王紅強(qiáng)
基金項(xiàng)目:本文是四川省哲學(xué)社會規(guī)劃課題“農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新研究”(20170423)的階段性成果
中圖分類號:F304 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
內(nèi)容摘要:不斷升級的消費(fèi)需求、農(nóng)產(chǎn)品市場的流通現(xiàn)狀等促使農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新迫在眉睫。本文從理念創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、渠道模式創(chuàng)新及技術(shù)創(chuàng)新等方面入手,提出農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的系統(tǒng)構(gòu)建與創(chuàng)新方向,建議從改善農(nóng)產(chǎn)品流通的創(chuàng)新環(huán)境、夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的基礎(chǔ)、強(qiáng)化典型示范的引領(lǐng)作用、完善流通人才的培育體系四個方面來打通農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新流通路徑。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品流通 創(chuàng)新系統(tǒng)構(gòu)建 實(shí)施路徑 創(chuàng)新方向
農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的現(xiàn)實(shí)性與必要性
(一)消費(fèi)需求促使農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域創(chuàng)新
相關(guān)的創(chuàng)新方法和理論都曾明確指出,市場需求作為整個產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的動力,可以為整個創(chuàng)新活動提供方案和途徑。通過探索和挖掘相關(guān)消費(fèi)者的真實(shí)需求,進(jìn)而推出相應(yīng)的產(chǎn)品和提供對應(yīng)的服務(wù),最終能使創(chuàng)新主體獲得更大的發(fā)展機(jī)會,并且使整個市場空間不斷擴(kuò)大。生產(chǎn)受消費(fèi)的影響極其深刻,通過對相關(guān)流通過程的有效把握,消費(fèi)的諸多因素會對商品流通形成倒逼機(jī)制,比如數(shù)額、結(jié)構(gòu)、途徑、時段、熱點(diǎn)以及觀念等。當(dāng)前,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅猛,對于在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的消費(fèi)需求和外部條件而言,巨大的變化正在不斷發(fā)生,具體主要體現(xiàn)在如下多個方面。
首先,由于人口數(shù)量的巨大影響,促使城市化總體水平不斷提高,我國城鎮(zhèn)居民對于農(nóng)產(chǎn)品的總體消費(fèi)量也在快速增加。相關(guān)統(tǒng)計顯示,截至2013年我國城鎮(zhèn)人口數(shù)量已突破73000萬人,該數(shù)值占據(jù)全國人口的一半以上。在我國,有70%左右的農(nóng)產(chǎn)品是供城鎮(zhèn)居民進(jìn)行消費(fèi)的,對于大多數(shù)社會勞動力而言,伴隨他們逐漸進(jìn)入城市,農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)水平將會進(jìn)一步提高,其市場規(guī)模也將更大。目前,稻谷、玉米和小麥被視作是我國的三大主糧,油菜籽和花生則被視作是我國的兩大油料作物,就平均商品化率而言,它們都在80%以上,至于其他一些相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品,包括水果、蔬菜、油料作物和糖料作物等,其商品化程度也幾乎平均都在86%以上。因此,我國農(nóng)產(chǎn)品的總體商品化水平都在顯著提升,流通的總體水平也在快速發(fā)展,這對我國整個的農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境在流通總體水準(zhǔn)和范圍等方面,都提出了較高的要求。
其次,伴隨我國城鄉(xiāng)地區(qū)居民收入水平的不斷提升,居民的消費(fèi)認(rèn)知逐漸發(fā)生變化,人們對于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),無論是在消費(fèi)結(jié)構(gòu)層面,還是在消費(fèi)定位等方面,都開始趨于高端化。2013年,我國城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)性支出約為兩萬元,人均食品支出約為六千多元。以恩格爾系數(shù)為依據(jù)進(jìn)行分析,在消費(fèi)性支出中,我國居民的食品支出占36%以上。從長期趨勢來看,我國居民在奶、肉禽、食用油和水產(chǎn)品等相關(guān)領(lǐng)域的人均消費(fèi)量均呈明顯增長態(tài)勢,并且和城鎮(zhèn)居民相比,農(nóng)村居民對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的增長速度更快。人們對于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)從以往的“數(shù)量型”正逐漸向“質(zhì)量型”發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變,對于相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的需求由過去的“買得起”開始轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者“可選購”逐漸成為常態(tài)。消費(fèi)者也開始對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全的提高和種類的豐富等方面,提出了越來越高的要求。高端農(nóng)產(chǎn)品的市場需求量將不斷得到提高,農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也將逐漸向品牌、高端等方向轉(zhuǎn)移。因此,在標(biāo)準(zhǔn)化、安全性、規(guī)?;推放苹榷鄠€方面,對我國的農(nóng)產(chǎn)品流通提出了更高的要求。
最后,我國廣大消費(fèi)者的購買方式和需求也在悄然發(fā)生變化,逐漸表現(xiàn)對個性化和豐富化的追求,因此提供定制化的統(tǒng)一選購服務(wù)顯得十分重要,人們對選購的時效性和便捷性等方面提出的要求越來越高。對于廣大消費(fèi)者而言,特別是對于年輕的消費(fèi)者,其購買方式大多是電話預(yù)訂、網(wǎng)購、采摘等。因此,基于消費(fèi)者不斷變化的購買模式和需求,農(nóng)產(chǎn)品的流通模式和渠道需要不斷進(jìn)行更新。
(二)農(nóng)產(chǎn)品流通市場現(xiàn)狀要求創(chuàng)新
目前,就我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)而言,正逐漸由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。在我國,特別是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和銷售方式等多個環(huán)節(jié),從粗放型開始逐步向集約型方向徹底轉(zhuǎn)變,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域也開始從以往的總量有限開始變?yōu)榫植康氖袌銎\洠虼?,市場?dǎo)向開始更改以往的生產(chǎn)主導(dǎo)。針對整個農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言,除了受到相關(guān)自然因素的制約外,在很大程度上,還受到市場的約束,我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的主要矛盾開始從生產(chǎn)領(lǐng)域逐步轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域。隨著形勢的變化和時代的發(fā)展,我國現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品流通體系已不合時宜。
首先,在農(nóng)戶與市場之間,逐漸產(chǎn)生的層次差異糾紛顯得十分普遍和突出。對于我國的整個農(nóng)產(chǎn)品流通層面而言,其主要的承擔(dān)者依舊是農(nóng)民和農(nóng)戶,他們不僅普遍具有比較低的組織化程度,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,缺失計劃性,而且缺乏風(fēng)險防范機(jī)制與合作機(jī)制。我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體相對比較少、實(shí)力不夠雄厚,市場覆蓋率較低,阻礙了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展進(jìn)程。嚴(yán)重不暢的溝通渠道、較為低下的運(yùn)作水平以及昂貴的總體投入,也對農(nóng)產(chǎn)品流通造成了許多不利的影響,同時存在的食品安全問題也無法滿足新型的社會化市場需求,不利于農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的健康快速發(fā)展。
其次,我國的農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)相對滯后。在我國盡管已逐步形成了以批發(fā)市場為樞紐的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),但是還存在如公益性的批發(fā)市場發(fā)展不足、產(chǎn)銷批發(fā)市場發(fā)展失衡等一系列的問題。我國的許多城市由于長期對農(nóng)產(chǎn)品流通體系的公益屬性缺乏重視,導(dǎo)致在改造升級方面對于市場的投入力度不足,比如在傳統(tǒng)的批發(fā)、農(nóng)貿(mào)等市場,而且我國許多零售業(yè)存在相對滯后的終端建設(shè),網(wǎng)點(diǎn)布局不夠合理,阻礙了直供電商和直銷等一些新型的流通方式。我國的通信體系由于發(fā)展水平相對落后,就市場服務(wù)的相關(guān)資訊而言,高效性和目的性不強(qiáng),還無法確立整個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)貿(mào)易過程的統(tǒng)一化通信服務(wù)構(gòu)架,致使不少農(nóng)產(chǎn)品流通嚴(yán)重不暢。就整個農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展體系而言,由于我國物流基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展比較落后,在運(yùn)輸工具和質(zhì)量安全等方面不占優(yōu)勢,而且我國的購銷方式和技術(shù)水準(zhǔn)也相對滯后,缺乏足夠多的創(chuàng)新技術(shù),尤其是在物流運(yùn)輸過程中,產(chǎn)生的損耗比較大,最終導(dǎo)致了有限的物流半徑,抬高了流通總體成本,阻礙了我國農(nóng)產(chǎn)品的流通。
再次,我國農(nóng)產(chǎn)品總體加工水平相對落后,在入駐市場時,不少農(nóng)產(chǎn)品只能采用相對低端的方式呈現(xiàn),沒能很好開發(fā)產(chǎn)品的高附加價值。現(xiàn)貨交易中還是以“一對一”模式為其主要的交易方式,網(wǎng)上交易、電子結(jié)算等形式都有待進(jìn)一步開發(fā),拍賣、合約、倉單等交易方式也沒有得到充分發(fā)展。
最后,在整個農(nóng)產(chǎn)品的市場流通領(lǐng)域,我國相關(guān)制度體系建設(shè)較為落后。就整個農(nóng)產(chǎn)品流通而言,我國還缺乏一個健全的法制軌道。對于我國農(nóng)產(chǎn)品流通中現(xiàn)存的問題,比如價格頻繁波動、產(chǎn)銷銜接不暢等,如果想得以及時解決,就需要流通市場的建設(shè)與完善。
(三)創(chuàng)新作為農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展的推動力
在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的整個過程中,創(chuàng)新驅(qū)動始終被視作是一個復(fù)雜的資源整合過程。需求是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大推動力量,而技術(shù)層面的相關(guān)創(chuàng)新主要是推動整個流通產(chǎn)業(yè)持續(xù)創(chuàng)新升級和健康發(fā)展的重要原因。就新型農(nóng)產(chǎn)品流通而言,在整個渠道模式發(fā)展變化的過程中,以市場技術(shù)創(chuàng)新和需求推動來促進(jìn)融合為基礎(chǔ),可以促使其不斷滿足標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和安全化的要求,創(chuàng)新可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)發(fā)展。
對于整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而言,作為一個有效的途徑,通過積極主動的創(chuàng)新,整個產(chǎn)業(yè)可以得到持續(xù)延伸,因此通過創(chuàng)新可以最終實(shí)現(xiàn)相關(guān)技術(shù)的革新,在新的流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中,逐漸積極引導(dǎo)并且有效推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,通過不斷的創(chuàng)新可以極大地促進(jìn)整個農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的升級。在我國農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)領(lǐng)域,依靠創(chuàng)新可以不斷促進(jìn)其發(fā)展進(jìn)步,使相關(guān)資源的整體水平得到提高,對于新型的流通新模式,整體的市場認(rèn)可度能夠不斷得到擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展范圍也得到逐步拓寬,價值鏈得到不斷優(yōu)化,進(jìn)而有效促進(jìn)整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)步。
農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的系統(tǒng)構(gòu)建與創(chuàng)新方向
(一)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通的創(chuàng)新系統(tǒng)
基于系統(tǒng)論和進(jìn)化經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)理論,來自意大利的著名學(xué)者M(jìn)alerba率先提出了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新這一系統(tǒng)理論。在該理論中,其從系統(tǒng)、多維和動態(tài)等領(lǐng)域針對整個流通產(chǎn)業(yè)相關(guān)創(chuàng)新層面的問題進(jìn)行了廣泛而深刻的研究。他認(rèn)為,就整個產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系建設(shè)而言,其構(gòu)成的基本較為特殊,流通產(chǎn)業(yè)通過信息的交流、合作、競爭和支配等方式,與結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)的各個行為主體之間相互影響,通過共同進(jìn)化的各種因素,逐漸演變成產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新系統(tǒng)。就海內(nèi)外學(xué)者們的相關(guān)研究方向來看,他們通過對相關(guān)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系理論進(jìn)行積極理解、掌握和運(yùn)用,對于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和制造業(yè)普遍做了較多的研究,而且針對自主技術(shù)創(chuàng)新的優(yōu)勢和功能,往往被放在了特殊的高度。在流通領(lǐng)域服務(wù)業(yè)當(dāng)中,針對我國目前存在的自主創(chuàng)新等相關(guān)問題,汪旭暉曾經(jīng)進(jìn)行了深入地探索,并且基于整個流通服務(wù)業(yè)的自主創(chuàng)新,最終構(gòu)建了一個框架體系。在整個現(xiàn)代流通業(yè)內(nèi)部,陳海權(quán)等學(xué)者研究了自主創(chuàng)新的基本內(nèi)涵與發(fā)展方式。在對流通服務(wù)業(yè)進(jìn)行深刻研究的基礎(chǔ)上,基于整個自主創(chuàng)新體系建設(shè),在整個全面的運(yùn)行過程中,李文靜對各部分和流程的自主創(chuàng)新措施也做了深入的研究。
在我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)中,通過其側(cè)重服務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展,可以充分完善整個農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷體系,推動其順利轉(zhuǎn)型,可以不斷加快我國體系構(gòu)架調(diào)整,持續(xù)促進(jìn)該領(lǐng)域的發(fā)展。目前,學(xué)者們在研究該領(lǐng)域創(chuàng)新體系方面,普遍側(cè)重體制、工藝和框架等一些基本思路的推行和實(shí)施。他們主要通過以下思路進(jìn)行研究,由公司擔(dān)當(dāng)創(chuàng)新的實(shí)施者,以產(chǎn)業(yè)工藝和行業(yè)層面的角度作為根本出發(fā)點(diǎn),大力促進(jìn)各個行為主體的合作互動。結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),通過對相關(guān)研究文獻(xiàn)和資料進(jìn)行探索,發(fā)現(xiàn)我國該領(lǐng)域的整個創(chuàng)新過程在相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品流通的過程中,通常是以直接參與者為基本載體,來促使相關(guān)機(jī)構(gòu)和組織之間的互動協(xié)同不斷強(qiáng)化,對于流通方式、業(yè)態(tài)、理念、組織、技術(shù)和管理制度等多個方面的突破和革新也在積極探索,進(jìn)而不斷促進(jìn)總體水平的提升。針對我國該領(lǐng)域創(chuàng)新的總體內(nèi)涵,可以從以下幾個方面進(jìn)行深入研究:
第一,主體的協(xié)同創(chuàng)新。通常認(rèn)為,基于共同目標(biāo)和動力機(jī)制的農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新,就是各行為主體在流通產(chǎn)業(yè)鏈上通過資源協(xié)作和共享服務(wù)等途徑,逐步實(shí)現(xiàn)升級的一個過程。只有不斷強(qiáng)化自身的合作,才可以更好地利用一系列創(chuàng)新主體和創(chuàng)新要素,進(jìn)而加快創(chuàng)新的步伐,推動創(chuàng)新發(fā)展。第二,對創(chuàng)新要素進(jìn)行整合。就整個農(nóng)產(chǎn)品流通而言,其創(chuàng)新不僅是單方面的,而是要求通過各創(chuàng)新要素的全面協(xié)同整合,如戰(zhàn)術(shù)、組織制度和市場等,進(jìn)而在各創(chuàng)新要素之間實(shí)現(xiàn)高效合作,推動整個農(nóng)產(chǎn)品流通體系自主創(chuàng)新能力的不斷提升,在該領(lǐng)域的整個產(chǎn)業(yè)鏈中,促使其運(yùn)營效率不斷提高。第三,對創(chuàng)新模式進(jìn)行整合。在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,就其創(chuàng)新方式而言,主要是有機(jī)結(jié)合多個創(chuàng)新環(huán)節(jié),這其中包括對集成創(chuàng)新、原始創(chuàng)新和再創(chuàng)新的積極引入。就創(chuàng)新主體自身而言,基于其研究開發(fā),在基礎(chǔ)研究積累方面對于原始創(chuàng)新模式的具體要求很高,在集成創(chuàng)新要素的基礎(chǔ)上怎樣進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新集成,進(jìn)而促使創(chuàng)新效率持續(xù)提高,創(chuàng)新水平實(shí)現(xiàn)逐步跨越。就原始創(chuàng)新而言,在不斷強(qiáng)化的過程中,要適度推行創(chuàng)新模仿,特別是要對創(chuàng)新集成予以強(qiáng)調(diào),這是當(dāng)前在我國該領(lǐng)域,自主創(chuàng)新相對現(xiàn)實(shí)的模式。
總之,我國農(nóng)產(chǎn)品的流通創(chuàng)新系統(tǒng)普遍是以需求、技術(shù)和制度為核心驅(qū)動,以相關(guān)單位和機(jī)構(gòu)為協(xié)同創(chuàng)新的主體,包括流通公司、政府機(jī)構(gòu)、高等院校及科研機(jī)構(gòu)等,通過積極的原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和行為手段的引進(jìn)消化吸收再創(chuàng),在諸如體系設(shè)置、發(fā)展渠道、流通體系的創(chuàng)新等相關(guān)領(lǐng)域,對于整個創(chuàng)新體系逐步進(jìn)行革新,對于部分擁有重要功能的創(chuàng)新方案積極鼓勵。
(二)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新目標(biāo)
創(chuàng)新基本思路。目前,必須對創(chuàng)新思路予以革新,在該領(lǐng)域發(fā)展過程中,促進(jìn)整體發(fā)展目標(biāo)的不斷革新,進(jìn)而不斷促進(jìn)其發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變之前輕流通、重生產(chǎn)的模式,逐步實(shí)現(xiàn)對流通和生產(chǎn)的兼顧,對于以往流通行為在整個市場發(fā)展中的位置予以重新定義,進(jìn)而對相關(guān)基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)的總體框架予以界定,使其對整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起主導(dǎo)作用。通過制定相關(guān)政策支持其發(fā)展,不斷促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展?;谵r(nóng)產(chǎn)品供給保障的角度,逐漸轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有效供給的方向,必須對城市居民和農(nóng)村居民雙方的利益予以兼顧,重點(diǎn)支持積極保護(hù)農(nóng)民的相關(guān)利益。對農(nóng)產(chǎn)品從保障數(shù)量的角度逐步轉(zhuǎn)向兼顧質(zhì)量,在保障生產(chǎn)數(shù)量的前提下,注重時空匹配和結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào),進(jìn)而不斷滿足我國廣大消費(fèi)者的需求。逐步轉(zhuǎn)變理念,從以生產(chǎn)為主轉(zhuǎn)向更加注重產(chǎn)銷一體化和產(chǎn)后領(lǐng)域的方向。圍繞持續(xù)提高流通效率,對生產(chǎn)發(fā)展予以積極引導(dǎo),不斷優(yōu)化產(chǎn)銷體系促進(jìn)居民的消費(fèi),進(jìn)而提升我國流通領(lǐng)域的現(xiàn)代化水平。
創(chuàng)新組織。作為我國當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的根本,組織創(chuàng)新方面仍然存在不少問題。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品流通過程中所存在眾多的現(xiàn)實(shí)困境,比如流通領(lǐng)域的相關(guān)主體具有相對較低的管理水平,產(chǎn)生了不斷被抬高的流通資金投入量,降低了流通領(lǐng)域的整體效率,而大多數(shù)流通主體承擔(dān)風(fēng)險的基本能力較差,導(dǎo)致在新技術(shù)的運(yùn)用過程中,對流通業(yè)態(tài)的創(chuàng)新等造成難題。當(dāng)下在整個農(nóng)產(chǎn)品的流通過程當(dāng)中,必須要著手于整體創(chuàng)新,促使主體的組織化程度不斷提高、主體規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,這是主體創(chuàng)新的基礎(chǔ)。就農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營主體而言,要積極培育其專業(yè)化、現(xiàn)代化的經(jīng)營管理理念,不斷提升其對農(nóng)產(chǎn)品整個流通產(chǎn)業(yè)鏈的主導(dǎo)作用,有效促進(jìn)我國農(nóng)合和龍頭公司的發(fā)展,使其發(fā)揮重要的作用,積極引導(dǎo)其經(jīng)營活動的總體方向,使其不斷拓展相關(guān)領(lǐng)域,進(jìn)而不斷促進(jìn)其一體化程度持續(xù)提高。由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中的相關(guān)經(jīng)營主體做指引,要積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶參與生產(chǎn)、銷售平臺,通過相關(guān)合作社、明星公司的健康發(fā)展和引導(dǎo),有效推動廣大農(nóng)戶整體的認(rèn)知和參與程度的不斷提高。
創(chuàng)新渠道模式。在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,就其發(fā)展方式來說,主要是指那些從生產(chǎn)到達(dá)消費(fèi)領(lǐng)域的整個流通方式。目前,我國整個流通領(lǐng)域的發(fā)展模式還存在不少問題,這也是最終造成農(nóng)產(chǎn)品銷售出現(xiàn)困境,致使農(nóng)產(chǎn)品市場價格出現(xiàn)較大幅度波動主要原因,導(dǎo)致不能保護(hù)廣大農(nóng)民的根本利益。就整個流通方式的整體更新升級而言,務(wù)必要以廣大農(nóng)民群眾和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者雙方的基本利益為依托,以多元一體為方向。首先,在終端零售者和生產(chǎn)者之間,利用對合作機(jī)制的直接構(gòu)建,促使相關(guān)中間流程不斷縮減,從而實(shí)現(xiàn)整個渠道發(fā)展方式的豐富化,促使其整體效率不斷提高。其次,要對多種類型的流通渠道予以開發(fā),進(jìn)而有效滿足我國消費(fèi)者不斷提高的消費(fèi)要求。最后,對于廣大生產(chǎn)者而言,通過多種新型的合作形式,有效推動一個大型網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和銷售集團(tuán)的組建,通過維持深度的合作關(guān)系,使得資源和信息共享得以實(shí)現(xiàn),最終構(gòu)建流通和市場一體化的農(nóng)產(chǎn)品流通格局。
創(chuàng)新技術(shù)。作為整個農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新中的核心推動要素,對于整個流通的發(fā)展創(chuàng)新而言,大體可分為現(xiàn)代流通資訊技術(shù)和流通操作技術(shù)兩大類。只有相關(guān)物流設(shè)備和操作方法發(fā)展到一定水平,才能確保物流發(fā)展總體規(guī)劃的合理性,使其運(yùn)行總體效率得到充分保障。我國通信技術(shù)的發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)銷售的發(fā)展,提供了十分強(qiáng)大的更新渠道,促進(jìn)了整個農(nóng)產(chǎn)品更新升級的不斷加快。對流通加工技術(shù)和貯藏保鮮技術(shù)的革新,降低了農(nóng)產(chǎn)品的損失率,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的不斷強(qiáng)化最終促使該領(lǐng)域的精準(zhǔn)化程度不斷提高。同時,要使我國批發(fā)市場的相關(guān)通信技術(shù)改造升級持續(xù)加快,實(shí)現(xiàn)整個電子商務(wù)領(lǐng)域的統(tǒng)一結(jié)算,積極構(gòu)建相關(guān)資訊的發(fā)布與管控體系,健全食品安全檢驗(yàn)系統(tǒng),促使原有系統(tǒng)的整體運(yùn)作水平不斷提升。伴隨整個農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展,通過積極發(fā)展電子商務(wù)相關(guān)技術(shù),進(jìn)而不斷對傳統(tǒng)的方法和技藝進(jìn)行改進(jìn),促使該領(lǐng)域的成本不斷降低,效率不斷提高。
農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的路徑與對策
(一)改善農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新環(huán)境
在保障城鄉(xiāng)居民消費(fèi)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的過程之中,農(nóng)產(chǎn)品流通作為一個重要環(huán)節(jié),具有準(zhǔn)公共產(chǎn)品性質(zhì),是民生工程,關(guān)乎整個社會的和諧穩(wěn)定,首先,必須以體制機(jī)制創(chuàng)新作為重要驅(qū)動,通過宏觀調(diào)控和頂層設(shè)計的不斷加強(qiáng),制定相關(guān)政策和規(guī)劃,促進(jìn)該領(lǐng)域快速、健康、可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)而為整個農(nóng)產(chǎn)品的流通發(fā)展提供強(qiáng)大的政策扶持和服務(wù)支撐,推動創(chuàng)新要素和創(chuàng)新資源的不斷強(qiáng)化,為農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)提供一個相對良好的網(wǎng)絡(luò)外部環(huán)境,促進(jìn)其不斷創(chuàng)新。其次,要高度重視一些涉及農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)資金和項(xiàng)目等,向該領(lǐng)域的創(chuàng)新給予資金支持。對相關(guān)的民間組織和該領(lǐng)域的重要產(chǎn)業(yè),政府財政方面的減免力度要不斷加大,要鼓勵農(nóng)戶和中小公司等不斷擴(kuò)大,形成示范效應(yīng)。再次,不斷加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),在我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,要逐漸形成能夠支持創(chuàng)新的有效環(huán)境,積極鼓勵和吸納更多的社會資本,引導(dǎo)他們逐漸投資給農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。最后,對于農(nóng)產(chǎn)品流通而言,在完善外部環(huán)境、規(guī)范管控與法律法規(guī)等多個角度,對于整個農(nóng)產(chǎn)品流通的制度化和標(biāo)準(zhǔn)化的管控要逐步完成,要不斷促進(jìn)其快速更新升級。
(二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新支撐
除了不斷提升總體效能、實(shí)現(xiàn)資源整合、謀求合作共贏,還要注重協(xié)同創(chuàng)新。首先,加快建立自主創(chuàng)新體系應(yīng)。以公司為核心,高度融合產(chǎn)學(xué)研結(jié)構(gòu),積極鼓勵整個流通公司的發(fā)展,持續(xù)加大科技層面投入,有效推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研層面的積極合作,促使相關(guān)高校和科研院所擁有的優(yōu)勢得到不斷發(fā)揮,對于相關(guān)產(chǎn)業(yè)和政府所提供的外部資源要積極聚合,進(jìn)而支撐整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為其提供強(qiáng)大而重要的科技支持。其次,推廣高效的農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域相關(guān)發(fā)展流程。要不斷進(jìn)行探索,在農(nóng)民對接科技方面存在的問題要有效解決,使中介服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化和社會化水平不斷提高。再次,協(xié)同各方力量。對高等院校管理和營銷方面的專業(yè)人才積極進(jìn)行鼓勵,鼓勵他們開展實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的品牌化、創(chuàng)新營銷模式等方面的實(shí)踐和研究,進(jìn)而對相關(guān)公司進(jìn)行幫助,使其提高總體治理水平。最后,基于相關(guān)財政管理機(jī)構(gòu),在農(nóng)產(chǎn)品的流通和生產(chǎn)等方面,要使定制的服務(wù)產(chǎn)品得以有效挖掘,進(jìn)而為整個農(nóng)產(chǎn)品的流通創(chuàng)新和農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收等提供巨大的幫助。
(三)突出農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新示范作用
就整個農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的創(chuàng)新升級而言,一是要發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新的積極帶動作用,堅(jiān)持其主導(dǎo)作用,依托多種方式和途徑,不斷促進(jìn)創(chuàng)新的全面升級。二是在質(zhì)量和市場等多個方面對產(chǎn)品優(yōu)勢予以集中,在農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)民合作社當(dāng)中努力打造一批優(yōu)秀的流通公司,使其創(chuàng)新能力更加突出,也要對一批服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行重點(diǎn)升級優(yōu)化,使其在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)業(yè)健康發(fā)展等方面,發(fā)揮其整體作用。三是對于整個農(nóng)產(chǎn)品流通的相關(guān)業(yè)態(tài)、總體方式和品質(zhì)管控等相關(guān)模式的創(chuàng)新要進(jìn)行積極引領(lǐng)、不斷總結(jié),要突出重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行宣傳和推介,促進(jìn)整個行業(yè)的流通創(chuàng)新。
(四)完善農(nóng)產(chǎn)品流通人才培育體系
在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,對于整個現(xiàn)代化體系而言,必須要依托強(qiáng)大的專業(yè)人才隊(duì)伍來進(jìn)行有效支撐。首先,不斷完善人才培養(yǎng)體系。在物流管理方面,要不斷完善高校的人才培養(yǎng)機(jī)制;在農(nóng)產(chǎn)品物流方面,不斷完善人才培養(yǎng)體系;在農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,為整個創(chuàng)新升級提供高端人才。其次,積極拓寬人才培育途徑。要與各個機(jī)構(gòu)之間積極開展合作,促使多層次的物流培訓(xùn)和教育得到發(fā)展,要對廣大從業(yè)人員做好知識宣傳和能力培養(yǎng),為其在整個農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展提供積極支持。最后,積極構(gòu)架相關(guān)服務(wù)平臺,積極建立科學(xué)有效的人才選評機(jī)制和發(fā)展機(jī)制。它們能夠?yàn)閺V大人才的成長提供良好的外部環(huán)境,不斷吸引一些高素質(zhì)人才,讓他們進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè),從而形成該領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的長效機(jī)制??傊?,要積極營造一個相對良好的外部環(huán)境,便于整個農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
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