朱凱 中國石化銷售甘肅石油分公司 甘肅蘭州 730000

一、需求背景

伴隨著成品油零售市場的盈利空間縮小,越來越多的車主對市場產(chǎn)生了多樣化的需求,很多成品油銷售企業(yè)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),除成品油銷售以外的利潤已成為其所屬加油站盈利的重要來源.類似于"加油站+便利店"模式是目前行之有效的策略之一,BP中國首席執(zhí)行官德開瑞曾透露,在歐美國家,便利店已經(jīng)成為加油站服務(wù)主題不可或缺的一部分,據(jù)統(tǒng)計在2002年,BP在美國、英國、澳大利亞的加油站總盈利中,成品油銷售以外的經(jīng)營項目所占的收入比例已分別達(dá)到36%、40%和48%. 而在德國,加油站便利店的贏利占加油站總體收入利潤的40%.在美國,"服務(wù)站"(ServiceStation)——名稱便是由普通加油站名稱演變而來的,其標(biāo)志著一種全新的商業(yè)業(yè)態(tài)的誕生.有資料表明,在美國等地,加油站零售成品油銷售毛利率降為約為6%,而除油品以外的經(jīng)營項目毛利率超過40%,其中快消食品和飲料的毛利率更達(dá)到65%以上.

目前在國內(nèi),除成品油以外的經(jīng)營項目已經(jīng)引起了中國石化、中國石油的重視.從加油站網(wǎng)點(diǎn)布局來說,充分挖掘加油站商業(yè)價值進(jìn)行非油品項目經(jīng)營的條件已經(jīng)完備.便利店零售業(yè)態(tài)從剛剛起步的食品、飲料以及快消品銷售,轉(zhuǎn)為彩票、快餐、汽車快修乃至廣告等服務(wù),使得國有成品油銷售企業(yè)利用旗下遍布全國的加油站網(wǎng)點(diǎn)成為全國的大型消費(fèi)品連鎖平臺.同時利用加油站加油業(yè)務(wù)進(jìn)行規(guī)模性的低成本擴(kuò)張,開展非油品業(yè)務(wù),有利于加油站服務(wù)半徑配套功能的提升,反之對于加油站進(jìn)店率的提高也有幫助,可以提高加油站的成品油零售銷量,提高加油站土地、閑置房屋等固定資產(chǎn)的利用率,增加油品銷售企業(yè)的收入等.

隨著"最后一公里"的打通,國家層面的電信基礎(chǔ)建設(shè)也做到鄉(xiāng)村級的覆蓋,廣大的民眾從淘寶、天貓開始,逐漸接受、熟悉、習(xí)慣了網(wǎng)上消費(fèi),而農(nóng)業(yè)食品是人們"衣食住行"所必須的生存資料,是人類繁衍生息、健康生活和社會安定必不可少的物質(zhì)需求.廣大民眾對于農(nóng)產(chǎn)品的購買也趨于多樣性,高品質(zhì)、健康的消費(fèi)趨導(dǎo)也成為農(nóng)產(chǎn)品銷售市場的重要的考慮環(huán)節(jié).

目前,電子商務(wù)已經(jīng)被認(rèn)為是拓展銷售渠道.支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn).為此,推動電子商務(wù)在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售行業(yè)的應(yīng)用與發(fā)展是提升農(nóng)產(chǎn)品銷售水平的重要手段,廣泛采用電子商務(wù)平臺銷售是促進(jìn)銷售、效率提高、降低成本和農(nóng)產(chǎn)品市場化運(yùn)作模式的變革的重要方式.有利于優(yōu)化整合農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈,形成生產(chǎn)加工銷售為整合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)代化經(jīng)營全鏈條方式,使之形成由農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)流通市場共同形成的對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營指揮棒,有效引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工經(jīng)營.

作為剛剛建成的中國石化易捷銷售有限公司,也是中國石化布局非油品銷售的重要渠道.特色農(nóng)產(chǎn)品銷售是中國石化開辟出的新領(lǐng)域,線上銷售和經(jīng)營更是從未嘗試的模式,農(nóng)產(chǎn)品銷售線上線下銷售對中國石化有著重要的意義.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略和管理模式與傳統(tǒng)成品油銷售模式有所不同,對電子商務(wù)信息化建設(shè)的需求也存在差異.為此,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品市場銷售規(guī)律,在充分考慮到央企大背景下農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營模式的獨(dú)特性的基礎(chǔ)上,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品線上銷售管理系統(tǒng)的論證開發(fā).

二、電子商務(wù)平臺經(jīng)營分析

《從"客廳革命"到"廚房革命"——阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書(2016)》由阿里研究院發(fā)布.內(nèi)容顯示阿里巴巴2016年線上電子商務(wù)平臺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品成交金額達(dá)到1000億元,同比增速超40%.農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)銷活躍的縣區(qū)主要分布在全國的近17個省區(qū),我國東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)縣(市)占約72%,中西部農(nóng)業(yè)縣(市)約占28%.其中,浙江13個、江蘇9個,福建7個、山東6個.截至 2016 年 8 月底,全國已有 1311 個淘寶村,以及 135 個淘寶鎮(zhèn),全國淘寶村活躍網(wǎng)店超過 30 萬個,給農(nóng)村地區(qū)帶來了 84 萬個就業(yè)崗位.

從全國銷售額排比來看.江蘇、浙江農(nóng)產(chǎn)品交易金額達(dá)到110億元,為全國銷售大戶;廣東、山東、安徽、上海并列排名第二,并且與江蘇、浙江形成競爭形態(tài).

根據(jù)白皮書內(nèi)容數(shù)據(jù)分析顯示,蔬菜、蛋制品、肉類、肉類制品、米面這些與民眾生活息息相關(guān)的產(chǎn)品交易金額增長較快.而通過大數(shù)據(jù)對比分析發(fā)現(xiàn)隨著時間推移,堅果、茶、水果、果干交易金額增加速度逐步放緩,而糧油米面菜蛋等生活廚房食材半成品等產(chǎn)品交易金額逐年增大,可以看出線上銷售農(nóng)產(chǎn)品正從"客廳"需求擴(kuò)展到"廚房"需求.

三、甘肅特色農(nóng)牧產(chǎn)品銷售發(fā)展現(xiàn)狀分析

甘肅作為農(nóng)產(chǎn)品多樣性的產(chǎn)地之一,按照其核心作用發(fā)揮的組織類型,分為五種類型的生產(chǎn)加工交易模式:

一是用市場作為調(diào)節(jié)和杠桿的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營銷售.農(nóng)民帶著原始狀態(tài)下的農(nóng)產(chǎn)品直接在田地與上門收購的商販交易或者帶著農(nóng)產(chǎn)品去往附近農(nóng)貿(mào)交易市場交易,以零散農(nóng)戶作為主要交易主體,交易規(guī)模零星分散.

二是由擁有銷路的自由商販采用成批量的收購批發(fā)交易.農(nóng)戶交易者與擁有自有銷路的有較強(qiáng)實力的自有商販、以及當(dāng)?shù)卮笮娃r(nóng)產(chǎn)品交易采購大型市場形成等由零成整的批量交易,缺點(diǎn)是農(nóng)戶由于先天缺點(diǎn),沒有搜索、匯總和處理農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)交易模式中的信息能力.

三是農(nóng)戶按照有關(guān)要約,通過自愿組建,以集體的方式,按照農(nóng)業(yè)合作社的銷售模式,從而突出產(chǎn)地優(yōu)勢,將交易市場的主動權(quán)和話語權(quán)甚至定價權(quán)爭取到農(nóng)戶手中.

四是農(nóng)作物產(chǎn)地具有規(guī)模生產(chǎn)和加工能力優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)企業(yè)帶動,調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)、加工、銷售,并及時把握市場消費(fèi)動態(tài).

五是"面對面采購供銷"模式心.采購人員依據(jù)往年行情以及當(dāng)年消費(fèi)者消費(fèi)心理以及大眾市場反映的信息,綜合分析得出市場消費(fèi)方向,采購方向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方訂單式采購農(nóng)產(chǎn)品,成立"以銷定產(chǎn)"的一條龍經(jīng)濟(jì)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式,降低農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)交易市場的交易成本和農(nóng)戶生產(chǎn)種植農(nóng)產(chǎn)品的適銷不對路的交易風(fēng)險.

使真正特色的農(nóng)產(chǎn)品的走向大眾,需要經(jīng)過科學(xué)種植、包裝加工、市場交易流通、消費(fèi)等多個環(huán)節(jié).隨著當(dāng)今社會電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,其已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的新引擎.因此,應(yīng)促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與電子商務(wù)相結(jié)合,以推動農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的智能化發(fā)展.一是將具有地方特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行整理包裝,打造跨地域的特色農(nóng)特產(chǎn)品面對面網(wǎng)上銷售平臺.二是大力發(fā)展培育具有地區(qū)特點(diǎn)的電子商務(wù)綜合服務(wù)群,形成運(yùn)、存、配送的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營鏈條,重點(diǎn)是物流體系建立.三是結(jié)合實體銷售,電子商務(wù)平臺形成全套服務(wù)體系,形成農(nóng)特產(chǎn)品線上線下銷售力量聚合.

四、甘肅特色農(nóng)牧產(chǎn)品電子商務(wù)平臺銷售發(fā)展趨勢

據(jù)《2017 - 2018 年中國鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展展望》(由阿里鄉(xiāng)村研究中心發(fā)布)預(yù)測,隨著社會智能手機(jī)快速普及應(yīng)用,我國農(nóng)村上網(wǎng)將極大便利.未來,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的商品化、標(biāo)準(zhǔn)化與互聯(lián)網(wǎng)化將進(jìn)一步提高.使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)、配送標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步完善,統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,水果、茶飲、草藥養(yǎng)生、糧油、堅果、畜禽、水產(chǎn)、蔬菜、花卉植物是2016 年上半年,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售額排名前十名的種類,水果、草藥養(yǎng)生等前幾名占到總銷售中的一半還多些 .糧油將是未來占比較大的部分,但由于自身體積、質(zhì)量較大,受制于物流配送,限制了糧油在線上銷售的規(guī)模.未來農(nóng)村地區(qū)道路物流的配套改善,預(yù)計糧油產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售份額將大幅度提升.2016 年全年,全國網(wǎng)上零售額51 556億元,比上年增長 26. 2% .其中,實物商品網(wǎng)上零售額 41 944 億元,增長 25. 6% .網(wǎng)絡(luò)服務(wù) 消 費(fèi) 額9612 億 元,占 全 部 網(wǎng) 上 零 售 額 18. 64% ,較上年有所上升.

綜上所述,2017 年中央"一號文件"將農(nóng)村電商提到了前所未有的高度,農(nóng)村電商將迎來一個快速增長期.預(yù)計到 2020 年,我國農(nóng)村電商網(wǎng)絡(luò)零售額將達(dá)到 20 000 億元,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售將達(dá)到 8000 億元,農(nóng)村服務(wù)消費(fèi)電商、農(nóng)資電商均達(dá)到千億級,電子商務(wù)在扶貧面發(fā)揮出更大的作用.中國石化農(nóng)牧品電子商務(wù)平臺將在此背景下應(yīng)勢而生.