尹智菲

說 到廚藝，我的二姑奶簡直無人能比，她 在我心中就是“廚神”一般的存在。

這是我的二姑奶，一個(gè)普通的六旬老人。她長得矮矮胖胖，一頭黑發(fā)中摻了好些灰白的發(fā)絲，一雙小小的眼睛里滿是和藹和慈祥，臉上的皺紋一道又一道，記錄著她曾經(jīng)經(jīng)歷過的風(fēng)霜雨雪。

這是我的二姑奶，她的廚藝極為高超。原來我也以為她只是個(gè)身材矮小，做事笨拙的普通老人，可經(jīng)過了那件事情，我才知道她“身懷絕技”，蒸、煮、炒、燜樣樣精通。

那次，好像是一個(gè)中秋夜，家里的“七大姑八大姨”——眾多親戚都來家里聚餐，大家好長時(shí)間不見，一聊就不知不覺到了飯點(diǎn)。

“我們?nèi)フ壹绎埖?，好好吃完再聊吧！”爸爸提議。二姑奶聽了，忙說：“不用不用，家里還有好多食材呢，你們先聊，我來燒?！闭f完，便穿上圍裙，拍了拍手，徑直走入廚房。“這么短時(shí)間，能燒好嗎？”面對質(zhì)疑，二姑奶也只是一笑。隨著一陣“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲，廚房里傳來了悅耳的“鍋碗瓢盆交響曲”。

在親戚們的談話聲中，二姑奶不費(fèi)吹灰之力，就將飯燒好了，不一會兒，桌上便擺滿了各種美味，蒸的、煮的、炒的……糖醋排骨、宮保雞丁、清蒸魚頭……“哇！真香！”“義蘭這手藝真不錯(cuò)?！庇H戚朋友們大聲贊嘆著。我夾了一塊排骨，把排骨放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，排骨甜甜的，肉十分鮮嫩，越嚼越香。雞丁肉質(zhì)細(xì)嫩，還有魚頭，味道也鮮美極了……嗯，每道菜都是色香味俱全，真是太好吃了！這事令我深深地相信了一個(gè)事實(shí)——我的姑奶真是位“廚神”。

此外，我的二姑奶還廣結(jié)善緣，有求必應(yīng)，誰家請她幫忙，她都會樂顛顛地跑去。因此，在小區(qū)里她人緣極好，跟誰都挺親熱。

二姑奶是我心目中最棒的“廚神”，我真為她感到驕傲！

點(diǎn)評：

文章語言流暢，人物形象鮮明，一個(gè)廚藝高超，又慈祥和藹的老人形象躍然紙上，小作者采用正面和側(cè)面相結(jié)合的方法來進(jìn)行描寫，敘事也具體生動，是一篇很不錯(cuò)的寫人文章。

[作者系鎮(zhèn)江市朱方路小學(xué)六（1）班學(xué)生

指導(dǎo)老師：阮玲華]

武夷山大王峰

大王峰又稱天柱峰，雄踞九曲溪口，為入山所見之第一峰，峰高百丈，頂寬壁陡。有踏步扶欄可登其巔。登頂四望，武夷三十六峰俱呈朝拱之狀，則益顯此峰王者之相，故名大王峰是之故也。登山眺望，江山如畫，令人心曠神怡，倍覺祖國山河壯麗。故有“不登大王峰，有負(fù)武夷游”之說。