摘 要：牛皮船作為藏族傳統(tǒng)的水上交通工具，從起源至今經(jīng)歷了一系列社會(huì)歷史變遷，其功能及社會(huì)文化意涵也發(fā)生了演變。本文擬就牛皮船的材質(zhì)選擇、制作工藝、文化意涵、社會(huì)功能及非遺傳承等方面予以淺述，借以展示牛皮船的獨(dú)特魅力。

關(guān)鍵詞：牛皮船；制作工藝；文化傳承

牛皮船首先是一種交通工具，作為一種物的存在在人們的日常生產(chǎn)與生活中具有實(shí)在的使用價(jià)值；另一方面，牛皮船及牛皮船舞又作為一種文化符號(hào)，在人們的精神生活及社會(huì)發(fā)展等方面具有重要影響。尤其是牛皮船舞被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，其保護(hù)與傳承的實(shí)踐更是帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展，具有了文化資本的意涵，因此探討牛皮船具有一定的理論及現(xiàn)實(shí)意義。

一、牛皮船概述

藏族地區(qū)河流眾多，地形復(fù)雜，河床巨石沉積，河水湍急。為適應(yīng)這種自然環(huán)境，藏族人民創(chuàng)制了牛皮船。牛皮船作為出行和運(yùn)載工具在我國(guó)西南流域由來(lái)已久。吐蕃時(shí)期的牛皮船在桑耶寺壁畫中可見(jiàn)，是圓形圓底船，容納 3—4 人；周靄聯(lián)于乾隆五十六年 （ 1791） 至五十八年 （ 1793） 入藏，記載 “皮船以牛皮為之，中用柳條撐住，形如采菱之桶，僅容一二人。一番人蕩 （ 槳） ，其疾如飛。惟皮經(jīng)水漬如敗絮然，中流危坐，為之股栗，渡畢則負(fù)歸而曝之?！盵1]牛皮船藏語(yǔ)稱“果哇”，是藏族特有的水上交通工具，長(zhǎng)方形盒狀，外殼用整張牛皮縫制而成，內(nèi)以木桿定型支撐，一般船長(zhǎng)約2.5米，寬約1.5米，船體甚輕，適合在多激流淺灘的江河上順流航行或橫渡。[2]在藏族傳統(tǒng)的交通工具中，最輕便、最常用的就是牛皮船。據(jù)史籍記載，早在公元前幾世紀(jì)，藏族先民們?cè)谘鹏敳夭?、拉薩河、黃河、金沙江、怒江、瀾滄江、雅礱江、大渡河等大江大河上開(kāi)始使用皮船作為渡河的主要工具。因?yàn)樗休p便、靈活之特點(diǎn)，在河流湍急和河床積石多的江河中最適合牛皮船。[3]牛皮船構(gòu)造簡(jiǎn)樸，用則一人負(fù)之入水，不用則負(fù)以置之岸上，“輕若戴釜”。閑置時(shí)在牛皮上涂以酥油，既防水蝕，也不懼烈日暴曬，經(jīng)久耐用。[4]牛皮船質(zhì)地堅(jiān)韌、輕柔，浮力大，吃水淺，不畏急流暗礁，橫渡涉水或逐流而駛，輕靈快捷，最適宜在高原奔騰的江河中涉渡。

近代牛皮船從側(cè)面看是梯形的，上面小下面大，通常是用四張整牛皮縫制而成，船底部面積比早期的牛皮船要大很多，一只船可以承載七八個(gè)人。在使用上，現(xiàn)今的牛皮船比較靈活，可以多只船組合成一艘大船，以便運(yùn)載更多的貨物和乘客過(guò)河，不過(guò)船夫也要多找?guī)讉€(gè)幫手才可以。一只牛皮船的重量一般只有十幾斤重，一個(gè)人背上就可以走，不用時(shí)豎起來(lái)支撐在地上還可以遮擋陽(yáng)光。乘坐牛皮船是有講究的，一是要聽(tīng)從船工的指揮，上下船都得有序進(jìn)行不得爭(zhēng)先恐后；二是根據(jù)乘船的人數(shù)在船內(nèi)必須坐成三角形、四邊形等，以保證牛皮船的平衡；三是在擺渡過(guò)程中，無(wú)論發(fā)生何種情況，都不得慌亂，要保持冷靜更不得站立，否則，牛皮船就會(huì)失去平衡，造成翻船后果。[5]

二、牛皮船制作工藝

制作牛皮船的材料很簡(jiǎn)單，只用木料、牛皮和牛皮繩。木料要選用韌性較好的柳木，做成船架，把經(jīng)過(guò)浸泡后較軟的四張牛皮縫合在一起，并將濕牛皮包在船架上繃緊，再用牛皮繩子捆緊、曬干、擦油定型。完成后還要在牛皮縫合處擦抹大量的牛、羊油脂，這樣做主要是密封和防止進(jìn)水的作用。最后再配上一對(duì)木槳，牛皮船就可以下水了。[6]造船所用木材取自紅柳樹，其木質(zhì)柔韌性極好，易彎曲。皮質(zhì)原料為牦牛皮，其韌性強(qiáng)、厚度大，結(jié)實(shí)耐用，非其他皮質(zhì)所能比擬。原皮分干皮和濕皮兩種，剛剛宰殺不久的濕皮，不易保存，易發(fā)霉腐爛，需盡快對(duì)皮質(zhì)進(jìn)行處理，做成牛皮船。[7]

具體而言，牛皮船的制作流程如下。[8]

牛皮船的構(gòu)造簡(jiǎn)單，但制作起來(lái)卻很麻煩。牛皮船用木做船架、牛皮做船體。人們把新鮮的牛皮事先放在水里浸泡幾日，褪毛后才能使用。浸泡后的牛皮，去毛容易，附于皮上的“肉”也容易清除。做牛皮船的架子也需要浸泡。所謂架子，其實(shí)就是用簡(jiǎn)單的木棍或樹枝做成的，它們是用來(lái)支撐牛皮的。

制作牛皮船時(shí)，先要將四張牛皮用牦牛繩縫合在一起，縫線是用牦牛尾巴上的毛自己搓成的?？p制的過(guò)程既要仔細(xì)認(rèn)真，又要迅速快捷。如果縫合不好，就會(huì)影響船的壽命，如果縫得太慢，牛皮一干就無(wú)法插針。卷邊也很講究，需將牛皮的邊緣多卷一次，再進(jìn)行縫合，這樣可以保證不漏水。將耗牛皮套上搭好的架子，經(jīng)牛皮一繃，梯形的牛皮船雛形便成了。

接下來(lái)就是把龍骨撐進(jìn)船里?！褒埞恰本褪菗卧谂Ｆご瑑?nèi)的木頭支架，材料通常采用耐濕而有韌性的柳木。一只船，需要三長(zhǎng)八短十一根龍骨。一只牛皮船質(zhì)量好壞，龍骨是關(guān)鍵，而龍骨的大小、長(zhǎng)短，要根據(jù)四張牛皮的大小、長(zhǎng)短來(lái)確定。龍骨過(guò)長(zhǎng)，會(huì)把牛皮撐破；短了，船體就會(huì)松動(dòng)。

牛皮船撐好龍骨之后，一定要在船里涂上一層菜籽油，這也是制作牛皮船的最后一道工序。這樣既防水，也保護(hù)皮子。牛皮船的使用壽命，取決于主人對(duì)船的保養(yǎng)情況，一只牛皮船如果保養(yǎng)得好，可以使用三到五年，否則用不了一年船底就會(huì)爛掉。而保護(hù)牛皮船最好的辦法，一是及時(shí)晾曬，二是使用過(guò)程中，要經(jīng)常在牛皮接縫處涂上些菜籽油，因?yàn)榻?jīng)過(guò)這些菜籽油的浸潤(rùn)，牛皮船會(huì)變得更加柔韌耐用。

最后把船抬到早已準(zhǔn)備好的鐵皮桶上涼曬，待干后就可以渡人了。牛皮船適合于西藏河流的特點(diǎn)，它吃水淺，牛皮入水，一經(jīng)泡浸，便發(fā)軟，有彈性，對(duì)水中暗礁等物耐撞擊、磨擦，即使在激流中碰到暗礁，也問(wèn)題不大。另外，牛皮船還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是輕便靈活，船工可隨時(shí)搬來(lái)搬去，船隨人行，遇水撐舟、上路背在肩上，都十分方便。

三、牛皮船舞的魅力

西藏的牛皮船不僅是水上交通運(yùn)輸工具，而且也是一種強(qiáng)身健體的民間舞蹈。西藏素有“歌舞的海洋”之稱，藏族人民能歌善舞，每逢節(jié)假日，不論你走到什么地方，都可以看見(jiàn)青年男女、老人小孩，拉起手，踢起腿，翩翩起舞。西藏的民間舞蹈，都是從勞動(dòng)中演化而來(lái)的，曲水縣俊巴牛皮船舞是農(nóng)牧文化與宗教文化融合而成的舞蹈藝術(shù)形式，其風(fēng)格特點(diǎn)體現(xiàn)在舞蹈形象的動(dòng)作刻畫上，表現(xiàn)在伴唱曲調(diào)的旋律特征和歌詞上，又因農(nóng)區(qū)、牧區(qū)、林區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)之不同，而增添了地域的文化色彩。牛皮船舞的另一個(gè)特征就是邊跳邊唱的船夫的擊船舞相結(jié)合而形成?！肮巍笔且环N船夫的娛樂(lè)歌舞，“郭”藏語(yǔ)意為牛皮船，“孜”意為舞蹈。牛皮船舞起源于“仲孜”（牦牛舞），由過(guò)去辛苦的漁民們獨(dú)特的休息娛樂(lè)方式演化而來(lái)。跳牛皮船舞的很多動(dòng)作，具有“高原之舟”——牦牛的特性，鏗鏘有力，粗獷樸實(shí)。“郭孜”的響聲很特別：船夫們舉雙手把船扶住，一支船槳從船夫的腰背上穿過(guò)，與背上的木質(zhì)滑輪撞擊后發(fā)出響聲。這響聲奔放熱烈而又深沉低徊，在一般跳“果諧”舞中感受不到，展現(xiàn)出俊巴漁村船夫們那種與自然頑強(qiáng)抗?fàn)幍木耧L(fēng)貌。[9]

“阿熱”是牛皮船舞中的領(lǐng)舞者，跳牛皮船舞時(shí)，“阿熱”手執(zhí)“塔塔”（五彩旗桿），唱著歌，跳著舞，另外幾位（一般是4—6人）舞者看著“阿熱”的動(dòng)作，背著重約三四十公斤的牛皮船，[10]牛皮船舞大致表演形式如下：

第一段叫“述道白”。由一位叫“阿熱”的領(lǐng)舞者道白：“神牛觀顧俊巴村，東山上面吃青草，西山腳下喝清泉，在草場(chǎng)上面打滾嬉戲，在牛圈里面練習(xí)角斗。

第二段叫“仲孜”，即野牛舞。開(kāi)始時(shí)船夫們站在后邊一排，一名“阿熱”在臺(tái)前。船夫們首先在“雜昂！雜昂！雜昂！”的擊船聲中跳起牛皮船舞。跳牛皮舞的同時(shí)，“阿熱”邊跳邊唱《祝福歌》。

第三段叫“挑哈達(dá)”?！鞍帷背蹲８８琛凡牟嘏劾锶〕龉_(dá)，邊跳邊放在沙地上，牛皮船舞者邊跳邊向前彎腰，用背著的牛皮船左右上角從地上挑起哈達(dá)。

第四段，唱《祝福歌》，歌詞大意是：“我們?cè)诖讼鄷?huì)，但愿經(jīng)常相會(huì)，經(jīng)常相見(jiàn)的人們，祝你們身體健康。”唱完后“阿熱”領(lǐng)頭向左、右、前觀眾行禮下場(chǎng)。

表演牛皮船舞作為一個(gè)民俗活動(dòng)來(lái)說(shuō)，服裝為藏裝，原料均為自家編織的氆氌，頭戴“次仁金果”帽，上身黑色氆氌衣和 白色藏裝，腳穿黑色靴子。[11]

2008 年，俊巴村的牛皮船舞被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。申遺的成功，擴(kuò)大了牛皮船的功能，使其從交通工具與生產(chǎn)工具轉(zhuǎn)變?yōu)槲璧傅牡谰?，大大促進(jìn)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。曾經(jīng)作為俊巴漁村漁民謀生工具的牛皮船，如今有了新的使命，成了勞動(dòng)之余唱歌跳舞的絕佳道具，也因此吸引了一批批游客前來(lái)觀光和欣賞。如今的牛皮船舞則成了西藏傳統(tǒng)文化的展示，這給俊巴漁村帶來(lái)了知名度和旅游效應(yīng)，吸引著很多慕名而來(lái)的游客。越來(lái)越多的游客選擇參觀俊巴漁村，也給漁村手工藝品開(kāi)發(fā)銷售帶來(lái)了好機(jī)會(huì)。

四、牛皮船的社會(huì)文化意涵

藏族諺語(yǔ)說(shuō)道，江河再寬，有了皮船不難渡。流水再急，總在皮船底下流。這一方面顯示了牛皮船在人們?nèi)粘Ｉa(chǎn)與生活中的重要性，具有實(shí)用意義；另一方面，又展示了牛皮船作為一種文化象征符號(hào)在社會(huì)中占有一定的位置?？“痛宓恼w生態(tài)是牛皮船文化生長(zhǎng)的土壤，人、畜、船、山、水相依，彼此共生；魚農(nóng)交換和魚稅差役的需求，為該文化在宗教的擠壓下存在創(chuàng)造前提；以牛皮船制作和使用維系的皮匠與漁夫間的互惠機(jī)制是牛皮船文化存在的核心，雖然此種機(jī)制隨時(shí)空的變化而產(chǎn)生差異，但牛皮船文化凝結(jié)出的村民關(guān)系、村落精神和集體記憶沉淀于俊巴村的日常生活之中。在當(dāng)代，伴隨著旅游開(kāi)發(fā)、道路建設(shè)等外力的碰撞，傳統(tǒng)因素發(fā)生變遷，牛皮船從往日的一件普通器物變成一種文化符號(hào)。這種變遷之下 “物” 的文化功能的擴(kuò)展也豐富了牛皮船文化的內(nèi)涵。[12]這種由物及文化的演變，反映了牛皮船的歷史演變和社會(huì)積淀。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承保護(hù)，其重心在于使保護(hù)的理念貫穿于人們的日常生活中去，非遺是民族的文化印記，是一個(gè)民族、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)鄉(xiāng)村和一個(gè)街道社區(qū)的生活方式。非遺是以人為核心、以生活為載體的活態(tài)傳承實(shí)踐，非遺的生命在生活。要促進(jìn)非遺在秉承傳統(tǒng)、不失其本的基礎(chǔ)上，更加全面地融入當(dāng)代人的生活，讓非遺在千家萬(wàn)戶的日常生活中得到傳承。隨著經(jīng)濟(jì)及社會(huì)的不斷發(fā)展，牛皮船及其牛皮船舞的功能定位也不斷發(fā)生變化。在物質(zhì)生活領(lǐng)域因捕撈漁業(yè)與佛教概念的抵觸，依然出現(xiàn)了放棄捕撈生計(jì)的家庭，加之隨著近代交通運(yùn)輸業(yè)的不斷發(fā)展，牛皮船作為傳統(tǒng)水上交通工具的功能也日漸喪失。隨著社會(huì)與市場(chǎng)互動(dòng)的不斷加深，牛皮船及其牛皮船舞蹈也日益與旅游業(yè)相掛鉤，從而易使牛皮船成為博物館里的藏品或展品，成為人們的集體記憶。

長(zhǎng)期以來(lái)，這種牛皮船不僅是沿江藏族人民不可缺少的交通工具，并且在反侵略戰(zhàn)爭(zhēng)和物資交流中發(fā)揮過(guò)重要的作用。一九〇四年，英帝國(guó)主義者侵入西藏時(shí)，藏族人民曾在雅魯藏布江的哲克薩姆渡口，用牛皮船淹死過(guò)侵略軍，為保衛(wèi)西藏做出了貢獻(xiàn)。西藏和平解放后，沿江藏族人民在各級(jí)人民政府的幫助下，又用牛皮船擔(dān)當(dāng)起物資交流和友好往來(lái)的責(zé)任，為人民的生產(chǎn)生活和民族團(tuán)結(jié)貢獻(xiàn)著力量。[13]而如今，牛皮船舞不僅顯示了人們美好生活的新風(fēng)貌，也展示了西藏人民的大團(tuán)結(jié)。這從而反映出牛皮船不僅在人們的日常實(shí)踐及文化生活中占有一定地位，也對(duì)社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步起到了重要作用。

五、結(jié)語(yǔ)

構(gòu)造質(zhì)樸簡(jiǎn)單的牛皮船不僅在人們的日常生活中占有一定位置，而且在社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步中也具有重要意義，隨著經(jīng)濟(jì)及社會(huì)的不斷發(fā)展，牛皮船及牛皮船舞日益成為一種文化符號(hào)，尤其是牛皮船舞在2008年被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，在更有利于牛皮船文化發(fā)展與傳承的同時(shí)，具有了社會(huì)文化資本的意涵，成為了當(dāng)?shù)芈糜挝幕拿?，從而進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、文化及社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

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[12]張婧璞.西藏“一江兩河”中部流域的“牛皮船文化”——以拉薩曲水縣俊巴漁村為例[J].文化遺產(chǎn)，2016（6）

[13]楊毓驤.西藏的牛皮船[J].中國(guó)民族，1980（2）

作者簡(jiǎn)介：

馮正國(guó)（1981--）男，山東日照人，中國(guó)國(guó)家博物館館員，碩士；研究方向：博物館學(xué)。