□ 吳維綱

盛夏時(shí)節(jié)，黎川縣湖坊鄉(xiāng)400多畝黃蜀葵基地里一朵朵淡黃色的黃蜀葵開得特別鮮艷，在陽光的照射下顯得格外耀眼，成為夏日田野里一道亮麗的風(fēng)景。近幾年，該鄉(xiāng)涌現(xiàn)出了許多創(chuàng)業(yè)能手、致富明星，在他們的帶動下，全鄉(xiāng)大力發(fā)展扶貧產(chǎn)業(yè)，因村施策，先后種植洋芋、草菇、黃蜀葵、西瓜、黑木耳等特色農(nóng)產(chǎn)品，形成了一村一業(yè)一戶一策的產(chǎn)業(yè)格局，通過創(chuàng)業(yè)能手+合作社+貧困戶的發(fā)展模式，在脫貧致富的路上闖出了一條新路。

稻草菇飄香生財(cái)路

夏日，走進(jìn)湖坊鄉(xiāng)營心村前嶺小組，只見村口搭建了幾個(gè)巨大的菇棚，里面堆放了一層層的稻草菇菌筒，上面開滿了密密麻麻的稻草菇，散發(fā)出一陣陣濃郁的清香。營心村婦女主任楊朝花帶領(lǐng)幾位村里的貧困戶在采摘新鮮的稻草菇。

稻草菇是湖坊鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，楊朝花是鄉(xiāng)里遠(yuǎn)近聞名的稻草菇種植專業(yè)戶，她家種植草菇已經(jīng)有幾十年的歷史。為了帶動村里貧困戶脫貧致富，幾年前，她投資20多萬元，成立了楊朝花草菇種植合作社，發(fā)展稻草菇種植產(chǎn)業(yè)。合作社成立后，便成了村里貧困戶的“娘家”，不僅為他們提供種植稻草菇的技術(shù)，還提供了做菌筒、采菇等務(wù)工途徑，收入顯著增加，紛紛走上了脫貧路。

村里的貧困戶張國清今年47歲，前幾年因?yàn)榛忌狭四I病切除了一個(gè)腎，干不了重體力活，今年他從合作社賒種了2000筒稻草菇，一年可以實(shí)現(xiàn)增收 7000多元。貧困戶劉金英今年已經(jīng)60多歲，丈夫體弱多病，她每天在合作社采菇、做菌筒，每天工資80多元，一年的務(wù)工收入有1萬多元。

現(xiàn)在，楊朝花創(chuàng)辦的合作社每年制作稻草菇菌種10萬筒，帶動貧困戶和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民種植稻草菇150萬筒，年產(chǎn)干菇7萬多斤，每年產(chǎn)值可以達(dá)到700多萬元。不僅帶動了全鄉(xiāng)100多戶貧困戶和村民種植稻草菇，而且?guī)恿酥苓叺闹刑镟l(xiāng)、熊村鎮(zhèn)、洵口鎮(zhèn)、荷源鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展稻草菇種植，成為當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂坏拿餍钱a(chǎn)業(yè)。

黃蜀葵開出艷陽天

眼下，黎川縣湖坊鄉(xiāng)400多畝黃蜀葵產(chǎn)業(yè)基地已經(jīng)進(jìn)入了采收期，每天都有5000多公斤的鮮花采收，全部運(yùn)送到鄉(xiāng)扶貧工廠烘干加工。在湖坊鄉(xiāng)枧源村，村黨支部書記饒永明一大早便帶領(lǐng)大家在地里采收黃蜀葵。

黃蜀葵為錦葵科秋葵屬一年生高大直立草本植物，又名黃葵。既是一種消熱解毒、潤燥滑腸的中草藥，也是一種觀賞花草。今年湖坊鄉(xiāng)把黃蜀葵作為全鄉(xiāng)脫貧致富的產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，為了帶領(lǐng)村里的貧困戶和村民早日脫貧致富，饒永明和幾位村民一起出資10萬元成立了枧黎黃蜀葵種植專業(yè)合作社，種植黃蜀葵100多畝，并且吸納了10多戶貧困戶加入合作社。

貧困戶饒壽根今年50歲，原來一直在外打工，今年3月回到村里以勞務(wù)入股加入合作社，每天在地里采花工資有100多元，加上分紅，今年可以實(shí)現(xiàn)增收2萬多元。村民李明祖幾年前因?yàn)榛疾∽隽耸中g(shù)，不久妻子也身患重病，家里欠下了一屁股的債。為了早日擺脫貧困，今年他家栽種了黃蜀葵14畝，畝產(chǎn)可以達(dá)到2500公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6萬多元，扣除打地、施肥的成本，利潤有5萬多元。他高興地說：“今年栽種黃蜀葵不僅可以幫助我還清債務(wù)，而且可以摘掉貧困帽，正真實(shí)現(xiàn)脫貧致富的夢想?！?/p>

據(jù)悉，今年湖坊鄉(xiāng)種植黃蜀葵400余畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)干花13萬公斤，總產(chǎn)值將達(dá)160余萬元，帶動全鄉(xiāng)50多位貧困戶戶均增收6000多元。

“野洋芋”成就致富夢

黎川農(nóng)村山溝田頭到處都生長著洋芋，由于耐旱而且又耐貧瘠，幾乎不用管理，因而在當(dāng)?shù)乇环Q為“野洋芋”，過去黎川農(nóng)村幾乎家家戶戶都有手工制作洋芋粉絲的傳統(tǒng)，是當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊环N傳統(tǒng)美食。

2016年，湖坊鄉(xiāng)水湖村村委會主任黃友華（現(xiàn)任村黨支部書記）為了給村里人找一個(gè)脫貧致富的好項(xiàng)目，先后到廣西、云南、貴州等地參觀考察，最終選擇了種植洋芋，并且加工制作成洋芋粉絲。剛開始，黃友華一直在思索如何將這種民間土特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、商業(yè)化生產(chǎn)，與廣闊的大市場聯(lián)系起來，使之成為帶動一方百姓脫貧致富的產(chǎn)業(yè)。在廣西的一家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，他看到了一套紅薯的加工制作設(shè)備，讓他得到了啟發(fā)?；氐郊依铮H自繪圖，反復(fù)修改琢磨，聘請當(dāng)?shù)丶夹g(shù)工人制做，經(jīng)過4個(gè)多月的時(shí)間，一臺機(jī)械化生產(chǎn)洋芋粉絲的機(jī)器終于制做成功。這臺機(jī)器的研制成功，不僅大大提高洋芋粉絲的生產(chǎn)能力，而且減輕了過去手工制作洋芋粉絲的勞動強(qiáng)度，也讓他看到了發(fā)展洋芋產(chǎn)業(yè)帶動村民脫貧致富的希望。

為此，他在村里成立了水湖灣果蔬種植專業(yè)合作社，發(fā)展洋芋種植產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過幾年的種植湖坊鄉(xiāng)的洋芋產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，成為水湖村帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。貧困戶黃德根夫婦在村里既沒有勞動技能，又缺乏勞動力，每年靠栽種幾畝口糧田度日，一年的收入才幾千元，生活都難以為繼。特別是兩年前他的兒子考上了大學(xué)，每年幾萬元的學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)，更是讓他們感到束手無策，但是自從加入了合作社，通過入股分紅和務(wù)工，他們夫妻一年的收入便有3萬多元，不僅解決了生活問題，而且兒子的學(xué)費(fèi)也有了著落。貧困戶黃小華今年已經(jīng)50歲了，妻子是個(gè)殘疾人，一家四口的生活重?fù)?dān)就壓在他一個(gè)人的肩上，原來一直在外務(wù)工，家里的生活捉襟見肘，十分困難。兩年前，他回到村里，便在合作社的洋芋基地里務(wù)工，每天在地里干些除草、翻地的農(nóng)活，一個(gè)月的固定工資2500元，一家人的生計(jì)從此有了保障。

這些年合作社先后獲得政府扶貧產(chǎn)業(yè)資金120萬元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，洋芋種植面積由當(dāng)初的300畝，發(fā)展到現(xiàn)在的1000多畝，還新建了扶貧工廠，增加了兩條自動化生產(chǎn)線，使洋芋粉絲的產(chǎn)量一下子提高了10倍。經(jīng)過加工制作成洋芋粉絲，由于制作精美又是綠色食品，在市場上很快就銷售一空?，F(xiàn)在“湖坊人家”洋芋粉絲獲得了國家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品不僅銷往省內(nèi)外超市，端上了千家萬戶的餐桌，并且走進(jìn)了文化部的機(jī)關(guān)食堂。

現(xiàn)在，合作社吸納全鄉(xiāng)貧困戶160多戶，通過扶貧產(chǎn)業(yè)到戶資金、資產(chǎn)折股量化和土地租金分紅，為他們發(fā)放分紅資金共計(jì)20多萬元，發(fā)放務(wù)工工資收入90多萬元，全鄉(xiāng)先后有100多戶貧困戶摘掉了“貧困帽”，踏上了致富路。