李秀花 孫萌萌 劉寶云 張真真 周秀利 楊茂峰

山東泉林嘉有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司 高唐 252800

黃腐酸具有較強(qiáng)的生物活性[1]。黃腐酸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的作用主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是減少作物葉片蒸騰速率，使植株和土壤保持較多的水分，同時(shí)促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng)根系活力，使作物吸收較多水分和養(yǎng)料，達(dá)到提高作物抗旱能力的目的[2]；二是提高多種合成酶活性和葉綠素含量，增強(qiáng)光合作用，從而提高作物品質(zhì)與產(chǎn)量[3～5]。有研究表明，果樹葉面噴施黃腐酸既可提高產(chǎn)量，又能增強(qiáng)果樹抗性[6]。嘉有生物黃腐酸以秸稈為原料制得，原料來源豐富，是可再生資源；同時(shí)原料穩(wěn)定，生產(chǎn)過程易于進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化控制，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，適合企業(yè)規(guī)?；?、工業(yè)化發(fā)展，并且嘉有黃腐酸提取價(jià)格遠(yuǎn)低于同含量礦物源黃腐酸的提取價(jià)格，適合在農(nóng)業(yè)上大面積應(yīng)用。

關(guān)于黃腐酸對作物的增產(chǎn)效果有較多的研究，但是黃腐酸在紅棗上的研究較少，本文研究了生物黃腐酸水溶肥料對紅棗的影響，為黃腐酸類肥料在紅棗上的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 供試肥料

嘉有生物黃腐酸水溶肥料：黃腐酸≥30%，N-P2O5-K2O≥10%，中微量元素≥4%，均由山東泉林嘉有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)。

常規(guī)肥料（當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣用肥）：磷酸二銨（N≥18%，P2O5≥ 46%）、硫酸鉀（K2O≥50%）。

1.1.2 供試作物

紅棗，品種為“金絲小棗1號”。

1.1.3 供試土壤

供試土壤基本理化性質(zhì)見表1。

表1 供試土壤基本理化性質(zhì)Tab.1 The basic physical and chemical properties of the tested soil

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地點(diǎn)位于魯西北平原地區(qū)的山東省德州市樂陵市朱集鎮(zhèn)王清宇村。

試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，分別為處理1：常規(guī)施肥（對照）；處理2：常規(guī)施肥+嘉有生物黃腐酸水溶肥料；處理3：常規(guī)施肥+等量清水。每個(gè)處理3次重復(fù)，每次重復(fù)5棵樹。各處理間灌溉、除草、病蟲害防治等其他田間管理措施均一致。

施肥方式：處理1，常規(guī)施肥采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民習(xí)慣施肥方法，環(huán)狀施肥；磷酸二銨20千克/畝，硫酸鉀20千克/畝；處理2，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上于坐果期、盛果期分別沖施泉林嘉有生物黃腐酸水溶肥料30千克/畝；處理3，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上，與沖施嘉有生物黃腐酸水溶肥料同期，灌溉與嘉有生物黃腐酸水溶肥料等量清水。

1.3 樣品采集及計(jì)算方法

產(chǎn)量調(diào)查：采收前一天進(jìn)行測產(chǎn)，產(chǎn)量以干果計(jì)，由鮮果自然制干。

著色分析：果實(shí)著色比例直接關(guān)系到紅棗后期鮮果以及干果的出售，果實(shí)采收期著色度越高的果實(shí)更受消費(fèi)者歡迎，出售價(jià)格也較高，因而果實(shí)著色比例也作為了試驗(yàn)考察的一個(gè)指標(biāo)。因?yàn)楝F(xiàn)在還沒有可借助分類的儀器設(shè)備，紅棗的著色比例分級主要是依靠肉眼觀察完成，共分為4個(gè)等級：著色度一級的紅棗是100%著色；著色度二級的紅棗是80%～99%著色；著色度三級的紅棗是50%～79%著色；著色度四級的紅棗是小于50%的著色，即半紅及以下。對每個(gè)處理隨機(jī)選擇果實(shí)600個(gè)，每個(gè)重復(fù)200個(gè)，統(tǒng)計(jì)采集樣品果實(shí)著色分級比例。

數(shù)據(jù)處理：用Excel 2010和SPSS 16.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 果實(shí)增產(chǎn)效果分析

由表2看出，在干果產(chǎn)量對比上，沖施嘉有生物黃腐酸水溶肥料的處理比農(nóng)民常規(guī)施肥+等量清水處理高了2.9千克/株，比常規(guī)施肥處理高了3.5千克/株。由此說明，嘉有生物黃腐酸水溶肥料能夠有效提高干果產(chǎn)量。

表2 不同處理干果產(chǎn)量Tab.2 Dried fruit yield of different treatments 千克 /株

對干果產(chǎn)量進(jìn)行方差分析顯示，F(xiàn)=7.78＞F0.05=5.14，所以處理間的數(shù)據(jù)有顯著差異，說明嘉有生物黃腐酸水溶肥料在增產(chǎn)上有顯著效果。

2.2 果實(shí)著色效果分析

由表3看出，從著色度一級來看，沖施嘉有生物黃腐酸水溶肥料的處理，比常規(guī)施肥、常規(guī)施肥+等量清水的處理均表現(xiàn)出更好的著色效果，這為紅棗品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益提高建立了很好的基礎(chǔ)。

對果實(shí)著色分級比例進(jìn)行方差分析顯示，沖施嘉有生物黃腐酸水溶肥料的處理一級果著色比例可占到90.94%，顯著高于處理1和處理3，而二、三、四級果著色比例均低于處理1和處理3，其中三級果著色比例差異顯著，說明嘉有生物黃腐酸水溶肥料在紅棗著色方面有顯著效果。

表3 不同處理果實(shí)著色分級比例Tab.3 Fruit coloring proportion of different treatments %

2.3 經(jīng)濟(jì)效益情況分析

由表4看出，增施嘉有生物黃腐酸水溶肥料后，紅棗果實(shí)產(chǎn)量大、收益高，較常規(guī)施肥處理增加17元/株；較常規(guī)施肥+等量清水的處理增加14元/株；收益顯著高于處理1和處理3。

表4 不同處理果實(shí)經(jīng)濟(jì)效益Tab.4 Fruit economic benefits of different treatments

3 結(jié)論

（1）增施嘉有生物黃腐酸水溶肥料后可以提高紅棗整體著色比例，提升一級果占比，提升了果實(shí)整體品質(zhì)。

（2）增施嘉有生物黃腐酸水溶肥料后增產(chǎn)增收效果明顯。嘉有生物黃腐酸水溶肥料是一種新型功能性肥料，具備黃腐酸的多重功效，適應(yīng)了現(xiàn)實(shí)情況下農(nóng)業(yè)需求，在棗樹上施用能提高紅棗產(chǎn)量，使農(nóng)民增產(chǎn)增收，這一功效在其他作物上也得到了驗(yàn)證[7，8]，應(yīng)大力示范推廣。