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巧選食物 緩解失眠

2018-09-04 03:02:44張繼東
職工法律天地·上半月 2018年5期
關(guān)鍵詞:燉湯桂圓色氨酸

張繼東

失眠是現(xiàn)代都市人最常見的癥狀,讓很多人叫苦不迭。用安眠藥雖然能獲一時(shí)之效,但長期連續(xù)應(yīng)用則易對心、肝、腎、腦等重要器官產(chǎn)生毒害作用,且又易產(chǎn)生依賴性和抗藥性。而有些食物具有“催眠”功效,經(jīng)常在睡前食用可改善睡眠,而且安全無毒。

睡眠不好的人,晚餐可以吃小米粥。小米含有豐富的色氨酸,色氨酸能促進(jìn)大腦細(xì)胞分泌出一種使人昏然欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色氨,它使人的大腦活動受到暫時(shí)的抑制,因此容易入睡。經(jīng)常失眠的人,可用小米30克,加5克半夏,每晚煮粥食用。

龍眼,又名桂圓,古人說它“益智寧心”“養(yǎng)血安神”。用桂圓50克,蓮子、芡實(shí)各30克燉湯,睡前服食;或用桂圓500克,去皮、核后放入碗中,加白糖50克,反復(fù)蒸、晾3次,待其色澤變黑后,裝入瓶中,放冰箱保存,每次吃5粒桂圓,每日兩次,可收到利眠之效。

藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效,可治血虛失眠。食法:取鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效。

香蕉中富含讓人遠(yuǎn)離憂郁的維生素B6、對抗緊張情緒的礦物質(zhì)鎂,還是人體必需的氨基酸——色氨酸的來源,這幾種物質(zhì)一同起作用,就成為人體制造血清素的主要原料,具有鎮(zhèn)定、安眠的功效。

蓮子,醫(yī)書稱它“補(bǔ)中養(yǎng)神”“治夜寐多夢”等。晚餐飲一碗蓮子湯,或蓮子與豬心燉湯服,或蓮子糯米煮粥,可寧心安神,促進(jìn)睡眠。

此外,葵花子、蜂蜜等,也具有安眠的功效。睡前可喝一杯蜂蜜沖的溫開水。晚飯后用大棗煎水服用,也能加快入睡。

最后要提醒的是,飲食不當(dāng)也可導(dǎo)致失眠。含咖啡因的食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng),且有利尿作用,是導(dǎo)致失眠的常見原因。晚餐吃辛辣、油膩的食物也會影響睡眠。此外,飲酒雖然能讓人很快入睡,但只能停留在淺睡期,醒來后仍會覺得疲勞。

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