錢朋智，張梅娟

（1.齊齊哈爾大學(xué) 食品與生物工程學(xué)院，黑龍江 齊齊哈爾161006；2.齊齊哈爾大學(xué) 生命科學(xué)與農(nóng)林學(xué)院，黑龍江 齊齊哈爾161006）

木糖主要是通過無機(jī)酸水解富含半纖維素的原料生成，制備方法主要有中和脫酸法、離子交換脫酸法、電滲析脫酸法、結(jié)晶法、層析分離法[1]。用木聚糖酶進(jìn)行玉米芯的水解試驗(yàn)，技術(shù)上完全是可能的，但必須在外切型木聚糖酶作用下，才可以酶解得到較多的木糖，酶法生產(chǎn)木糖得率較低，周期較長(zhǎng)，目前尚處于研究室階段[2]。L-阿拉伯糖早期的提取方法為Tschiersch B等發(fā)明的堿提取法[3]，主要利用甜菜粕為原料，經(jīng)過堿提、酸解、色譜分離等工序，得到阿拉伯糖，該方法分離難度大、設(shè)備投入高；馮亞青等發(fā)明了用兩柱法從阿拉伯膠中提取L-阿拉伯糖的方法[4]，主要以阿拉伯膠為原料，經(jīng)酸解、中和、濃縮、乙酸沉淀、兩柱分離，得到L-阿拉伯糖，該方法處理工作量大，難于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)；Loeza-Come J.M[5]等利用具有α-L-阿拉伯糖苷酶活性的天然酶水解牧豆樹膠生產(chǎn)L-阿拉伯糖，L-阿拉伯糖收率僅為17.04%；Kim KS等[6]用3，4二氫-2H-吡喃經(jīng)硒的羥基化反應(yīng)合成了阿拉伯糖，但此方法產(chǎn)物D、L型的消旋體，需要拆分，且所用原料較貴、步驟較多。郭軍偉等[7]同樣以阿拉伯膠為原料，氫氧化鋇中和后的水解液經(jīng)發(fā)酵除去D半乳糖，在甲醇中結(jié)晶分離制得粗L-阿拉伯糖，加水配成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的糖液，結(jié)晶后得到的L-拉伯糖產(chǎn)率為15.6%，純度為97.5%。

甘蔗葉木聚糖含量達(dá)22%～25%，如果能夠利用豐富的蔗葉資源生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品木糖，對(duì)于蔗糖產(chǎn)業(yè)的綜合利用，具有十分重大的意義[8]。本試驗(yàn)采用Septor IX轉(zhuǎn)盤系統(tǒng)，樹脂柱安放在同一個(gè)轉(zhuǎn)盤上，旋轉(zhuǎn)閥板與轉(zhuǎn)盤同步旋轉(zhuǎn)，真正實(shí)現(xiàn)柱床移動(dòng)，可大量節(jié)省樹脂量，實(shí)現(xiàn)不同工藝的變更和調(diào)整，簡(jiǎn)單直觀，木糖、L-阿拉伯糖收率、濃度及純度高且穩(wěn)定性高；一般只采用水或某一種解析劑，不具有強(qiáng)腐蝕性，三廢排放量極少，減少環(huán)保壓力。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 試驗(yàn)原料 甘蔗葉，采自廣西南寧蔗田。

1.1.2 主要試劑 活性干酵母：安琪酵母股份有限公司；離子交換樹脂：江蘇蘇青水處理有限公司；硫酸、氫氧化鈉等均為分析純。

1.1.3 主要設(shè)備 有機(jī)玻璃離子交換柱：江蘇金三陽水處理科技江蘇有限公司；SGD-Ⅳ型全自動(dòng)還原糖測(cè)定儀：山東科學(xué)院生物研究所；高效液相色譜儀：浙江大學(xué)智達(dá)信息工程有限公司；Rezex RCMMonosaccharide Ca2+色譜柱（帶鈣型保護(hù)柱）：廣州菲羅門儀器有限公司；20柱連續(xù)色譜Septor IX轉(zhuǎn)盤系統(tǒng)：三達(dá)膜環(huán)境技術(shù)股份有限公司。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)工藝路線 甘蔗葉粉碎→熱水預(yù)處理→稀硫酸水解→水洗回收糖→第一次脫色→第一次濃縮→第二次脫色→第一次離子交換→第二次濃縮→第二次離子交換→第三次濃縮→結(jié)晶→分離→木糖母液（→木糖）→稀釋→脫色→離子交換→濃縮→連續(xù)色譜分離系統(tǒng)（→木糖）→結(jié)晶→阿拉伯糖。

1.2.2 測(cè)定方法 總可溶性固形物含量采用手持式折光儀[9]；電導(dǎo)率值及pH測(cè)定按照說明書進(jìn)行；透光度測(cè)定采用分光光度法[9]；高效液相色譜面積歸一法進(jìn)行純度檢驗(yàn)。以超純水為流動(dòng)相，柱溫75℃，檢測(cè)器溫度35℃，流速0.6mL/min，進(jìn)樣量20 μL。樣品經(jīng)0.45μm濾膜過濾后進(jìn)樣。

1.2.3 組分收率的計(jì)算方法 收率計(jì)算：收率（%）=（M1×C1×A1）÷（M0×C0×A0）×100%

式中，M1—分離后阿拉伯糖（木糖）組分溶液的重量；C1—分離后阿拉伯糖組分（木糖）的折光濃度（%）；A1—分離后阿拉伯糖組分（木糖）的純度（%）；M0—分離前料液溶液的重量；C0—分離前料液中阿拉伯糖（木糖）組分的折光濃度（%）；A0—分離前料液中阿拉伯糖（木糖）組分的純度（%）。

1.2.4 烘干后的產(chǎn)品得率計(jì)算方法 收率（%）=M1/M0×100%。式中，M1—烘干后的阿拉伯糖（木糖）晶體重量；M0—木糖母液的重量。

1.3 甘蔗葉木糖母液的預(yù)處理

1.3.1 稀釋 45℃條件下，攪拌器轉(zhuǎn)速120r/min，用純水將粘稠的木糖母液稀釋至折光濃度20%左右。

1.3.2 發(fā)酵去除葡萄糖 活性干酵母粉按照0.2%的比例加入到稀釋后的木糖母液中，發(fā)酵至葡萄糖含量1%以下，發(fā)酵后的料液用布氏漏斗真空抽濾回收酵母，收集過濾液備用。

1.3.3 脫色 按過濾液重量的0.5%添加粉末活性炭，脫色溫度80℃，保溫時(shí)間30min，脫色完畢用布氏漏斗真空抽濾，得到脫色液。脫色后的料液指標(biāo)：透光≥85%。

1.3.4 離子交換 將脫色液經(jīng)過離子交換柱進(jìn)行凈化處理，離子交換柱的順序?yàn)槿蹶庪x子交換樹脂柱-強(qiáng)陽離子交換樹脂柱-強(qiáng)陰離子交換樹脂柱。出料要求：折光≥15%，透光≥95%，電導(dǎo)≤10μS/cm，pH=5～7。

1.3.5 真空濃縮 利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)上述的離子交換后的溶液進(jìn)行真空蒸發(fā)濃縮。溫度80℃，轉(zhuǎn)速25r/min，

濃縮至折光40%～45%。

1.4 連續(xù)色譜分離

采用20根柱的Septor IX連續(xù)移動(dòng)床設(shè)備分離母液，柱子中共裝填色譜層析樹脂16L。流程簡(jiǎn)介如下：

（1）把連續(xù)移動(dòng)床的20根樹脂柱分為4個(gè)區(qū)，每個(gè)區(qū)實(shí)現(xiàn)不同的功能，其中第Ⅰ區(qū)1～5#柱為洗脫區(qū)，用于洗脫已經(jīng)分離出來的L-阿拉伯糖；第Ⅱ區(qū)6～10#為二級(jí)分離區(qū)，主要是提高L-阿拉伯糖純度、濃度；第Ⅲ區(qū)11～15#為一級(jí)分離區(qū)，主要是分離出D-木糖；第Ⅳ區(qū)16～20#為濃縮回流區(qū)，提高D-木糖濃度，第Ⅳ區(qū)的出水，可以回用到Ⅰ區(qū)作為進(jìn)水。

（2）待分離的物料從第Ⅲ區(qū)進(jìn)入系統(tǒng)，液流方向從左到右推動(dòng)結(jié)合力弱的D-木糖組分遷移，而樹脂柱則由右向左逆向移動(dòng)，把結(jié)合力強(qiáng)的組分L-木糖夾帶逆向移動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)分離。

（3）經(jīng)過第Ⅱ區(qū)和第Ⅲ區(qū)的分離，基本實(shí)現(xiàn)L-阿拉伯糖和D-木糖的分離，D-木糖從第Ⅲ區(qū)流出；而L-阿拉伯糖則在樹脂柱的逆向運(yùn)動(dòng)作用下帶到第Ⅰ區(qū)。

（4）L-阿拉伯糖到達(dá)第Ⅰ區(qū)后，在洗脫水的推動(dòng)力作用下流出。

（5）D-木糖進(jìn)入第Ⅳ區(qū)后，經(jīng)過反復(fù)上下柱，實(shí)現(xiàn)D-木糖組分的濃縮，出水可返回到第Ⅰ區(qū)循環(huán)利用。

以料液處理量、產(chǎn)品的濃度、純度、收率等為考察指標(biāo)，經(jīng)過反復(fù)驗(yàn)證，系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定后，確定最佳的轉(zhuǎn)盤周期、各區(qū)域流速等參數(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯總后，計(jì)算各組分的純度和收率。

1.5 L-阿拉伯糖的結(jié)晶與木糖回收

將連續(xù)色譜分離移動(dòng)床收集的L—阿拉伯糖組分溶液通過0.22μm微膜過濾，利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀一步蒸發(fā)為折光濃度83%的糖漿，導(dǎo)入立式結(jié)晶器中，經(jīng)降溫結(jié)晶，離心機(jī)分離、干燥工序得到外觀潔白、流動(dòng)性好、結(jié)構(gòu)松散的結(jié)晶性L-阿拉伯糖粉末。過濾后的糖漿，導(dǎo)入立式結(jié)晶器中進(jìn)行循環(huán)水冷卻降溫結(jié)晶，使木糖析出，最后經(jīng)三足離心機(jī)分離、干燥得到結(jié)晶性木糖粉末。參數(shù)控制：木糖糖漿導(dǎo)入完畢后，降溫結(jié)晶，離心分離、烘干，得到結(jié)晶性粉末狀的木糖產(chǎn)品。采用高效液相色譜面積歸一法測(cè)定L—阿拉伯糖和木糖產(chǎn)品純度。

2 結(jié)果與討論

2.1 蔗葉提取工藝

甘蔗葉中木聚糖水解的三要素——酸濃度、水解溫度和水解時(shí)間。水解反應(yīng)速度與酸的濃度并不成直線關(guān)系，在低濃度時(shí)，酸的濃度增加，反應(yīng)速度增加較快，當(dāng)酸的濃度增加到一定程度時(shí)，隨著酸濃度的增加，反應(yīng)速度的增加并不明顯了，而且會(huì)加大副反應(yīng)，致使粘膠酸、糖醛酸和蛋白質(zhì)中的氨基酸以及纖維素等不同程度地水解，增加了水解液中的非糖物質(zhì)、有機(jī)酸和色素的含量，加大了水解液的凈化難度；增加反應(yīng)溫度會(huì)提高甘蔗葉中木聚糖的水解速度，增加水解物的收率，但溫度過高會(huì)使木糖脫水生產(chǎn)糠醛，也會(huì)使木糖和其他糖反應(yīng)產(chǎn)生焦糖，增加水解液的色素，影響水解液的質(zhì)量；水解時(shí)間越短越好，時(shí)間短可以提高設(shè)備利用率，降低消耗和成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，但從化學(xué)反應(yīng)角度來看，反應(yīng)時(shí)間越長(zhǎng)，反應(yīng)越充分，產(chǎn)率越高，但時(shí)間過長(zhǎng)，也會(huì)造成副產(chǎn)物的產(chǎn)生，影響水解液的質(zhì)量。

經(jīng)過正交試驗(yàn)優(yōu)化出最佳的水解工藝參數(shù)：硫酸濃度1.2%、固液比1∶8、水解時(shí)間120min、水解溫度123℃。離心后的水解液經(jīng)過脫色、離子交換、濃縮、結(jié)晶等多步分離純化工序，制備出外觀潔白、晶體均勻一致、流動(dòng)性好的木糖晶體，產(chǎn)品得率為7.14%，即96.8kg絕干蔗葉生產(chǎn)8.8kg木糖。

高效液相色譜檢測(cè)木糖產(chǎn)品的條件：以超純水為流動(dòng)相，采用Rezex系列Ca2+型糖醇柱（帶保護(hù)柱）做分離柱，選用示差折光檢測(cè)器，柱溫75℃，檢測(cè)器溫度35℃，分離流速為0.6mL/min，木糖產(chǎn)品經(jīng)0.45μm濾膜過濾后進(jìn)樣，進(jìn)樣量20μL。經(jīng)高效液相色譜檢測(cè)，木糖產(chǎn)品的純度為99.93%，符合GB/T 23532-2009的要求。離心后的結(jié)晶木糖母液備用。

2.2 木糖母液的稀釋

高效液相色譜檢測(cè)木糖母液：經(jīng)高效液相色譜儀分析，木糖母液中的葡萄糖純度10.5%，木糖純度60.8%，L-阿拉伯糖純度13.7%。

稱重木糖母液重量為8.68kg，總可溶性固形物濃度為60.2%，透光度為5.5%，電導(dǎo)率為500μS/cm。

由檢測(cè)結(jié)果得知木糖母液殘?zhí)菨舛雀摺⒄扯群艽?。木糖母液濃度越高，酵母菌種生長(zhǎng)所面臨的抑制物濃度就越高。另外，較高的木糖母液濃度使酵母細(xì)胞處于較高的滲透壓狀態(tài)，對(duì)酵母的生長(zhǎng)及代謝都有很大的影響。因此，考慮到酵母的耐高滲能力和葡萄糖的去除效果，發(fā)酵時(shí)母液濃度不能過高。所以，需要將木糖母液先進(jìn)行稀釋，但從經(jīng)濟(jì)效益和推廣應(yīng)用可行性考慮，母液的稀釋倍數(shù)也不宜過大。

以脫除葡萄糖效果為指標(biāo)，經(jīng)單因素試驗(yàn)得出，將粘稠的木糖母液稀釋至折光濃度20%左右時(shí)，活性干酵母的耐滲透壓能力以及脫除葡萄糖的效果最佳。45℃、120r/min，添加適量純水將母液稀釋，稀釋后測(cè)得料液指標(biāo)：透光度為13.1%，pH為4.5，電導(dǎo)率為1680μS/cm，總可溶性固形物濃度為20%。

2.3 發(fā)酵去除葡萄糖

發(fā)酵過程中，酵母的接種量、發(fā)酵溫度、攪拌速度等條件都會(huì)對(duì)發(fā)酵過程產(chǎn)生極大的影響。以脫除葡萄糖效果為指標(biāo)，經(jīng)正交因素試驗(yàn)得出，按稀釋后的料液重量的0.2%添加活性干酵母粉，pH自然，溫度25℃，鼓風(fēng)充氧，攪拌器轉(zhuǎn)速100r/min，發(fā)酵時(shí)間4.5～6h，效果最好。

本試驗(yàn)采用開放式發(fā)酵，母液無需滅菌，敞口發(fā)酵，定時(shí)用生物傳感儀或高效液相色譜儀檢測(cè)葡萄糖含量，當(dāng)葡萄糖含量＜1%時(shí)，結(jié)束發(fā)酵，回收酵母，收集濾液備用。測(cè)得濾液可溶性固形物濃度為20.17%，pH為4.33，電導(dǎo)率為1730μS/cm。高效液相色譜儀檢測(cè)發(fā)酵后的木糖母液中葡萄糖純度0.37%，木糖純度72.17%，L-阿拉伯糖純度17.34%。

2.4 脫色

影響活性炭脫色能力的因素主要有：接觸時(shí)間、溫度、溶液濃度、活性炭用量。木糖母液的脫色是活性炭固體吸附作用，吸附和解吸是一個(gè)動(dòng)平衡。母液濃度適當(dāng)時(shí)，15～20min吸附即可達(dá)到平衡，1h后基本很少吸附，所以母液脫色的時(shí)間不要超過1h。溫度是影響脫色的重要因素，為了降低溶液的粘度和加快分子的擴(kuò)散速度，脫色都在加熱的情況下進(jìn)行。母液的活性炭脫色過程，在40～100℃時(shí)吸附的色素和溫度成正比，但在40℃以下，不成直線關(guān)系。溫度過高會(huì)破壞木糖分子，使糖分解和焦化，反而生成色素。

經(jīng)過正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化出最佳參數(shù)：按濾液重量的0.5%添加粉末活性炭，80℃，保溫30min，抽濾真空過濾，得到脫色液。測(cè)得脫色液總可溶性固形物濃度為19.98%，pH4.24，電導(dǎo)1741μS/cm，透光度91.37%。

2.5 離子交換

陽離子交換樹脂利用提供氫離子（H+）與母液中的鈣（Ca2+）、鎂（Mg2+）和鈉（Na+）等雜質(zhì)陽離子進(jìn)行交換，樹脂上的氫離子進(jìn)入母液中，母液中的雜質(zhì)陽離子則被吸附在樹脂上；陰離子交換樹脂利用陰離子交換樹脂提供氫氧根離子（OH－）與母液中的硫酸根（SO42－）、氯根（Cl－）和有機(jī)酸根等雜質(zhì)陰離子進(jìn)行交換，樹脂上的氫氧根離子進(jìn)入母液中，母液中的雜質(zhì)陰離子則被吸附在樹脂上。從樹脂上交換入母液的氫離子和氫氧根離子則結(jié)合為水。經(jīng)試驗(yàn)得出最佳的離交順序?yàn)椋好撋航?jīng)過離子交換柱進(jìn)行凈化處理，離子交換順序?yàn)槿蹶庪x子交換樹脂柱-強(qiáng)陽離子交換樹脂柱-強(qiáng)陰離子交換樹脂柱，測(cè)得離子交換后料液的重量25.3kg，可溶性固形物濃度為 16.2%，透光 100%，電導(dǎo) 4.3μS/cm，pH=6.8。

2.6 濃縮

進(jìn)入連續(xù)色譜分離系統(tǒng)的母液濃度對(duì)分離效果影響明顯。試驗(yàn)以分離效果為指標(biāo)，確定了最佳進(jìn)料濃度為44.12%。濃縮參數(shù)：溫度80℃，轉(zhuǎn)速25r/min條件下，將離子交換后的料液濃縮至折光44.12%。測(cè)得濃縮液的重量為7.61kg。高效液相色譜儀分析濃縮后的母液中木糖純度為72.25%，L-阿拉伯糖純度為17.49%。

2.7 連續(xù)色譜分離系統(tǒng)

以PCR-642 Ca2+樹脂為固定相，純水為流動(dòng)相，將濃縮液泵入連續(xù)色譜分離移動(dòng)床中，分離溫度為60℃，單柱裝樹脂量為800mL，20根柱子樹脂總裝填量16L，樹脂柱10.7min轉(zhuǎn)動(dòng)一次，樹脂柱轉(zhuǎn)到速率為214r/min。探討Ⅰ區(qū)、Ⅱ區(qū)、Ⅲ區(qū)、Ⅳ區(qū)流量、進(jìn)料流速、進(jìn)料濃度等操作條件對(duì)連續(xù)移動(dòng)床色譜分離效果的影響。試驗(yàn)采用了3個(gè)工藝條件，得出了不同的結(jié)果，分離操作條件和試驗(yàn)結(jié)果見表1。

表1 連續(xù)色譜分離系統(tǒng)操作條件和試驗(yàn)結(jié)果

經(jīng)過3次工藝條件對(duì)比，得出結(jié)果：當(dāng)進(jìn)料可溶性固形物濃度為44.12%、進(jìn)料流速10.0mL/min，木糖流出時(shí)的流速為15.0mL/min，L-阿拉伯糖的流速為13.0mL/min，補(bǔ)水流速18.0mL/min。1～5號(hào)Ⅰ區(qū)流速為73.0mL/min，6～10號(hào)Ⅱ區(qū)流速為 60.0mL/min，11～15號(hào)Ⅲ區(qū)流速為 70.0mL/min，16～20號(hào)Ⅳ區(qū) 57.0mL/min時(shí)，從柱5的出口收集的L-阿拉伯糖組分溶液中L-阿拉伯糖的純度90.41%，其阿拉伯糖相對(duì)于進(jìn)料中的阿拉伯糖得率為93.69%，從柱15的出口處收集的木糖組分溶液中木糖的純度92.07%，其木糖相對(duì)于進(jìn)料中的木糖得率為92.12%。稱量L-阿拉伯糖組分溶液重量6.494kg，手持式折光儀檢測(cè)其可溶性固形物含量為9.37%，木糖組分溶液重量為11.67kg，可溶性固形物含量為20.79%。

2.8 濃縮、結(jié)晶

2.8.1 L-阿拉伯糖組分的濃縮、結(jié)晶 將收集的L—阿拉伯糖組分溶液通過0.22μm微膜過濾，蒸發(fā)濃縮至可溶性固形物濃度為83%，測(cè)得糖漿重量為0.731kg，導(dǎo)入立式結(jié)晶器中，設(shè)定降溫幅度2.5～3.5℃，進(jìn)行循環(huán)水冷卻降溫，觀察糖漿狀態(tài)，當(dāng)起晶時(shí)添加晶種，設(shè)定養(yǎng)晶時(shí)間7h，更改降溫幅度為1℃/h，設(shè)定降溫總時(shí)間40h，適度調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速12r/min，當(dāng)降至35℃左右時(shí)，結(jié)晶結(jié)束，得到的物料外觀為白色（淺黃色）粘稠晶體懸浮膏狀物，經(jīng)三足離心機(jī)分離、干燥工序得到L-阿拉伯糖成品。烘干后的L-阿拉伯糖外觀是潔白無暇、流動(dòng)性好、結(jié)構(gòu)松散的結(jié)晶性粉末，稱得重量0.475kg，阿拉伯糖晶體相對(duì)于甘蔗葉提取木糖后的母液來說，得率為5.5%。L-阿拉伯糖產(chǎn)品色譜圖見圖2，高效液相色譜色譜分析L-阿拉伯糖成品純度為99.93%。

2.8.2 木糖的回收 將L—阿拉伯糖同樣步驟得到的糖漿，導(dǎo)入立式結(jié)晶器中測(cè)得重量為2.92kg，其它步驟類似于L—阿拉伯糖，適度調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速15r/min，當(dāng)降至35℃左右時(shí)，結(jié)晶結(jié)束。最后經(jīng)三足離心機(jī)分離、干燥工序得到結(jié)晶性粉末。D-木糖烘干后，測(cè)重量為1.87kg，結(jié)晶出來的D-木糖晶體相對(duì)于甘蔗葉提取木糖后的母液來說，得率為22%。D-木糖產(chǎn)品色譜圖見圖3，經(jīng)高效液相色譜檢測(cè)木糖晶體純度為99.95%。

圖2 高效液相檢測(cè)最終結(jié)晶的L-阿拉伯糖產(chǎn)品色譜圖

圖3 高效液相檢測(cè)最終結(jié)晶的D-木糖產(chǎn)品色譜圖

3 結(jié)論

以硫酸為酸化劑水解蔗葉，硫酸濃度1.2%、固液比1∶8、水解時(shí)間120min、水解溫度123℃，離心后的水解液經(jīng)過脫色、離子交換、濃縮、結(jié)晶等多步分離純化工序，制備出外觀潔白、晶體均勻一致、流動(dòng)性好的木糖晶體，產(chǎn)品得率為7.14%，經(jīng)高效液相色譜檢測(cè)，木糖產(chǎn)品的純度為99.93%，符合GB/T 23532-2009的要求。利用連續(xù)色譜分離系統(tǒng)（Septor IX）分離蔗葉提取液的木糖結(jié)晶母液，以鈣型樹脂為分離劑，純水為洗脫液，分離溫度為60℃，樹脂柱轉(zhuǎn)到速率為214r/min，濃縮液進(jìn)料流速10.0mL/min，木糖流出時(shí)的流速為15.0mL/min，L-阿拉伯糖的流速為13.0mL/min，補(bǔ)水流速18.0mL/min。1～5號(hào)洗脫區(qū)流速為73.0mL/min，6～10號(hào)二級(jí)分離區(qū)流速為60.0mL/min，11～15號(hào)一級(jí)分離區(qū)流速為70.0mL/min，16～20號(hào)水回收區(qū)57.0mL/min。L-阿拉伯糖和D-木糖得到了最佳分離，組分純度分別達(dá)到90.41%和92.07%，組分得率分別為93.69%和92.12%。分別結(jié)晶后，高效液相色譜分析L-阿拉伯糖成品純度為99.93%，木糖產(chǎn)品純度為99.95%。甘蔗葉木糖母液中結(jié)晶出來的阿拉伯糖晶體相對(duì)于母液來說，得率為5.5%；甘蔗葉木糖母液中結(jié)晶出來的木糖晶體相對(duì)于母液來說，得率為22%。

以每年處理1萬噸甘蔗葉木糖母液計(jì)算，干物質(zhì)含量在6000t，其中木糖含量在3600t，阿拉伯糖在800t，可回收高純木糖2200t，阿拉伯糖550t。按木糖2.5萬元/t、阿拉伯糖10萬元/t計(jì)算，再加上母液的創(chuàng)收，最少可收益1.1億元。