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多模態(tài)教學(xué)模式在高職商務(wù)英語教學(xué)中的實(shí)證研究
——以商務(wù)英語聽說教學(xué)為例

2018-09-14 10:03:40李珍珍
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)班商務(wù)英語模態(tài)

李珍珍

(湖南信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長沙 410200)

隨著國際電子商務(wù)的日益活躍,高校商務(wù)英語專業(yè)作為源源不斷向電子商務(wù)行業(yè)輸送高質(zhì)量高水平商務(wù)英語人才的培養(yǎng)皿,對于其教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平有有了更高的要求。然而傳統(tǒng)的商務(wù)英語教學(xué)模式以單模態(tài)教學(xué)模式為主[1,2],這種單一的、亙古不變教學(xué)模式已經(jīng)滿足不了社會、企業(yè)對于商務(wù)英語人才多元化發(fā)展的需求[3,4],多模態(tài)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,這與高校培養(yǎng)商務(wù)英語人才的目標(biāo)是不謀而合的,而且多模態(tài)教學(xué)模式通過整合如視頻、圖片、文章等多種教學(xué)資源來不斷的刺激學(xué)生的視聽感官,有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)激情,有效提高教學(xué)效率,因此,本文對多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用高校商務(wù)英語教學(xué)進(jìn)行了應(yīng)用和探討。

一、多模態(tài)教學(xué)模式的教學(xué)構(gòu)建

根據(jù)湖南信息職院對已畢業(yè)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的調(diào)查回訪中可知,不管是在求職還是正式工作中,與國際商務(wù)相關(guān)的企業(yè)對于商務(wù)英語人才的聽說能力要求極高,這是因?yàn)椴还苁窃陔娫捖?lián)系、業(yè)務(wù)洽談會議交流、發(fā)言等常見的商務(wù)活動中,還是在商務(wù)談判中,良好的外語聽力和一口流利、專業(yè)的英文口語表達(dá)對于一筆商務(wù)貿(mào)易的成功與否都有著至關(guān)重要的作用,由此可知,聽說能力在商務(wù)活動、語言交際中的重要性,高校應(yīng)注重對于學(xué)生商務(wù)英語聽說能力的培養(yǎng)和重視。因此,本文以商務(wù)英語聽說教學(xué)為例開展了多模態(tài)教學(xué)模式的教學(xué)構(gòu)建。

(一)主次模態(tài)合理運(yùn)用

在將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語聽說教學(xué)之前,首先要明確課堂教學(xué)的主次模態(tài),商務(wù)英語聽說教學(xué)其目的就是為了提高高校學(xué)生在具體商務(wù)情境下用英語開展交流的聽說能力,其中“聽”是獲取和掌握語言知識最為主要的途徑,也是提升高校商務(wù)英語學(xué)生語言交際能力的首要環(huán)節(jié),屬于認(rèn)知和理解范疇,而“說”是輸出通過“聽”所獲取的語言知識的基本途徑,也是提升高校商務(wù)英語學(xué)生語言交際能力的核心環(huán)節(jié),屬于認(rèn)知處理過程的貯存和產(chǎn)出范疇?!奥牎笔恰罢f”的基礎(chǔ),若是沒有“聽”的大量輸入,“說”這個輸出就會變成無本之木。由此可知,聽覺模態(tài)是高校商務(wù)英語聽說教學(xué)課堂上的主模態(tài),而包括圖像、視頻、肢體語言等在內(nèi)的視覺模態(tài)則是商務(wù)英語聽說課堂上的次模態(tài),主要是對聽覺模態(tài)進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化作用。例如,在教授Job Interview這一單元時,由于學(xué)生沒有相關(guān)的求職實(shí)際經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)過程中很難有代入感。在這樣的情況下,通過收集網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的求職小視頻,在課堂教學(xué)中以視頻這一視覺模態(tài)作為課堂教學(xué)輔助手段沖擊學(xué)生的視聽感官,幫助學(xué)生對于job interview有最為直接和深刻的理解和印象,充分利用視覺模態(tài)來對聽覺模態(tài)進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使商務(wù)英語聽說教學(xué)課堂氛圍更為輕松和生動,實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

(二)多模態(tài)情境構(gòu)建

眾所周知,“興趣是最好的老師”,而學(xué)生的興趣從何來?如何調(diào)動?這是教育者們需要好好思考的問題。創(chuàng)設(shè)合適的情境不失為一種良方。教師應(yīng)該善于利用已有的情境素材,充分調(diào)動學(xué)生的課堂參與性,促進(jìn)學(xué)生之間的交際模態(tài)互動。如在講授Business Travel這一單元時,課前將與本節(jié)課課題密切相關(guān)的聽力測試題上傳至學(xué)習(xí)共享平臺上,讓學(xué)生在課前完成,課堂教學(xué)伊始,讓幾組同學(xué)將已測試的聽力內(nèi)容表演情境對話,同時將聽力內(nèi)容展示在PPT上,同時引導(dǎo)學(xué)生分析者幾個情境的共性——“Business Travel”,再用PPT展示booking a flight,check in,luggage transportation,security check,hotel booking等圖片,幫助學(xué)生了解商務(wù)旅行的流程和注意細(xì)節(jié)。在情境表演和PPT講解中,使用了多種模態(tài)媒介,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生之間的多模態(tài)交際互動,再現(xiàn)了多模態(tài)的交際場景,幫助學(xué)生更好的感知和理解商務(wù)英語聽說教學(xué)主題,使學(xué)生更好地理解和運(yùn)用商務(wù)英語知識。

(三)多模態(tài)教學(xué)評估

傳統(tǒng)的高校商務(wù)英語教學(xué)評估以單一的雙人對話作為評估指標(biāo),這種單模態(tài)教學(xué)評估方式由于過于注重結(jié)果,忽視了學(xué)生的個性化發(fā)展差異,評估目的過于單一而使得對于學(xué)生綜合實(shí)際商務(wù)英語聽說能力評估不合理、不全面,容易打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,導(dǎo)致學(xué)生的思維僵化,即使應(yīng)考能力提高,但實(shí)際商務(wù)應(yīng)用能力不足,滿足不了電子商務(wù)企業(yè)對于人才的要求。而多模態(tài)教學(xué)評估模式注重對于學(xué)生的形成性評估,學(xué)生商務(wù)英語聽說實(shí)際應(yīng)用能力是多模態(tài)教學(xué)評估的主旨,其貫穿了學(xué)生整個商務(wù)英語聽說教學(xué)過程,包括對于學(xué)生口語實(shí)踐操作、聽力訓(xùn)練、商務(wù)情境表演、小組任務(wù)等實(shí)際專業(yè)能力的評估,以及學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、創(chuàng)新意識等精神方面的考察,多維度多方面的評估將傳統(tǒng)的終結(jié)性評估轉(zhuǎn)變成形成性評估,不再以單一的、具有不穩(wěn)定性的、不可逆轉(zhuǎn)性的一次口試成績作為評估學(xué)生聽說應(yīng)用能力的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

二、基于多模態(tài)教學(xué)模式的商務(wù)英語教學(xué)實(shí)施

未驗(yàn)證多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用商務(wù)英語教學(xué)的可行性和有效性,以同時執(zhí)教的兩個商務(wù)英語班級為實(shí)驗(yàn)對象開展了教學(xué)實(shí)驗(yàn)。

(一)實(shí)驗(yàn)過程

為保證數(shù)據(jù)的客觀性和有效性,對實(shí)驗(yàn)班和對照班開展了一學(xué)期的對比試驗(yàn)研究。其中,實(shí)驗(yàn)班共42人,其商務(wù)英語聽說教學(xué)采取多模態(tài)教學(xué)模式,對照班共45人,其商務(wù)英語教學(xué)仍采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。一學(xué)期后,開展商務(wù)英語聽說測試,并記錄、分析實(shí)驗(yàn)班和對照班兩班學(xué)生聽說成績。

(二)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

1. 聽說測試結(jié)果分析

表1 實(shí)驗(yàn)班與對照班商務(wù)英語聽說成績

根據(jù)表1可以發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)班學(xué)生的商務(wù)英語聽說成績明顯優(yōu)于對照班的學(xué)生,說明應(yīng)用多模態(tài)教學(xué)模式與商務(wù)英語教學(xué)中明顯有助于提升高校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的聽說能力,能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主能動性,而且這種聽說能力的提升并非是單模態(tài)聽力水平的提升,而是通過學(xué)生聽覺模態(tài)、視覺模態(tài)、觸覺模態(tài)等多模態(tài)的交互作用而提升了學(xué)生商務(wù)英語聽說綜合能力。

2.問卷調(diào)查結(jié)果分析

本次研究將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語聽說教學(xué)中,在實(shí)驗(yàn)完成后采用問卷調(diào)查形式來對實(shí)驗(yàn)班學(xué)生在教學(xué)之后的態(tài)度傾向進(jìn)行了解和分析。其中,共發(fā)放調(diào)查問卷42份,回收42份,回收率100%。另外,本次調(diào)查問卷主要包括學(xué)生學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)習(xí)效果兩個方面的調(diào)查。

1)學(xué)習(xí)興趣

通過兩個問題對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行調(diào)查,其中包括:你對多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用商務(wù)英語教學(xué)是否感興趣、在以后的商務(wù)英語學(xué)習(xí)中,你是否愿意繼續(xù)應(yīng)用多模態(tài)教學(xué)模式。調(diào)查結(jié)果如表2所示。

由表2可以發(fā)現(xiàn),僅有2.4%的學(xué)生對于多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用高效商務(wù)英語教學(xué)不感興趣,高達(dá)85.7%的學(xué)生都愿意在未來的商務(wù)英語教學(xué)中采用多模態(tài)教學(xué)模式,這說明大多數(shù)同學(xué)對于多模態(tài)教學(xué)模式是持肯定態(tài)度和感興趣的。

2)學(xué)習(xí)效果

通過四個方面對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行調(diào)查,主要包括多模態(tài)教學(xué)模式在激發(fā)學(xué)生對于商務(wù)英語學(xué)習(xí)興趣、幫助理解和深化知識、提升學(xué)生自學(xué)能力以及提高教學(xué)效率等方面的作用,調(diào)查結(jié)果如表3所示。

表2 學(xué)習(xí)興趣問卷調(diào)查

表3 學(xué)習(xí)效果問卷調(diào)查

由表3可看到,78.6%的學(xué)生認(rèn)為多模態(tài)教學(xué)模式能夠激發(fā)他們對商務(wù)英語的學(xué)習(xí)興趣,78.6%的學(xué)生認(rèn)為在幫助理解和深化商務(wù)英語知識方面多模態(tài)教學(xué)模式有幫助,66.6%的學(xué)生認(rèn)為其有助于提升學(xué)生的自學(xué)能力,83.3%的學(xué)生認(rèn)為其有助于提高教學(xué)效率。這些數(shù)據(jù)說明將多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語教學(xué)中是十分有效并可行的,它能有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)激情,并能切實(shí)實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。

三、結(jié)束語

綜上所述,通過實(shí)踐可以得出以下結(jié)論:多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校商務(wù)英語教學(xué)時切實(shí)可行的,在傳統(tǒng)的單模態(tài)教學(xué)模式根深蒂固的大背景下,要積極的引進(jìn)多模態(tài)教學(xué)模式應(yīng)用于高校教學(xué)過程中,科學(xué)并合理的運(yùn)用多模態(tài)教學(xué)模式。多模態(tài)教學(xué)模式不僅能夠提供豐富的教學(xué)資源,創(chuàng)建仿真的商務(wù)情境,還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,有助于培養(yǎng)自主能力并實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化。當(dāng)然,多模態(tài)教學(xué)模式現(xiàn)今還是一種新興的教學(xué)模式,在具體應(yīng)用過程中仍存在些許問題需要解決,需要我們在不斷的實(shí)踐過程中去探索和研究。

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