曲威

摘要 在微信快速發(fā)展與普及的時(shí)代背景下，提出將微信公眾平臺移動技術(shù)應(yīng)用到基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂模式當(dāng)中。探討了具體實(shí)施過程，包括創(chuàng)建微信公眾號、課前準(zhǔn)備、學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)、課堂教學(xué)活動、課后總結(jié)，最后分析了基于微信平臺的設(shè)施專業(yè)基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果。旨在對高校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式改革的深入進(jìn)行提供參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞 微信；翻轉(zhuǎn)課堂；設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程；基礎(chǔ)生物化學(xué)

中圖分類號 S-01 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）02-0222-02

Abstract Under the background of rapid development and popularization of WeChat， the application of WeChat public platform mobile technology to the basic biochemistry flipped classroom mode was proposed. The concrete implementation process was discussed， which includes the establishment of WeChat public number， preparation before class， autonomous learning before class， classroom teaching activities， and after class summary. Finally， the teaching effect of basic biochemistry flipped classroom based on WeChat platform was analyzed. The purpose of this paper is to provide reference value for the further reform of the flipped classroom teaching mode in colleges and universities.

Key words WeChat；Flipped classroom；Protected agriculture and engineering；Biochemical

設(shè)施農(nóng)業(yè)工程專業(yè)（簡稱“設(shè)施專業(yè)”）是一個(gè)融合生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程、環(huán)境控制、信息技術(shù)等學(xué)科內(nèi)容的復(fù)合型專業(yè)，其目的是培養(yǎng)特色鮮明、可滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的復(fù)合型設(shè)施農(nóng)業(yè)人才。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺研究院從2007年開始招收設(shè)施專業(yè)本科生，基礎(chǔ)生物化學(xué)是設(shè)施專業(yè)的專業(yè)必修課之一，也是碩士研究生入學(xué)考試的一門專業(yè)課程。它在設(shè)施專業(yè)本科生的專業(yè)培養(yǎng)過程中，可運(yùn)用于設(shè)施養(yǎng)殖、設(shè)施栽培和環(huán)境控制等方面。因此，完成好基礎(chǔ)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)，了解其最新的成果和發(fā)展趨勢，可為設(shè)施專業(yè)本科生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但由于基礎(chǔ)生物化學(xué)課程具有內(nèi)容廣泛、理論內(nèi)容枯燥和概念抽象等特點(diǎn)，以教師課上傳授知識、學(xué)生課后練習(xí)的傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式難以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、學(xué)生很難做到活學(xué)活用，并且?guī)熒g互動交流太少，導(dǎo)致教學(xué)效果有限。

近年來，高科技信息化的移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展給基礎(chǔ)生物化學(xué)課程的教學(xué)改革帶來了新的機(jī)遇。一種全新的、深層次的混合學(xué)習(xí)模式翻轉(zhuǎn)課堂已然成為全球范圍內(nèi)課程改革的熱點(diǎn)。翻轉(zhuǎn)課堂（Flapping Classroom）也稱“反轉(zhuǎn)課堂”，是利用現(xiàn)有的信息技術(shù)手段重新構(gòu)建教學(xué)過程的一種新型的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式徹底擺脫了傳統(tǒng)“課上傳授知識+課下內(nèi)化知識”的教學(xué)手段，把課堂和課下活動完全翻轉(zhuǎn)[1-2]。微信是騰訊公司2011年推出的一款完全免費(fèi)的應(yīng)用在智能終端的即時(shí)通訊服務(wù)應(yīng)用程序，它可以通過公眾號平臺、朋友圈、群聊等方式接收推送信息，實(shí)現(xiàn)文字、語音、圖片和視頻等多種形式信息的傳播，用戶可開設(shè)公眾號，建設(shè)公眾平臺，且微信具有可開發(fā)性[3]。截至2017年4月，騰訊微信宣布微信月活躍用戶已達(dá)到8.89 億，特別是在大學(xué)生群體中，微信的使用率極高[4]。筆者對教學(xué)班級的調(diào)查顯示，100%的學(xué)生手機(jī)都安裝了微信軟件，并把它作為主要的交流通訊工具。因此，筆者試圖將微信平臺和翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合，并將其用于基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)，便于教師教學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)，達(dá)到共享資源，并且可以進(jìn)行實(shí)時(shí)有效的交互活動。

1 基于微信平臺的設(shè)施專業(yè)基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式構(gòu)建

將微信公眾平臺和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式相結(jié)合用于基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)，筆者選取2015級設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)共61人進(jìn)行為期一個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)生物化學(xué)課程教學(xué)模式改革與實(shí)踐，具體實(shí)施情況如下。

1.1 創(chuàng)建微信公眾號，搭建學(xué)習(xí)平臺

任課教師首先申請一個(gè)用于此次教學(xué)改革實(shí)踐的微信公眾賬號，名稱為“農(nóng)大基礎(chǔ)生物化學(xué)”，利用公眾號推送學(xué)習(xí)任務(wù)，并將教師制作的課程學(xué)習(xí)資源按教學(xué)進(jìn)度上傳至微信公眾號上，包括教學(xué)大綱、教學(xué)課件、同步練習(xí)題、案例講解、精彩視頻等，并定期更新資源庫，供學(xué)生使用。同時(shí)創(chuàng)建了“生物化學(xué)”微信班級群，打造一個(gè)學(xué)生可以自主學(xué)習(xí)，并可以隨時(shí)與教師互動互享的網(wǎng)絡(luò)平臺。

1.2 課前準(zhǔn)備階段

教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)單元學(xué)習(xí)任務(wù)，通過收集整理學(xué)習(xí)資源并設(shè)計(jì)制作微課。根據(jù)基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)目標(biāo)，將課程分為兩大部分，即靜態(tài)生物化學(xué)和動態(tài)生物化學(xué)。其中靜態(tài)生物化學(xué)包括糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸、生物大分子復(fù)合物和酶；動態(tài)生物化學(xué)包括生物氧化、糖類代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝、核酸代謝和物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)控。對每個(gè)單元的教學(xué)任務(wù)進(jìn)行分解，并設(shè)計(jì)任務(wù)單，包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)課件、預(yù)習(xí)任務(wù)單、同步練習(xí)題等。教師根據(jù)教學(xué)案例錄制10 min內(nèi)教學(xué)視頻，將關(guān)鍵知識點(diǎn)講解到位，并且設(shè)置一定的互動環(huán)節(jié)，增加視頻的趣味性和互動性。在上課前通過微信平臺發(fā)布相關(guān)學(xué)習(xí)和視頻資料，讓學(xué)生預(yù)習(xí)。教師同時(shí)利用微信平臺推送主題博文、實(shí)時(shí)新聞、科學(xué)研究成果、前沿資訊等，用于拓展學(xué)生視野。

1.3 學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)

學(xué)生通過關(guān)注微信公眾平臺后，在課前自己選擇時(shí)間和地點(diǎn)，根據(jù)教師發(fā)布的預(yù)習(xí)任務(wù)單自主安排學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過觀看相關(guān)學(xué)習(xí)主題的課件和視頻結(jié)合教材，對難以掌握和理解的知識點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)觀看，并將疑難點(diǎn)記錄下來；通過完成相關(guān)練習(xí)題鞏固所學(xué)知識點(diǎn)；通過微信群聊進(jìn)行交流討論，將問題及時(shí)反饋給教師，并可進(jìn)行實(shí)時(shí)在線交流。

1.4 課堂教學(xué)活動

在課堂上教師根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)情況，對在自主學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的問題進(jìn)行歸納總結(jié)，有針對性地進(jìn)行知識講解，并對重點(diǎn)和難點(diǎn)部分進(jìn)行課上討論。學(xué)生在課前根據(jù)預(yù)習(xí)任務(wù)單要求已經(jīng)完成相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，對新知識有了一定的了解，在課堂上可以選擇性聽課，提高學(xué)習(xí)效率。教師將傳統(tǒng)的講授式教學(xué)活動轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄻踊慕虒W(xué)活動，包括分組討論、探究問題、完成練習(xí)、學(xué)習(xí)成果交流等方式。通過師生的交流討論，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。在教學(xué)活動中，任課教師將個(gè)性化指導(dǎo)和集體性輔導(dǎo)2個(gè)方面相結(jié)合。

1.5 課后總結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂這種教學(xué)模式以課后強(qiáng)調(diào)學(xué)生之間或師生之間的交流與思考的方式取代了傳統(tǒng)教學(xué)在課后給學(xué)生布置大量作業(yè)用于課堂知識點(diǎn)的鞏固學(xué)習(xí)。學(xué)生通過微信群在線跟任課教師或者同學(xué)進(jìn)行互動交流討論，也可以通過微信聊天功能與教師進(jìn)行一對一交流。教師可以根據(jù)教學(xué)結(jié)果反饋了解學(xué)生對相關(guān)知識點(diǎn)的掌握情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在的問題，給予糾正，并對教學(xué)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方式，因材施教，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效率，以期達(dá)到最佳教學(xué)效果。

2 基于微信平臺的設(shè)施專業(yè)基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果

根據(jù)基礎(chǔ)生物化學(xué)微信教學(xué)系統(tǒng)的調(diào)查進(jìn)行教學(xué)效果評價(jià)，共有50名學(xué)生參與基于微信平臺的基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在線調(diào)查，收回調(diào)查結(jié)果50份。調(diào)查結(jié)果顯，基于微信平臺的基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式受學(xué)生歡迎，其中有40%的學(xué)生非常喜歡這種教學(xué)方式，說明該教學(xué)模式能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力；30%的學(xué)生覺得微信平臺的基礎(chǔ)生物化學(xué)教學(xué)模式效果非常好，說明基于微信平臺的基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式能夠有效提高教學(xué)效果；75%的學(xué)生愿意繼續(xù)這種教學(xué)模式，說明基于微信平臺的基礎(chǔ)生物化學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方式得到學(xué)生的認(rèn)可，具有可實(shí)施性。

3 結(jié)論

傳統(tǒng)教學(xué)模式已不能滿足高等院校基礎(chǔ)生物化學(xué)的教學(xué)需求，翻轉(zhuǎn)課堂的引入和實(shí)踐能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的缺陷。目前，網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展和普及已滲透到大學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的方方面面，微信平臺及多種信息技術(shù)手段是促進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)方式變革和實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)創(chuàng)新的嘗試[5]。將微信平臺與翻轉(zhuǎn)課堂相結(jié)合的教學(xué)模式使學(xué)生通過移動式的自主學(xué)習(xí)強(qiáng)化了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，可以更有效地進(jìn)行知識構(gòu)建和內(nèi)化[6]。利用微信平臺進(jìn)行翻轉(zhuǎn)教學(xué)能夠有效提高基礎(chǔ)生物化學(xué)課程的教學(xué)水平，增強(qiáng)教學(xué)效果。該研究結(jié)果期望對高校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式改革的深入進(jìn)行具有一定的參考價(jià)值和研究意義。

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