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基于SWOT分析的我國智慧酒店發(fā)展策略探究

2018-08-15 02:54:54陳學(xué)萍
現(xiàn)代營銷·學(xué)苑版 2018年6期
關(guān)鍵詞:策略

陳學(xué)萍

摘要:在當下包括信息通信技術(shù)在內(nèi)的智能技術(shù)廣泛應(yīng)用并逐漸走向成熟的背景下,酒店管理與服務(wù)逐漸走向智慧化成了當前酒店發(fā)展的趨勢。因此,在新的時代背景下,如何建設(shè)發(fā)展智慧酒店成了酒店與酒店管理者必須要面對的重要課題。本文采用SWOT分析法,從現(xiàn)階段建設(shè)智慧酒店的優(yōu)勢、劣勢、機會與威脅四個方面對建設(shè)發(fā)展智慧酒店全面分析,并提出對策。

關(guān)鍵詞:SWOY分析;智慧酒店;策略

一、智慧酒店發(fā)展現(xiàn)狀

(一)智慧酒店的基本概念

智慧酒店是時代發(fā)展的產(chǎn)物,是現(xiàn)代科技發(fā)展與智能化技術(shù)廣泛應(yīng)用并為大眾所接受的產(chǎn)物,是一個全新的命題。從內(nèi)涵上來講,智慧酒店是指擁有一套完善的智能化體系,通過數(shù)字化與網(wǎng)絡(luò)化,從而使酒店在管理上與服務(wù)上的智能化、便捷化與信息化。智慧酒店相比于傳統(tǒng)酒店能夠更大程度上滿足現(xiàn)代住客更多的個性化需求、提高酒店管理和服務(wù)以及酒店運行效率,更廣泛地為人們認同與滿意。是將現(xiàn)代智能化技術(shù)與酒店管理服務(wù)融合的創(chuàng)新產(chǎn)物。

(二)智慧酒店的發(fā)展趨勢

針對目前筆者所在地區(qū)酒店發(fā)展現(xiàn)狀來講,酒店發(fā)展處于一個相對于尷尬的境地。經(jīng)濟型酒店建設(shè)發(fā)展明顯走向了下坡路,越來越不能滿足廣大消費者的需求,高檔酒店雖然基礎(chǔ)設(shè)施能夠滿足一部分消費者,但是價格過于昂貴,而且對于酒店運營與管理者而言建設(shè)成本巨大。酒店的建設(shè)與發(fā)展處在了較為迷茫的階段。隨著智能化在人們生活中應(yīng)用愈發(fā)成熟,當前酒店就面臨著與生活、時代脫軌的危險。加上當下經(jīng)濟與旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店的不斷擴張與新酒店的不斷建設(shè)使競爭愈發(fā)激烈。所以,建設(shè)智慧酒店已經(jīng)成為目前酒店建設(shè)發(fā)展必須考慮的課題,如何將智能化與酒店完美融合,是目前酒店發(fā)展一大趨勢。

二、智慧酒店SWOT分析

(一)優(yōu)勢

1.智慧酒店能夠滿足更多消費者個性化需求

現(xiàn)代化、智能化日漸融入人們的生活,使物質(zhì)需求早已不能滿足廣大住客,入住酒店往往需要更多的智能化與個性化需求。所以,傳統(tǒng)的運營與發(fā)展模式已經(jīng)落伍于時代。智慧酒店,能夠?qū)⒖萍寂c酒店融合,在入住的過程中時時刻刻感受到科技與智能帶來無微不至的人性化服務(wù)。例如智能化燈光,能夠根據(jù)住客入住狀態(tài)完成睡眠、閱讀與休閑的智能切換。再比如利用現(xiàn)代化科技手段將區(qū)域食、住、行、游、購、娛等信息整合在一起,向住客提供其所需要的系統(tǒng)服務(wù),從而更大程度上滿足住客的需求,有效提升入住體驗,從而達到讓更多住客滿意的目的。

2.智慧酒店能夠增加酒店對消費者的吸引力

眾所周知,通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂酒店已經(jīng)成為當前酒店入住的重要渠道。更多的消費者更愿意在行程前或到達目的地前做好酒店預(yù)訂工作,在預(yù)訂過程中人們不會只注重價格或者豪華程度,更加會注重性價比。智慧酒店,將智能化、科技化作為一大賣點能夠吸引更多消費者的注意與青睞,從而有利于提升酒店入住率。

3.智慧酒店能夠節(jié)約酒店運營成本

智慧酒店通過各類智能系統(tǒng)的安裝與使用,能夠在通過智能化手段,完成能源的節(jié)約與使用效率的提高。例如,使用智能化燈光系統(tǒng),根據(jù)酒店入住區(qū)域分布情況與白晝情況,智能調(diào)節(jié)燈光亮度。再例如使用智能化空調(diào)控制系統(tǒng),根據(jù)不同公共區(qū)域、客房溫度智能化調(diào)節(jié),不僅能夠節(jié)約能耗,還能夠讓住客入住更加的舒適。

(二)劣勢

1.科技化、智能化建設(shè)必定帶來建設(shè)運營成本的增加

要想將現(xiàn)代智能科技與酒店管理服務(wù)相融合,安裝各類智能系統(tǒng)是必不可少的,這就增加了酒店的建設(shè)成本。不僅如此,在酒店運營過程中還會伴隨有系統(tǒng)費用、智能設(shè)施維修與更換費用,又增加酒店的運營成本。

2.專業(yè)化管理人才的缺乏

智慧酒店相較于傳統(tǒng)酒店而言,是酒店建設(shè)的一大變革,也是酒店發(fā)展的前進,所以對管理人員水平與專業(yè)的要求將會更高。我們知道,酒店管理對于酒店運營狀態(tài)是十分重要的。所以,管理人員專業(yè)化水平不足,將會直接導(dǎo)致酒店運營的效益減少。就目前而言,酒店專業(yè)化管理人員尚處于緊缺狀態(tài),智慧酒店專業(yè)化管理人才更加緊缺。

3.缺乏規(guī)范化標準

智慧酒店是時代發(fā)展的新產(chǎn)物,無法準確定義什么樣的酒店叫智慧酒店,也無法用一個統(tǒng)一的規(guī)范化標準來衡量某個酒店是否屬于智慧酒店,導(dǎo)致了改造、建設(shè)的盲目性,發(fā)展較為混亂。

(三)機會

1.跟隨發(fā)展的趨勢,提高競爭力

隨著智能化與旅游業(yè)的不斷發(fā)展,人們出行將會更加的頻繁。酒店作為旅游三個支柱之一,具有良好的發(fā)展前景?,F(xiàn)階段智能化的廣泛應(yīng)用,對酒店來說進行智能化改造已經(jīng)成為必須進行的工作。這對于酒店運營與管理者來說是一大挑戰(zhàn)也是一大機遇,智慧酒店的首批建造者必將首先得到有個性化需求住客的青睞,成為酒店競爭中的優(yōu)勝者。

2.在發(fā)展中逐漸走向成熟

隨著智慧旅游、智慧城市的不斷建設(shè)與發(fā)展,智慧酒店的建設(shè)也應(yīng)該緊跟建設(shè)的步伐與市場的變化,搶占市場先機,在發(fā)展的過程中逐步探索、逐步走向成熟。

(四)威脅

智慧酒店面臨著傳統(tǒng)酒店巨大競爭壓力。

傳統(tǒng)酒店的不斷擴張使酒店行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,智慧酒店作為一個新興產(chǎn)品,相對于傳統(tǒng)酒店而言認可度還沒有達到一定高度。加上越來越多的酒店進行了一定程度上現(xiàn)代化改造,對于智慧酒店建設(shè)發(fā)展壓力巨大。

三、智慧酒店發(fā)展對策

1.以更加現(xiàn)代化、智能化的服務(wù)滿足住客個性化需求

以現(xiàn)代化智能化手段滿足入住人群個性化需求是智慧酒店建設(shè)的核心理念與直接目的。住客借助互聯(lián)網(wǎng)、手機或者智能系統(tǒng)完成酒店一站式入住、入住期間的智能消費、智能續(xù)費以及智能退房等智能化服務(wù),通過智能化服務(wù)的融入大大提升入住體驗與酒店服務(wù)質(zhì)量。例如,目前智能手機成了與每個人形影不離的物品,智慧酒店可以借助這一特性,研發(fā)酒店專屬APP,入住者可以借助手機APP,對自己的房間進行專屬化管理與移動終端控制。另外,酒店的打掃、叫醒以及設(shè)備使用、租賃等服務(wù),都可以在手機APP上實現(xiàn),有效提升酒店服務(wù)效率。

2.建立智慧酒店管理人才培養(yǎng)機制

智慧酒店的科學(xué)化、規(guī)范化管理比傳統(tǒng)酒店要求更高。智慧酒店作為一類新興酒店,專業(yè)化管理人才培養(yǎng)少之又少。所以,在引進高質(zhì)量管理人才的同時,還要建立培養(yǎng)機制,多借鑒、學(xué)習(xí)國外智慧酒店人才培養(yǎng)成功模式與經(jīng)驗,結(jié)合國情與自身實際情況,逐漸摸索與建立一套具有自身特色的人才培養(yǎng)機制,培養(yǎng)高水平,專業(yè)化智慧酒店管理人才。

3.結(jié)合實際,制定智慧酒店規(guī)范化標準

目前智慧酒店無規(guī)范化標準導(dǎo)致了智慧酒店建設(shè)的混亂與彼此孤立,極大阻礙了智慧酒店的發(fā)展進程。所以,旅游或者酒店行政管理部門應(yīng)該適時而變,在政策方面給予積極引導(dǎo),行業(yè)協(xié)會應(yīng)該制定出臺統(tǒng)一規(guī)范化標準,規(guī)范智慧酒店建設(shè),加強對智慧酒店的統(tǒng)一化管理。與此同時,還要積極推進智慧酒店間的數(shù)據(jù)兼容共享,提高數(shù)據(jù)的利用價值與利用效率,使建立在數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的酒店智能化建設(shè)與服務(wù)能夠最大化實現(xiàn)。此外,制定規(guī)范化建設(shè)標準是智慧酒店發(fā)展的必要途徑。酒店依據(jù)建設(shè)標準進行智慧酒店標準化建設(shè),能夠改善智慧酒店建設(shè)盲目,有序建設(shè),改善智慧酒店建設(shè)混亂的現(xiàn)狀。根據(jù)國外智慧酒店成功建設(shè)經(jīng)驗,結(jié)合我國實際國情與酒店發(fā)展狀況,制定適用于自己的智慧酒店建設(shè)標準,快速推進酒店智慧化建設(shè)的進程,提高市場認可度。

4.結(jié)合智慧旅游、智慧城市建設(shè),實現(xiàn)平臺信息資源共享

作為食、住、行、游、購、娛中“住”的主力軍,酒店不應(yīng)該作為獨立部分存在。酒店的智慧化建設(shè)就應(yīng)該實現(xiàn)對于住客可能有用的方方面面信息的整合。既要讓酒店實現(xiàn)“住”的功能,還要讓酒店實現(xiàn)“信息儲存中心”的功能,將周邊乃至更廣區(qū)域的各類信息提供給住客,這不僅僅能夠為住客帶來極大的便利,更能夠?qū)崿F(xiàn)周邊各個產(chǎn)業(yè)的信息推送,有助于推動其他區(qū)域內(nèi)其他行業(yè)的發(fā)展。將智慧酒店與智慧旅游、智慧城市結(jié)合在一起,實現(xiàn)信息資源的共享,會帶來1+1大于2或1+2大于3的發(fā)展效益。

隨著智慧城市、智慧旅游的發(fā)展,酒店建設(shè)發(fā)展的智慧化是酒店發(fā)展的一大趨勢,我國已經(jīng)不乏智慧酒店建設(shè)成功的案例,同過對酒店智慧化建設(shè)成功實現(xiàn)了經(jīng)濟效益增加的目的。然而,智慧酒店的發(fā)展仍然存在著種種問題,我們的智慧酒店仍然處于發(fā)展的初級階段,在智慧酒店建設(shè)方面,我們還需要不斷的探索,尋找出一條適合我國國情的智慧酒店發(fā)展之路。

參考文獻:

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