五招鑒別“未老先衰”

研究人員發(fā)現(xiàn)，如果中年有肥胖、抽煙、缺少運動以及血液中白細胞介素6和C反應蛋白兩種物質水平偏高五種情況，晚年時會身體衰弱。

研究人員以6000多名英國中年人為研究對象，發(fā)現(xiàn)肥胖、抽煙、少運動，且血液中白細胞介素6和C反應蛋白偏高的50多歲的人，到70多歲時很可能身體衰弱。白細胞介素6和C反應蛋白能反映身體炎癥情況。研究人員認為，健康的生活方式有助于人們更健康地度過晚年。

摘自《山西晚報》

常吃核桃 患糖尿病的風險減半

近日，美國的一項新研究表明，經常吃核桃可使患2型糖尿病的風險降低一半。

美國加州大學洛杉磯分校的研究人員對3.4萬名18～85歲的參試者進行了問卷調查和觀察研究。問卷涉及參試者飲食習慣、糖尿病確診情況以及是否服用治療糖尿病的藥物等。參試者還接受了空腹血糖水平測試和糖化血紅蛋白A1C測試，以評估其血糖水平及患糖尿病風險。結果發(fā)現(xiàn)，與不吃核桃的人相比，經常吃核桃的參試者患2型糖尿病的概率明顯更低，每天吃3湯匙核桃粉（約30克），可以使患2型糖尿病的風險降低47%。

研究人員表示，核桃中的不飽和脂肪含量豐富，核桃也是唯一含α-亞麻酸的堅果，核桃還富含蛋白質和纖維素。多項早期研究就已發(fā)現(xiàn)，常吃核桃能改善認知功能，新研究則進一步證實了將核桃納入日常健康飲食的重要性。研究人員還補充說，每天吃半杯核桃（約一個拳頭大小的量）可增加腸道益生菌數(shù)量，保護消化系統(tǒng)，預防心腦血管疾病，并降低患癌風險。

摘自《生命時報》金 也/文

喝水能測試老人吞咽功能

機體老化會帶來中樞神經及周邊感覺運動系統(tǒng)退化、肌肉力量不足、唾液腺退化等現(xiàn)象，造成不少老人出現(xiàn)吞咽動作不流暢，進食、服藥困難等問題，卻很少引起重視。華人健康網近日刊文指出，超過半數(shù)的高齡老人存在明顯吞咽障礙，這會影響其食欲，造成營養(yǎng)不良、體重下降，甚至吃東西、喝水都會嗆咳，或誤吸造成吸入性肺炎。

家人、照護者如何在早期發(fā)現(xiàn)老人存在吞咽困難呢？用餐過程可發(fā)現(xiàn)跡象。如果老人吃飯時或飯后?？人曰騿艿?，每口食物需吞2～3次，吃飯時食物堆積在口腔，或食物容易從嘴里掉出來、流口水，吃完飯發(fā)出“咕?！甭?、口腔內仍殘留食物，體重無故下降，肺炎等，都要警覺。

家人還可以進行以下簡單測試，來觀察老人吞咽功能是否異常：①先讓老人含一口水，觀察水是否從嘴角流出或是否發(fā)生嗆咳；若正常，再讓老人將水咽下，觀察吞咽反射有無延遲（超過5秒）或消失（超過20秒），是否會嗆咳；接著重復這一過程，喝水后請老人說話，觀察講話聲音是否有水聲。該測試可發(fā)現(xiàn)老人哪個部位存在問題，影響吞咽功能，進而可帶老人到耳鼻喉科進行康復治療。②老人用少量水潤濕口腔后，再喝一口水咽下，若30秒內無法完成3次吞咽，提示可能存在吞咽困難。

摘自《生命時報》 張曉夕/文

腹部CT檢查時做好喝水準備

一般來說，做腹部CT檢查時都要喝水。因為腹腔內主要是消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的器官，如果不用水把這些管腔撐起來，就無法看清楚其內部的結構和病變。另外，大量飲水后也可以增加腹內臟器的對比，可以把相鄰的結構看得更清楚。但也有例外，比如說一些腹部急診，懷疑腸穿孔、腸梗阻及胰腺炎的患者就不能喝水。遇到這些情況，一般臨床醫(yī)生也會在醫(yī)囑里注明。具體要喝多少水，要在檢查前聽從醫(yī)生的指導。

摘自《健康時報》 吳曉穎/文

早睡早起 抑郁癥遠離你

美國研究者發(fā)現(xiàn)，早睡早起的中老年女性患抑郁癥的可能性要小得多。早睡早起者患抑郁癥的風險比普通人低12%～27%，晚睡晚起者患抑郁癥的風險則比普通人高出了6%。

摘自《健康時報》 王 萌/文

母乳喂養(yǎng)有助于預防嬰兒食物過敏

美國研究者發(fā)現(xiàn)，母乳的獨特成分可能有助于降低嬰兒對食物的敏感性。這一發(fā)現(xiàn)進一步強調了母乳中低聚糖的健康功效，這種成分并不存在于嬰兒配方奶粉中。

摘自《健康時報》 曹曉培/文

胃不好別嚼口香糖

從身體健康的角度來講，不建議長時間咀嚼口香糖，每次嚼口香糖以不超過15分鐘為宜，而且胃病患者不宜嚼口香糖。

嚼口香糖時，化學感受器被刺激，將這種“進食”信號傳到位于延髓、下丘腦、邊緣葉和大腦皮質的反射中樞，使口腔分泌唾液，胃中也開始分泌大量消化液。這種反應持續(xù)時間長、分泌量多，消化液中包括胃酸、胃蛋白酶原等。而事實上，此時我們的胃內并沒有可供消化的東西，久而久之，會引發(fā)或加重胃部疾病。

其次，口香糖中的一些成分不易被胃里的酶分解，一般會直接進入腸道。尤其是木糖醇口香糖，在腸道內的吸收率不到20%，易在腸壁積累，過量攝入會對腸胃造成刺激和傷害，很容易引發(fā)腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。

患有胃病的人，過多嚼口香糖會導致消化系統(tǒng)分泌大量胃酸，空腹情況下會產生惡心、食欲不振、反酸等癥狀，建議胃不好的人最好不嚼口香糖。

摘自《生命時報》袁偉健/文

多吃酸味食物可緩解焦慮

英國科學家發(fā)現(xiàn)，食用酸味食物會激勵人們嘗試新事物并勇敢面對危險，從而幫助焦慮癥患者康復。

英國薩塞克斯大學研究人員選取168名參與者，讓他們隨機抽取并喝下一瓶20毫升溶液，溶液有苦、咸、酸、甜、鮮五種口味，另有喝礦泉水的參與者作為對照組。隨后，這些人參加模擬“吹氣球冒險游戲”。他們通過模擬裝置給氣球充氣，氣球中的空氣越多，贏得的錢越多；但如果氣球被吹爆了，他們將失去這些獎金。隨著獎金數(shù)額不斷增加，氣球有可能隨時爆炸，不敢繼續(xù)充氣的人可選擇兌現(xiàn)。研究人員以此來測量參與者的冒險程度。

試驗結果顯示，喝了酸味溶液的人給氣球的充氣量明顯高于喝其他溶液的人，他們比喝甜味（蔗糖）、苦味（咖啡因）、咸味（氯化鈉）、鮮味（味精）溶液的人分別多充氣39%、20.5%、16.03%和40.29%。

研究人員稱，無論各人的冒險精神和思維方式如何，酸味溶液對人們承擔和挑戰(zhàn)風險都有推動作用。因此，患焦慮癥、抑郁癥的人，可多攝入富含酸味的飲食，這類食物能幫他們更勇敢地與人溝通。相反，需要承擔較大風險職業(yè)的人員（如飛行員等）可在飲食中減少酸味食物攝入量。

摘自《生命時報》 蕭忠彥/文

海參易變彎 摻了糖

海參價格較貴，有些不法商人為了給海參增重，會往海參里摻糖。那么，該如何辨別海參是否摻了糖呢？糖很容易溶化，買海參時可以想辦法給海參加加溫。最簡單的辦法就是將手搓熱后把海參放在手里焐一會兒，等海參被焐熱后，抓住海參的兩頭，讓海參彎曲。如果發(fā)現(xiàn)海參變彎、變軟了，而且溫度越高，這種變化越明顯，就說明海參摻了糖。另外，好的海參個頭勻稱，肉質結實，刺尖完整，摸起來比較硬，不容易彎曲。

摘自《生命時報》 何 麗/文

晚餐吃得軟一些

很多人苦惱于自己餐后腹脹，尤其是晚餐后。分析發(fā)現(xiàn)大多數(shù)時候產生腹脹的原因是餐量超額，或者食物加工不夠軟爛，食用后不容易消化。

如果遇到這樣的情況，建議晚餐整體減量，尤其是蛋白類和谷物，并減少烹調油的使用，可以選擇湯類、粥類代替炒菜和干的谷物。

而且主食都應燉得足夠軟爛，少吃炒菜或煎炸食物，燉湯、熬粥都是比較好的選擇，熬粥可放山藥、山楂、薏苡仁等健脾食材，而燉湯可以放白蘿卜、蓮藕等富含纖維、可促進胃腸蠕動的食材。

此外，餐后最好散散步，同時用手按摩腹部。

摘自《健康時報》 于永超/文

常吃瀉藥或增加患癌風險

歐盟食品安全局近日警告說，長期服用番瀉葉、大黃等植物提取物制成的瀉藥，可能帶來一些潛在健康問題，如增加患癌癥的風險等。

瀉藥通常包含羥基蒽類衍生物，這類化合物常見于番瀉葉、大黃等植物的根、葉子、種子和樹皮等部位，羥基蒽類衍生物可能造成DNA損傷。動物實驗表明，攝入這類物質可能導致腸癌。

摘自《今晚報》

“觸聊”能促進嬰兒大腦發(fā)育

日本京都大學的研究小組以7個月大的28名嬰兒為對象，調查邊觸摸身體邊說話對嬰兒的腦活動會造成何種影響。

研究人員發(fā)現(xiàn)，與不觸摸身體而聽單詞的嬰兒相比，對邊觸摸身體邊聽單詞的嬰兒，監(jiān)測到了更有利于大腦發(fā)育的腦波活動。而且，被大人撫摸身體而露出笑容的嬰兒，聽到單詞時，會出現(xiàn)更有利于大腦發(fā)育的腦波活動。

家長在寶寶出生后可采取該方法，促進孩子的大腦和智力的發(fā)育。

摘自《健康報》 寧蔚夏/文

哺乳半年以上 患糖尿病風險減半

母乳喂養(yǎng)好處很多。最近美國一項為期30年的追蹤研究結果顯示，產后母乳喂養(yǎng)6個月以上的女性與不喂奶的人相比，在其生育年齡期間患糖尿病的風險降低48%。

科研團隊自20世紀80年代開始，對1238位18～30歲、有1次以上孕產經歷的女性展開研究。30年間，共有182位參試者患了2型糖尿病。在對體重、飲食質量、運動習慣等多個可能影響女性糖尿病發(fā)病的因素進行調整及分析后發(fā)現(xiàn)，若將不喂奶女性糖尿病風險級別設定為1，開始哺乳后該風險降低至0.75；哺乳期超過6個月，則可將該風險降為0.52。

研究人員認為，這可能是因為母乳中的激素影響了調節(jié)血液中胰島素水平的胰臟細胞，這是長時間母乳喂養(yǎng)優(yōu)越性的又一佐證。

摘自《生命時報》 夏 普/文

補充益生菌 預防老年骨質疏松

益生菌于有益于優(yōu)化腸道菌群，保持腸道健康。美國《內科學雜志》刊登的瑞典的一項新研究稱，食用益生菌還可以降低老年女性患骨質疏松癥的風險。

瑞典的研究人員對100名平均年齡為76歲的老年女性進行了研究。參試女性被隨機分為兩組，一組每天攝入一種含有活性益生菌“羅伊乳桿菌-6475”的粉末，另一組每天攝入安慰劑粉末。結果發(fā)現(xiàn)，與安慰劑組參試者相比，攝入益生菌組的老年女性骨質流失的概率少一半，且沒有出現(xiàn)任何副作用。

研究人員表示，從全球情況來看，在50歲以上的男女人群中，由于骨質流失的原因，骨質疏松性骨折發(fā)病率分別為1/5和1/3，老年女性患骨質疏松癥風險最大。新研究結果表明，補充益生菌是預防老年人骨質疏松癥比較有效、安全的方法，這也為預防老年人骨折開辟了新途徑。

摘自《生命時報》 金 也/文

每天喝茶 少患心血管病

近日，《美國心臟協(xié)會雜志》刊登的中美科學家的一項聯(lián)合研究稱，每天一杯茶，可以讓心血管更健康。

美國賓夕法尼亞州立大學華人學者高翔教授和河北唐山市開灤總醫(yī)院吳壽嶺教授所領導的團隊，對8萬多人進行了為期6年的隨訪研究。他們發(fā)現(xiàn)，經常喝茶可以減緩體內高密度脂蛋白膽固醇（“好膽固醇”）的自然流失，使參試者患心血管疾病的概率降低。具體來說，綠茶和紅茶中所含的茶多酚和兒茶素的抗炎作用比較強，但綠茶延緩“好膽固醇”下降的作用略強于紅茶。

過去曾經有研究表明，喝茶可以起到減少人體內低密度脂蛋白膽固醇（“壞膽固醇”）含量的效果，顯著降低心臟病和腦卒中的發(fā)病風險。研究人員指出，此次新研究進一步證實了喝茶對心血管健康的益處。特別是對60歲以上男性來說，當存在吸煙、體質指數(shù)較高或體力活動較少的情況時，多喝茶的防病效果更明顯。

摘自《生命時報》 趙鵬程/文

溫泉水療有助于腫瘤患者康復

腫瘤是威脅人類健康的大敵，溫泉水療作為康復治療的重要手段，對腫瘤患者的康復有著積極作用。

溫泉水療可通過溫熱作用和靜水水壓，改善人們的血液循環(huán)、呼吸功能及消化系統(tǒng)功能，從而改善人體新陳代謝和組織器官的營養(yǎng)供給。另外，水療法在改善情緒方面也有積極作用。

鑒于腫瘤患者病情的復雜性，患者在水療前，要進行全面的檢查，包括心肺功能測試、心理測試等。醫(yī)生根據(jù)患者的身體狀況，確定水療的具體治療處方?；颊哌M行水療時，要嚴格遵從醫(yī)師及治療師的治療方案，循序漸進、持之以恒，并定期進行檢查及功能評定。

摘自《健康報》范春亮/文

五分鐘活力操對抗帕金森病

中華醫(yī)學會神經病學分會帕金森病及運動障礙學組、中國醫(yī)師協(xié)會神經內科醫(yī)師分會帕金森病及運動障礙專業(yè)委員會發(fā)布的帕金森病活力健康操，鼓勵早期帕金森病患者通過積極運動對抗疾病，同時倡導中老年人參加鍛煉，提高生活質量。

具體做法如下：

第一節(jié)：雙臂伸展 原地踏步，雙臂向上、向兩側伸展，然后單臂前伸，反向握拳，動動手指，做8～10次。

第二節(jié)：擴胸運動 雙臂分別前伸，反向握拳后，順勢向兩側打開，完成擴胸動作。

第三節(jié)：肩部繞轉 雙臂分別前伸，反向握拳后，從胸前交叉往上抬，繞轉肩膀。

第四節(jié)：對側伸展 原地踏步走，手臂分別向兩側打開。

第五節(jié)：踏步伸展 伸展前保持踏步，雙手先向兩側打開，然后舉過頭頂。

需要提醒的是，第二節(jié)到第五節(jié)分別做6～8次。

建議患者穿著運動服和帶有支撐保護功能的運動鞋，根據(jù)自身情況循序漸進地練習。

摘自“健康財富網” 張 杰/文

腎結石患者補鈣需定期查尿

有泌尿道結石病史者較正常人群更易發(fā)生骨質疏松。另外，一些尿路結石患者因治療基礎疾病，需要長期服用激素等可能引起骨質疏松的藥物。這種情況下，結石患者還可以補鈣嗎？

事實上，結石患者并非不能補鈣。

有研究顯示，補充鈣劑并不會增加腎結石的發(fā)病率。有專家認為，有泌尿系結石病史的患者，如血維生素D水平偏低，或伴骨質疏松及其他需要補充維生素D的基礎疾病，仍可補充維生素D。但這部分患者需定期檢測24小時尿鈣水平，一旦出現(xiàn)尿鈣升高，則需在醫(yī)師指導下調整用藥劑量或停藥。

摘自《健康時報》 達 駿/文

系領帶可能有損健康

德國的專家發(fā)現(xiàn)，系領帶不利于腦部血液循環(huán)。領帶會壓迫頸靜脈和頸動脈，影響腦血管功能，從而對身體健康不利。研究人員選取了30名志愿者，其中15人被要求系上領帶接受電磁層析成像研究，另一半人則未系領帶。結果顯示，系領帶者的腦部血液循環(huán)嚴重下降。

摘自《參考消息》

糖尿病患者不再受皮肉之苦

每天一次或兩次胰島素注射令很多糖尿病患者苦不堪言，一些患者甚至因畏懼疼痛而無法堅持用藥。美國哈佛大學的一項新研究給他們帶來了好消息，科學家研制的一種胰島素口服藥片有望終結胰島素注射。

哈佛大學生物工程學教授薩莫爾·米特拉戈特里博士團隊是該口服胰島素藥片的研發(fā)者。他們把胰島素放置于由膽堿和香葉酸組成的離子液體中，并將其放入具有耐酸腸溶涂層的膠囊內。膠囊會在到達小腸堿性環(huán)境時溶解，其中攜帶的液體被釋放。膽堿和香葉酸制劑有助于穿透兩大屏障——腸道黏液層和腸壁緊密的細胞連接點，進而為大分子藥物胰島素打開方便之門。實驗結果表明，口服胰島素與常規(guī)胰島素注射效果十分相似，它更接近健康人群胰腺制造并向肝臟輸送胰島素的方式，不僅克服了胃部酸性環(huán)境下蛋白質受損以及在腸道中吸收差的缺點，還可避免因長期注射導致的不良影響。該藥具有生物相容性，制造簡單，在室溫環(huán)境下存儲兩個月也不會發(fā)生降解。

米特拉戈特里博士表示，相比之下，口服胰島素方便，能減輕患者自行注射帶來的風險和不良反應，改善他們的生活質量。

摘自《生命時報》方文革/文

看固定醫(yī)生 降低早逝風險

英國研究顯示，固定找同一名全科醫(yī)生看病有助于降低早逝風險。全科醫(yī)學院前院長丹尼斯·佩雷拉·格雷依據(jù)對22項以往研究的綜合分析得出這一結論。格雷說，“如果患者認識和喜歡一名醫(yī)生，會更愿意向醫(yī)生提供更多信息和說出自己的憂慮，而對陌生醫(yī)生不太會這樣做?！边@有助于醫(yī)生做出正確診斷并提出有針對性的治療方案?！翱垂潭ㄡt(yī)生的患者可能更接納醫(yī)生的建議。”

摘自《解放日報》

降血脂 燕麥豆類多吃點

燕麥是降低膽固醇和血糖的“功臣”。南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院心內科主任錢春發(fā)介紹說，燕麥中的水溶性膳食纖維豐富。美國知名營養(yǎng)專家斯蒂文·普拉特博士等學者進行的一項研究顯示，膽固醇超過12.2毫摩/升的人一天只要喝一碗燕麥粥，就可把總膽固醇降低8%～23%。

此外，錢春發(fā)主任提示，適當增加一些豆類的飲食有助于降低膽固醇。豆類食物中的維生素E含量比較高，維生素E是一種脂溶性維生素,可以降低血清膽固醇,降低血液黏度,改善微循環(huán),保持毛細血管血流通暢。黃豆、豌豆、小扁豆和紅豆也是可溶性纖維的良好來源。美國《營養(yǎng)學雜志》刊登的一項研究指出，每天吃半杯煮熟的干豆，堅持12周，可使“壞膽固醇”水平降低7%。

摘自《健康時報》 楊 璞/文

6分鐘步行距離可預測心臟術后認知功能障礙

日本研究者發(fā)現(xiàn)，6分鐘的步行距離可用于篩查心臟術后認知功能障礙。那些發(fā)生心臟術后認知功能障礙的患者術前6分鐘步行距離為400米，而未發(fā)生術后認知功能障礙者術前6分鐘步行距離為450米。

摘自《健康時報》 王 萌/文