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吃飯的時(shí)候建議咀嚼的次數(shù)多一些好，一個(gè)是唾液中含有某種對身體有益的成分，另一個(gè)你要是吃的太快，嚼的不碎的話，你的腸胃消化時(shí)候也會(huì)很費(fèi)勁，最終導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)，甚至?xí)l(fā)更嚴(yán)重的胃病。

有時(shí)候我們習(xí)慣了吃的快，到時(shí)候你可以盡量數(shù)數(shù)嚼的次數(shù)，嚼一口食物可以數(shù)個(gè)二十下左右，有意識(shí)的慢下來！這樣必然對你的身體有好處。

大咖來辟謠

主持/ 王偉岸 教授 醫(yī)學(xué)博士

吃飯快慢習(xí)慣的長期形成是一種適應(yīng)性行為，不會(huì)造成消化不良，甚至影響健康。

認(rèn)識(shí)這個(gè)問題要從人類的進(jìn)食和消化過程說起，吃飯快實(shí)質(zhì)上是指進(jìn)食時(shí)食物在口腔的咀嚼過程短，很快咽下，而后續(xù)食物通過食管到胃的消化過程不受吃飯快的影響。在口腔食物通過咀嚼變成易于吞咽的食團(tuán)，而唾液中消化酶對食物的消化作用不大。

食管只是食物通道，進(jìn)入胃后在進(jìn)一步研磨形成易于消化的食糜。人的胃是一個(gè)容受性舒張功能很強(qiáng)大的器官，會(huì)適應(yīng)進(jìn)食的量做出恰當(dāng)?shù)娜萘糠磻?yīng)而不引起明顯的不適癥狀。

當(dāng)然，偶爾暴飲暴食，胃還來不及形成適應(yīng)性反應(yīng)，就會(huì)引起消化不良的癥狀。