韓永利

[摘 要] 容量儀器的操作，是分析專業(yè)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容之一，通過改變以往的教學(xué)模式和方法，采用分步驟教學(xué)的方式，使教師的講解與學(xué)生的練習(xí)有機地結(jié)合起來，使教學(xué)效率以及學(xué)生規(guī)范化操作的水平均得到大幅度的提高，起到了事半功倍的教學(xué)效果。

[關(guān) 鍵 詞] 教學(xué)；分析；容量儀器；滴定管

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）21-0142-01

主要的容量儀器分為滴定管、容量瓶、移液管三大件。這些儀器的使用很重要，操作不當容易使分析結(jié)果產(chǎn)生誤差，因此正確規(guī)范地使用這些儀器非常重要，可以提高分析結(jié)果的準確度及可靠性。

在以往的容量儀器使用教學(xué)中，往往采用滿堂灌的教學(xué)方法，就是把三件儀器的使用方法完整地告訴學(xué)生，或者將三大件中的一件講解完以后，學(xué)生才開始動手操作練習(xí)。這樣的教學(xué)方法不夠科學(xué)，因為操作步驟多、技能點多，學(xué)生不容易記住。這樣教學(xué)導(dǎo)致的結(jié)果就是，很多的操作要點，學(xué)生只記住了極少數(shù)，在今后具體的項目分析過程中，學(xué)生的操作問題頻頻出現(xiàn)，需要教師不斷地糾正，若糾正不及時，學(xué)生會養(yǎng)成錯誤的操作習(xí)慣，使教學(xué)效果大打折扣，若將來帶到工作中，后果可想而知，那應(yīng)該怎么做呢？我們可以采取分步驟教學(xué)法來改變這種狀況。

分步驟教學(xué)法就是把某一件儀器的使用方法分解為N個操作要點，教師每講解兩三個操作要點，立即讓學(xué)生動手練習(xí)，練習(xí)完了以后，再講解兩三個操作要點，學(xué)生又立即開始練習(xí)，如此循環(huán)，直到把一件儀器的操作技能點講解完學(xué)生也練習(xí)完為止。三大件都這樣練習(xí)完了以后，可以結(jié)合一個簡單的分析項目，以鞏固前期教學(xué)成果，同時又為以后的分析實驗做鋪墊，讓學(xué)生在規(guī)范化操作的基礎(chǔ)上，明白分析的意義以及過程和要求，這樣教學(xué)，可以起到事半功倍的效果。下面就以常規(guī)50毫升酸式滴定管為例，來說一下分步驟教學(xué)的方法（用時90分鐘）。

上課時（在實驗室進行）首先介紹一下滴定管的種類，然后進行分步驟教學(xué)。

步驟一：認識滴定管

讓學(xué)生了解滴定管的規(guī)格、最小刻度以及活塞和膠皮圈，同時告訴學(xué)生拿滴定管的方法和要求；接下來讓學(xué)生按照拿取滴定管的要求，從滴定架上拿下滴定管，觀察零刻度位置和50毫升刻度位置及最小刻度值；然后再觀察活塞及檢查有無膠皮圈，最后讓學(xué)生把滴定管放回滴定架。

步驟二：儀器的洗滌

講解演示一遍以后，讓學(xué)生按照拿取滴定管的要求拿下滴定管練習(xí)，使其掌握洗滌方法。

步驟三：活塞的握法

講解及示范滴定管活塞的握法以后，讓學(xué)生在滴定架上調(diào)節(jié)好滴定管的高低，每個人都握住活塞，教師逐個進行檢查和糾正，讓學(xué)生從一開始接觸滴定管就養(yǎng)成正確的操作習(xí)慣，這可以讓學(xué)生減小實際滴定中的失誤概率，同時能減少教師涂油工作的次數(shù)（學(xué)生初次接觸滴定管，建議涂油工作由教師來做，學(xué)生只需知道活塞處涂過油即可）。

步驟四：零刻度調(diào)節(jié)、滴定操作及讀數(shù)

先講解零刻度調(diào)節(jié)，講完后讓學(xué)生立即調(diào)節(jié)好，教師進行抽查，這時會有很多學(xué)生調(diào)節(jié)不合格，因此，這時要再次強調(diào)操作要點及觀察要求，以糾正學(xué)生的仰視觀察和俯視觀察的錯誤方法?？傮w沒問題以后，讓學(xué)生跟教師一起練習(xí)錐形瓶的搖動，就是在錐形瓶中加入約30毫升水，手握錐形瓶，以手腕的力量使水做圓周運動，在瓶身晃動時，要求瓶口基本不動。水在做圓周運動時是安靜的，做無序運動時會發(fā)出噪音，所以通過聽水聲就能大體知道學(xué)生搖瓶動作正確與否。看似一個很簡單的搖瓶動作，但個別學(xué)生可能由于腕部肌肉力量太弱的緣故，需要做數(shù)個課時的練習(xí)才能掌握，這是個例，我們可以忽略。接著講解滴定速度，讓學(xué)生練習(xí)最快的滴定速度，教師巡視檢查，再練習(xí)放出一滴溶液的操作，然后練習(xí)半滴操作。最后，讓學(xué)生調(diào)節(jié)好零刻度，并以最快滴速放出大約20毫升液體進行讀數(shù)，并由教師檢查，因為學(xué)生在調(diào)零刻度時經(jīng)過了嚴格的訓(xùn)練，此時問題不會太多，只需注意讀數(shù)的有效位數(shù)即可。但是，如有必要，也可以讓學(xué)生再放出數(shù)毫升水，教師再檢查。

步驟五：講解滴定管的清洗保管

若時間控制得好，等學(xué)生練習(xí)完就快下課了，該進行課堂總結(jié)了。

這是滴定管分步驟的教學(xué)方法，對于移液管及容量瓶的練習(xí)使用教學(xué)，大家可以開動腦筋，按分步驟教學(xué)法的思路，想出更好的教法。

分步驟教學(xué)看似有點浪費時間，但我認為是值得的，因為在容量分析過程中，這些儀器的使用，幾乎貫穿所有實驗，在這里浪費點時間，在今后會起到事半功倍的效果，否則，這里沒有解決的操作問題，會在今后的實驗中，反反復(fù)復(fù)地出現(xiàn)，令教師煩不勝煩，沒完沒了地去糾正。

參考文獻：

[1]王英.分析化學(xué)操作技能[M].化學(xué)工業(yè)出版社出版，1992.

[2]張振宇.化工分析[M].化學(xué)工業(yè)出版社出版，2012.

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