【摘 要】本文論述高校旅游管理信息系統(tǒng)課程改革的必要性,針對目前旅游管理信息系統(tǒng)課程內容同一化、教學方法單一、實踐環(huán)節(jié)比重小、考核方式片面化等問題,提出從課程內容、教學方法、實踐教學、教學評價等四個方面進行改革,有效提高該課程的教學質量,實現(xiàn)旅游人才的可持續(xù)發(fā)展。
【關鍵詞】旅游管理信息系統(tǒng) 教學方法 教學改革
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2018)03C-0085-03
旅游管理信息系統(tǒng)課程是高校旅游管理專業(yè)重要的組成部分,該課程主要是教授學生學會運用現(xiàn)代信息技術來處理旅游活動過程中出現(xiàn)的問題,以及更好地為旅游行政管理服務。旅游管理信息系統(tǒng)課程教學效果的好壞對旅游管理專業(yè)學生綜合素質的影響很大,因此有必要對旅游管理信息系統(tǒng)課程進行改革,使旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生更加符合旅游用人單位的需求,從而促進旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展。
一、旅游管理信息系統(tǒng)課程改革的必要性
(一)旅游信息化發(fā)展趨勢的需要。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的高速發(fā)展,信息技術在旅游業(yè)的發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。信息技術已經(jīng)滲透到旅游的吃住行游購娛各個方面,旅游行業(yè)中的餐飲、交通、住宿、娛樂都已經(jīng)大量運用信息技術手段開展業(yè)務,人工智能也開始在旅游行業(yè)中嘗試運用。旅游業(yè)作為我國社會經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),應該緊跟時代發(fā)展,將信息化手段融合到旅游業(yè)的發(fā)展中,發(fā)揮信息技術的強大作用。目前,國家已經(jīng)意識到旅游信息化發(fā)展的必然趨勢,出臺了相關政策和措施促進旅游行業(yè)信息化的發(fā)展進程,2015年1月國家旅游局發(fā)布的《關于促進智慧旅游發(fā)展的指導意見》就是一項重要推進措施。因此,不管是社會的發(fā)展,還是國家的重視,充分表明旅游信息化的發(fā)展已經(jīng)成為趨勢。旅游行業(yè)應該充分利用信息技術,發(fā)揮信息技術在旅游行業(yè)中的作用,促進旅游信息化的發(fā)展速度。
(二)旅游行業(yè)人才培養(yǎng)的需要。旅游業(yè)屬于服務行業(yè)之一,其對人才的需求主要是以應用型人才為主,旅游行業(yè)需要業(yè)務素質高、實踐能力強的創(chuàng)新型人才。目前傳統(tǒng)的旅游教育模式偏重理論性和技術性,這與旅游行業(yè)的人才需求存在較大的差異,也無法滿足信息時代旅游企業(yè)的需求。高校旅游管理專業(yè)應該順應時代發(fā)展,打破傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)思路和培養(yǎng)模式,以市場為導向、以實踐教學為主,培養(yǎng)符合現(xiàn)代社會需求的旅游管理專業(yè)人才。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面,不僅要提高旅游管理專業(yè)人才的業(yè)務水平,同時也應該提高其綜合素質和創(chuàng)新能力。只有靈活地掌握了旅游管理專業(yè)的相關理論知識和業(yè)務技能,才能快速勝任旅游管理行業(yè)的相關工作。同時,高校不僅要培養(yǎng)能夠學以致用的應用型旅游人才,同時還應該加強綜合素質和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具備較高的綜合素質和創(chuàng)新能力的旅游管理專業(yè)人才,以促進旅游行業(yè)的健康和快速發(fā)展,從而促進我國旅游事業(yè)的進步。
(三)旅游管理行業(yè)發(fā)展的需要。旅游管理信息系統(tǒng)是高校旅游管理專業(yè)的技術基礎課程,是信息技術在旅游管理專業(yè)中的應用,屬于交叉學科,其應用性較強。旅游管理信息系統(tǒng)以信息技術在旅游管理中的應用和管理為主線,強調信息資源在市場營銷、景區(qū)管理、飯店管理中的作用。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的發(fā)展,旅游管理信息系統(tǒng)的信息技術手段和知識點也應該緊跟時代發(fā)展,及時更新,適應市場的需求,才能受到學生的歡迎和認可。同時,旅游管理信息系統(tǒng)的知識點和技術手段應用具備前瞻性和可操作性,能夠準確預測未來新技術與旅游管理的有效融合方式。只有超前的知識和技能才能適應未來旅游管理行業(yè)的需求,從而實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展,最終促進旅游管理行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、旅游管理信息系統(tǒng)課程教學中存在的問題
旅游管理信息系統(tǒng)是一門應用型較強的交叉課程,注重實踐和應用。然而,目前的旅游管理信息系統(tǒng)課程存在課程內容同一化、教學方法單一、實踐環(huán)節(jié)比重小、考核方式片面化等問題。
(一)課程內容同一化。我國高校旅游管理專業(yè)的課程設置基本一致,課程培養(yǎng)目標和培養(yǎng)模式采用同一化的方法,其沒有充分利用各地區(qū)旅游資源和旅游特色,開發(fā)具有地域特色的旅游課程。旅游管理信息系統(tǒng)的課程設計及內容構成亦是如此,課程內容以信息技術在旅游管理中的應用和管理為主要脈絡,強調信息資源在市場營銷、景區(qū)管理、飯店管理中的作用。課程內容沒有結合各地區(qū)現(xiàn)有技術水平和地域特色,理論性較強,應用性體現(xiàn)得不明顯。我國地緣遼闊,旅游資源豐富,各地區(qū)擁有得天獨厚的本地特色旅游資源,在高校旅游課程設計和開發(fā)過程中,要充分發(fā)揮地方旅游特色,利用地方旅游資源設計具有本地特色的旅游課程,尤其是高校旅游專業(yè)的應用型課程,從而滿足各地區(qū)旅游行業(yè)的人才需求。
(二)教學方法單一。近年來,高校旅游管理專業(yè)的課程不斷改革,導致課程的授課學時不斷壓縮,為了讓學生快速掌握更多的專業(yè)知識,更多的教師選擇了講授式教學,加大課堂容量。然而,這樣的教學方法導致學生的課堂依賴性較大,沒有積極思考問題,主動地構建知識,對知識的理解也是似懂非懂,導致學生的專業(yè)知識水平不斷下滑,從而導致旅游市場人才緊缺。同時,講授式教學方法也不利于學生獨立思考問題意識的形成,更不利于學生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。學生獨立思考能力和創(chuàng)新思維能力得不到培養(yǎng),今后走向工作崗位也無法出色完成相應任務。在工作中,旅游管理專業(yè)畢業(yè)生也無法創(chuàng)新性地完成工作,從而不利于當?shù)芈糜问聵I(yè)的可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新型發(fā)展。
(三)實踐環(huán)節(jié)比重小。由于近年來課程改革不斷推進,旅游管理專業(yè)課程的課時不斷被壓縮,教師為了讓學生了解更多的專業(yè)知識,在教學過程中主要采用講授式教學,學生實踐的機會和課時也在不斷地壓縮,導致實踐比重越來越小。然而,旅游管理專業(yè)是一個實踐性較強的專業(yè),學生的業(yè)務水平和操作技能直接影響學生的就業(yè),也直接影響旅游用人單位對旅游管理專業(yè)人才的印象和評價。因此,高校培養(yǎng)符合社會需求的旅游管理專業(yè)人才是其開設旅游管理專業(yè)的初衷。在教學改革過程中,應該適應社會這一大的市場的需求,以市場為導向,培養(yǎng)符合社會需要的旅游管理專業(yè)人才。只有高校培養(yǎng)出符合社會需求的旅游管理專業(yè)人才,才能為社會所用,發(fā)揮其最大價值,從而促進我國旅游事業(yè)的發(fā)展和進步。
(四)考核方式單一。目前高校旅游管理專業(yè)的考核方式主要以考試為主,考核形式單一,不能全面反映學生的學習情況,也不能體現(xiàn)學生的業(yè)務水平和實踐技能。這種考核方式導致的評價片面化嚴重,不利于調動旅游管理專業(yè)學生的學習積極性,也不利于優(yōu)化課堂教學效果。在以考試為主導的評價方式下,學生平時不注意積累知識,通過考前突擊也能拿到較高的成績;考試方式導致考核內容涉及的獨立思考能力和創(chuàng)新思維能力的考核較少,導致平時認真學習、具有創(chuàng)新思維的學生的成績反而不高,容易挫敗這些學生學習的積極性。同時,這樣的考核方式也將導致人才評價上的偏差,導致旅游企業(yè)選擇的優(yōu)秀畢業(yè)生反而不是平時認真學習、獨立思考和創(chuàng)新意識較強的學生,進而導致旅游企業(yè)對高校的人才培養(yǎng)喪失信心。
三、旅游管理信息系統(tǒng)課程教學的改革與創(chuàng)新
(一)課程內容體系的創(chuàng)新改革。旅游管理專業(yè)的課程培養(yǎng)目標應該以市場需求為導向,根據(jù)當時市場需求確定其培養(yǎng)目標,從而培養(yǎng)適應社會發(fā)展和市場需求的旅游管理專業(yè)人才,滿足旅游企業(yè)的需求。在高校旅游管理專業(yè)課程改革的過程中,對于應用型較強的實踐類學科,旅游管理信息系統(tǒng)課程,應該結合當?shù)芈糜伟l(fā)展的情況動態(tài)改革教學內容,適應市場的需求,滿足學生學習的需要。借助信息技術手段,設計和開發(fā)網(wǎng)絡課程資源,通過網(wǎng)絡課程資源和教材資源相結合,便于學生更好地理解旅游管理專業(yè)課程的教學內容,從而更好地實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。同時,根據(jù)課程需求規(guī)劃課時,只有足夠的課時才能使學生完全掌握相應的知識點并靈活運用知識點;合理規(guī)劃理論課時和實踐課時,通過足夠的實踐課時讓學生掌握所需的業(yè)務技能,從而為今后的就業(yè)和工作打下基礎。
(二)教學方法多元化。教學方法直接影響學生的學習積極性,最終影響學生的學習效果。旅游管理信息系統(tǒng)課程屬于實踐性較強的課程,在教學過程中應發(fā)揮學生的主觀能能動性,讓學生成為課堂的主人,實現(xiàn)優(yōu)化課堂教學效果的作用。在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學過程中,應該采用項目教學、案例教學、啟發(fā)式教學、搭建腳手架等教學方法充分發(fā)揮學生的主體作用,借助信息技術手段,利用網(wǎng)絡學習資源進行充分有效的學習,采用小組匯報的形式將學生的學習結果呈現(xiàn)出來,供其他學生借鑒和學習。通過多元的學習方法,調動學生學習的積極性,使學生成為旅游管理知識的主動建構者,從而使相應的理論知識為自己所用。旅游管理信息系統(tǒng)屬于應用型課程,只有學生在教學過程中發(fā)揮了自己的主體作用,才能更好地構建知識,提高自己的知識水平。
(三)注重實踐教學。旅游管理專業(yè)屬于實踐性較強的學科,在教學過程中,不僅應該讓學生掌握相應的旅游管理專業(yè)理論知識,同時應該讓學生將所學理論知識應用到實踐中,從實踐中深化理論知識,從而提高學生的實踐能力和業(yè)務操作水平,只有理論知識扎實、業(yè)務操作熟練的畢業(yè)生才是市場所需要的人才。在旅游管理專業(yè)教學過程中,尤其是應用型較強的課程,旅游管理信息系統(tǒng)課程應該加大實踐教學的比重,通過多次實踐教學以及學生親自動手實踐提高學生的操作技能?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”。實踐教學的重要性不言而喻,高校旅游管理專業(yè)在教學改革和創(chuàng)新的過程中,應該加大實踐教學的比重和分量,讓學生通過實踐體驗問題和解決問題,只有學生自己養(yǎng)成了獨立思考并解決問題的能力,才能適應社會發(fā)展的需要,從而為我國旅游事業(yè)的發(fā)展貢獻自己的一分力量。
(四)考核方式注重學生綜合能力??己朔绞街饕菫榱藢W生的學習過程和結果進行量化的一種方式,其直接影響學生的整個學習過程。旅游管理專業(yè)屬于應用型較強的專業(yè),其相關課程大部分具有較強的實踐性。傳統(tǒng)的筆試閉卷考核方式無法考核學生的實踐應用能力,更無法考核學生的創(chuàng)新能力。針對旅游管理專業(yè)的專業(yè)特點和學科特色,在旅游管理信息系統(tǒng)課程的考核方式方面應該根據(jù)課程目標制定多元化的評價方法,注重過程性評價和結果性評價相結合,注重提高學生的實踐應用能力和創(chuàng)新能力。針對應用性較強的實踐課程,在采用過程性評價方式的過程中,需要制定詳細可行的考評手冊,包括考核內容、要求、評分細則、成績量化標準等,通過考評手冊對學生的日常學生行為進行評價;在采用結果性評價的過程中,應該通過綜合案例分析、答辯等形式考查學生的綜合能力。只有采用合理有效的考核方式,才能提高學生學習的積極性和主動性,從而提高學生的綜合素質。
(下轉第102頁)
(上接第86頁)
綜上所述,旅游管理信息系統(tǒng)課程應從以現(xiàn)代信息技術為基礎,通過項目教學、案例教學等形式培養(yǎng)學生的業(yè)務水平和綜合素質,通過過程性評價和結果性評價相結合的方式提高學生學習的積極性和主動性。在教學過程中,注重現(xiàn)在信息技術的運用,通過實踐教學培養(yǎng)學生的實踐應用能力和創(chuàng)新能力,使旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生更加符合旅游用人單位的需求,從而促進旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展。
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【基金項目】2016年度廣西高等教育本科教學改革工程項目“基于PBGS理念的《非營利組織管理》課程教學改革研究與實踐”(2016JGB143);廣西師范學院教學改革項目“基于合作教學理論的《旅游管理信息系統(tǒng)》互動式教學創(chuàng)新研究”
【作者簡介】方世巧(1981— ),男,廣西南寧人,博士,廣西師范學院旅游學院講師,研究方向:旅游管理教學與旅游市場開發(fā)。
(責編 盧 雯)