（天津大學，天津 300072）

1 工業(yè)遺產(chǎn)

“工業(yè)遺產(chǎn)包括工業(yè)文化的遺存，具有歷史的、技術(shù)的、社會的、建筑的或科學的價值。這些遺存包括建筑群與機器、車間、工場和工廠、礦山與處理與提煉遺址、貨棧與倉庫、能源產(chǎn)生、輸送與使用的遺址、交通及所有其基礎(chǔ)，以及用于有關(guān)工業(yè)社會活動( 諸如居住、宗教信仰或教育) 的遺址”[1]。

工業(yè)遺產(chǎn)從形態(tài)上分為可移動、不可移動和非物質(zhì)3類?？梢苿拥墓I(yè)遺產(chǎn)是指機器、設(shè)備、工具、儀器與重要工業(yè)制品等工業(yè)遺物；非物質(zhì)的工業(yè)遺產(chǎn)是指記憶、口傳、習慣與檔案文獻中留下的工藝、技術(shù)、設(shè)計方案、施工措施等；不可移動遺產(chǎn)又可分為兩類，一是指廠房、倉庫、碼頭等工業(yè)建筑，二是指工廠、礦山、鐵路、運河等工業(yè)遺址或遺址群，乃至整個景觀[2]。本文所述工業(yè)遺產(chǎn)皆指不可移動遺產(chǎn)。

2 場所記憶

2.1 場所記憶的概念

場所（place）源自拉丁文platea，原指寬敞的街道[3]，這一名詞的使用范圍日漸豐富，大至國家，小至事件，事件（或故事）發(fā)生之處，都可稱之為場所?！碍h(huán)境最具體的說法是場所……場所都會具有一種特性或氣氛。因此場所是定性的、整體的現(xiàn)象，不能夠約簡其任何的特質(zhì)，諸如空間關(guān)系，而不喪失其具體的本性。”此處的特質(zhì)當指構(gòu)成場所的可見因素（包括材質(zhì)、人物、色彩、光線、時間痕跡等）以及不可見的因素（包括人的情感，故事情節(jié)等）。“場所結(jié)構(gòu)并不是一種固定而永久的狀態(tài)。一般而言場所是會變遷的，有時甚至非常劇烈”[4]。時間是場所最重要的向度之一，場所中留下的時間的痕跡成為現(xiàn)時的場所精神區(qū)別于上一時間場所精神的重要線索，這也就意味著場所在時間線上是不可逆轉(zhuǎn)的，物質(zhì)要素終會湮滅，過去的場所精神最終只能以記憶的形式延續(xù)。

記憶的存在依托于場所，是場所精神的一部分，但記憶是不受時間限制的，無向度的。場所中的某一物件、痕跡、空間特征等總能喚醒場所記憶，給人親切感、歸屬感及認同感。

故而筆者認為，場所記憶是由各個時間節(jié)點上的場所精神共同組成，依附在場所中的物質(zhì)載體上，通過人的感知及聯(lián)想得以表達的一種思想內(nèi)容。

2.2 工業(yè)遺產(chǎn)中場所記憶的載體

工業(yè)建筑作為集體生產(chǎn)生活的場所，對社會及個人來說，其中藏納的集體記憶、社會歷史及情感歸屬，都不能輕易被抹去。發(fā)掘工業(yè)遺產(chǎn)中的場所記憶的載體，復活場所記憶無疑成為舊建筑改造中的一項重要任務。通過查閱大量書籍及相關(guān)案例，筆者在何如《記憶的形式——使用狀態(tài)的歷史建筑改造與再利用》一文的基礎(chǔ)上提煉出工業(yè)遺產(chǎn)的5種載體。

(1)結(jié)構(gòu)及構(gòu)筑物。對于建筑整體來說，其結(jié)構(gòu)是最為堅固持久的[5]。建筑的結(jié)構(gòu)一般具有明顯的時代特征及類型屬性，如北京798諸多建筑簡潔無多余裝飾，柱網(wǎng)規(guī)整，極具包豪斯特征（圖1）。除去主要的廠房之外，還有與生產(chǎn)相配套的其他附屬構(gòu)筑物，如煙囪、水塔、運輸路線等；有特殊生產(chǎn)工藝及用途的工業(yè)遺產(chǎn)，如景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)中的車間（圖2），北洋水師的大沽船塢（圖3），齊齊哈爾鐵路局的扇形庫與自動車頭轉(zhuǎn)盤（圖4）等，本身具有重要歷史價值，這類場所中所包含的歷史片段，能喚起最生動有力的記憶。

圖1 北京798B6-1

圖2 景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的車間

圖3 北洋水師的大沽船塢

圖4 齊齊哈爾鐵路局的扇形庫與自動車頭轉(zhuǎn)盤

(2)材質(zhì)。材質(zhì)也具有明顯的時代特征及地域特色，主要包括材料的質(zhì)感及色彩。一般來說，工業(yè)建筑選取的都是經(jīng)濟實用的材料，除非有特殊工藝要求。如北京798的紅磚、上海1933老廠房中磚木結(jié)構(gòu)的糧倉。這些材質(zhì)經(jīng)歷歲月沖刷，層疊著無重歷史，對于其時的人來說是時代記憶，對于當代人來說，則是追憶舊時代的、可以觸碰的載體。

(3)標志性歷史物件及使用痕跡。工業(yè)遺址中遺留下來的除去建筑物外，還有配套設(shè)備（機械設(shè)備、管道、風扇、電燈等）及其使用痕跡，或是破損，或是修補，這些都可以成為時間的線索，連接著歷史與現(xiàn)時，這是最直觀的一種記憶載體。北京798藝術(shù)街區(qū)中，建筑本身為迎合現(xiàn)代功能及使用者需求雖已幾經(jīng)改造，卻保留了不少管道、儲油罐、軌道、標語等，形成現(xiàn)時與歷史，記憶與實景的拼貼畫，強化了場所記憶。

(4)光線。工業(yè)建筑的不同于宗教建筑，對光線的運用不是為了營造神性空間，但平天窗、側(cè)天窗及院落是工業(yè)建筑最常見的采光方式，是光的工業(yè)建筑屬性，而光的映照方式完全可以作為記憶的載體而獨立存在[6]，或許場所中光線變化的某一瞬間、熟悉的空間氛圍，能將人帶回數(shù)年前的時間點。

(5)生活習慣。不同時代有不同的習慣，工業(yè)廠區(qū)內(nèi)常見的便是集體生活，其中的公共空間，大到公園廣場，小到一棵樹、一個坐凳，都有背后的故事，廠區(qū)某個老員工可能在這棵樹下或者習慣坐在凳上抽一支煙。這些生活中的場所記憶帶有明顯的主觀因素，更接近在此地待過的人的生活，是強烈的情感激發(fā)點。

以上5種載體最為常見，共同形成場所記憶的空間要素，能激發(fā)場所記憶的除此之外，對于部分人來說還有空間特征。

3 工業(yè)遺產(chǎn)中場所記憶的喚醒方式

(1)原有結(jié)構(gòu)、構(gòu)筑物及物件再利用。以謙卑姿態(tài)尊重歷史，對工業(yè)遺存的結(jié)構(gòu)、構(gòu)筑物及物件再利用是喚醒場所記憶最直接的方式。這些遺存既包括人文因素（建筑物、設(shè)施設(shè)備等），又包括自然存在（樹木、水體、雜草等）。

中山岐江公園原是粵中造船廠，其中有不少工業(yè)遺留，如鐵軌、運輸管道，龍門吊、水塔、煙囪等，為滿足當代及未來城市發(fā)展的需求，需要將其改造為城市公園，同時為了保存整個場所的記憶，方案又保留廠區(qū)內(nèi)的構(gòu)筑物、運輸線路等，并且以合理方式再利用，成為連接過去、現(xiàn)代及將來的線索。公園內(nèi)的鐵軌被填滿白色卵石，鐵軌曾是連接各個廠房的重要設(shè)施，為機器運轉(zhuǎn)提供便利，暗示這里曾經(jīng)的繁榮，但這里雜草叢生，似乎又在映射造船廠被荒廢的那段歷史；場地中的自然元素（水體及古樹等）也最大限度地下來保留；原地保留兩種不同框架：鋼結(jié)構(gòu)和水泥框架的船塢，這兩種材料本就來自不同時代，再加上當代干預手段，形成來自3個不同時間節(jié)點的景觀（圖5）；其他器械、標語等，也從廠房中解放，成為場地內(nèi)的雕塑[6]。

圖5 中山岐江公園中的工業(yè)遺產(chǎn)改造與再利用

德國杜伊斯堡景觀公園原是煉鋼廠。公園設(shè)計將工業(yè)遺產(chǎn)與生態(tài)綠地交織在一起。首先，保留工廠中的廢棄構(gòu)筑物，部分賦予新的功能，如高架鐵路改造為游步道、鐵架成為攀援植物的支架，混凝土墻體成為攀巖訓練場；其次，盡可能地利用原有的廢棄材料，如紅磚磨碎后作為紅色混凝土的部分材料，廠區(qū)堆積的焦炭、礦渣可成為一些植物生長的介質(zhì)或地面面層的材料，工廠遺留的大型鐵板成為廣場的鋪裝材料；最后，工廠中的植被均得以保護，荒草也任其自由生長（圖6）[7]。

圖6 德國杜伊斯堡景觀公園中的工業(yè)遺產(chǎn)改造和再利用（來源：http://t.zhulong.com）

歷經(jīng)歲月沖刷，這些構(gòu)件的斑駁質(zhì)感以及雜草叢生的荒涼感，吸納了其時生活、生產(chǎn)氣息，給參觀者帶來的視覺沖擊，成為最能喚醒場所記憶的物質(zhì)存在。

(2)引入異質(zhì)元素。引入異質(zhì)元素，與工業(yè)遺留形成對立的或協(xié)調(diào)的對比。這種對比包括不同顏色材質(zhì)、新增結(jié)構(gòu)與原有結(jié)構(gòu)、新增型體與原有型體、異形空間與均質(zhì)空間的對比。引入的異質(zhì)元素與工業(yè)遺存形成兩類不同的空間和視覺體驗，使得場所記憶與現(xiàn)時區(qū)分脫離開，時間層次更加豐富。

泰特美術(shù)館改造是協(xié)調(diào)對比中的一種。此館原是岸坡發(fā)電站，方案的改造重點是原建筑的渦輪機房，去除內(nèi)部原有機器，改造成為通高的畫廊。為保證館內(nèi)采光，赫爾佐格和德梅隆在保留原有煙囪的同時在屋頂擴建新的玻璃體塊，一方面輕盈透亮的玻璃體量與原建筑封閉堅固的外立面形成材質(zhì)對比，兩種材質(zhì)所包圍的空間亦形成對比；另一方面，經(jīng)過考究，玻璃體塊的尺度與原有形體形成和諧的比例（圖7）[8]。

圖7 泰特美術(shù)館的工業(yè)遺產(chǎn)改造和再利用

另外一種方法態(tài)度更加明確，即擴建體量與原有形體形成對立而夸張的對比。在Rotermann木質(zhì)工坊改造中，歷史建筑與當代工業(yè)建筑形成傳統(tǒng)與高技的對比。在形體上，擴建體量豎向發(fā)展，與原有建筑橫向延伸形成對比；在材質(zhì)上，擴建部分以深色鋼材和玻璃為主，老建筑則主要為淺色石灰石（圖8）；在內(nèi)部空間上，擴建體量具有明顯的中心（核心筒），而歷史部分則線狀分布。

圖8 Rotermann木質(zhì)工坊改造新老建筑材質(zhì)對比

不管是對立還是協(xié)調(diào)的對比，其本質(zhì)都是做加法，不破壞原建筑結(jié)構(gòu)及立面，延續(xù)場所記憶，新增體量在未來也會成為新的歷史，這種對比可以拉開不同時間段的層次。

(3)特色工業(yè)元素再現(xiàn)。抽象化提取工業(yè)元素，再現(xiàn)工業(yè)時代的場景，亦是喚起場所記憶的一種方式。過去的工業(yè)元素或者景觀設(shè)計畢竟只能代表當時的審美趣味，要適應時下的美學要求和社會需求，必須加以提煉。

馬里奧·貝利尼工作室由一個鑄造廠改造而來，原建筑內(nèi)部結(jié)構(gòu)均保存完好，在改造過程中，主要是重新劃分室內(nèi)空間，進行室內(nèi)設(shè)計。室內(nèi)新增部分主要由鋼柱和打孔的鋼制地板組成，兩者都來自鑄造廠，從工業(yè)管道及棧道中提煉出來，被賦予新的功能和新的樣式，整個室內(nèi)空間宛如工業(yè)藝術(shù)品，參觀者還能清晰感受到原廠房的氣息及場所精神（圖9）[8]。

圖9 馬里奧·貝利尼工作室的改造

(4)延續(xù)空間特征。工業(yè)廠房帶有自身的空間屬性，不少空間因其特殊使用功能而具有不同的外形和空間特征，如扇形庫、水塔、煙囪等，延續(xù)這類空間特征并對其適用性再利用，是保留場所記憶最重要的準則。

首鋼西十筒倉圓柱形內(nèi)部空間極具特色，特殊幾何形態(tài)和材料結(jié)構(gòu)成為這一場所區(qū)別于其他廠房的重要特征。為適應新的功能（主要用于辦公及展覽），改造必須面對的一個難題就是如何在不破壞原空間的同時，滿足室內(nèi)采光、通風及空間劃分要求。最終采取的對策是：在老結(jié)構(gòu)內(nèi)部植入新的鋼結(jié)構(gòu)，為不破壞筒倉璧，這些鋼結(jié)構(gòu)均由預制好的構(gòu)件自上而下運輸，在筒倉內(nèi)組合而成，承受新的樓板及墻體，在筒倉璧上的開洞也是美學、力學及內(nèi)部功能綜合考慮的結(jié)果[9]。料斗外斗作為筒倉中的標志性結(jié)構(gòu)也予以保留，斑駁的墻體也沒有過多人為干涉（圖10）。

圖10 首鋼西十筒倉的改造

(5)保留時代符號。時代符號是標志一個場所所屬時代的線索，這些符號不管是對歷史研究或是社會情感都有重要作用，在社會更替過程中，扮演情感支點的角色。

(6)尊重舊有習慣。人總會有不同習慣，在改造過程中自然不能兼顧每個人的偏好，但是卻能擇取場地中最有代表性、影響人群最廣的習慣作為出發(fā)點，例如人的行走流線、生活規(guī)律等。

華中科技大學先進制造樓的基地原是露天電影院，學校的師生及附近的居民經(jīng)常在此觀影。建筑仍然延續(xù)電影院的主角作用，底層作為校園的公共空間，層層臺階形成電影院的座椅，建筑群圍繞電影院布置（圖11、圖12）?；氐墓逃休S線及使用路徑也并未被新增的建筑打斷，在后續(xù)使用過程中，這一習慣仍能延續(xù)下去，對于新生來說是新事物，對于老生來說則是回憶[10]。

喚醒工業(yè)建筑中的場所記憶從本質(zhì)上主要是兩種方式：一種物質(zhì)實體，如構(gòu)筑物、結(jié)構(gòu)、設(shè)備等；另一種則是情感體驗，依附在建筑上，不可觸碰，如光線、空間特征等。依據(jù)這幾類要素保留、改造建筑輪廓及細節(jié)，是人能找到情感支撐、找回場所記憶的途徑。

圖11 露天電影場與建筑關(guān)系

圖12 保留的石凳

4 基于場所記憶的洪江瓷廠整體更新改造設(shè)計

洪江瓷廠位于湖南省洪江市，由老廠區(qū)和高檔瓷廠區(qū)兩部分組成，此次改造的對象為高端瓷廠區(qū)，主要由鋼桁架結(jié)構(gòu)的廠房，鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)辦公建筑及少量紅磚廠房組成。成型及燒制車間內(nèi)生產(chǎn)工具及成品保存較好（圖13），但其他車間早已清空。

圖13 室內(nèi)保留的機器（來源:作者自攝）

4.1 規(guī)劃及景觀設(shè)計

(1)沿用原有建筑及路網(wǎng)?；貎?nèi)原有建筑、路網(wǎng)、中心軸保存較好。對場地內(nèi)的建筑風貌進行價值評估之后，最終決定將西側(cè)紅磚建筑改造成為陶瓷藝術(shù)家工作室、茶室等配套建筑，拆除風貌較差、保存價值不大的建筑，而主要廠房改造成為城市規(guī)劃展覽館、電影院、洪瓷活態(tài)博物館、圖書館等，因建筑布局無明顯變更，故能延續(xù)場地空間關(guān)系。

(2)構(gòu)筑物及景觀再利用。規(guī)劃保留建筑入口處原有廠門的2根混凝土柱、廠區(qū)內(nèi)4棟煙囪及基地南側(cè)原有水體景觀、涼亭、雕塑，新增景觀需納入并融合這些元素。保留主要景觀軸線的同時，新規(guī)劃的3個景觀節(jié)點與原有景觀形成兩條新的軸線（圖14）。

圖14 景觀軸線分析（來源:作者自繪）

(3)齒輪廣場—工業(yè)時代符號再現(xiàn)。因基地內(nèi)建筑布局較為緊湊，故規(guī)劃拆除西側(cè)中間一棟，局部保留屋頂，增建咖啡廳及書吧等休閑空間，其余部分改造成廠區(qū)的公共廣場，廣場采用齒輪母題，暗示場地的工業(yè)屬性。

4.2 單體設(shè)計

(1)沿用立面及結(jié)構(gòu)。在單體設(shè)計中，筆者主要負責西側(cè)第一棟（制泥儲藏車間），將其改造成為城市規(guī)劃展覽館。除去部分門窗有破損外，原有建筑外立面及結(jié)構(gòu)均完整無風化殘損，立面水泥抹面，鋼筋混凝土梁柱。改造方案中，臨廣場的南北立面采取可開啟穿孔板減少沉悶之感，而東西立面則采取全幕墻，透過穿孔板隱約可窺見原有墻面肌理，舊建筑內(nèi)部新增展墻與原有結(jié)構(gòu)體系分離，同時在平面上形成當代（穿孔板）—歷史（舊墻體）—當代（新墻體）的層次。

在結(jié)構(gòu)上，基本延續(xù)原有桁架及鋼筋混泥土梁柱體系，即使拆除部分屋面亦保留屋面骨架，改造痕跡清晰可見。

(2)植入異質(zhì)材料及形式。原有廠房布局規(guī)整，立面單調(diào)，內(nèi)部空間太過均質(zhì)。為解決這一問題，改造時立面上引入異質(zhì)結(jié)構(gòu)，入口及屋頂用不規(guī)則紅色框架活躍立面及場所氛圍（圖15）。內(nèi)部空間劃分多采取純白色弧形展墻及開圓形洞口的隔墻，從材質(zhì)上與原有頂棚、梁柱及地面水泥質(zhì)感區(qū)分開，豎向上形成歷史（地面）—當代（展墻）—歷史（頂棚）3種層次（圖16）?？臻g中還引入螺旋樓梯等曲線元素，豐富室內(nèi)視覺及空間體驗（圖17）。

圖15 入口改造前及改造后（來源：作者自攝、自繪）

圖16 豎向?qū)哟危▉碓矗鹤髡咦岳L）

圖17 空間中的曲線元素（來源：作者自繪）

(3)保留及放大工業(yè)元素。制泥車間存在的引水渠道，原用于匯集多余泥水，改造中保留這一元素并重新利用作為花池，暗示空間中這一渠道的土壤屬性（圖18）。

筆者改造的車間室內(nèi)有4臺紅色提升機及輸氣管道，改造中不僅保留4臺機器成為參觀流線中的記憶節(jié)點，并在立面上以垂直交通的支撐框架及擴建的走廊體量呼應這一元素，此處的工業(yè)元素進一步利用成為交通空間的標志性構(gòu)架（圖19）。

圖18 渠道改造前后（來源：作者自攝、自繪）

圖19 紅色構(gòu)件與改造后建筑（來源：作者自攝、自繪）

(4)尊重生活習慣。建筑原有兩個天窗，但早已殘損無幾，室內(nèi)未成形的泥制產(chǎn)品經(jīng)歷風雨沖刷已經(jīng)化為蘚類植物的絕佳生長場所，改造設(shè)計并不中斷這一生長過程，僅對兩個天窗進行簡化設(shè)計，搜集原有破損產(chǎn)品，使其在此處化而為“泥”，自然發(fā)展，成為庭園空間。在工廠還未停產(chǎn)的時候，或許有員工會在天窗光線限定的空間中進行集體活動，保留這一空間，對于初次來到此地的游客來說是新的認知，對于重游故地的老員工來說則在此處靜坐回憶曾經(jīng)的歲月（圖20）。

圖20 天窗改造前后（來源：作者自繪）

現(xiàn)存建筑的東立面2層有一門洞，最初對這一門洞的用途存有疑問，之后才了解到，2層打磨后的產(chǎn)品可以由此捷徑直接運送到其他車間。改造方案中保留門洞，在室外加建平臺，門洞仍保留其穿越功能，只是門里由原本的廠房變?yōu)榱苏褂[廳，門外則由原本的運輸設(shè)備變?yōu)闊狒[的街道空間（圖21）。

圖21 2層門洞改造前后（來源：作者自繪）

人的記憶往往是片段化的，在工業(yè)遺產(chǎn)改造與保護當中，大多需要做的是對局部和細節(jié)進行保護，讓使用者能透過局部看到歷史遺留下來的片段。此次洪江瓷廠改造中，筆者也僅是保留具有代表性的記憶載體，這些載體穿插在參觀流線內(nèi)，與現(xiàn)代的干擾手段形成反相波動關(guān)系，而人的情感也會隨之波動（圖22）。

圖22 流線上的記憶載體與場所記憶（來源：作者自繪）

5 結(jié)束語

從字面上看，改造與保留似乎是矛盾的，但從時間線上來看，“記憶”與“現(xiàn)時”都是時間軸中的時間節(jié)點，“現(xiàn)時”也會變成“記憶”，改造的實質(zhì)便是重復歷史中的事件，延續(xù)建筑生命。

場所記憶作為建筑在歷史中的延伸，是建筑的歷史，同時也是人的歷史，保留場所記憶，即是保留人的情感依托，這樣的建筑才更具人情味。