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四個(gè)角粽

2018-09-10 10:22肖復(fù)興
初中生之友·中旬刊 2018年6期
關(guān)鍵詞:粽葉五花肉粽子

肖復(fù)興

母親這幾年身體大不如前,每年端午節(jié)的粽子,不再親自動(dòng)手包了,都是孩子們到外面買五芳齋的粽子吃。母親包的粽子,可比五芳齋的要好吃得多,不僅是里面的糯米和五花肉好吃,就是外表的五個(gè)尖尖的角翹翹的,也好看。兒子吃完了五芳齋的粽子,常常這樣對(duì)母親說(shuō)。

去年端午節(jié)前,母親忽然興起,讓兒子按照她的要求,買來(lái)江米、五花肉和粽葉,要亮亮手藝了。兒子明白母親的心思,老人是特意包給唯一的孫子吃的。孫子去年暑假去美國(guó)留學(xué),讀研究生。一年沒(méi)有回家了,奶奶想孫子,平常不說(shuō),做兒子的心里明鏡似的。而且,以往孫子最喜歡吃奶奶包的肉粽。

兒子把東西買回來(lái),攤在母親的門前,笑著說(shuō):“您給您孫子包好了粽子,得等一個(gè)來(lái)月呢?!蹦赣H笑瞇瞇地說(shuō):“包好了,凍在冰箱里,等孫子回來(lái)吃,照樣新鮮好吃?!蹦@是想孫子心切呢!兒子心里說(shuō),沒(méi)有把話說(shuō)出來(lái),只是看著母親把五花肉煨好,把江米泡好,把粽葉一片片挑好,用剪刀沿尖剪齊,也泡在清水里,紅的紅,白的白,綠的綠,還沒(méi)包,光看顏色就那樣好看。

母親要等到端午節(jié)的頭一天晚上,才會(huì)上手包粽子。這是老人多年的老規(guī)矩,說(shuō)是時(shí)令的食品就得講究時(shí)令,這時(shí)候包的粽子米才糯,肉才香,粽子才有粽子味兒。以前,母親在包粽子前念叨這套經(jīng)時(shí),兒子總笑。只有孫子支持奶奶,說(shuō)老規(guī)矩就是民俗,能夠成為民俗的東西,就得信。

去年的端午節(jié)前夕,母親一個(gè)人坐在燈下包粽子,不讓人插手。兒子看得出來(lái),母親很享受包粽子的這個(gè)過(guò)程,像一個(gè)戲迷自己在靜靜的角落里神情專注地唱念做打,一絲不茍,自得其樂(lè)。而且,她是把對(duì)孫子的感情和思念,一起包進(jìn)了粽子里面。只是,母親的身體真的不如以前,她的動(dòng)作顯得遲緩多了。一盆粽子包好了,她從那一盆粽子里挑了四個(gè)粽子,放進(jìn)冰箱里。母親說(shuō),多了也吃不了,四個(gè),圖個(gè)四平八穩(wěn)!兒子看明白了,那四個(gè)五角粽,個(gè)頭兒一般齊,是包得最漂亮的。

盼了一年的孫子回來(lái)了,從美國(guó)給奶奶帶來(lái)了好多禮物,其中包括奶奶最愛吃的黑巧克力。奶奶那一宿都沒(méi)睡好覺,第二天早早就起來(lái)了,從冰箱里拿出那四個(gè)五角粽,解完凍之后,坐上一鍋水,把粽子放在鍋里的籠屜上,等孫子一醒就端上桌,作為迎接孫子的第一頓早餐。

孫子一覺睡到快中午才醒,別人都上班去了,家里只有奶奶。奶奶端來(lái)粽子,孫子笑著說(shuō):“起晚了,起晚了,我和同學(xué)都約好了,要遲到了,奶奶,我得先走了?!蹦棠潭酥兆樱鴮O子風(fēng)風(fēng)火火的背影大聲說(shuō):“是你愛吃的粽子,你就回來(lái)吃吧,別忘了!”孫子大聲回答:“行,您放在那兒吧,我回來(lái)吃?!?/p>

都是大學(xué)同學(xué),一年沒(méi)有見面了,聚會(huì)一直鬧騰到半夜,孫子回到家里,累得倒頭就睡,早把奶奶的粽子忘在腦后。問(wèn)題是,這一天晚上忘了情有可原,可孫子卻幾乎天天有聚會(huì),不是大學(xué)同學(xué)就是中學(xué)同學(xué),還有從美國(guó)一起回來(lái)的研究生同學(xué)從外地到北京來(lái)玩。孫子幾乎是腳不沾地,像風(fēng)吹著的云彩一樣沒(méi)有停下來(lái)的時(shí)候。

一直到暑假結(jié)束,孫子回美國(guó)讀書去了,那四個(gè)五角粽還放在冰箱里。兒子發(fā)現(xiàn)粽子已經(jīng)有些變餿,悄悄地拿出來(lái),扔進(jìn)了垃圾箱。

今年的端午節(jié)又要到了,老人卻已經(jīng)病逝了。

(選自《小小說(shuō)月刊》2017年第1期,有刪改)

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