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鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下武陟縣農(nóng)業(yè)改革的思路研究

2018-09-10 23:04冀翔
糧食科技與經(jīng)濟(jì) 2018年9期
關(guān)鍵詞:品牌效應(yīng)產(chǎn)業(yè)融合

冀翔

[摘要]十九大報(bào)告中提到了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,本文結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景,對鄉(xiāng)村振興背景下武陟縣的農(nóng)業(yè)改革發(fā)展思路進(jìn)行了一定的分析研究,并給出相應(yīng)的意見和建議。在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式新常態(tài)下,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是非常有必要的,不僅能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,還能滿足農(nóng)村居民的生活所需,同時(shí)能夠加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的模式,對科技興農(nóng)以及綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展都是有很大的促進(jìn)作用。農(nóng)業(yè)的改革是針對農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題及不足進(jìn)行的具有針對性的改革實(shí)施。本文圍繞加快農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)同二、三產(chǎn)業(yè)的相互融合以及完善農(nóng)產(chǎn)品的加工宣傳渠道,以期為武陟縣農(nóng)業(yè)的改革發(fā)展提供思路。

[關(guān)鍵詞]科技興農(nóng);產(chǎn)業(yè)融合;品牌效應(yīng)

1 武陟縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀

武陟縣是焦作市的下轄縣,地處于河南省的西北部,與省會(huì)鄭州市隔河相望。武陟縣依靠著有利的地理位置以及豐富的自然資源,在發(fā)展農(nóng)業(yè)方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,武陟縣的種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)都有著深厚的基礎(chǔ)。種植業(yè)方面,武陟縣在生產(chǎn)小麥、玉米、花生、大豆以及一些特色產(chǎn)品方面,有著“糧食生產(chǎn)基地縣”以及“商品糧生產(chǎn)基地縣”的美稱,并且早在1989年就實(shí)現(xiàn)了小麥均產(chǎn)超千斤的目標(biāo);武陟縣林業(yè)發(fā)展迅猛,在植樹造林的政策倡導(dǎo)下,綠化覆蓋率明顯好轉(zhuǎn),武陟縣境內(nèi)生態(tài)環(huán)境有了很大的改善,超300萬株的毛白楊生產(chǎn)基地的建立形成了天然的屏障;武陟縣畜牧業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,2000年畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)6.2億元,畜存欄6.89萬頭,其中牛存欄6.52萬頭、生豬存欄6.89萬頭、山綿羊存欄25.25萬頭、家禽出欄843.46萬只,肉類總產(chǎn)量6.72萬噸,禽蛋總產(chǎn)量6.6萬噸;武陟縣的特色農(nóng)產(chǎn)品為四大懷藥以及油茶,特殊的地理環(huán)境和氣候造就了四大懷藥和油茶這種具有高營養(yǎng)和保健價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品。

2 武陟縣農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題

雖然武陟縣農(nóng)業(yè)有著比較深厚的基礎(chǔ)和較快的發(fā)展,但是在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中還存在著渚多的問題,使得現(xiàn)階段武陟縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于一個(gè)疲軟的態(tài)勢。本文將從科技投入不足、經(jīng)營模式單一、缺乏農(nóng)業(yè)科技人才、農(nóng)產(chǎn)品深加工力度有限等方面闡述武陟縣農(nóng)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的短板。

2.1 科技投入不足

武陟縣依靠得天獨(dú)厚的地理位置在生產(chǎn)農(nóng)業(yè)方面有著先天的優(yōu)勢,但是在后期的發(fā)展中卻沒能緊跟步伐。武陟縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技投入較少,農(nóng)戶生產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)的收割加工多數(shù)采用的還是比較落后的設(shè)備??萍纪度氲牟蛔銓?dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的投入量和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之間不成正比。同時(shí)武陟縣的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)不夠完善,在應(yīng)對農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的各種問題,比如風(fēng)險(xiǎn)災(zāi)害、農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變上都缺乏及時(shí)的手段去應(yīng)對這些問題??萍纪度氲牟蛔闶沟棉r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的很多方面都出現(xiàn)了脫節(jié)的現(xiàn)象[1]。

2.2 經(jīng)營模式單一

目前,武陟縣大多數(shù)農(nóng)戶采用的還是精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)營模式,農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展也沒能走上前沿,采用的多數(shù)都是簡單的農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營,和一些具有創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)企業(yè)相比缺乏競爭力[2]。武陟縣的人口密度較大,小規(guī)模的經(jīng)營勢必不能形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),農(nóng)業(yè)沒有形成規(guī)模,缺乏龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。同時(shí)在特色農(nóng)業(yè)方面,武陟縣雖然有山藥、油茶等特色產(chǎn)品,但是在宣傳以及農(nóng)產(chǎn)品的再次加工中沒能迎合當(dāng)代的需求,新型農(nóng)業(yè)主體尚未能有更好的發(fā)展。一方面是因?yàn)槲溱炜h的大多數(shù)農(nóng)戶對土地有很強(qiáng)的依賴性,并且農(nóng)村用地的管理并不是特別有效,使得農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營受到配套設(shè)施以及用地規(guī)模的限制;另一方面生產(chǎn)經(jīng)營模式單一是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新性不夠,多數(shù)企業(yè)都遵循固有的經(jīng)營模式[3]。

2.3 缺乏農(nóng)業(yè)科技人才

武陟縣農(nóng)業(yè)發(fā)展受到很多因素的制約,其中農(nóng)業(yè)科技人才也是重要的一個(gè)因素。武陟縣從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營者主要在出現(xiàn)上學(xué)以及擇業(yè)困難時(shí)選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這種情況在大多數(shù)縣城中都有出現(xiàn)。武陟縣的發(fā)展和大城市不能相比,大多數(shù)具有高學(xué)歷、高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營知識(shí)的人才為了得到更好的發(fā)展,都會(huì)選擇去更好的地方打拼,這就導(dǎo)致了武陟縣的人才大量流失,自身的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)缺少了人才的彌補(bǔ),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力素質(zhì)和綜合生產(chǎn)能力有待提高。

2.4 農(nóng)產(chǎn)品深加工力度有限

在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中要想獲得更大的效益及利益,農(nóng)產(chǎn)品深加恒是非常重要,也是符合現(xiàn)在發(fā)展需要的一個(gè)環(huán)節(jié)。武陟縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多數(shù)留在初步加恒環(huán)節(jié),只是簡單地將農(nóng)作物比如玉米、小麥加恒成玉米粉或小麥粉。這些環(huán)節(jié)獲得的利潤很少,但是如果進(jìn)行深度加恒則大為不同。以武陟縣谷物為例,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品大部分為農(nóng)民自己使用,而另一部分則用來出售,但是由于缺乏深度加工,農(nóng)民真正得到的利潤是還有待提高;以四大懷藥以及武陟油茶為例,市場上售賣的懷藥有些是直接按斤買賣,有些是包裝成盒出售,均是加工的初級階段,缺乏深度加工。武陟縣可以對懷藥進(jìn)行進(jìn)一步加工,如將懷藥磨成粉加入糕點(diǎn)中,將不同種類的懷藥及其功效進(jìn)行一個(gè)詳細(xì)的說明,加以區(qū)別,推廣懷藥的功效。深加工中品牌的宣傳也必不可少,現(xiàn)在市場的運(yùn)行中講究品牌效應(yīng),如果武陟縣加大對懷藥、油茶品牌的宣傳,這樣會(huì)更容易抓住消費(fèi)者的心理,對武陟縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的收入利潤以及農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇[4]。

3 農(nóng)業(yè)改革思路及對策

在鄉(xiāng)村振興的背景下以及農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中,武陟縣農(nóng)業(yè)要進(jìn)行改革就必須要有清晰的規(guī)劃和目標(biāo)。深度結(jié)合當(dāng)前的形勢和政策,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“三去、一降、一補(bǔ)”以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)武陟縣農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,實(shí)現(xiàn)武陟縣農(nóng)民的增收和農(nóng)業(yè)整體實(shí)力的增強(qiáng)。

3.1 加大農(nóng)業(yè)科技投入

針對武陟縣農(nóng)業(yè)科技投入不足這個(gè)問題,需要加大對農(nóng)業(yè)科技的投入量,從農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備來說,要購置現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中比較先進(jìn)的設(shè)備。武陟縣應(yīng)當(dāng)以爭創(chuàng)“全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣”為目標(biāo),以切實(shí)提高農(nóng)機(jī)化水平為核心,加快提升農(nóng)機(jī)裝備水平、作業(yè)水平、科技水平和服務(wù)水平,推進(jìn)全縣農(nóng)機(jī)化各項(xiàng)重點(diǎn)工作穩(wěn)步發(fā)展[5]。如武陟縣舉辦農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)“飛防”現(xiàn)場演示會(huì),農(nóng)業(yè)植保無人機(jī)根據(jù)現(xiàn)場情況,實(shí)施最優(yōu)飛行方案,高效率、高質(zhì)量地完成飛防植保任務(wù),引得附近小麥種植戶紛紛點(diǎn)贊。堅(jiān)持“補(bǔ)短板、優(yōu)存量、去低端”的原則,積極引導(dǎo)民間資本向糧食機(jī)械化烘干設(shè)施方面投入。目前全縣糧食機(jī)械化烘干設(shè)施達(dá)到35組,實(shí)現(xiàn)了糧食烘干機(jī)械化水平的跨越發(fā)展,為武陟縣爭創(chuàng)“全國主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣”提供了有力保障。這些農(nóng)業(yè)科技的投入最終都將反饋到農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)發(fā)展上,武陟縣必須要做好“科技興農(nóng)”這一措施,用機(jī)械化設(shè)備代替人工,提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.2 轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式

深入果蔬大棚、湖羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖棚,圍繞家庭農(nóng)場經(jīng)營模式、空間布局、規(guī)劃發(fā)展等,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營模式。農(nóng)業(yè)企業(yè)要搶抓機(jī)遇、乘勢而上,充分利用和依托區(qū)域旅游資源優(yōu)勢,著手謀劃長遠(yuǎn)發(fā)展。一方面通過科學(xué)合理規(guī)劃布局,增加產(chǎn)品種類,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,力求效益最大化;另一方面通過土地流轉(zhuǎn),開展投資融資,推動(dòng)企業(yè)做大做強(qiáng),形成獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)新名片。進(jìn)一步加強(qiáng)創(chuàng)新工作思路,把精準(zhǔn)扶貧與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合,在全力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),提高貧困群眾脫貧致富本領(lǐng),實(shí)現(xiàn)互利雙贏。努力把農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)網(wǎng)打造成一流的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,各有關(guān)部門要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),及時(shí)搞好服務(wù),保障農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游園區(qū)建設(shè)快速有序推進(jìn)。農(nóng)業(yè)想要得到更好、更快的發(fā)展,必須要改變單一的經(jīng)營模式。武陟縣應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)龍頭企業(yè)以及特色企業(yè)的建設(shè),以此來帶動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模經(jīng)營。同時(shí)要發(fā)展多種農(nóng)業(yè)模式,例如旅游農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)等,在現(xiàn)有的旅游農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,進(jìn)一步完善,帶動(dòng)武陟縣多地區(qū)找到適合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式[6]。

3.3 培育新型農(nóng)業(yè)人才

農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者素質(zhì)得到了提高,那么農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率便會(huì)提高。武陟縣要加大農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)的宣傳力度,讓農(nóng)民學(xué)習(xí)更豐富的農(nóng)業(yè)知識(shí),運(yùn)用到農(nóng)業(yè)的勞作中。同時(shí)要完善對農(nóng)業(yè)政策的扶持力度,積極引進(jìn)農(nóng)業(yè)新型科技人才,把農(nóng)業(yè)科技人才運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方方面面。農(nóng)業(yè)科技人才不僅對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有更加系統(tǒng)、科學(xué)的認(rèn)識(shí)體系,同時(shí)在應(yīng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害會(huì)到及時(shí)的防護(hù)和治理,同時(shí)人才的投入能夠加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式,科技人才在農(nóng)業(yè)企業(yè)中能夠給出合理的建議[7]。培育新型職業(yè)農(nóng)民、新興職業(yè)農(nóng)業(yè)可以掌握更完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)并且運(yùn)用到農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營加工中,新型職業(yè)農(nóng)民同時(shí)可以更好地適應(yīng)市場中的變化,面對農(nóng)產(chǎn)品的滯銷降價(jià)等問題找到更為妥善的處理方法。這就要求武陟縣應(yīng)當(dāng)構(gòu)建一個(gè)明確、科學(xué)的培育方法和體系,有計(jì)劃、有針對性地提高農(nóng)民的自身素質(zhì),并且可以建立相對應(yīng)的培訓(xùn)途徑,線上線下雙管齊下,為農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)科技知識(shí)。

3.4 完善農(nóng)產(chǎn)品深加工

市場經(jīng)濟(jì)中要想獲得更大的利潤,就必須要了解當(dāng)前市場中消費(fèi)的需求和愛好。武陟縣的農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營必須要擺脫處于農(nóng)產(chǎn)品初步加_廠-的困境,不能只是簡單地將谷物出售,而要和農(nóng)業(yè)科技企業(yè)聯(lián)合起來,農(nóng)戶與企業(yè)進(jìn)行聯(lián)動(dòng),將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深度加工,在包裝以及附加值方面多下功夫,同時(shí)必須要把提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量??梢詫W(xué)習(xí)河南斯美特食品公司在這方面的經(jīng)驗(yàn),做大品牌效應(yīng),同時(shí)特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳也要到位。通過推廣宣傳,讓更多的人了解農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過深加工之后的不同之處,如懷藥的功效和實(shí)用性、油茶的價(jià)值以及文化淵源。在加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品深加工這一環(huán)節(jié)不能忽視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性,有質(zhì)量保證的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品銷售必不可少的一個(gè)因素[8]。當(dāng)前武陟縣的農(nóng)產(chǎn)品深加丁-存在以下幾個(gè)方面的問題:一是農(nóng)產(chǎn)品深加工環(huán)節(jié)中企業(yè)發(fā)揮作用較小,整體的科技含量不高;二是武陟縣政府的政策引導(dǎo)沒有到位,未能使農(nóng)產(chǎn)品深加工這個(gè)概念深入人心;三是缺乏農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在農(nóng)產(chǎn)品的深度加工中農(nóng)戶的參與程度低。所以必須要解決這三個(gè)方面的問題,發(fā)展武陟縣的農(nóng)產(chǎn)品深加工[9]。

3.5 加快產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

武陟縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還有待于優(yōu)化,必須要深入了解一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)互動(dòng)。工業(yè)的發(fā)展勢必會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供更先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,服務(wù)業(yè)也可以與農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合,比如旅游觀光農(nóng)業(yè),既可以拓寬武陟縣旅游行業(yè)的發(fā)展,還可以推進(jìn)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步完善。武陟縣應(yīng)當(dāng)響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的產(chǎn)業(yè)融合,產(chǎn)業(yè)融合強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有特色、有品質(zhì)、有系列,產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展是當(dāng)今社會(huì)的大勢所趨,武陟縣要想在農(nóng)業(yè)改革中拔得頭籌、取得成功,就必須要深入了解產(chǎn)業(yè)融合,完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的體系,并加大龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)聯(lián)合互動(dòng),為農(nóng)業(yè)改革提供思路和途徑。

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