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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效研究

2018-05-14 17:05:50黃強郭錦墉肖劍
農(nóng)村經(jīng)濟與科技 2018年13期
關(guān)鍵詞:績效綜述對策

黃強 郭錦墉 肖劍

[摘要] 電子商務(wù)作為一種新型流通模式,運用到農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域后,一定程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售難問題,受到學(xué)者們的關(guān)注和研究,形成了不少成果。梳理相關(guān)文獻,綜合學(xué)者們研究發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品因素、經(jīng)營者主體特征和公共服務(wù)這三個因素對農(nóng)產(chǎn)品電商有一定程度的影響,在此基礎(chǔ)上,提出了提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的發(fā)展對策。但是目前我國關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的研究仍存在諸多不足之處,未來關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究還應(yīng)從以下幾個方面進行拓展和深化:(1)注重運用微觀數(shù)據(jù),采用實證方法分析農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效;(2)注重對本國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)典案例的總結(jié)推廣;(3)注重對不同的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營主體進行探討;(4)注重對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究;(5)注重對不同模式下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效進行分析。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);績效;對策;綜述

[中圖分類號]F713.36 [文獻標(biāo)識碼]A

隨著互聯(lián)網(wǎng)普及、網(wǎng)民規(guī)模迅速增長和大數(shù)據(jù)的發(fā)展,消費方式的變化以及電子商務(wù)創(chuàng)新的持續(xù)縱深推進,加之第三方配送體系輻射范圍擴大,多元化跨界、特色化經(jīng)營、多方式觸網(wǎng),線上線下融合發(fā)展的全渠道銷售模式進入實質(zhì)性階段(李飛,2013;趙萍,2015;馬慧敏,2017),農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)正在成為降低農(nóng)產(chǎn)品“流通梗阻”、加快農(nóng)產(chǎn)品進城的重要手段(人民政協(xié)報,2015-03-24),是以批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場為主導(dǎo)、連鎖超市為發(fā)展方向的線下流通體系在線上的有效補充,是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分,有利于將小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機結(jié)合起來(商務(wù)部,2018)。它突破了農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域限制,擴大了銷售半徑,降低了市場交易成本,減少了流通環(huán)節(jié),提高了流通效率,進而推動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效(王紅燕,2014;王珂等,2014;陳松煒,2016;曾億武、郭紅東,2016)?,F(xiàn)代農(nóng)戶必須適應(yīng)這種發(fā)展趨勢,積極拓展線上銷售渠道(孔祥智,2015;曾億武、郭紅東,2016;曾億武等,2016),積極融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營方式中。2018年中央一號文件也提出“鼓勵支持各類市場主體創(chuàng)新發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,加快推進農(nóng)村流通現(xiàn)代化”。隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的不斷發(fā)展和深入,隨之而來的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究也大量涌現(xiàn),不同學(xué)者從不同角度分別探討了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展模式、績效等,然而不同學(xué)者通過分析得出的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效有所差異。而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效究竟如何及什么因素會對其績效產(chǎn)生影響?

鑒于此,本文在梳理國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上,以農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效為研究主線,構(gòu)建了一個邏輯框架:從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)內(nèi)涵的界定、到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)營模式、績效、影響因素及其提升對策,對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的相關(guān)文獻進行了深入研究,剖析其中存在的不足,并對未來農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展前景進行了展望,從而為提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)更好的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。

1 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的內(nèi)涵

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是將電子商務(wù)應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的一種表現(xiàn)(徐哲,2017)。通過查閱已有研究發(fā)現(xiàn),電子商務(wù)既有廣義含義,也有狹義含義,因此,本文認為,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的內(nèi)涵同樣既有廣義的,也有狹義的。綜合國內(nèi)外對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的定義并結(jié)合學(xué)科特色,本文認為,廣義的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指涉及到整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條產(chǎn)生的所有的電子交易活動,包括最初的對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理、農(nóng)產(chǎn)品的銷售、網(wǎng)絡(luò)第三方平臺支付、物流的跟蹤管理以及售后的客戶關(guān)系管理等(徐哲,2017);而狹義的電子商務(wù)則是僅針對農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié),它是指利用互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品,即通過第三方線上平臺或者社交軟件等進行農(nóng)產(chǎn)品的售賣(徐哲,2017)。在本文中,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)指的是狹義上的內(nèi)涵。

2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)營模式

根據(jù)本文的研究框架,對于績效的比較研究,需要基于不同的模式展開,因此,在分析績效之前,應(yīng)分析歸納農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)營模式。近年來,隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的不斷發(fā)展,其經(jīng)營模式也開始多種多樣,而關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營模式的分類,并沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),國內(nèi)外不同學(xué)者按照研究需要,根據(jù)不同的分類依據(jù),將農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營模式分為不同的類型。

國外電子商務(wù)發(fā)展較早,發(fā)展模式也各不相同。美國是世界上最早將電子商務(wù)運用到農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的國家之一,其農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)水平在國際上都很靠前(朱秀芬,2016)。李小鋒(2014)在分析典型的農(nóng)產(chǎn)品電商模式時,提到了美國生鮮電商最典型的模式——Farmigo模式,在這個模式中,網(wǎng)站是連接農(nóng)戶和用戶的一個平臺,它以社區(qū)為單位,社區(qū)用戶通過社區(qū)組長下訂單,由當(dāng)?shù)剞r(nóng)場進行周期批量配送,使社區(qū)居民足不出戶就可以享用到當(dāng)?shù)厣r農(nóng)產(chǎn)品,不僅實現(xiàn)了真正意義上的團購,同時使得農(nóng)場節(jié)約了運輸成本和庫存費用。近10年來日本的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也在以較快的速度增長,從2005年到2015年,這10年間增長了3.1倍,其主要的發(fā)展模式有農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上超市、電子交易所、電子批發(fā)市場等(朱秀芬,2016)。在歐洲各國中,英國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)水平相比于其他國家較高,其本國電商Argos采用“O2O+B2C”混合模式為66%左右的家庭提供了產(chǎn)品,實現(xiàn)“線下目錄銷售+B2C+O2O”三模式整合(牛東來、范孟會,2016)。

我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)營模式可以分為三類:第一類是網(wǎng)絡(luò)直銷交易模式,生產(chǎn)商、銷售商不通過其他中間商直接實現(xiàn)銷售。根據(jù)各參與者構(gòu)成的不同,網(wǎng)絡(luò)直銷交易模式包括:當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售企業(yè)(合作社)通過自建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,向農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品的B2B模式(孫百鳴、王春平,2009;洪濤,2014);以及直接向消費者提供產(chǎn)品的B2C模式(胡桂紅,2011;樊西峰,2013);還存在一些具有一定產(chǎn)銷實力的農(nóng)戶通過自建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,向農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品的C2B模式和向消費者銷售的P2C 模式(胡桂紅,2011);政府主導(dǎo)的G2B、G2C模式(孫百鳴、王春平,2009)。

第二類是網(wǎng)絡(luò)第三方平臺交易模式,生產(chǎn)商、銷售商通過借助第三方平臺實現(xiàn)銷售。網(wǎng)絡(luò)第三方平臺交易模式,是我國現(xiàn)今最主要的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷渠道模式,其中主要包括行業(yè)第三方交易平臺和綜合第三方交易平臺,而其中有部分生產(chǎn)者也開始利用第三方平臺實現(xiàn)直銷,并結(jié)合物流、實體店等演化了諸多模式,如:武漢的“電子菜箱”模式、揚州智能菜柜、“產(chǎn)地+平臺+消費者”模式、“平臺+自營+直銷”模式、社區(qū)O2O、天貓(京東)旗艦店等等(湯慧,2010;洪濤等,2014;牛東來、范孟會,2016)。

第三類是基于社交網(wǎng)絡(luò)平臺的交易模式。隨著微博、微信、QQ等社交平臺用戶的增多,社交平臺成為農(nóng)產(chǎn)品交易的一個場所,通過在這些社交平臺上發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)銷售信息,可以幫助農(nóng)戶或者其他生產(chǎn)者進行直銷,由于其簡單易操作,所以社交平臺也逐漸成為我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道中的主要銷售模式(王國慶、蘭葉,2014;陳果,2014)。

3 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效

對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的研究,學(xué)者們研究了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效評價體系構(gòu)建(沈潔,2017;盛晏、向秀,2017;Zou and Huang,2013)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效測算(魯釗陽、廖杉杉,2016;閻斌等,2017;韓旭,2017)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺評價(Volpentesta and Ammirato,2007;易法敏、容賢敏,2010)。有學(xué)者使用部分發(fā)展中國家的調(diào)查數(shù)據(jù)證明,手機和互聯(lián)網(wǎng)的普及對增加農(nóng)產(chǎn)品市場銷量、提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價格和改善農(nóng)民福利有著顯著的積極作用(許竹青等,2013;Shimamoto et al.,2015);但也有個別學(xué)者的研究沒有得到與上述一致的結(jié)論,他們發(fā)現(xiàn)信息溝通技術(shù)未必能夠給發(fā)展中國家的農(nóng)民帶來顯著的積極影響(Futch and McIntosh,2009;Fafchamps and Minten,2012)。Giuetiniano and Fratocchi(2002)以意大利經(jīng)營葡萄酒和橄欖油跨境網(wǎng)絡(luò)營銷的中小企業(yè)為對象進行分析,發(fā)現(xiàn)企業(yè)跨境網(wǎng)絡(luò)營銷的績效一般。而曾億武等(2018)采用傾向得分匹配法分析電子商務(wù)技術(shù)的采納行為會如何影響農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)收入,得出結(jié)論:農(nóng)戶采納電子商務(wù)技術(shù)將明顯的增加其收入。

隨著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,學(xué)者開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,并對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺進行評價,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站信息水平和網(wǎng)站功能影響農(nóng)業(yè)企業(yè)電子商務(wù)水平,信息量大、功能齊全的網(wǎng)站能夠帶動企業(yè)績效提升(Volpentesta and Ammirato,2007:易法敏、容賢敏,2010)。Zou and Huang(2013)通過建立指標(biāo)評價體系,將經(jīng)營情況指標(biāo)納入評價模型,對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的績效展開評價。但上述學(xué)者并未針對某一具體經(jīng)營模式展開對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的評價體系構(gòu)建、績效測算與分析、平臺評價的研究。伴隨著研究的深化,部分學(xué)者開始對不同經(jīng)營模式下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效進行探討,如張莉(2016)采用AHP層次分析法研究得出結(jié)論,網(wǎng)上平臺是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營銷的最佳選擇,說明基于第三方交易平臺農(nóng)產(chǎn)品線上售賣模式的績效最佳。田剛、張義等(2017)采用2008~2015年的數(shù)據(jù)進行實證分析發(fā)現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)背景下,生鮮農(nóng)產(chǎn)品線上系統(tǒng)有序度近年來增速明顯,說明農(nóng)產(chǎn)品電商績效較好,但并未表明哪種模式下績效最優(yōu)。李麗、李勇堅(2017)以大量數(shù)據(jù)作為依據(jù),并且沒有劃分農(nóng)產(chǎn)品電商的經(jīng)營模式,最后證明了農(nóng)產(chǎn)品電商正在以較快的速度發(fā)展,并取得了不錯的成效,而且在扶貧方面發(fā)揮了一定的作用。段成明(2015)以某農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)為研究對象,運用模糊綜合評價法對所有模式下參與網(wǎng)絡(luò)營銷活動的農(nóng)產(chǎn)品進行績效測評,最后得出:農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷總體績效評價為“一般”。史嘉興(2015)則以某生鮮電商為例,運用ANP方法對其進行了績效評價,結(jié)果表明,生鮮電商企業(yè)的績效屬于較差水平,而其中最主要的原因在于冷鏈物流。綜合各位學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效研究可知,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在我國得到了廣泛的應(yīng)用,且在不同地區(qū)以及不同流通環(huán)節(jié)其績效有所差異,但對于不同模式下的績效研究成果屈指可數(shù)。

4 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的影響因素

對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效影響因素的研究,許多學(xué)者從不同角度進行過探討。首先,農(nóng)產(chǎn)品自身的影響因素。黃曉玲(2016)通過研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品類別對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展具有一定程度的影響,選擇適宜網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品進行農(nóng)產(chǎn)品電商才能夠促進其績效的提升;何德華、韓曉宇、李優(yōu)柱(2014)則通過分析我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品的質(zhì)量也會對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)生顯著的影響;馬玉花(2017)采用因子分析法對廣西省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)影響因素進行分析,得出結(jié)果:農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度、品牌打造等同樣會對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效產(chǎn)生影響。其次是經(jīng)營者主體的影響程度。石魯達、張曉梅(2013)通過采用定量與定性結(jié)合的方法分析影響黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的因素得出:經(jīng)營者主體對電子商務(wù)的認知水平和信息化水平對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效會產(chǎn)生一定程度的影響;徐哲(2017)透過政治經(jīng)濟學(xué)的視角,并采用層次分析法實證驗證了經(jīng)營者主體的信息化素質(zhì)不高確實會影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的展開。最后,社會公共服務(wù)所造成的影響。余愷(2017)運用結(jié)構(gòu)方程模型分析安徽省新農(nóng)人電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)績效的影響因素時發(fā)現(xiàn):創(chuàng)業(yè)者能力和創(chuàng)業(yè)資源是對電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)績效影響程度最大的兩個因素,而電商平臺性能的影響程度則緊隨其后;徐哲(2017)通過分析也論證了,平臺建設(shè)的確會對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展產(chǎn)生影響,除此之外,物流體系也會在一定程度上影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展;孫唱(2017)以黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展實際進行分析,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)支付系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同樣會影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。綜合以上學(xué)者的研究,歸納出以下幾點影響因素:首先,產(chǎn)品因素,即農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化程度、品牌打造、產(chǎn)品的類別等會對其績效產(chǎn)生影響;其次,經(jīng)營者主體特征,如經(jīng)營者自身的素質(zhì)以及經(jīng)營者對電商的熟悉程度會影響其績效;最后,公共服務(wù),即交易平臺的建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施和物流體系均對農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)生一定程度的影響。

5 提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的對策

從影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的因素出發(fā),通過學(xué)者的研究可以從農(nóng)產(chǎn)品、經(jīng)營者以及公共服務(wù)三個方面提出以下對策。

首先,產(chǎn)品因素。農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全的關(guān)鍵,品牌化建設(shè)則關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品交易的第一步(徐哲,2017)。加強產(chǎn)品質(zhì)量需要根據(jù)產(chǎn)品的特點,控制好從生產(chǎn)到銷售這一整條供應(yīng)鏈(何德華等,2014),第一,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者應(yīng)改變傳統(tǒng)粗放的經(jīng)營模式,采用現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)進行精細化生產(chǎn)(馬玉花,2017);第二,農(nóng)產(chǎn)品的加工企業(yè)應(yīng)對生產(chǎn)設(shè)備進行定期的維修和更新,保證加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和安全(孫唱,2017);最后,政府需要建立嚴格的質(zhì)量檢測監(jiān)督體系,提高市場準(zhǔn)入門檻,最大限度的保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量(孫唱,2017)。而促進農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,必須走品牌化道路(孫唱,2017),品牌代表著產(chǎn)品的形象,良好的產(chǎn)品形象可以提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力(呂云飛,2017)。第一,政府需要鼓勵企業(yè)進行品牌注冊和產(chǎn)品認證(呂云飛,2017;孫唱,2017);第二引導(dǎo)生產(chǎn)者利用當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀毁Y源和地理位置生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良、特征鮮明、市場競爭力強的特色農(nóng)產(chǎn)品(呂云飛,2017);第三,開拓宣傳渠道,利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙等媒體形式,投放廣告,增加產(chǎn)品的知名度(孫唱,2017);最后,鼓勵具有一定實力的農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)將分散的小戶進行資源整合,降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,延長產(chǎn)業(yè)鏈,打造企業(yè)品牌(孫唱,2017)。另外,由于當(dāng)前我國農(nóng)戶線上銷售渠道拓展過程中存在著農(nóng)產(chǎn)品盲目上線的問題,在全渠道的發(fā)展趨勢下,農(nóng)戶需要拓展線上銷售渠道,但是離不開對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)適應(yīng)性的判斷,探索出適宜網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商的先決條件。因此需要不斷挖掘新的農(nóng)產(chǎn)品和改進現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品,選擇合適的農(nóng)產(chǎn)品進行網(wǎng)絡(luò)銷售(劉金榮,2016)。

其次,經(jīng)營者主體。對于經(jīng)營主體首要的是提升自身的綜合素質(zhì),其中包括基于互聯(lián)網(wǎng)思維的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)意識以及對信息的認知、接受和使用。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)以一種更為有效的方式解決了傳統(tǒng)的交易方式在農(nóng)產(chǎn)品流通中的阻礙,農(nóng)業(yè)主體應(yīng)看到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對其產(chǎn)品銷售的好處,撇去抵制觀念,加強自身對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的學(xué)習(xí),盡快掌握農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的技能,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式,做新時代的新型農(nóng)民(魏云,2013)。其次,目前農(nóng)村中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多為文化水平低且缺乏對新事物認知的老人與婦女,要想使農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在農(nóng)村得到廣泛應(yīng)用,應(yīng)該要加強一些年輕的農(nóng)村婦女進行電腦技術(shù)的培訓(xùn),例如,學(xué)會使用計算機、網(wǎng)絡(luò)支付、網(wǎng)絡(luò)信息檢索等相關(guān)技能,并向他們講解有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的知識。

最后,公共服務(wù)?;A(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的基本條件,物流配送則是實施農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的必要條件(劉金榮,2016)。目前我國農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)較落后,政府應(yīng)當(dāng)在各方面給予支持,促進農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。例如,在普及農(nóng)村信息化硬件設(shè)備時,政府可以與網(wǎng)絡(luò)運營商合作,以減少農(nóng)民在購買手機、電腦等設(shè)施上所花的成本,同時應(yīng)該對寬帶進行適當(dāng)?shù)奶崴俳祪r,提高農(nóng)村寬帶普及率(孫唱,2017)。而完善的物流體系對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展是必不可少的,建立健全農(nóng)村物流體系和冷鏈物流建設(shè)是助推農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要一環(huán)。一方面要逐步建立縣、鎮(zhèn)、村三級物流體系,形成完善的物流配送網(wǎng),解決農(nóng)產(chǎn)品進城“最初一公里”和“最后一公里”的問題;另一方面要加快冷鏈物流建設(shè),解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的短板,更好的促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品對接網(wǎng)絡(luò)市場。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展過程中,交易平臺作為買賣雙方發(fā)布和獲取信息的重要場所,起著極為重要的作用。因此,要加強對平臺網(wǎng)站的設(shè)計,及時更新相關(guān)信息,為消費者提供更加全面準(zhǔn)時的產(chǎn)品信息,同時要做好網(wǎng)站的推廣宣傳,增加網(wǎng)站流量和活躍度,以期將潛在消費者轉(zhuǎn)化為實際消費者。

6 評述與展望

本文從農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的內(nèi)涵、模式和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效、影響因素及對策五個方面進行了綜述。現(xiàn)階段已有的文獻從廣義和狹義兩方面分別對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進行了界定,本文中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的概念主要指狹義的部分,即利用互聯(lián)網(wǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品交易活動。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的研究,由于國外農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展較早,模式較固定,而我國國情不同,各地區(qū)稟賦差異所造成的發(fā)展模式差別,導(dǎo)致各地農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效高低不一。綜合以往學(xué)者的研究發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品因素、經(jīng)營者主體特征和公共服務(wù)這三個因素對農(nóng)產(chǎn)品電商有一定程度的影響,在此基礎(chǔ)上,提出提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的發(fā)展對策。

但是目前我國關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的研究仍存在諸多不足之處,未來關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究還應(yīng)從以下幾個方面進行拓展和深化。

(1)注重運用微觀數(shù)據(jù),采用實證方法分析農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效。目前,我國關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的研究微乎其微,運用微觀數(shù)據(jù)進行實證探討的更是屈指可數(shù),因此,在今后的研究中,應(yīng)該注重運用微觀數(shù)據(jù)與實證方法相結(jié)合剖析農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效究竟如何及其影響因素,使研究更具有科學(xué)性。

(2)注重對本國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)典案例的總結(jié)推廣。隨著近年來我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,各地區(qū)在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)時不斷探索涌現(xiàn)出具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營模式,如遂昌模式、通榆模式及成縣模式等,這些模式都是電子商務(wù)發(fā)展的典型案例,包含著諸多經(jīng)驗,因此,在今后的研究中,應(yīng)注重對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的經(jīng)典案例進行歸納總結(jié)并推廣。

(3)注重對不同的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營主體進行探討。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營主體包括農(nóng)戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等,以往研究并未以某一類經(jīng)營主體為對象進行研究。因此,應(yīng)針對不同經(jīng)營主體分別探討其績效以及分析不同主體下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效的影響因素,為國家扶持農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展提供依據(jù)。

(4)注重對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究。目前,國內(nèi)關(guān)于農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究的文獻很少,而農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)基本經(jīng)營主體,黨的十八大更是提出要解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題使農(nóng)民富裕起來。因此,有必要對農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營進行研究,深入分析影響農(nóng)戶電商經(jīng)營的原因,為農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展提供對策,從而助力農(nóng)民增收。

(5)注重對不同模式下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的績效進行分析??v觀已有研究,鮮見學(xué)者研究各類模式下的績效高低,而如今我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營模式多種多樣,探討不同模式下其績效大小不僅能夠豐富農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)績效理論,同樣有助于各類農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營主體側(cè)重性的選擇其經(jīng)營模式,也便于國家針對性的扶持。

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