余和均

摘 要：隨著我國(guó)畜牧業(yè)的快速發(fā)展，豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模也迅速發(fā)展壯大。豬口蹄疫病是一種豬養(yǎng)殖過(guò)程中嚴(yán)重的疫病，不僅危害嚴(yán)重，而且具有很強(qiáng)的擴(kuò)散傳染性。由于養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；酿B(yǎng)殖，如果在短時(shí)間內(nèi)，疫情無(wú)法得到有效防止和控制，養(yǎng)殖者將會(huì)面臨巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，飼養(yǎng)者必須高度重視對(duì)豬口蹄疫病的防治工作，并在發(fā)生疫情時(shí)能夠及時(shí)采取有效的措施，盡可能地控制疫情擴(kuò)散，減少經(jīng)濟(jì)損失。在論述豬口蹄疫病診斷方法的基礎(chǔ)上，探究豬口蹄疾病的防治方法，希望為廣大豬飼養(yǎng)者防治和控制豬口蹄疫病提供參考和理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：豬；口蹄疫??；診斷標(biāo)準(zhǔn)；防治方法

文章編號(hào)：1004-7026（2018）13-0082-02 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S858.28 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

豬口蹄疫病是由口蹄疫病毒引起的，以動(dòng)物口和蹄部出現(xiàn)水皰性病癥為特征的傳染性疾病，具有發(fā)病急、傳播迅速、范圍廣的特點(diǎn)，一般多發(fā)于冬春季節(jié)。在感染口蹄疾病后，豬的口腔、鼻翼、舌頭上及蹄部都會(huì)出現(xiàn)水皰和爛斑病癥。口蹄疫病毒通常容易潛伏于豬的飼料、糞便等，具有超強(qiáng)的外界抵抗力和潛伏期，這種病毒通過(guò)直接和間接的接觸都能使豬感染并患病，如同一圈舍、牧場(chǎng)的接觸、空氣傳播、共用被感染的飼養(yǎng)用具等都能傳染。因此，飼養(yǎng)員必須高度重視豬口蹄疫病的診斷和防治，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)迅速?gòu)母旧献柚关i口蹄疫病進(jìn)一步擴(kuò)散與傳染。

1 豬口蹄疫病的診斷

通過(guò)肉眼觀察口蹄疫臨床表現(xiàn)，可以對(duì)豬口蹄病情進(jìn)行初步診斷。在診斷豬口蹄疫過(guò)程中，一般將豬的水皰皮作為主要的病料。因此，在病料的采集過(guò)程中，應(yīng)對(duì)已被感染的豬蹄進(jìn)行全面清洗并消毒處理，再使用已經(jīng)消過(guò)毒的剪刀剪下適當(dāng)大小的水皰皮，放到準(zhǔn)備好的青霉素空瓶中，冷藏保存并運(yùn)送到檢驗(yàn)室。為了確保診斷結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，一次性要采集3～5頭病豬的病料?？谔阋卟鹘y(tǒng)的診斷方法主要有乳鼠血清保護(hù)試驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、瓊脂免疫擴(kuò)散試驗(yàn)以及反向間接血凝試驗(yàn)。近些年來(lái)，在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，由于酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)的方法具有易操作、成本低、準(zhǔn)確、自動(dòng)化強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，被廣泛應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)工作。在國(guó)際貿(mào)易口蹄疫病毒檢測(cè)過(guò)程中，為了避免病毒大范圍傳播的風(fēng)險(xiǎn)，大多數(shù)情況下會(huì)使用滅活抗原的液相阻斷的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)方法，這種方法不依靠實(shí)驗(yàn)室動(dòng)物與細(xì)胞培養(yǎng)，使口蹄疫病毒檢測(cè)實(shí)現(xiàn)了從特定實(shí)驗(yàn)室向普通實(shí)驗(yàn)室的轉(zhuǎn)變。因此在口蹄疫的診斷過(guò)程中，需要根據(jù)實(shí)際需要，合理選擇診斷實(shí)驗(yàn)方法，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)防治，降低對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的危害[1]。

2 豬口蹄疫病的防治方法

對(duì)豬口蹄疫病的防治要遵循“準(zhǔn)確確診、及時(shí)隔離、嚴(yán)格消毒”的原則，科學(xué)地布置并安排好每一個(gè)環(huán)節(jié)的防疫工作，從源頭上控制豬口蹄疫病的瘋狂擴(kuò)散。除此之外，在開(kāi)展豬口蹄疫病防治工作時(shí)，要在調(diào)研當(dāng)?shù)貙?shí)際和疫情現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，制定有效的防治措施，盡可能的減少疫情防治工作中的障礙，保障防治工作的精準(zhǔn)、高效進(jìn)展，將飼養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)損失降到最低。

2.1 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，對(duì)豬口蹄疫病的傳播源進(jìn)行控制

為切實(shí)防治豬口蹄疫病的發(fā)生，需要從源頭上將防治工作抓起，對(duì)豬口蹄疫病的傳播源進(jìn)行有效的控制。首先，應(yīng)提倡和鼓勵(lì)豬的自繁自養(yǎng)，健康的成年豬進(jìn)行配種，減少引進(jìn)種豬可能患有口蹄疫病的可能性，從而從源頭上避免口蹄疫病的發(fā)生。其次，如果必須要引進(jìn)種豬時(shí)，要傾向于無(wú)疫病流行的豬場(chǎng)引進(jìn)，飼養(yǎng)員要加強(qiáng)對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖流程的控制，對(duì)引進(jìn)的種豬采取隔離檢疫、嚴(yán)格消毒、免疫接種等手段，確保種豬具備抗口蹄疾病抗體后，方可將種豬混入養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)。最后，一旦飼養(yǎng)區(qū)發(fā)現(xiàn)豬口蹄疾病，要及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)豬群進(jìn)行全面準(zhǔn)確的檢查和觀察，以便及時(shí)地發(fā)現(xiàn)種豬出現(xiàn)水皰、跛行等情況且已經(jīng)被感染的種豬要及時(shí)隔離，控制傳播源，防治疫情的進(jìn)一步傳播，同時(shí)要做好飼養(yǎng)區(qū)的消毒工作，可混合使用化學(xué)消毒液、醛類及鹵素消毒液，1 d 3次，保證徹底消除口蹄病毒潛伏的隱患[2]。

2.2 加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理

為了避免豬口蹄疫病的發(fā)生，飼養(yǎng)員要加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理，優(yōu)化日常飼養(yǎng)工作，尤其要嚴(yán)格做好消毒等工作。鑒于豬口蹄疫病具有傳播速度快且較難控制的特點(diǎn)，并且主要通過(guò)空氣、食物及直接接觸等多種途徑傳染，因此針對(duì)此前已發(fā)現(xiàn)患有口蹄疫病的豬舍、喂養(yǎng)工具及其活動(dòng)的場(chǎng)所，都要格外嚴(yán)格消毒，通常使用3%的火堿水進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作。除此之外，由于糞便是口蹄疫病毒潛伏的最佳場(chǎng)所，因而除了要對(duì)圈舍進(jìn)行定期嚴(yán)格的消毒外，還要做好圈舍的清潔衛(wèi)生工作，對(duì)糞便采取無(wú)公害的科學(xué)處理。一般來(lái)說(shuō)，病毒在85 ℃高溫下持續(xù)2 h左右，就會(huì)被殺滅，因此可采取這種方法有效地殺死口蹄疫病細(xì)菌，對(duì)豬口蹄疾病進(jìn)行有效的防治，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病診斷水平，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展[3]。

2.3 接種口蹄疫病疫苗

為了從根本上對(duì)豬口蹄疫病進(jìn)行防治，最直接的措施就是接種口蹄疫病免疫疫苗。通常情況下，母豬的高效疫苗接種頻率為每年至少接種3次，而公豬則需要根據(jù)不同的體制分為每3月1次接種或每4月1次疫苗的接種，促進(jìn)疫苗使用的高效性，至于配種期間的種豬需要做好免疫措施并合理控制接種次數(shù)。由于仔豬的抵抗力低下，口蹄疫病豬仔的威脅較大，因而在豬仔斷奶后10～15d內(nèi)，及時(shí)的進(jìn)行第1次免疫疫苗的接種，而后在1個(gè)月后進(jìn)行1次免疫疫苗的強(qiáng)化接種，從而降低口蹄疾病病毒對(duì)豬仔的威脅[4]。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，豬口蹄疫病是一種易擴(kuò)散且難控制的傳染性疾病。如果豬養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生豬口蹄疫病，不僅會(huì)直接損害養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)利益，養(yǎng)殖員存在人身安全的風(fēng)險(xiǎn)，而且還會(huì)阻礙我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，飼養(yǎng)者必須加強(qiáng)對(duì)豬口蹄疫病的診斷和防治，掌握必要的口蹄疫病的診斷和防治技術(shù)，以降低豬口蹄疫病發(fā)生的概率，有效地預(yù)防豬口蹄疫病的發(fā)生，從而從根本上降低豬口蹄疫病的危害，最終保障飼養(yǎng)者的經(jīng)濟(jì)利益，促進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)的健康發(fā)展，為廣大人民群眾提供健康安全的肉制品。

參考文獻(xiàn)：

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