■文 / 蘇 雨
吃飯的時(shí)候,洋洋不想吃,吃一口米飯,總要掉一些在地上。
媽媽問他怎么回事,他卻理直氣壯地說:“媽媽,是天氣太熱了,米飯都要逃跑啦!”
“那咱們給米飯做個(gè)草帽好不好?這樣它就涼快了。涼快了它也就不跑了!”媽媽靈機(jī)一動(dòng)說。
“好呀!那咱們開動(dòng)吧!”
材料:雞蛋2個(gè)、胡蘿卜適量切丁、米飯一小碗、菠蘿適量切丁、番茄醬。
1.首先把一個(gè)雞蛋打散。
2.把打好的蛋液倒入剩米飯中攪勻。倒油,加入胡蘿卜丁、菠蘿丁、鹽、生抽,炒好。
3.裝到盤子里面,做成一個(gè)圓圓的形狀。
4.打一個(gè)雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻,倒入平底鍋里,小火煎成圓形的蛋皮。
5.將蛋皮蓋到米飯上面,用筷子壓一壓,做成草帽的形狀。在蛋皮上用番茄醬做帽檐上面的絲帶。
當(dāng)當(dāng)當(dāng),小草蛋包飯做好啦!米飯想跑? 它可跑不動(dòng)嘍!