●王志學 張 慧(吉林省蛟河市農業(yè)技術推廣總站 吉林 蛟河 132500)
月見草屬于柳葉菜科月見草屬植物,別名山芝麻、野芝麻、夜來香等。月見草野生資源豐富,適應性強,具有抗寒、耐旱、耐瘠薄、喜光、怕澇的特點。月見草對土壤條件要求不嚴,不論沙土、壤土、黑土,還是平地、崗地、山地,都能較好生長,但積水、漬澇地不適宜月見草生長。近些年,隨著對月見草進一步開發(fā)研究,發(fā)現月見草種籽油具有降血糖、降血脂、降血壓和減肥、調節(jié)心律等作用,月見草的根制劑具有祛風濕、強筋骨、活血通絡等功效。月見草不僅有突出的藥用價值,而且其花朵大、美觀,開花時間長,是很好的景觀花卉。盡管月見草野生資源豐富,但野生資源產量低,加之開發(fā)范圍加大,產品需求增加,因此,人工栽培面積在不斷擴大。月見草人工栽培要想獲得高產,必須抓好以下關鍵技術環(huán)節(jié)。
月見草適合種植在前茬為瓜類、豆類的耕地上,也可以連作,灰棕壤、白漿土、沖積土適宜月見草生長;有磺隆類、普施特、廣滅靈等除草劑殘留的地塊不能種植月見草,低洼積水地塊也不能種植月見草。
月見草種子細小,拱土能力差,精細整地有利于出苗。翻地15~20cm,翻地的同時每畝施入磷酸二銨4~6kg、硫酸鉀3~4kg,然后耙細土壤,特別要把表層3~5cm的土壤耙細。
為了解決種子帶菌傳染病害問題,播種前用藥劑浸種,一般選用50%的多菌靈500倍液浸種30分鐘,撈出晾干后再進行播種。
月見草可以秋天播種,也可以春天播種,什么時間播種要看當地的氣候特點,吉林省東部山區(qū)秋天播種要好于春天播種。當地秋天播種時間充足,能夠精細整地,冬天有積雪覆蓋,春季墑情好,出苗早,出苗整齊,生育期長,有利于提高產量。
月見草可以壟上開溝撒播,也可以作畦開溝條播,但壟上開溝撒播有利于后期中耕除草、培土等管理。不論何種播種方法,都要將月見草種子拌上鋸末或炒熟的油菜籽,開溝2~3cm,然后均勻撒播,播后覆土0.5~1cm,適度鎮(zhèn)壓。
發(fā)芽率高的種子每畝用種0.5~0.6kg,達到每畝保苗25000~30000株,高密度播種保苗能夠抑制月見草分枝,保證成熟期一致。
月見草長出兩片真葉后開始人工苗帶除草,全生育期人工苗帶除草要進行2~3次,7~8月田間發(fā)現有高于月見草的大草要人工拔除。
田間禾本科雜草發(fā)生嚴重時,可用精禾草克或精穩(wěn)殺得莖葉噴藥防除,時間掌握在月見草5~6片真葉期。
月見草生育期內最好進行兩次中耕,第1次在小苗5~6片葉時,此次淺耕松土除草;第2次在開花前,中耕深度10~15cm,培土除草。
4.4.1 腐爛病 腐爛病主要發(fā)生在排水不好、土壤黏重的地塊,高溫、高濕容易感染此病,先是根部感病腐爛,逐漸發(fā)展到上部植株和葉片,嚴重者枯萎死亡。防治措施:一是注意田間排水,特別是雨季,要勤檢查,田間不能長時間積水;二是發(fā)病初期用50%的甲基托布津加75%的百菌清,兌成500~800倍液進行灌根防治。
4.4.2 斑枯病 連作地塊斑枯病發(fā)生較重,高溫多濕的7~8月份是發(fā)病盛期,種子和病殘體攜帶病菌,靠雨水和空氣傳播。防治方法:秋季清除病株病葉,深埋或燒毀,減少病源;播種前藥劑浸種;發(fā)病初期選擇 50%的代森錳鋅等殺菌劑進行噴霧防治。
月見草是無限花序,種子延續(xù)成熟,收獲時期要掌握好,否則損失嚴重。一般在3~4個底莢發(fā)黃時開始收獲,可人工收割,亦可機械收割。收割后晾曬7~10天,然后脫籽并降水,當月見草籽水分降到11%~12%時進行貯藏或銷售。