陳芳

摘 要：我國(guó)為達(dá)到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)收入、保證食品安全的目的，采取了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化的舉措。本文介紹了我國(guó)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的現(xiàn)狀，并對(duì)我國(guó)水稻的耕、種、管、收等機(jī)械化水平問(wèn)題進(jìn)行了分析，希冀能夠?yàn)槲覈?guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化事業(yè)提供一些幫助。

關(guān)鍵詞：水稻生產(chǎn)；機(jī)械化；現(xiàn)狀；問(wèn)題

中圖分類號(hào)：S233 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-7344（2018）32-0220-02

引 言

作為我國(guó)極重要的糧食作物，水稻的種植面積占我國(guó)糧食種植面積的1/3左右，其年產(chǎn)量所占比重還要高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化的產(chǎn)生為農(nóng)民生產(chǎn)提供了極大的便利，不僅解放了生產(chǎn)力，并且提高了生產(chǎn)效率，為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；於藞?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而其中水稻生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必不可少的一部分更是需要各方提起重視。但是由于我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況較為復(fù)雜，我國(guó)幅員遼闊，但人均耕地面積較少，并且還受到水稻生產(chǎn)中各種條件的制約，導(dǎo)致我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展緩慢。不過(guò)可喜的是，從20世紀(jì)90年代的水稻生產(chǎn)完全依靠人工到如今的水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化，我國(guó)的水稻生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程一直未被打斷，只是各地方的發(fā)展程度差異很大，機(jī)械化水平發(fā)展不平衡。比如在我國(guó)北方，由于地勢(shì)平坦農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平就很高，可能達(dá)到90%以上，而在我國(guó)南方的丘陵地區(qū)，田塊小機(jī)械化水平就很低，只達(dá)到60%左右。所以如何選擇一種符合我國(guó)國(guó)情的水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展路徑是我國(guó)如今正在面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，希冀可以在不久的將來(lái)能夠?qū)⑸a(chǎn)力完全從繁重的原始人工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中解放出來(lái)，達(dá)到水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的美好愿景。

1 水稻生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀

隨著工業(yè)化生產(chǎn)的不斷發(fā)展，許多農(nóng)村富余勞動(dòng)力正逐漸向工商業(yè)轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力大大減少，這也在逼迫著我們加快實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的進(jìn)程，脫離先前完全依靠人力生產(chǎn)的困局。需要知道的是，早在20世紀(jì)90年代我國(guó)水稻產(chǎn)量就已經(jīng)占據(jù)了我國(guó)糧食總產(chǎn)量的極大比重，全國(guó)水稻種植面積即將占總的糧食種植面積的1/3，水稻曾一度成為我國(guó)單獨(dú)產(chǎn)量最高的糧食作物。但與水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平很不相符，其生產(chǎn)過(guò)程復(fù)雜，耗時(shí)長(zhǎng)，人工操作極為耗時(shí)，如若能夠?qū)崿F(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)將能解放大批農(nóng)村富余勞動(dòng)力，一旦其全程機(jī)械化達(dá)到規(guī)?；?，我國(guó)水稻種植產(chǎn)量將有望再次提升。

近年來(lái)我國(guó)致力于發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)，其中水稻生產(chǎn)機(jī)械化也正在飛速發(fā)展。截止到2016年，我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平已達(dá)69%左右，其中農(nóng)耕機(jī)械化水平要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種植和收獲的機(jī)械化水平。但是相比于美國(guó)以及許多歐洲國(guó)家早已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化，我們要走的路還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。目前的亞洲國(guó)家只有韓國(guó)與日本實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化，而其他國(guó)家的機(jī)械化水平相比我國(guó)還要落后許多，我們能夠做的就是根據(jù)我國(guó)國(guó)情探索最適合我國(guó)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相融合的農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。

嚴(yán)格地說(shuō)，我國(guó)水稻產(chǎn)量與機(jī)械化水平是極度不成正比的，甚至相比于小麥等農(nóng)作物的機(jī)械化水平都有很大不足。在遍布全國(guó)的水稻種植區(qū)域，由于氣候、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、地理?xiàng)l件等諸多不同因素的影響，我國(guó)又根據(jù)地理位置等因素將水稻耕種地區(qū)分為了三種稻作區(qū)：北方稻區(qū)、南方稻麥區(qū)、南方雙季稻區(qū)。其中北方稻區(qū)位處寒溫帶，水稻只種植單季，多位于黑吉遼三省、甘肅、新疆等地；南方稻麥區(qū)多位于河南、上海、江蘇、重慶等地；南方雙季稻區(qū)種植雙季水稻，多位于福建、廣東、廣西等地。受我國(guó)地域廣闊，生態(tài)狀況不同等因素的影響，造成了我國(guó)水稻生產(chǎn)技術(shù)多樣化的現(xiàn)狀。不同地區(qū)的水稻生產(chǎn)技術(shù)不同，這使得我國(guó)涵蓋的水稻生產(chǎn)技術(shù)類型幾乎囊括了世界各地的所有的水稻生產(chǎn)技術(shù)，并將其融會(huì)貫通，造成了如今水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平多樣化及發(fā)展不平衡的態(tài)勢(shì)。

2 水稻機(jī)械化生產(chǎn)中存在的問(wèn)題

2.1 整地機(jī)械水平

為實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的目的，整地對(duì)于水稻生產(chǎn)是一項(xiàng)極為重要的步驟，它可以有效改善水稻的生長(zhǎng)狀態(tài)。早期我國(guó)整地主要依靠農(nóng)民以及牲畜，又因?yàn)橥恋馗叩筒黄?、整地方式過(guò)于粗陋、田地窄小難以統(tǒng)一連貫作業(yè)等因素的制約，延緩了其向機(jī)械化發(fā)展的進(jìn)程。

目前整地機(jī)械化水平是水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平中發(fā)展最好，水平最高的。但是就目前而言，整地所采用的機(jī)械過(guò)于老舊、低端。其具有著耗能量高、精度低、污染嚴(yán)重、工作效率低下等一系列弊端。在面積狹小且分布不均的田地制約下，整地機(jī)械很難實(shí)現(xiàn)機(jī)械化的高效率、高質(zhì)量的優(yōu)點(diǎn)。不僅如此，為適應(yīng)實(shí)際情況，目前的整地機(jī)械多采用小型機(jī)械，此類型機(jī)械功能較為單一，勞動(dòng)強(qiáng)度大，難以進(jìn)行復(fù)雜操作。

整地操作分布于南北方時(shí)略有差異。在北方整地多采用旱時(shí)耕翻土地，通水后再進(jìn)行碎土耙漿作業(yè)，環(huán)節(jié)中缺少保護(hù)性機(jī)械，秸稈利用率不高。在南方多為通水耙漿，田地面積小，整地機(jī)械并不精準(zhǔn)。我國(guó)整地機(jī)械應(yīng)用于水田時(shí)多會(huì)出現(xiàn)反復(fù)作業(yè)效率低下、工作質(zhì)量不佳、土地平整度差等缺點(diǎn)。這些缺點(diǎn)尚需我們進(jìn)一步改進(jìn)。

2.2 育秧機(jī)械化

作為水稻種植的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，水稻育秧工作的質(zhì)量嚴(yán)重影響著后續(xù)的水稻生長(zhǎng)質(zhì)量。水稻育秧目前擁有的機(jī)械類型較多，此項(xiàng)技術(shù)是最接近國(guó)際水平的水稻生產(chǎn)技術(shù)。機(jī)械化育秧要求秧苗質(zhì)量非常高，否則插秧時(shí)很容易造成傷苗、缺苗等現(xiàn)象。但是就目前來(lái)講，育秧時(shí)普遍存在播種過(guò)多、管理不善、底土厚度不適宜等現(xiàn)象，并且由于秧苗質(zhì)量還受溫度、土地質(zhì)量等的影響，最終都會(huì)導(dǎo)致秧苗質(zhì)量不合格，影響插秧質(zhì)量和最終的水稻產(chǎn)量。由于育苗需要的條件較高，很難使整個(gè)育秧過(guò)程做到規(guī)?；?guī)范化，所以目前規(guī)模化育秧仍是一件有待提高和普及的事項(xiàng)。

2.3 種植機(jī)械化技術(shù)難再提升

受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平以及自然環(huán)境的影響，我國(guó)目前水稻種植機(jī)械化發(fā)展水平較低。針對(duì)不同品種的秧苗缺乏對(duì)應(yīng)的種植設(shè)備，造成機(jī)苗不配套、操作復(fù)雜的結(jié)果。介于我國(guó)不同地區(qū)對(duì)于水稻種植的要求不一，很難做到技術(shù)統(tǒng)一，從而也就造成了許多地區(qū)機(jī)械化種植的秧苗直立性差的現(xiàn)象。同時(shí)由于我國(guó)許多水稻田地面積小，種植區(qū)域分散，也不便于機(jī)械化種植，以上種種因素造成了目前種植機(jī)械化技術(shù)的“瓶頸”處境。

2.4 收獲機(jī)械質(zhì)量尚低

目前我國(guó)水稻收獲機(jī)械化發(fā)展迅速，主要包含全喂入式聯(lián)合收割機(jī)和半喂入式聯(lián)合收割機(jī)，但是總體機(jī)械質(zhì)量不高，許多重要組件的設(shè)計(jì)技術(shù)尚待提高。很多水稻收獲機(jī)械并沒(méi)有全面普及，并且存在小型機(jī)械較多、脫粒技術(shù)不完善、收割效率不高、故障幾率較大等諸多弊端，很難支持長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)收割作業(yè)。面對(duì)不同的水稻品種以及種植環(huán)境，目前的收獲機(jī)械很難做到全部通用，因而在操作過(guò)程中導(dǎo)致的水稻顆粒損失率高。同時(shí)相比國(guó)外的收割技術(shù)，我國(guó)收獲機(jī)械明顯在自動(dòng)化領(lǐng)域存在弊端，速度檢測(cè)、高度調(diào)控、顆粒分離等精細(xì)化步驟均有待提高。目前降低機(jī)械制造成本、提高精細(xì)化技術(shù)和作業(yè)質(zhì)量是我國(guó)水稻收獲機(jī)械化最應(yīng)重視的問(wèn)題。

3 結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，我國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化仍是一個(gè)處于飛速發(fā)展的階段。雖然目前各方面技術(shù)仍存在許多不足，但是相比發(fā)展速度而言形勢(shì)依舊樂(lè)觀。不過(guò)相比于國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，我們?nèi)孕枧ρ邪l(fā)適合我國(guó)國(guó)情的水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)，精確到每一個(gè)精細(xì)化技術(shù)的不足之處，并加以研究改進(jìn)，爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的全程機(jī)械化，解放農(nóng)村生產(chǎn)力，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，提高單產(chǎn)量和農(nóng)民收入。水稻作為我國(guó)產(chǎn)量最高的糧食作物，如若能夠出現(xiàn)新的技術(shù)革新，結(jié)果可能會(huì)是數(shù)目龐大的糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)，其也將會(huì)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的一大體現(xiàn)。如何區(qū)分我國(guó)復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀并針對(duì)該問(wèn)題加以改進(jìn)，是目前水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化最應(yīng)重視的問(wèn)題。

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收稿日期：2018-10-16

作者簡(jiǎn)介：陳 芳（1974-），女，工程師，本科，主要從事各類拖拉機(jī)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣及管理工作。