過量飲酒本傷人,加了枸杞變成枸杞酒就是壯陽(yáng)的“養(yǎng)生酒”了?可樂含糖量高,加姜絲煮煮就能防治感冒?餅干油脂、含糖高,加了猴菇就是“健康餅干”?你真的以為你在養(yǎng)生嗎?
枸杞泡酒不能養(yǎng)生
枸杞里含有維生素A、類胡蘿卜素等保健成分。其實(shí),一般來說,1500克白酒中才會(huì)放250克枸杞。本來枸杞中的這些保健成分就有限,再加上這些成分在酒中的浸出率并不是特別高,最終真正能起到的“養(yǎng)生”作用幾乎可以忽略。唯一可以安慰的就是,過量飲酒傷肝,而枸杞在一定程度上有護(hù)肝的作用,能減少酒精對(duì)肝臟的傷害,順便增加一點(diǎn)枸杞的香味,其他的作用幾乎沒有,不過是愛喝酒者退而求其次的辦法。
姜絲可樂治不了感冒
感冒了?煮點(diǎn)姜絲可樂喝吧!可樂是高糖飲料,喝多了容易導(dǎo)致齲齒、肥胖和高血糖等問題,甚至?xí)l(fā)骨質(zhì)疏松,它的里邊并沒有可緩解感冒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。即使很多人感覺姜絲可樂確實(shí)對(duì)緩解感冒起作用,也是其中姜肉的功勞,因?yàn)榻獙儆跓嵝裕梢则?qū)寒,對(duì)治療風(fēng)寒感冒有一定作用。因此,與其喝姜絲可樂,還不如把姜去皮后,直接用水煮姜茶喝,對(duì)于風(fēng)寒感冒還是有一些緩解作用的。但若是風(fēng)熱感冒,不僅不能緩解,或許還會(huì)加重,所以不能亂喝姜茶治感冒。
猴菇餅干高熱量
高糖、高油、高熱量,這是大多數(shù)餅干的特點(diǎn)。猴頭菇在醫(yī)學(xué)上有 “益氣養(yǎng)血、固正培本”的說法,不過這是藥用,和餅干中添加的猴菇并不同,而且猴菇餅干中猴菇的成分只有百分之十幾,從配料表也能看出一些端倪,配料表的排序是:小麥粉、白砂糖、牛油、猴頭菇……排在第二位和第三位的都分別是糖和油脂,也就說明除了餅干的主原料小麥粉外,白砂糖和牛油的含量是最高的,而且還是動(dòng)物油脂,算不上健康的零食。
蔬菜干是用油炸過的
大多數(shù)果蔬,如果直接晾曬的話,可能會(huì)在其還沒有完全變干之前,往往就先壞掉了。因此,我們現(xiàn)在能買到的果蔬干,大多是經(jīng)過特殊的加工處理過的,而且這種果蔬干吃起來的口感往往是既甜(尤其是果脯等)又咸,而且一咬還脆脆的。在制作果蔬干的過程中,一般都會(huì)將果蔬過油或者油炸。而且配料表中也會(huì)標(biāo)注有麥芽糖、食用油等成分。此外,還要留意鈉的含量,如果是高糖、高油、高鈉的果蔬干,就放棄吧,遠(yuǎn)不如直接吃果蔬更健康。