“優(yōu)先辦理海關手續(xù)”“簡化檢疫手續(xù)”“簡化審批手續(xù)”等3項便利化舉措。

走出語言束縛 架起溝通橋梁

四川語言橋信息技術有限公司(以下簡稱語言橋)作為首屆進口博覽會的官方指定供應商,從今年二月份就已經(jīng)開始籌備進博會的相關工作,語言橋是國內(nèi)領先的翻譯公司,參與了很多國家的大型活動,例如杭州的G20峰會、廈門的金磚國家會議、包括北京的“一帶一路”國際合作高峰論壇還有各個省市和其他國家的一些經(jīng)貿(mào)往來也會參與進去。

本次語言橋的主要任務是所有進博會相關的文字類翻譯,包括國家與國家之間的邀請函、協(xié)會與協(xié)會之間的確認函以及相關的合同、法律文書、協(xié)議等等,涉及的語言種類繁多,包括英語、德語、法語、俄語、西班牙語、日語、韓語等等。

語言橋翻譯集團國際會展部運營總監(jiān)張昱認為,從整個進博會嘉賓來訪的級別來看,雖說并不是所有國家的一把手都參與,但是參與進博會的國家數(shù)量最多,聚集的各個國家的政要數(shù)量也是最多的。

據(jù)介紹,語言橋從七月份開始進行對進博會所需的口譯人員招兵買馬,口譯主要分“展臺陪同人員”“采購談判的交傳”“配套活動所有的同傳”。本屆進博會所申請的翻譯證件達到了將近900張,這遠遠超過了其他幾家翻譯供應商的總和。截至進博會開幕前,已經(jīng)派進會場的議員達到了六百人,并且連續(xù)進行了六天的工作。

張昱說,進博會不像2010年的世博會,世博會有將近半年的展期,而進博會展期只有六天的時間,很多的需求集中在這六天當中,這對語言橋管理的水平和資源的把握提出了非常高的要求。從前期的招募譯員、測試譯員、培訓譯員等管理工作花了將近三個月的時間。本次展會上,90%以上的譯員都是跟隨展臺來進行翻譯工作,每一個展位都會配上1-2名的翻譯人員。另外,10%的譯員會分配給國外零散的參觀客戶,這些譯員會跟隨個人買家或者參觀者進行為期六天的陪同參觀。

此外,本次進博會的譯員申請工作主要分為兩個方面,其中零散展商通過進博會的官方網(wǎng)站去了解官方供應商自行根據(jù)需求聯(lián)系供應商,考慮到這部分展商一般與語言橋聯(lián)系的較晚,所以語言橋會提前兩個月主動與他們進行聯(lián)系,讓他們意識到需要這項服務,并且持續(xù)與他們進行溝通,同時為意向客戶準備工作人員。另一部分的展商是通過組展機構(gòu)來到進博會,之后由組展機構(gòu)預定翻譯人員,預定完畢后再分別委派給各個展商。

由于本屆進博會是首屆,充滿了大量不確定因素,要出色完成任務并非易事。語言橋在前期的工作中也碰到了諸多“麻煩事兒”。張昱告訴記者,由于本屆進博會現(xiàn)場對入場人員嚴格把控,所有進館人員都需要提前進行申請證件,這給翻譯組帶來了很大難題。因為早期時候大會的翻譯人員的需求量不太明確,如果在會前一個月發(fā)現(xiàn)展商有翻譯需求,語言橋根本沒辦法進行證件的申請,這就要求語言橋提前對翻譯人員需求量進行預估,提前準備,包括招募社會上的自由譯者以及華東區(qū)的各大高校人員,招募完成后再通過語言橋的資源部進行人員統(tǒng)一的篩選與考察,包括政治面貌、語言能力、出勤率等。此外,還有些展商并不清楚自己是否擁有特別通行證,由于特別通行證數(shù)量有限,所以語言橋就需要在事前與客戶進行詳細充分的溝通,把有限的機會給予那些真正需要的展商。

除此之外,如此龐大的翻譯團隊證件的領取、進館的路線、食宿的安排、交通的安排等等都需要語言橋自行進行規(guī)劃,不僅僅是前線的工作人員,后方的保障團隊也達到了50人來落實整個展會期間的人員安排。張昱表示,總體來說,整個團隊還是較為出色的完成了任務,這也為語言橋積累了重要的工作經(jīng)驗。

編后語

未來已來 開啟服務新進程

中國國際進口博覽會已經(jīng)圓滿落下帷幕,但這并不是一場活動的結(jié)束,而是開啟了全新的服務進程。進博會讓城市的軟硬件都上了一個新臺階,未來已來,上海也將引領其他城市,助推全國文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為經(jīng)濟社會發(fā)展增添嶄新的活力。

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