●姜 濤(蛟河市農(nóng)機(jī)監(jiān)理站 吉林 蛟河 132500)
●鄭 艷 李艷成(蛟河市河南街農(nóng)業(yè)站 吉林 蛟河 132500)
板藍(lán)根是十字花科2年生草本植物,又名菘藍(lán)。主要以根、葉入藥,以根入藥為板藍(lán)根,以葉入藥為大青葉,為傳統(tǒng)大宗藥材。其根含有靛藍(lán)、靛玉紅、蒽醌類、甾醇類及多種氨基酸等藥用生物活性物質(zhì),具有良好的清熱解毒、消炎、利咽及涼血等多種功效,主要用于預(yù)防和治療流行性腮腺炎、流行性感冒、“非典”及咽喉腫痛等疾病,具有很高的藥用價值,市場需求量較大。板藍(lán)根抗旱耐寒,適應(yīng)性廣,南北各地皆宜栽培,產(chǎn)量高,效益好,栽培技術(shù)易掌握,是增收致富的好項(xiàng)目。近年來蛟河市政府大力發(fā)展中草藥種植產(chǎn)業(yè),板藍(lán)根栽培面積也隨之不斷擴(kuò)大。但是,由于過去一般采用常規(guī)畦栽方式,在作畦、采收等栽培技術(shù)環(huán)節(jié)上難以采用機(jī)械作業(yè),導(dǎo)致板藍(lán)根畦栽種植管理過程中勞動強(qiáng)度大,特別是根的采收環(huán)節(jié),需要人工鎬刨鍬挖,費(fèi)工費(fèi)時,功效低,成本高。一般每人每天采收不過0.05hm2,影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。筆者根據(jù)自己多年從事農(nóng)機(jī)工作和板藍(lán)根栽培的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過多年實(shí)踐研究,成功探索出一套不同于常規(guī)畦作的大壟雙行栽培技術(shù)。該栽培技術(shù)不僅便于苗期栽培管理,還特別適合機(jī)械采收,顯著降低了勞動強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,降低了采收成本,增加了經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)將主要栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:
板藍(lán)根系深根植物,抗旱、耐寒、怕澇,一般以選擇土壤疏松、耕層深厚、地勢平坦、排水良好、前茬為玉米或大豆的沙壤土地塊栽培為宜。
施足底肥,一般每公頃施腐熟農(nóng)家肥2萬~4萬千克、含硫型三元素300~400kg、生物鉀30kg。均勻撒施后,使用機(jī)械深翻,翻深以不低于30cm為宜。
充分旋耕將土塊打碎后,用三鏵犁或四鏵犁進(jìn)行深起壟,壟距75cm,然后再用耙子將壟臺上的較大土塊打碎耬平,要求耬平后壟臺頂部寬度保持在35cm左右。
當(dāng)?shù)販剡_(dá)到12℃以上時即可播種,當(dāng)?shù)匕逅{(lán)根一般在4月25日至5月5日期間皆可播種,播種不宜過早,否則抽薹開花早,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
播前先將購買的種子或上年采收的新種子用清水浸種8~12小時,除掉上面的雜質(zhì),撈出控干后即可用于播種。
播前在壟臺上開出兩條行距25cm、深1.5cm左右的淺溝,將種子均勻撒播在溝里,覆土1.5cm左右,稍鎮(zhèn)壓。在水分適宜的情況下,一般7~10天即可出苗,用種量一般為每公頃30~35kg。
當(dāng)苗高6~8cm時,按株距10cm左右定苗,雙行拐子苗,每穴留1株,去弱留強(qiáng),缺苗補(bǔ)齊。
在禾本科雜草3~4葉時,可以選擇精禾草克類化學(xué)除草劑噴施除去禾本科雜草,每公頃用藥600mL,兌水750kg噴霧,闊葉雜草采用人工鏟除。幼苗出土長到5~6葉時,結(jié)合除闊葉雜草,松土淺耕1次,耕深18cm左右即可。7月5日左右進(jìn)行2次松土、除草、鏟趟,耕深25cm左右。每次鏟趟注意嚴(yán)禁壓苗。
生長旺盛期一般在6月15日左右,每公頃可適當(dāng)追施尿素50kg、硫酸鉀75kg,以促進(jìn)其根和葉部生長。9月中旬可適當(dāng)進(jìn)行一次葉面追肥,每公頃用尿素15kg、磷酸二氫鉀20kg兌水750~1 000kg進(jìn)行葉面噴霧,以提高品質(zhì)和產(chǎn)量。
整個生長期割葉以兩次為宜。超過兩次會嚴(yán)重影響根部生長和產(chǎn)量。第1次割葉一般在7月初,割茬高一般留4cm左右;第2次割葉在9月5日前,不宜過晚,以免影響后期根部生長及產(chǎn)量和品質(zhì)。割葉應(yīng)在晴天進(jìn)行,割下的葉均勻攤開,放在苫布或網(wǎng)架上曬干即為藥用大青葉,扎捆后即可上市出售。
3.5.1 葉枯病 主要為害葉片,發(fā)病初期用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液或甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治,隔7~10天再噴1次即可。
3.5.2 霜霉病 發(fā)病初期用70%的代森錳鋅500倍液噴霧防治,或用殺毒礬800倍液噴霧防治,每隔7~10天噴1次,連續(xù)噴施2~3次。
3.5.3 白粉病 7月左右發(fā)病,主要為害葉部。發(fā)病初期用福美鋅可濕性粉劑300倍液噴霧防治。
3.5.4 菜青蟲 主要啃食葉片,初期發(fā)生時用菊酯類殺蟲劑噴霧防治即可。
在10月中下旬板藍(lán)根地上部枯萎時正是適宜采收時期。
選擇晴天,以功率較大的拖拉機(jī)為動力在壟臺兩行板藍(lán)根中間,用特制的窄犁鏵深豁一犁,翻深一般以不低于40cm為宜,然后將板藍(lán)根根撿出來,抖凈泥土,去除枯葉,曬至七八成干后扎成小捆,曬至全干儲存待售。一般每公頃可采收3 500~5 500kg板藍(lán)根干品,公頃產(chǎn)值一般可達(dá)4萬元左右。