荊汶 任雪 蘇艷青

摘 要：乒乓球是我國的國球，乒乓球運動具有身體直接參與、體力與智力活動相結(jié)合的特點，有利于少年兒童的身心健康發(fā)展。本文以樂旋乒乓球俱樂部為研究對象，運用專家訪談、文獻資料和比較分析等方法，從經(jīng)營規(guī)模、地理分布、運營模式、盈利水平、宣傳渠道、教練員和消費者情況等方面對山東省樂旋乒乓球俱樂部進行調(diào)查，了解山東樂旋乒乓球俱樂部運行現(xiàn)狀和存在的問題，以期推動乒乓球俱樂部的蓬勃發(fā)展。

關(guān)鍵詞：乒乓球 經(jīng)營模式 運行現(xiàn)狀

中圖分類號：G898.1 文獻標識碼：A 文章編號：2095-2813（2018）08（b）-0224-03

20世紀初乒乓球引進中國。1918年，全市乒乓球聯(lián)合會建立。經(jīng)過突飛猛進的發(fā)展，于1952年10月，中華全體育乒乓球部加入國際乒聯(lián)。在1959年首次奪得世界冠軍，為以后乒乓球運動的發(fā)展開辟了一個良好的開端。迄今為止，中國乒乓球經(jīng)歷了無數(shù)的風(fēng)風(fēng)雨雨，依然穩(wěn)如泰山，傲踞世界乒壇領(lǐng)先行列并稱乒乓球為中國的“國球”。國人引以為傲，對此項運動也是興趣盎然。為更好地開展全民健身運動，同時為競技體育運動培養(yǎng)后備人才，各俱樂部應(yīng)運而生。但運行過程中出現(xiàn)了一系列問題，阻礙了各俱樂部的迅猛發(fā)展，本文以山東樂旋乒乓球俱樂部為例進行分析。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

本研究以山東樂旋乒乓球俱樂部門下的34家分店及其消費者為研究對象。

1.2 研究方法

1.2.1 專家訪談法

對山東樂旋乒乓球俱樂部1位區(qū)域經(jīng)理、1位區(qū)域店長、3位店長、1位銷售以及10名教練員進行訪談，認真聽取他們關(guān)于公司各個方面的介紹與分析，了解公司經(jīng)營戰(zhàn)略，人才培養(yǎng)模式等。

1.2.2 文獻資料法

針對山東乒乓球俱樂部運行狀況等主題，利用山東中醫(yī)藥大學(xué)圖書館查閱相關(guān)文獻和書籍，對搜集到的資料進行匯整。

1.2.3 比較分析法

對山東樂旋乒乓球俱樂部的實際運營情況進行現(xiàn)場觀察，包括場地布局、員工的工作狀態(tài)，學(xué)員的訓(xùn)練情況。同時還觀察了夢東方乒乓球培訓(xùn)長清館、驕陽乒乓球俱樂部萊山館和煙臺牟平永健等乒乓球俱樂部進行比較分析。

2 山東樂旋乒乓球俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀與調(diào)查分析

2.1 山東樂旋乒乓球俱樂部運營模式

通過對俱樂部高層進行訪談，大體了解山東樂旋乒乓俱樂部是省內(nèi)集乒乓球器材銷售、乒乓球培訓(xùn)于一體的綜合性專業(yè)機構(gòu)，經(jīng)過6年發(fā)展公司已逐漸走向成熟。運營特色以乒乓球少兒培訓(xùn)為主，成人會員及器材銷售為輔，下屬門店直營連鎖、股份制、區(qū)域負責(zé)制。

山東樂旋乒乓球俱樂部管理層、銷售層、教練員分級較明確，各個級別各司其職，極大提高了整個公司的運營效率。但是，上級與下級之間存在溝通不充分，下級執(zhí)行力不足等問題，影響了效益的進一步擴大（見表1）。

俱樂部教練員以高校體育畢業(yè)生為主，社會兼職為輔，高水平教練為領(lǐng)頭羊，隊伍水平相對專業(yè)，專業(yè)知識相對充足，但是其中有一部分未經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練，教學(xué)和自身水平有限，急需提高。教練員的乒乓球水平和教學(xué)水平越高工資越高，同時有學(xué)員提成和五險一金作為附加福利，各個店工資統(tǒng)一，管理方便，安排較合理。但是，底層教練員工資較低，缺乏更多的福利政策激勵他們努力工作。

其主要的宣傳手段是以線上線下相結(jié)合的模式。線上以微信轉(zhuǎn)發(fā)、公眾號為主；線下以地推、店鋪合作、學(xué)校公益培訓(xùn)等方式進行?？蛻舻慕榻B也至關(guān)重要。俱樂部宣傳方式相對充足，不過異界聯(lián)盟利用較少，后期需加強。

2.2 山東樂旋乒乓球俱樂部經(jīng)營規(guī)模

通過與公司中層以上管理者的訪談、查閱公司文獻，具體了解到山東樂旋乒乓球俱樂部總部位于濟南市長清區(qū)，先以長清區(qū)、歷城區(qū)，一東一西為基點，現(xiàn)已覆蓋濟南7個縣區(qū)（歷下、市中、天橋、槐蔭、長清、歷城、濟陽），濟南市場現(xiàn)已相對飽和，其他地級市分布較少，現(xiàn)在俱樂部發(fā)展趨勢以濟南省會為依托向周邊群眾基礎(chǔ)濃厚的地市擴展。初步確立了以濟南為中心，東部煙臺、中部濰坊、南部臨沂、西部泰安4個分支點，以點帶面，最終達到全省每個縣區(qū)都至少有一家門店的目標。

山東樂旋乒乓球俱樂部各門店經(jīng)營面積在400m2以下的門店，以青州旗艦6店為例，開業(yè)兩年整，學(xué)員數(shù)量100人，人數(shù)相對較少，面積小，工作人員少；401～800m2的門店，以長清恒大3店為例，開業(yè)3年，面積中等，工作人員12人相對比較充足，學(xué)員150個，基本滿額。800m2以上的門店，僅泰安寧陽15店一家，場地、人員、器材各方面比較充足，開業(yè)一年整，招收學(xué)員140人，比較理想。經(jīng)過綜合分析，山東樂旋乒乓球俱樂部各門店對于場館面積選擇缺乏長遠性考慮，面積小，人員不足，阻礙了門店經(jīng)營規(guī)模的進一步擴大。

2.3 山東樂旋乒乓球俱樂部贏利水平

春夏季節(jié)盈利最多，是行業(yè)旺季；秋冬季節(jié)盈利較少，是行業(yè)淡季。開業(yè)兩年的濟陽國超7店在所有門店中盈利最多，同樣開業(yè)兩年的青州旗艦6店盈利較差；開業(yè)3年的長清恒大3店盈利較穩(wěn)定；剛一年的高新、牟平兩店，一直呈增長趨勢，且牟平增長較為明顯。綜合分析，開業(yè)一年以上的門店，在公司的特色連鎖模式下，盈利穩(wěn)中有升；新開門店效益一般較好。但是，個別門店，類比其他店相差太大，存在生源不足，競爭壓力大等問題，開業(yè)的時間對于整體效益的影響也是比較重要的（見圖1）。

2.4 山東樂旋乒乓球俱樂部消費者情況

山東樂旋乒乓球俱樂部以少兒培訓(xùn)為主，成人領(lǐng)域兼顧較少。其目的是鍛煉身體，培養(yǎng)愛好，從側(cè)面反映出家長迫切希望孩子有較好的身體素質(zhì)。

消費者通過熟悉人介紹了解俱樂部的最多，通過廣告了解的次之。說明老學(xué)員對于俱樂部的招生推廣、口碑宣傳具有極其重要的作用，同時對于廣告的宣傳也要及時有效、新穎。現(xiàn)在市場上的少兒培訓(xùn)機構(gòu)多種多樣，舞蹈、跆拳道、書法、繪畫等豐富多彩，能夠讓消費者對樂旋乒乓球俱樂部一往情深，教學(xué)質(zhì)量、工作人員服務(wù)周到與否、孩子是否喜愛、離家的距離都是消費者考慮的因素，其中俱樂部教學(xué)質(zhì)量占比重最高。綜合分析得出，球館的教練員教學(xué)水平、位置、對客戶的態(tài)度是決定一個球館是否興旺的決定性因素。了解到樂旋部分門店位置較偏，教練水平有限，導(dǎo)致效益低下，急需調(diào)整。

3 結(jié)論與建議

3.1 結(jié)論

（1）山東樂旋乒乓球俱樂部是省內(nèi)集乒乓球少兒培訓(xùn)、體育器材銷售、連鎖直營模式為一體的商業(yè)有限公司。

（2）俱樂部的初始目標：以濟南為中心，東部煙臺、中部濰坊、南部臨沂、西部泰安4個分支點，以點帶面，最終達到全省每個縣區(qū)都至少有一家門店的目標。從2017年到2018年僅一年的時間俱樂部的發(fā)展規(guī)模已從18家店擴展到了34家店，覆蓋濟南、德州、淄博、聊城、泰安、濟寧、濰坊、青島、日照、煙臺、威海11座城市。通過各地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平來區(qū)分各個門店價格，收取兩年卡、年卡、半年卡，教學(xué)模式采用大課與小課結(jié)合模式，相對合理。

（3）它擁有相對專業(yè)的管理團隊、銷售團隊以及教練員團隊。采用分級管理模式，職責(zé)分明。宣傳手段：地推、轉(zhuǎn)介紹、進入學(xué)校免費培訓(xùn)激發(fā)學(xué)生的興趣愛好等。每個店面都擁有1～2名高水平教練員，并對高校體育畢業(yè)生以及社會兼職人員進行專業(yè)培訓(xùn)，提高店內(nèi)每位教練員的教學(xué)水平。

3.2 建議

（1）公司采用分級管理模式，職責(zé)分明，但上級與下級之間存在溝通不充分，下級執(zhí)行力不足等問題，影響了效益的進一步擴大。要加強各個層次之間的交流互動，及時發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、賞罰分明，提高團隊執(zhí)行力。

（2）提高宣傳效率，在現(xiàn)有宣傳手段的基礎(chǔ)上去創(chuàng)新，開拓宣傳面，同時公司每一位職員維護好與老學(xué)員關(guān)系。

（3）加強教練員培訓(xùn)，以金牌教練為支點，帶動整個教練員團隊教學(xué)水平進一步提高，同時建立員工積分制度，獎勵與懲戒并行，切實提高員工工資待遇水平。建立健全員工培訓(xùn)制度，一周一培訓(xùn)，中層、銷售、教練，不斷提高工作人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

參考文獻

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