范偉青,王炳華, 顏福花,楊先裕,吳連海*

(1.浙江省遂昌縣應(yīng)村鄉(xiāng)林業(yè)工作站，浙江 遂昌 323300; 2.麗水市林業(yè)科學(xué)研究院，浙江 麗水 323000)

獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病是由細(xì)菌(Pseudomonassyringaepv.actinidiae)引起的一種世界性的毀滅性病害[1-2]。近年來,隨著獼猴桃人工栽植面積不斷擴(kuò)大,該病呈越來越嚴(yán)重的趨勢(shì)[3],雖然許多專家學(xué)者已經(jīng)從多方面開展獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病的防治技術(shù)研究[4-6],但防治效果與人們期望的目標(biāo)尚存在一定的距離,一旦發(fā)生,輕則造成減產(chǎn),重則毀園。因此,本文試圖通過大棚覆蓋、挖深溝、9—11月每隔10 d噴藥1次的綜合防治方法,探索‘紅陽’獼猴桃潰瘍病防治的新技術(shù),供生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在浙江省麗水市遂昌縣應(yīng)村鄉(xiāng)應(yīng)村村,位于北緯28°42′22″東經(jīng)119°09′21″,海拔高度400 m左右。屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,全年平均氣溫16.8 ℃,年降水量1 510 mm,年太陽總輻射量4 226.9 MJ/m2,年日照時(shí)數(shù)1 755 h,年無霜期251 d。試驗(yàn)地土壤屬山地黃紅壤,土層厚約20—30 cm,pH值呈微酸性。試驗(yàn)由3戶農(nóng)戶栽培的獼猴桃基地組成,2012年春開始在承包的梯田上種植,種植密度控制在株行距2 m×3 m范圍,種植面積約1.0 hm2,施肥和管理水平一致,其中2戶設(shè)大棚覆蓋栽培和露地栽培對(duì)比試驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間

2013年9月至2014年7月。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

(1) 處理1：大棚覆蓋栽培、挖深40 cm排水溝、結(jié)合噴藥防治(9—11月采果后每隔10 d噴藥1次)。搭建大棚從2014年10月初開始,長度與畦相同,寬度以能蓋住獼猴桃枝蔓為度。每隔4 m立一根長260 cm的水泥柱,水泥柱下方40 cm埋入土中,上方距柱頂40 cm處安置長180 cm橫梁,從橫梁2端至柱頂拱1竹片,通過橫梁兩端及柱頂拉3道鐵絲,在3道鐵絲上每隔100 cm左右放置拱形竹片,用鐵絲捆扎固定。1月20日在其上鋪蓋塑料薄膜,薄膜上用尼龍繩壓緊, 6月初拆除薄膜。每畦四周挖深40 cm、寬30 cm的排水溝,9—11月每隔10 d噴藥1次,12月至次年3月每隔15 d噴藥1次,藥劑為逆生4號(hào)500倍、噻菌銅500倍、修細(xì)550倍、多寧550倍、洛胺銅750倍、菌毒清1 000 倍、5°Be石硫合劑、農(nóng)用鏈霉素800倍速+噻菌銅500倍等,輪流使用。

(2)處理2：露地栽培、挖深40 cm排水溝,結(jié)合噴藥防治(9—11月采果后每隔10 d噴藥1次)。除不建大棚外,其余防治措施同處理(1)。

(3)處理3：大棚覆蓋栽培、挖深20 cm排水溝,結(jié)合噴藥防治(9—11月采果后每隔10 d噴藥1次)。除畦四周挖僅20 cm深的淺排水溝外,大棚覆蓋和噴藥措施同處理(1)。

(4)處理4：大棚覆蓋栽培、挖深40 cm排水溝、結(jié)合噴藥防治(9—11月采果后每隔15 d噴藥1次)。除9—11月噴藥由每隔10 d 噴藥1次改為每隔15 d噴藥1次外,其余措施同處理(1)。

(5)處理5：露地栽培,挖深20 cm排水溝,結(jié)合噴藥防治(9—11月采果后每隔15 d噴藥1次)。除不建大棚外,畦四周挖僅20 cm深的淺排水溝,噴藥措施同處理(4)。

為便于分析,將每塊田的實(shí)際株數(shù)大致平均分為3個(gè)重復(fù)。

1.4 數(shù)據(jù)調(diào)查和分析

從2014年1月1日開始至6月30日結(jié)束,每間隔15 d進(jìn)行1次主干、主枝及小枝發(fā)病情況調(diào)查,并記錄新發(fā)病情況,依次累加計(jì)算;葉片發(fā)病情況于2014年6月底1次性調(diào)查。1株樹上同時(shí)有主干、主枝和小枝發(fā)病時(shí),分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。將調(diào)查收集的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用Microsoft Excle 2003進(jìn)行整理,DPS 數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)軟件進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 大棚覆蓋對(duì)潰瘍病防治效果的影響

由表1可知,其他措施相同時(shí),獼猴桃基地露地栽培(處理2)與塑料大棚覆蓋(處理1)比較,獼猴桃潰瘍病主干發(fā)病率由平均20.07%降至10.40%,主枝發(fā)病率由平均12.33%降至5.60%,小枝發(fā)病率由平均35.83%降到18.03%,次年葉片發(fā)病率由平均64.33%降到0,防治效果除主枝發(fā)病率差異為顯著水平外,其他發(fā)病率均達(dá)到極顯著差異水平。究其原因,由于雨水也是潰瘍病田間傳播的一種媒介,雨水有利于病源菌的流動(dòng)和繁殖，并從氣孔侵染,雨水多易使菌量增加[7],癥狀加重。大棚覆蓋后,減少了病源菌靠雨水流動(dòng)從氣孔侵入的機(jī)會(huì),有效降低了潰瘍病病原菌的繁殖,減少了病原菌的傳播,因而降低了發(fā)病率。

表1 大棚覆蓋與露地栽培獼猴桃園潰瘍病發(fā)生情況差異比較

數(shù)據(jù)后不同大、小寫字母分別表示存在極顯著(P<0.01)、顯著(P<0.05)水平差異

2.2 排水溝深度不同對(duì)獼猴桃潰瘍病防治效果的影響

由表2可知,開深排水溝果園(處理1)與開淺排水溝果(處理3)園比較,主干潰瘍病平均發(fā)病率分別為10.4%和9.3%,沒有顯著差異;主枝發(fā)病率分別為5.60%和0.93%,小枝發(fā)病率分別為18.03%和11.56%,都達(dá)到極顯著差異水平,均表現(xiàn)為挖20 cm淺溝防治效果優(yōu)于挖40 cm深溝;次年葉片發(fā)病率分別為0和6.67%,達(dá)到極顯著差異水平。這與《獼猴桃豐產(chǎn)栽培新技術(shù)》[8]中的結(jié)論有所區(qū)別。其原因可能是試驗(yàn)地本身為梯田,排水較為容易,淺溝只要及時(shí)進(jìn)行清溝,不會(huì)長期積水,對(duì)根系生長和樹體影響較小。特別是有避雨栽培條件下,開深溝反而可能會(huì)導(dǎo)致土壤含水量過低，影響抗性。具體原因有待進(jìn)一步試驗(yàn)研究。

表2 排水溝深度不同對(duì)獼猴桃園潰瘍病發(fā)生情況差異比較

數(shù)據(jù)后不同大、小寫字母分別表示存在極顯著(P<0.01)、顯著(P<0.05)水平差異

2.3 不同間隔時(shí)間噴藥的防治效果

從表3可知,在大棚覆蓋和挖深溝的情況下,噴藥間隔10 d(處理1)與15 d(處理4)相比較,主干發(fā)病率分別為10.40 %和10.83%,主枝發(fā)病率分別為5.60%和0,小枝發(fā)病率分別為18.03%和14.60%,葉片發(fā)病率分別為0和6.33 %,說明9月至11月噴藥間隔期10 d的防治效果與15 d相比,對(duì)主干、主枝和小枝的防治效果并不明顯,但對(duì)次年新葉的防治效果顯著。原因可能是本試驗(yàn)開始前的當(dāng)年春天病原侵入并潛伏于枝干內(nèi)越夏[9-10],噴藥對(duì)已侵入的病菌沒有防治效果。9—11月,溫度(10—20 ℃)是獼猴桃潰瘍病病菌傳播侵染枝梢的主要時(shí)期[11],此時(shí)及時(shí)用藥,可以殺死部分植株表面的病源菌,減少次年對(duì)葉片的感染。如施用了藥效有效期短的農(nóng)藥,而噴藥間隔時(shí)間長,農(nóng)藥藥效已過,必然會(huì)影響后期的防治效果。為此,在9—11月應(yīng)以每隔10 d噴藥1次左右輪流使用不同藥劑進(jìn)行噴藥較為可行。

表3 不同間隔時(shí)間噴藥對(duì)獼猴桃園潰瘍病發(fā)生情況

數(shù)據(jù)后不同大、小寫字母分別表示存在極顯著(P<0.01)、顯著(P<0.05)水平差異

2.4 綜合防治效果比較

從表4看出,采用大棚覆蓋、挖深溝、9—11月每隔10 d噴藥1次的綜合防治方法(處理1)較傳統(tǒng)的防治方法(處理5)可以大幅降低主干發(fā)病率、主枝發(fā)病率、小枝發(fā)病率,特別是大棚覆蓋的果園第2年新葉基本沒有發(fā)病,而傳統(tǒng)防治方法新葉發(fā)病率達(dá)到66.67 %。并且綜合防治措施對(duì)減少第2年的病源菌具有良好的效果。

表4 采用綜合防治與常規(guī)防治獼猴桃園潰瘍病發(fā)生情況

數(shù)據(jù)后不同大、小寫字母分別表示存在極顯著(P<0.01)、顯著(P<0.05)水平差異

3 結(jié)論與討論

本研究顯示,大棚覆蓋后,阻隔了雨水,減少了潰瘍病細(xì)菌的繁殖與流動(dòng)傳播,有效減少了病源菌進(jìn)入氣孔的機(jī)會(huì),從而降低了獼猴桃潰瘍病的發(fā)生;因部分農(nóng)藥的藥效有效期較短,9—11月(平均溫度10—20 ℃)是獼猴桃潰瘍病菌傳播入侵的主要時(shí)期,用藥間隔期10 d的處理，次年新葉獼猴桃潰瘍病的發(fā)生數(shù)量顯著少于間隔期15 d的處理,防治效果極為顯著。采取大棚覆蓋、根據(jù)農(nóng)藥的藥效有效期增加噴施農(nóng)藥的頻率,控制用藥間隔期的措施,對(duì)促進(jìn)獼猴桃健康生長,提高獼猴桃抗病性具有一定的作用,能取得顯著的防治效果。大棚覆蓋后,對(duì)次年新葉防治效果顯著好于對(duì)枝干的防治效果,其原因可能是試驗(yàn)開始前,枝干中已存在侵入并潛伏越夏的病原菌[9-10],噴藥防治未能發(fā)生效果,如果要取得最好的防治效果,需要采取連續(xù)多年的避雨栽培防治。

由于獼猴桃一旦發(fā)生細(xì)菌性潰瘍病,其防治難度極大[12-13],所以,本試驗(yàn)雖然采取大棚覆蓋、挖深排水溝、根據(jù)農(nóng)藥的藥效有效期增加噴施農(nóng)藥的頻率,控制用藥間隔期等措施,但還不能達(dá)到徹底消滅獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病病源菌的目的,所以,尚有待于今后作進(jìn)一步的研究。另外,大棚覆蓋也是防止倒春寒影響的有效措施。由于‘紅陽’獼猴桃萌芽早,在高海拔地區(qū)易受倒春寒影響,如本試驗(yàn)點(diǎn)2016年3月11日最低氣溫達(dá)到-0.9 ℃,‘紅陽’獼猴桃芽已開始萌發(fā),沒有大棚覆蓋的基地基本絕收,而有大棚覆蓋的基地卻沒有受到影響。