吃冰要根據(jù)體質(zhì)而定，寒涼體質(zhì)自然厭生冷，非寒涼體質(zhì)能吃冰，但也不要過(guò)食。

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授日本順天堂大學(xué)內(nèi)科準(zhǔn)教授汪先恩

8月雖已立秋，但暑氣仍未消退,我國(guó)大部分地區(qū)依舊很炎熱。地表水豐富的地方，水被大量蒸發(fā)，導(dǎo)致空氣濕度大。因暑熱而倒下叫中暑，中暑嚴(yán)重可危及生命，因此人們防中暑的意識(shí)比較強(qiáng)，但此時(shí)不僅要防暑熱，還要防暑濕。

中暑指因環(huán)境炎熱，體熱不能及時(shí)散熱或出汗過(guò)多，引起身體機(jī)能障礙狀態(tài)。成人日常生活一天產(chǎn)生2500～3000千卡的熱量，運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng)時(shí)會(huì)數(shù)倍增加。通常，身體產(chǎn)熱大部分通過(guò)蒸發(fā)、對(duì)流、傳導(dǎo)、輻射的方式散發(fā)掉。但在濕熱的環(huán)境中，對(duì)流、傳導(dǎo)、輻射途徑的散熱比較困難，甚至被環(huán)境中的熱所輻射，這種情況就容易中暑。

在室外作業(yè)，應(yīng)減少日曬時(shí)間；室內(nèi)保持空氣流動(dòng)，空調(diào)溫度設(shè)定為26攝氏度左右；飲食上要注意平衡，大汗后如果只喝水，尤其是純水，可引起水中毒。清涼飲食中，西瓜汁和酸梅湯比較理想，再次是蔬菜湯，其中都含有鈉、鉀等電解質(zhì)。吃冰要根據(jù)體質(zhì)而定，寒涼體質(zhì)自然厭生冷，非寒涼體質(zhì)能吃冰，但也不要過(guò)食。

有位上市公司的中年領(lǐng)導(dǎo)自述，一年前因全身無(wú)力和腹瀉而住院，初期診斷為胃腸炎，經(jīng)詳細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)胃幽門螺桿菌呈陽(yáng)性，于是進(jìn)行除菌治療，依舊渾身乏力，時(shí)有腹瀉，后出現(xiàn)味覺(jué)障礙，本人及家屬都特別緊張。轉(zhuǎn)神經(jīng)科住院，進(jìn)行全面檢查，無(wú)明確診斷；再轉(zhuǎn)血液科檢查，排除白血病等；最后轉(zhuǎn)腦科住院檢查，診斷為味覺(jué)缺失癥，經(jīng)神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)劑和擴(kuò)血管等處理。出院后，依舊全身無(wú)力，味覺(jué)完全缺失。久治無(wú)果，心情憂郁，無(wú)法工作，其父非常擔(dān)心。

托人約診，一看便知屬中醫(yī)的暑濕證，對(duì)此西醫(yī)沒(méi)有確切名稱，遇到味覺(jué)缺失，專家們以為是腦神經(jīng)等問(wèn)題，其實(shí)是內(nèi)濕太重，厚厚的舌苔掩蓋了舌體，味蕾細(xì)胞根本無(wú)法接觸飲食物質(zhì)。仔細(xì)詢問(wèn)才知，前年的夏季，食用了大量來(lái)自阿爾卑斯山的高級(jí)陳冰，并以食用這種冰為時(shí)髦。過(guò)食寒冰使胃腸冰涼，導(dǎo)致了“濕困脾陽(yáng)”。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收需要能量，人體產(chǎn)熱正常時(shí)有溫食功能，也就是說(shuō)，人即使攝取寒涼飲食，一到腸道終被溫化。已知消化酶的最低適宜溫度為37攝氏度，如果過(guò)食冷飲與受涼，超過(guò)溫食能力就容易出現(xiàn)消化不良與腹瀉。腹瀉的原因包括水的吸收障礙；遇冷，消化道分泌液過(guò)多，如同受寒風(fēng)流清鼻涕一樣，當(dāng)然西醫(yī)學(xué)眼中的微生物也可能乘機(jī)添亂，但不是主要因素；另外，抗菌素的使用，也損耗身體陽(yáng)氣。中醫(yī)古來(lái)就有關(guān)于暑濕的論述，也有治療方法，此例用清暑益氣健脾利濕的中藥制劑調(diào)理，數(shù)周便恢復(fù)了味覺(jué)，此后患者體力和自信心也快速恢復(fù)。

暑濕對(duì)西醫(yī)屬難病，而中醫(yī)很好解決。預(yù)防也不難，就是暑季不要太貪涼。